명절때마다 만드는 고추전, 깻잎전, 동그랑땡 3가지반찬
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- #명절전만들기
- 소 재료 : 돼지고기 다짐육 200g, 소고기 다짐육 200g, 두부500g, 양파1/2개, 당근1/4개, 부추 한줌, 소금 1T, 후추 1/2T, 부침가루2T, 새우젓국물1T
- 전 재료 : 부침가루, 계란4개, 깻잎15장, 고추15개, 나머지 동그랑 땡
1.두부를 면보에 올려 칼등으로 으깨준 후에 면보를 감싸서 물기를 꼭 짜준다.
2.양파와 당근, 부추를 잘게 썰어준다.
3. 돼지고기 소고기 다짐육을 키친타올에 감싸서 핏기를 닦아준다.
4. 볼에 다짐육, 으깬두부, 잘게 썬 채소, 소금1T, 후추1/2T, 부침가루2T, 새우젓국물1을 넣고 후에 치대준다.
5. 고추를 반으로 갈라 씨를 제거해주고, 깻잎은 깨끗히 씻어 물기를 제거해준다.
6. 고추안에 부침가루를 묻히고 소를 채워넣고 부침가루를 다시 묻힌다 / 깻잎은 앞 뒤로 묻히고 소를 넣어 곱게 접는다 / 동그랑땡을 둥글게 빚어 준비한다.
7. 볼에 계란4개를 곱게 잘 풀어주고, 넓은 그릇에 곱게 부침가루를 펼쳐준다.
8. 계란물을 묻힌 후 기름을 넣은 달군팬에 곱게 부쳐준다.
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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![차장금 차예련 전 똑똑하게 부치는 법★동그랑땡 반죽하나면 1타 3피?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220909 방송](http://i.ytimg.com/vi/7V6-wQL30cY/mqdefault.jpg)
- 소 재료 : 돼지고기 다짐육 200g, 소고기 다짐육 200g, 두부500g, 양파1/2개, 당근1/4개, 부추 한줌, 소금 1T, 후추 1/2T, 부침가루2T, 새우젓국물1T
- 전 재료 : 부침가루, 계란4개, 깻잎15장, 고추15개, 나머지 동그랑 땡
1.두부를 면보에 올려 칼등으로 으깨준 후에 면보를 감싸서 물기를 꼭 짜준다.
2.양파와 당근, 부추를 잘게 썰어준다.
3. 돼지고기 소고기 다짐육을 키친타올에 감싸서 핏기를 닦아준다.
4. 볼에 다짐육, 으깬두부, 잘게 썬 채소, 소금1T, 후추1/2T, 부침가루2T, 새우젓국물1을 넣고 후에 치대준다.
5. 고추를 반으로 갈라 씨를 제거해주고, 깻잎은 깨끗히 씻어 물기를 제거해준다.
6. 고추안에 부침가루를 묻히고 소를 채워넣고 부침가루를 다시 묻힌다 / 깻잎은 앞 뒤로 묻히고 소를 넣어 곱게 접는다 / 동그랑땡을 둥글게 빚어 준비한다.
7. 볼에 계란4개를 곱게 잘 풀어주고, 넓은 그릇에 곱게 부침가루를 펼쳐준다.
8. 계란물을 묻힌 후 기름을 넣은 달군팬에 곱게 부쳐준다.
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1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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😊😊😊😊😊
😅😊😊😊
감사합니다 👍 👍 👍
이 레시피면 몇인분 정도 될까요??
문자난에 설명 다 해놓으셨네요 우리 엄마들은 젊은이들이 예이가 부족하다고 생각하는데 비룡님같은 절은이가 많다면 얼마나 세상이 밝아 지겠어요 아이고 이뻐라 감사합니다
이쁘고 쉽게도 잘하시네요 새우젓 국물 한수 배우고 갑니다😅 감사합니다🎉😂❤❤
잘배워습니다 추석때한번부처봐야겠어요
저도 잘 배웠어요~😊
👍🥰🌈고추전 깻잎 전 동그랑땡 저두ㅡ해볼께요❤감사합니다 ❤
비룡님은전을맛나게도만들지만예쁘게잘부치네요~새우젖국물 꿀팁이네요😂
감사합니다.
이번 추석때 꼭 참고 하겠습니다
돼지고기+소고기함께 요리
새우젓국물 첨가하라♡~~
환상의 명절음식이 되겠네요.
잘 배워갑니다👍👍👍
정말 꿀팁입니다^^
비룡님의 요리는 정말 많은 도움이 된답니다. 행복하세여~
쌤님 새우젓 넣는 꿀팁 잘 배웠습니다
감사합니다
비룡님 설명 에 감동 이에요 요리를 따라 하면서 배우게 되는데요 설명에 왜 그러는지 이유까지 쉽게 알려주시니 도움이 많이 되네요 항상 감사드려요 좋아요는 필수입니다!!
정말... 너무 맛나보여요.
추석때 꼭 해먹어야겠어요.
🎉
새우젓 넣고 해봐야겠어요~잘봤습니다
항상좋은 영산주셔서 넘 감사합니다 선생님 저도 추석때 전한번 부천바야게서요 항상 건강하시고요 감기조심하세요 아름다운 한가이되세요 감사합니다 수고하셨습니다 오늘도행복한 밤되세요 ❤❤❤
명절오기전 한번 해볼께욤.
감사히 잘 보았습니다.❤
추석명절 많은도움이 됩니다^^
감사~유
너무깔끔
했요.
추석때~꼭
이리해먹을
깨요.
수고하셨습니다.
이번 추석에
비룡님 전만으로
준비 해야겠어요
감사합니다..
잘 배우고갑니다~감사해요
도움이 되셨다니 감사합니다
워 새우젓.. 꼭 해봐야겠어요
댓글은 안남기는 편이지만 늘 잘 시청하고 흉내?내보고 있습니다🤭
유익한 영상 감사합니다🫡
비룡님 항상 감사합니다
여러모로 음식 만들수있는 꿀팁을 보여주셔서 많은 도움을 얻고있어요 건강하시고요 고맙습니다
비룡님 최고!!
믿습니다!!
비룡님 말이 무조건 맞아요
분명 예쁘게 맛있게 나올 거예요
비룡씨새우젓넣는거처음알아써요6남매큰며느리인데명절음식저혼자해요도움주셔서감사해요
하나로 일석 삼조 간다하면서 맛있는 전요리 참쉽죠잉~~ 명절이 기다려지네요 ㅋ ㅋ
요리잘해서 조켓어요 😂😂😂맛있겄다
감사 하구
고맙습니다
오 😊😊😊 오늘 세식구 먹을거만 호로록 했어요
어머머 맨날 5~6만원치 완성된 전만 사먹다가 너무 맛나게 잘먹는중입니다
고추전인기폭팔 ~~~^^
베이킹만 하던 채반을 이리 사용하다니요 너무 편하게 만들었어요.
역시 꿀팀왕 비룡쌤
최고네요
정말 맛있겟어요
신에 한수~~비룡 꼭 따라하기요~♡
정말 말씀 맛있게 해요
말만 들어도 맛있어요~
비룡님 반가워요.
전의 제왕이군요. 부침가루가 더 좋군요.
잘게 다진다. 실쉬.
반반이 좋군요. 최고의 레시피네요. 새우젖 ㅎㅎ
두부, 양파, 채소다지기.
새우젓한스푼. 대박비법. 최고입니다. 지금부터시선고정^^
소와돼지
새우젓국물
꿀팁 꼭 해봅니다
올추석 세가지 감사요
저알도움 만이대요 저도 음식한다하는 할머니인데 배울점이만아요 좋아요 구독꾹꾹
비룡님음식은다맛있을거같네요 설명도짱입니다좋아요
최고입니다 잘 배우고 갑니다 감사합니다.
정말 맛나겠어요 새우젓 꿀팁 잘배웠어요 감사합니다
🤗🤗🤗🤗🤗 남편이 출장중이라 토요일 솜씨를 부려봐야겠습니다 마음이 먼저 달ㄹᆢ
달려가는군요
맛있는 음식 감사함니다
비룡요리 왕자님
깨끗한 손도예쁘네요
셋가지 전 만나게
알려주신 대로
잘 해게요 감사합니다
😂❤❤❤😂
비룡요리왕자님최고
비룡님 정말 맛나게 잘하시네요 이번 명절에 똑같이 해보겠습니다 감사 합니다~~❤❤❤
비룡님.감사합니다.잘배웠읍니다.고맙습니다~~
잘 봤습니다 꼭 해볼께요 감사합니다❤
비룡님 유투브 초기부터 지나가다 가끔 봤는데 이제 베테랑유투버다되었네요 응원합니다
이번명절에 맛있는음식먹겠네요
비룡님 복받으세요 감사합니다
잘배워습니다 육전맛나게 부치는법도 가르쳐주세용
참 정성스런 설명이예요~~~❤
이번설에 한번해봐야겠어요
감사합니다
많이 따라서 요리합니다.
요리사님의 설명하는 말이 더 맛있습니다!
감사합니다. 이번추석때 솜씨 한 번 해보께요
선생님 👍 👍 👍
비룡쌤 👍추석 전 👍누르고 잘배워갑 니다👏 감사합니다 😂
비룡님~~ 너무 잘배워갑니다 항상 건강하시구요
굿 입니다. 앞으로 이렇게 해봐야. 겠어요. 감사해요
잘보았습니다 감사합니다
새우젓 만들때 msg, 뉴슈가 많이 들어 가서 맛있습니다.
잘보았어요
잘봤습니다 감사합니다 ~^^😊
맛있겠당~~~😅
감사합니다
수고 하셨습니다
비룡님👍예요.항상감사하며.건강.승승장구.꽃길로가세요🕯🙏🌻🐬🌈🧚♀️😊
역시 비룡님 짱짱. 올 추석에도 전 쉽고 맛있게 붙일수 있겠어요 비룡님최고~~
맛나개습니다
이번 명절에 꼭해봐야 겠네요.
감사합니다
많은 도움 될것같아요
비룡님 최고
맛있어보이네요
요리왕비룡님 저두 동감해요 전 오뚜기 부침가루 썩어서 부치니 너무맛나더라구요 취향에 따라서 찍어먹는 간장 않에 설탕과 식초를 섞어서 다진 청량고추를 넣어어 먹으면 매콤달작지근 하면어 맛나더라구요 ㅋㅋ
고맙습다
잘배웠습니다
영상잘보고 갑니다👍👍👍
비롬비룡 최고야요~ㅋ♡
고마워요 좋은 정보잘보고갑니다 죄고
잘배었습니다 감사합니다
네 감사합니다
와
새우젓국물 팁 감사합니다💙🙏
꼭해봐야 게레요
감사합니다
아~~~막걸리한잔 ㅎ
잘배워갑니다~~
막걸리 부르는 전이로세😊
잘보고가용
오~~채반 완전시간절약
채반보고 구독누르고갑니다
💥영상 채반이 입고 되었습니다 . 영상 제목 밑 [더보기] 를 누르시면 링크가 있습니다💥
매일. 잘보고. 있지요?요리. 많이. 배었어요?😂😅
굿 👍🏻굿 👍🏻😂
감칠맛을 내는 약간의 설탕?은 넣지 않으셨는데.. 괜찮나여?
사위삼고싶네요 ㅎㅎ
비룡님 꿀팀입니다
ㅎㅎㅎ 아~~ 한번 해먹어 볼라고 했는데 너무 어렵다. ㅎㅎ
맞잇겟어요
어느여성분이 낙아체갈지 매일이 행복하겠다.먹고싶네.맛있겠다.
잘배워섭니다 11:21
잘배워습니다 고기가 익을까요
고기가 충분히 익지 않을 것 같은 생각이 듭니다
조앗요
역시 비룡님~~다이어트중인데 닭가슴살로 만들면 안되나요?
비룡님 고기를 300g씩 할때 양념 비율도 좀 알려주세요 ~
총600그람 레시피이기 때문에 반으로 나누시면 됩니다. 사실상 간이 쎄지 않아서 삼삼하게나 간장찍어드세요
음치~
비룡님보구
세프 되어가구
있어요
소고기,돼지고기 부위는
어느 부위로 사면 될까요?
안녕하세요 새우젖넣으면비린네안나나요
알레르기 있어서 새우잦 사용 못하는 사람은 뭘 넣어야 할까요
😊