PEJERREYES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES

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  • Опубликовано: 28 авг 2024
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    PEJERREJES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES #mdqteam #RECETAZAS #pejerrey
    TE CONTAMOS EL SECRETO PARA HACER UNO PEJERREYES FRITOS SUPER CROCANTES Y SEQUITOS, sin impregnarse en aceite

Комментарии • 159

  • @Marcelo-lw5ip
    @Marcelo-lw5ip Год назад +5

    Una mujer qe te deja freír el pescado adentro de la casa es un amor para toda la vida ❤😂, saludos son unos capos

  • @ricardoromeromercado7747
    @ricardoromeromercado7747 4 месяца назад

    Gracias máster.. y gracias a la señora por enseñaros éste secreto... muy importante. Asi lo haremos desde hoy.. abrazos desde La Rioja capital

  • @carlosmontolio6762
    @carlosmontolio6762 Год назад +1

    Seba buen día, te admiro, la paciencia, para filetear y gracias a Daniela por la receta.
    Saludos desde Longchamps!!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      jajaja me encanta filetear, me pongo escucho musica y relaja un monton

  • @washingtonpsinisnuc.355
    @washingtonpsinisnuc.355 Год назад +1

    Muy Rico felicitaciones y Buen provecho

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Gracias, saludos

  • @sergiofano1027
    @sergiofano1027 Год назад

    Volvió la cocinera Daniela, muy buen tip para hacer los pejerreyes de ese tamaño crocantes que por otro lado son los que más salen en nuestras escolleras, se los veía con muy buena pinta, gracias por compartirnos la receta, un abrazo chicos.

  • @cristiansantos1905
    @cristiansantos1905 Год назад

    Hermosa receta. Gracias por compartir. Abrazos gigantes Seba y mil gracias Daniela

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muchas gracias 🤗

  • @cristianflores8646
    @cristianflores8646 Год назад

    Hola seba y señora les quedaron mmmmmm ese dato al final muy bueno...saludos desde Chile....

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Saludos y muchas gracias

  • @alejandror7169
    @alejandror7169 Год назад +1

    Uuu con el HAMBRE que tengoooooooo!!!!🤤🤤🤤🤤Recien nos desocupamos acá. No bajamos la persiana.. la dinamitamos..jajajaj a ver querido Seba que manjar nos traes hoy!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      jJAJAJA ME IMAGINO

  • @gustavomellao145
    @gustavomellao145 Год назад +1

    Mi vieja los hace igual!! Muy buen tip y EXCELENTE equipo en la cocina👏👏

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias, saludos

  • @marianorey5162
    @marianorey5162 Год назад

    que ganas de comer 🐟🐟 me dieron!!! buen video!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias! Saludos

  • @miriamtarabini6850
    @miriamtarabini6850 Год назад

    Excelente explicación Daniela, nunca los ise asi los voy hacer y les cuento,,,gracias Seba y Dani saludos

  • @beatrizeladiaflores9037
    @beatrizeladiaflores9037 Год назад

    Gracias por la receta amigos abrazos desde Tigre Buenos Aires

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias a ti, saluditos!!!

  • @danielparodi2028
    @danielparodi2028 Год назад

    pahh tremendo Seba, salimos corriendo pal Puertito del Buceo aca en Montevideo a comprar pejerreyes para hacer como la receta. Gracias por compartir, te seguimos desde Uruguay, abrazo hermano

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Muchísimas gracias amigos y ojala les hayan salido riquisimos!!!

  • @Alejandro-es8oi
    @Alejandro-es8oi Год назад +1

    Con un puré de papas... No somos de comer pescado en casa pero con esta receta nos dio una ganas jajaja gracias Seba y Daniela

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      A NOSOTROS NOS PASO ESO, CON ESTA RECETA VOLVIMOS A COMER PESCADO

  • @miguelcarrizo3158
    @miguelcarrizo3158 Год назад

    Genial felicitación chicos gracias por la receta y el truco abrazo a la distancia de la ciudad de BRAGADO

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Abrazos Mguelito

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 21 день назад

    Gracias por compartir

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 21 день назад

    Que buena receta amigo

  • @electrocae
    @electrocae Год назад

    Que buena receta GENIOS y como digo siempre, la banda hermosa de loquitos lindos y re buena onda.

  • @electrocae
    @electrocae Год назад

    Que gran compañera que tenes Seba, es una Genia.

  • @graldragunovs5325
    @graldragunovs5325 7 месяцев назад

    Excelente video!! tremendo un capo, ahora lo mas difícil para mi es pescarlos jaja en unos días te digo!! jaja abrazo grande

  • @esterrodriguez6998
    @esterrodriguez6998 Год назад

    Que buen tip! Se ve perfecto que quedaron sequitos crocantes una maravilla Seba! Un beso a Daniela que siga haciendo recetas para el canal 👏👏👏👏

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Muchas gracias!! saludos Ester!!!

  • @cristianneirasanroman9945
    @cristianneirasanroman9945 Год назад

    muy buen video.. gracias por la receta...saludos a la familia!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Saludos y muchas gracias

  • @pablomartinsanacore5915
    @pablomartinsanacore5915 Год назад

    Gracias Daniela, buen tip!!!

  • @federicofainberg6385
    @federicofainberg6385 Год назад

    Buenísimo Seba, muchas gracias. Ya lo pruebo

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      vas a ver que ricos

  • @mayraescobar5388
    @mayraescobar5388 Год назад

    Muchas gracias por el tips!!! Mañana los hago y les cuento!!!

  • @guillermoravera2293
    @guillermoravera2293 Год назад

    Muy buena receta, para sacar el cuero yo apreto la puntito del filete con una cuchara, es muy práctico y los dedos están siempre lejos del filo. Un abrazo desde montevideo

  • @jorg1357
    @jorg1357 Год назад

    Gracias daniela!!!!
    Sebaa muchas gracias a vos también!
    Te comento. Para cuerear el peje hago el primer tajo y después le doy con el lomo del cuchillo de filetear. Asi no corro riesgo de cortar el cuerito . Espero sirva a alguien!!

  • @user-uv3sd2sb6p
    @user-uv3sd2sb6p Год назад

    Hola amigos soy angel de claypole pero me mude asantiago del esteros real sayana y los sigo amigos siempre aguante mdq tem angel

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Grande Angel que te vaya bien en tu nuevo lugar!!!

  • @oscarcarreno6716
    @oscarcarreno6716 Год назад

    👍🎣 Como dirían en Cuba ... UN video SABROSO ...😋 .JAJAJA 👍

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias y saludos

  • @josecuesta9476
    @josecuesta9476 Год назад

    Muy buenas tardes Daniela y Sebas . Muy buen tip Muchas Gracias 😊👏👏👏👍

  • @gabrielrodriguez9456
    @gabrielrodriguez9456 Год назад

    Muy bueno Seba y una birrita

  • @thovenn
    @thovenn Год назад

    Heeeeeeeee!!!! Volviste a la cervecita!!! Bien ahí. Solo espero no sea la Salta Cautiva... Esa cerveza no es de Salta. La nuestra es solo CERVEZA SALTA...y son un manjar. Te lo dice un buen salteño 🤣🤣🤣🤣

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Exacto es la de ustedes esta jajaja

  • @mariagabrieladelmonte9
    @mariagabrieladelmonte9 Год назад

    Una genia Daniela, me dieron ganas de comerlos!!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      La proxima los hacemos en la playa

  • @elbioferrario4169
    @elbioferrario4169 Год назад

    Gracias por la receta, quedan buenísimos, limón y birra 😅😅😅😅

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Excelente! jajajajaj

  • @albertosperanza6280
    @albertosperanza6280 Год назад

    Hola Seba querido... muy bueno el tip ,, lo voy a ponerlo en practica.. Gracias por compartir Seba y Dani...... Abrazo grande campeon.. 🎣🎣💪

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Abrazos y que te salgan ricos!!!

  • @gladysrobado3684
    @gladysrobado3684 Год назад

    Que lindo llego receta 👏👏 gracias seba y daniela 💪💑 me encanto buen apettit 😋

  • @pesca_cocina_exploracion
    @pesca_cocina_exploracion Год назад

    Gracias por la receta. Los voy a preparar de ese modo!

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 21 день назад

    Un lujo

  • @danielgiglio5377
    @danielgiglio5377 Год назад

    Muy bueno Seba riquísimo saludos

  • @Facu_Gauna
    @Facu_Gauna Год назад

    Hola Seba se ve muy bueno muy rico y el basito amarillo más todavía jaja saludos

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      jajajaja ese vaso tiene historia

    • @Facu_Gauna
      @Facu_Gauna Год назад

      @@MDQTeam Ah no las cervezas que te habrás tomado en ese me imagino jajaja

  • @jorgetosoni8599
    @jorgetosoni8599 Год назад

    Muy bueno ceba no la tenia esa te digo cuando sacudía el cucharón pensé que pegaba en la cara 😅😅👍

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Yo también jajajajaja

  • @nachomanzog
    @nachomanzog Год назад

    Muuuy buena receta!, habrá que porbar, tremenda pinta se ven esos pejes. Saludos desde Montevideo, Uruguay

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Saludos Nacho querido

  • @pablorach5226
    @pablorach5226 Год назад

    Paaaa!!! Que delicia!!! Muy bien el equipo ahí!!! Muy buen dato!! 👌👏👏👏👏👏👏

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      gracias Pablito

  • @albertoramirez8360
    @albertoramirez8360 Год назад

    Muy bueno se ve!!! Para el próximo delantal para la cocinera!

  • @raulguz6907
    @raulguz6907 Год назад

    Muy buen video ,mejor recetas ,en España es muy famosa la fritura andaluza ,es igual pero mezclan harina normal con harina de garbanzo mitad de cada una pruebenlo verás que bueno que estan un abrazo

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Lo vamos a probar muchisimas gracias

  • @marianofatone3144
    @marianofatone3144 Год назад

    Que tentador!! Me dio un hambre!!! Muy buena la receta

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muchísimas gracias!!!

  • @ramonaquino7857
    @ramonaquino7857 Год назад +1

    Muy rico seba los peje te felicito hermano

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias y saludos

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Год назад

    Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍

  • @carlososcargiacchetta683
    @carlososcargiacchetta683 Год назад

    Seba anda escribiendo el futuro libro de cocina saludos Carlos

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muy pronto jajajajaj

  • @wilmanmorlino6413
    @wilmanmorlino6413 Год назад

    Excelente los dos

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muchísimas gracias

  • @pablozeballos3887
    @pablozeballos3887 Год назад

    Espectacular receta amigos, una genia Daniela, saludos 👋

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Muchisimas graciassss

  • @nicolasmunguia1080
    @nicolasmunguia1080 Год назад

    Grande seba 👌👌, muy buena receta 👏👏

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Gracias! Saludos

  • @leonelpescipesca8831
    @leonelpescipesca8831 Год назад

    Por dios !! Que exquisitez!!! 🤤💪🎣

  • @gustavoaguirre4898
    @gustavoaguirre4898 Год назад

    Hola ayer justo fui a pescar con mi hijo y no sabia como hacerlos aparte a mi hijo no le gusta que tenga mucho condimeto los voy a ser así gracias por la receta

  • @danielbrown8160
    @danielbrown8160 Год назад

    Se ven muy ricos muy buen dato lo de la harina Seba en el directo del jueves dijiste que no tomabas más en los vídeos jajaja te duro poquito genio saludos seba

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Es para la receta después la tire a la pileta

    • @danielbrown8160
      @danielbrown8160 Год назад

      @@MDQTeam ahhhhh está bien jajaja contate otro chiste Seba como me hacen reír

  • @ricardoiglesias1114
    @ricardoiglesias1114 Год назад

    Muy ricos se ven ,😋😋😋 los felicito🍻🍻🍻

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muchísimas gracias

  • @sergioalbertogodoy9491
    @sergioalbertogodoy9491 Год назад

    Hola Sebastián, el hambre que me dio verte comer ese manjar. Yo, igual los hubiera cocinado enteros hasta que se cocine la espina, pero todo es cuestión de gustos. Un abrazo

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      si pero con niños en casa si tienen alguna espina no se los haces comer ni locos

    • @sergioalbertogodoy9491
      @sergioalbertogodoy9491 Год назад

      @@MDQTeam jajaja, a los míos, ni de una forma ni de otra, solo yo como pescado, jajaja

  • @oscarivalde2040
    @oscarivalde2040 Год назад

    Muy buen video de cocina 👍👍🎣

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Muchísimas gracias!!!

  • @martin_pescacion
    @martin_pescacion Год назад

    Lo voy hacer asi, tengo unos matungos hermoso

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Perfecto después contanos como te salieron!!!

  • @maximilianoecheverria1248
    @maximilianoecheverria1248 Год назад

    Vamos de pesca amigo

  • @marcosbustos5321
    @marcosbustos5321 Год назад

    Haaaauuuuuu, Espectacular se me cae la baba y ese ruidito fe masticar algo bien Crocante no es Apto para las personas de buen Apetito. También se parecen a los "Cornalitos" que sirven de Entrada. Felicitaciones Grandote y 100 puntos a la cocinera. Cariños a los dos y GRACIAS por el Tips de la fritura en ese tipo de cocina . AGUANTE ARIEL PALACIOS ( de TELEFE) .Jajajajáaa. Marcos de San Luis Argentina.

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Muchisimas gracias Marcos un fuerte abrazo

  • @pabloroce9421
    @pabloroce9421 Год назад

    Cosa rica el peje frito

  • @matiasacosta
    @matiasacosta Год назад

    Esa pose jajajaja. Ya me dio hambre de nuevo jaja

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      jajaja la pose te dio hambre??? jajajaja

    • @matiasacosta
      @matiasacosta Год назад

      @@MDQTeam jajajajajaja quedó mal no jajajaja por los pejerrey fritos lo decía jajajajaja

  • @carlosreparado3113
    @carlosreparado3113 Год назад

    Yo lo paso x polenta qda mas crocantes 😊

  • @leonardomiori72
    @leonardomiori72 Год назад

    Me dio un hambre de una rica tirita de asado 😂😂😂

  • @danielfuentes1102
    @danielfuentes1102 Год назад

    Jajjaa, caderudo sexi, sin miedo al éxito 😂😂😂

  • @germanleon8022
    @germanleon8022 Год назад

    Muy bueno, se pasaron!!!!....Seba, consulta, des-escamaste el peje antes? o le sacas la piel con escama para que sea mas fácil?

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      No le saco las escamas, de esa forma el cuero tiene mas consistencia y me evito el desastre de mugre que es sacar escamas

    • @germanleon8022
      @germanleon8022 Год назад

      @@MDQTeam gracias Seba!

  • @juanmanuelbarrionuevo1615
    @juanmanuelbarrionuevo1615 Год назад

    Seria como a la marinera. Eso si lo haces con pechuga de pollo o bifes de carne también sale bárbaro

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Claro exactamente

  •  Год назад

    A ese mismo mejunje le rayo un limón. Probalo seba y si te gusta me saludas en un video

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Lo vamos a probar muchas graciassss

  • @HomeroFB
    @HomeroFB Год назад

    Como quedarán los vagre con esa preparación? O es muy grasoso?

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      noooo te van a quedar de 10

  • @fernandocappelletti9967
    @fernandocappelletti9967 Год назад

    Unos peje y birritaaa q maaal q andaas seba jajaja ahora a buscar peje por capi para comer hoy

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      jajajaja se antoja no?

  • @guillermogri6801
    @guillermogri6801 3 месяца назад

    Algunos en vez de agua le mandan cerveza, y la última capa le ponen sémola

  • @FabianNebout
    @FabianNebout Год назад

    Salud…

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Salud ajajajaja

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Год назад

    Yo sienpre los comia llenos de espinas y los odiaba jajajajjaja. Ahora ya sé como es

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Buenisimo con practica salen perfectos y sin espinas

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Год назад

    Será campos que es un apellido ahí si le creó jajjaajja

  • @juanmanuelbarrionuevo1615
    @juanmanuelbarrionuevo1615 Год назад

    Pescando a caña por mas que sean chiquitos medianos grandes jamás podes dañar el ecosistema

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Год назад

    No seas mala Daniela no los toques que hacen ruido a crocante y se me hace agua la boca jajajajj

  • @leandrosalvatori1510
    @leandrosalvatori1510 Год назад

    Si lo haces con harina de garbanzos queda mas crocante todavia. o mezcla de harina y maizena al final

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Год назад

    Que brindis te quemaste hasta los pelos jajjaajja

  • @oscardomingosaffi3935
    @oscardomingosaffi3935 Год назад

    Por qué le sacas la piel???

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Para no sacar la escama al cuerearlo así me evitó descamar que ensucia vastante

  • @srdiegote2010
    @srdiegote2010 Год назад

    Con una salsita de palta, limón, cilantro,sal y un chorrito de aceite va como piña, saludos a la gente y buen provecho!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      me gusto lo voy a provar

  • @ezquimal
    @ezquimal Год назад

    Los haces al escabeche y tenes para unos meses

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад +1

      Y si pero aca se comen poco en escabeche

  • @diegobertini7706
    @diegobertini7706 Год назад

    Grandote No podemos tomar en comparación el filet con tu mano xq parece un filet de mojarra sino😂😂😂

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Es verdad jajajajaj

  • @julioviera4826
    @julioviera4826 26 дней назад

    No les expliques más, seguro que no les gusta el pescado, po eso son tan cortos de materia gris, yo siempre recomiendo que les den pescado a los niños en su 1er año, en esa etapa se desarrolla en gran manera el cerebro, no vas a renegar para que estudien y salen recontra inteligentes

  • @user-ey4ng1xr5o
    @user-ey4ng1xr5o Год назад

    gracias por compartir

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Год назад

      Gracias por dejar tu mensaje!