Sind Bio-Lebensmittel gesünder? • biologisch vs. konventionell
HTML-код
- Опубликовано: 4 июл 2024
- Hier beantworte ich ob Bio-Landwirtschaft umweltfreundlicher ist:
• Ist Bio-Landwirtschaft...
________________
📚 Meine Bücher kann man z.B. bei Thalia bestellen:
"Vegan-Klischee ade!": bit.ly/2SSdgbM
"Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch": bit.ly/3nJTc9V
"Vegan Low Budget": bit.ly/3iVRWwP
"Vegan ist Unsinn!": bit.ly/34PDGkg
________________
Noch mehr Koch- und Ernährungsinhalte gibt es in den Onlinekursen der "Vegan Masterclass": *
bit.ly/3mTp3o4
________________
Mehr Informationen zu meinen Projekten:
www.nikorittenau.com
/ niko_rittenau
/ nikorittenau
________________
Video gefilmt und geschnitten von Benjamin Ploberger.
Thumbnail kreiert von Jan Koza von travelventure:
/ @travelventure
________________
0:00 Einleitung
2:08 Sind Bio-Lebensmittel gesünder?
5:25 Weniger Pestizide in Bio-Produkten?
8:10 Listen mit besonders belasteten Lebensmitteln
9:20 Kann man Pestizide abwaschen?
10:23 Geringere Belastung mit Schwermetallen?
10:55 Quintessenz
11:51 Tipps zur Reduzierung der Pestizidbelastung
________________
Quellen:
0.01 Bio-Produkte nicht gesünder als konventionell hergestellte
bit.ly/3dLpOxB
0.03 Bio-Lebensmittel sind gesünder
bit.ly/37xjgPa
0.05 Bio-Lebensmittel sind kaum gesünder
bit.ly/3qMEsby
0.07 Studie beweist: Bio ist gesünder
bit.ly/2ZCKW0s
0.09 Studie: Bio nur ein bisschen gesünder
bit.ly/3pF33h4
0.12 Biolebensmittel: warum Bio wirklich besser ist …
bit.ly/3dybLuR
0.14 Wer „bio“ kauft, fühlt sich besser. Gutes tut er nicht
bit.ly/2NPTOgs
1.35 WHO: Ten threats to global health in 2019
bit.ly/3cYciGg
1.43 + 2.38 + 5.37 Human health implications of organic food and organic agriculture: a comprehensive review
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29073...
Restricting the use of antibiotics in food-producing animals and its associations with antibiotic resistance in food-producing animals and human beings: a systematic review and meta-analysis
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29387...
2.02 WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals
bit.ly/2NODBsg
2.45 Are organic foods safer or healthier than conventional alternatives?: a systematic review
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22944...
3.18 + 3.51 + 10.33 Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24968...
4.04 Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln
bit.ly/37v8Y1V
4.35 Antioxidant levels and inhibition of cancer cell proliferation in vitro by extracts from organically and conventionally cultivated strawberries
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16478...
4.42 Organic food and impact on human health: Assessing the status quo and prospects of research
bit.ly/3bp3wi9
4.49 Profiles of organic food consumers in a large sample of French adults: results from the Nutrinet-Santé cohort study
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24204...
5.47 Umweltinstitut München e.V.: Mit Bio auf der sicheren Seite
bit.ly/3ixBO4V
6.11 + 6.39 + 9.09 Welche Lebensmittel sind mit Pestiziden belastet?
bit.ly/3fS8ggF
6.58 Gesetzliche Bestimmungen für den Einsatz von Pestiziden
bit.ly/3iwelB3
7.16 Organic diet intervention significantly reduces urinary pesticide levels in U.S. children and adults
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30765...
7.31 Organic diets significantly lower children's dietary exposure to organophosphorus pesticides
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16451...
8.00 Pesticides and human chronic diseases: evidences, mechanisms, and perspectives
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23402...
8.11 EWG’s 2020 Shopper’s Guide to Pesticides in Produce™
bit.ly/33KrAd7
9.24 + 9.39 Effects of postharvest preparation on organophosphate insecticide residues in apples
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18173...
9.32 Removal of Trace Pesticide Residues from Produce
bit.ly/3ahgduv
9.53 Effects of home preparation on pesticide residues in cabbage
bit.ly/37z7jZe
10.00 Lohnen sich spezielle Waschmittel für Obst und Gemüse?
bit.ly/31EZIVb
10.11 Effectiveness of Commercial and Homemade Washing Agents in Removing Pesticide Residues on and in Apples
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29067...
10.41 Cadmium in organic and conventional pig production
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11443...
11.30 Estimation of cancer risks and benefits associated with a potential increased consumption of fruits and vegetables
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22981...
________________
🎧🎵 Musik Soundcloud: Sappheiros - Dawn
________________
* Affiliate-Link
#biologisch #Gesundheit #vegan
Hi, ich würde mich mega freuen, wenn du mal ein Video zu Bluttests machen könntest. Da einige Parameter doch sehr teuer sind, würde ich es gut finden, wenn du darstellen könntest, welche die wichtigsten sind und welche Art von Test sich am besten anbietet :)
Das fände ich auch sehr hilfreich!
Schau dir mal das Jenke Experiment an - Food auf pro 7 😊 der hat einige Tests gemacht , bluttest und viellll mehr.
Da sind wir ja schon bald bei den 100.000!
Herzlichen Glückwunsch übrigens zur Veröffentlichung deines zweiten Multinährstoffs.
Super Video, wie immer!
Das Buch ist wirklich genial! Ich koche fast jeden Tag daraus. Besonders toll finde ich, dass auch meine Kinder die Gerichte lieben. Viele andere Bücher sind leider nicht sehr "kindertauglich".
Vergleich asiatischer Raum und europäischer Raum würde mich mal sehr interessieren bezüglich Pestizid- und Schwermetallaufkommen.
ruclips.net/video/jb1fL-0PRw4/видео.html
ruclips.net/video/sWAs898SuYA/видео.html
Ostsee Fisch Nordsee Fisch + Spanisches Gemüse ! Ab in den Müll !
ruclips.net/video/l8x2AU12BYQ/видео.html
das war sehr interessant. danke dir dafür. was ich noch überaus spannend fände wäre der nährstoff- und pestizidvergleich zwischen biomarken aus dem supermarkt (biobio, gut bio etc.), biosupermärkten (denns, alnatura etc.) und regionalen, einzelnen läden (vg etc.). wird das vllt. im dritten teil behandelt?
Oh ja, das würde mich auch interessieren.
Preislich ist das ja schon zum Teil ein großer Unterschied...auch die Standards sind ja unterschiedlich hoch
U
Ich kaufe aus ethischen Gründen überwiegend Bio - die gesundheitlichen Folgen nehme ich gerne in Kauf 🤷🏽♂️
Danke. Dann esse ich einfach weiter Bio-Lebensmittel.
Toller Hinweis, dass Bio auch für die Landarbeiter besser ist und man somit auch aus ethischen Gründen Bioprodukte kaufen sollte! Daran habe ich noch nicht gedacht. Vielen Dank für das (mal wieder) tolle, informative Video 😊
PS: Musste nachgucken, ob ich es auf 1,25 Geschwindigkeit gestellt hatte. Aber nöö, du warst besonders fix in diesem Video 😂👍🏻
Das ist schon teilweise etwas hart, mitzukommen 😁 aber trotzdem ein super Video 🥰
Ich finde es wirklich toll, wie du all deine Aussagen mit Studien belegst. Im Internet findet man ja wirklich unfassbar viele Infos, die den Verbraucher tauschen können. Als Ernährungswissenschaftlerin freue ich mich darüber, wenn belegtes Wissen verbreitet wird :-)
Ich schätze deine (tolle) Arbeit so so sehr- danke für deine Mühe Niko! Wieder viel gelernt und gleich meiner Familie weiter geleitet.
Ich finde den Einsatz von Schädlingsbekämpfungsmitteln jedenfalls schwer mit einer tierwohl-orientierten Lebensweise vereinbar.
NIKO du bist eine große Bereicherung für die Erde
ey sooo gut das video! danke für die ganzen tipps und die detaillierte Recherche
Ich hatte es jetzt nicht in Erinnerung aus dem ersten Video, aber wurde das Thema Bienensterben durch (synthetische) Pestizide herausgearbeitet?
Ich hatte schon Tagesschau-Berichts und Zeitungsberichte darüber gelesen, aber anderweitig wird es irgendwie nie thematisiert.
Für mich ist das eigentlich das Kernargument für Bio und gegen konventionell. Aber vielleicht ist das ja gar nicht mehr der Stand.
Quellen habe ich jetzt natürlich nicht hahahaa
Bis jetzt gibt es keinen erkennbaren Zusammenhang zwischen dem fachgerechten Einsatz von psm und Bienensterben. Nur zwischen ausgehungerten Flächen und insektenschwund.
Danke für das Video hab lange darauf gewartet...
😍
Danke für die Info sehr gut erklärt 😊😊
Mal wieder ein sehr informatives Video 👍🤗👏
Danke für die Infos 👍
Wirklich beeindruckend recherchiert und aufbereitet! Daumen hoch
Hallo Niko, vielen Dank für die vielen Informationen. Da ich zur Zeit kaum Bio-Produkte bekomme, fand ich diesen Beitrag besonders hilfreich gerade 😄
Verständlich erklärt, danke 👍
So weit, so gut. Das Hauptproblem ist allerdings das immer seltener Bio drin ist, wo Bio draufsteht.
Das stimmt leider so nicht 😅
Sehr gutes Video 😊
Danke für diese ausführliche Analyse! 🙏
Falls du sowas noch nicht gemacht hast: Könntest du mal ein Video machen, welches speziell für Mischköstler, auch Eltern und ältere Menschen, gedacht ist und in maximal 20-30 Minuten die Hauptargumente für eine vegane Ernährung darstellt und die einer "normalen" entkräftet, möglichst objektiv, damit sich die Zuschauer nicht angegriffen fühlen?
Darüber hat er zusammen mit Ed Winters und Patrick Schönfeld ein ganzes Buch geschrieben das im April rauskommt. Dann gibts hier sicher auch wieder eine Video-Reihe parallel zur Buchveröffentlichung.
@@berwinenzemann3468 Geht dem Kommentator sicher darum, ein Video zu haben dass er vor allem denjenigen zeigen kann, die sich nicht schon ein ganzes Buch zu dem Thema kaufen würden.
@@Kmnttr Siehe meinen zweiten Satz.
schönes video, sehr informativ
Sehr gut erklärt.
Wow, wieder mal ein sehr gutes Video, danke für die ausführliche Recherche und Aufklärung! 🙌
Tolles Video. Ich stand heute noch im Supermarkt und war im Konflikt mit mir. Leider gibt es bei uns im Rewe deutlich mehr konventionelles Obst/Gemüse als Bio. Die letzten Wochen habe ich gemerkt, dass ich dadurch sehr einfältig und viel zu wenig Obst und Gemüse gegessen habe. Deshalb habe ich heute auch noch einmal zu konventionellen Obst und Gemüse gegriffen und mich etwas schlecht gefühlt. Da finde ich dein Video jetzt umso interessanter.🧡
Du brauchst dich deswegen nicht schlecht fühlen, leg das Obst& Gemüse einfach in Natron ein ;)
wie sieht es mit den Schadstoffen von Barium, Stronzium und Aluminium im Obst und Gemüse aus ? Wäre interessant zu wissen ob es dazu auch Forschungen gibt.
Danke für das ausführliche Video, Niko!
Da das Thema der Sekundären Pflanzenstoffe hervorgehoben wird, fehlt mir nur noch die Auseinandersetzung bzgl der Bioverfügbarkeit mit Mikronährstoffen. Da Bio-Lebensmittel nach den bisherigen Studien keinen signifikanten Unterschied zu konventionellen Nahrungsmitteln aufweisen, wenn es um den Nährstoffgehalt geht, wäre die Antwort auf die Frage interessant, wie sich die Sekundären Pflanzenstoffe aber auf die Aufnahme und Verwertung der vorhandenen Mikronährstoffe (Mineralien, Vitamine, ...) auswirken.
Liebe Grüße :)
David
Was eine geile Tür!!!
Dachte ich bin der einzige, dem dass aufgefallen ist xD
Das ist eine ganz normale Altbautüre :)
Großartiges Video! Gleich in meinem Blogartikel über Fertigprodukte möglichst nur in Bio-Qualität ergänzt!
NIKO DANKE !!🎀🎀🎀🎀🎀🎁🎁🎁🎁
Ich hätte mal eine Frage: in Videos verschiedener veganer RUclipsr*innen sehe ich häufig Hefeflocken, die eine richtig schöne goldgelbe Farbe haben. Die Hefeflocken, die ich hier bekomme (bereits verschiedene Marken ausprobiert: Naturata, Dr. Ritter) sehen aber eher immer blass "beige" aus. Ob sich das geschmacklich auswirkt, weiß ich nicht, es hat mich nur interessiert, warum das so ist :)
Wie schaut es denn mit den Pestiziden aus, wenn man das Obst/Gemüse beim Kochen sehr stark erhitzt? Macht das einen Unterschied oder sind Pestizide so hitzestabil, dass sie diese Temperaturen überstehen? Kenne mich damit überhaupt nicht aus und weiß daher nicht wie viel Sinn diese Frage ergibt, aber es würde mich dann doch mal interessieren :D
Und wie immer: DANKE für deine tolle Arbeit Niko :)
das Buch kann ich nur Empfehlen
Das richtige Waschen ist für Menschen, die Geld sparen wollen/ müssen, vermutlich kein schlechter Tipp. Der Preisunterschied bio zu konventionell dürfte ja größer sein als die Kosten für das Salz o.ä.
Interessantes Thema! Gerade die Checkliste zur Reduzierung der Pestizidbelastung ist Gold wert!! 🌱 Danke fürs Video 👏🏼👏🏼
Kannst du mal ein Video über Schwefel machen?
werden Früchte wie Mangos und Mandarinen vor dem oder nach dem Schälen eingestuft?
Gibt es denn sowas wie Bio low budget?
Kann man die Pestizidrückstände nicht auch durch Natron-Wasser beseitigen/ verringern?
Hat sich geklärt am Ende des Videos :D
Gibt es gewisse Gemüse-/Obstsorten bei denen man Bioprodukte priorisieren sollte? Ich habe mal gelesen, dass es bei Gurken und Paprika besonders sinnvoll ist Bio zu kaufen.
Edit: 8:45
Das kommt doch im Video bei Minute 8:45
@@chriss.4801 Danke.
Danke für das Video. Wir versuchen so viel wie möglich Bio zu kaufen. Für mich spielt der ethische Aspekte den Feldarbeitern gegenüber auch eine große Rolle dabei. Leider ist ein extremer Egoismus heutzutage weit verbreitet und viele Menschen interessiert es nicht, was ihr Handeln für Auswirkungen hat. Und, es gibt weitaus mehr Menschen, die sich Bio leisten könnten. Oft muss man sich dafür einfach nur in anderen Bereichen etwas einschränken.
Endlich mal ein neutrales Video mit wissenschaftlichen Informationen zum Thema Bio Lebensmittel . Vielen Dank 😊
Gutes Video, wobei ich merkwürdig finde, dass die Datenlage so kontrovers ist im Bezug auf Pestizidreste auf Lebensmitteln. "Traue keiner Statistik die du nicht selbst gefälscht hast", wie es so schön heißt. Aber Spaß beiseite, warum soll der Kauf von Bio-Produkten ökologisch besser sein? 11:14
Hallo Niko. Mein Kommentar bezieht sich zwar nicht auf das Video, aber ich möchte gerne wissen, was Du von dieser Aussage aus einem Edubily-Newsletter hältst:
"... wer sich mit Hülsenfrüchten volltankt oder sonstwie ständig große Mengen an pflanzlichen Speicherproteinen zu sich nimmt, legt sich möglicherweise ständig mit dem eigenen Immunsystem an."
Ist das was dran?
Auf meinem Speiseplan stehen fast täglich Kichererbsen oder Linsen.
Ist es wirklich sinnvoll Obst/Gemüse mit einer Salzlösung abzuwaschen aus ökologischer Sicht? Das Salz gelangt ja ins Abwasser.
Das würde ich auch gerne wissen
Natronwasser ist eine gzte Alternative:) einfach Obst und Gemüse darin einlegen
@@YassmineWantsPeace Wie lange legst du das Obst und Gemüse ein?
Salz ist doch nicht schädlich im Abwasser.
@@YassmineWantsPeace man könnte jetzt sagen besser als nichts aber es ist klar dass man dadurch nur oberflächlich sitzende Pestizide verringern kann, viele sind aber in der Schale oder sogar Frucht/Gemüse die bekommt man natürlich durch das einlegen und abwaschen mit Natron nicht weg
Früher hatte ich ein Wu-Tang-Clan Poster an der Wand.
Jetzt auch noch.
Aber Niko hängt daneben : )
S U P E R S E E L E & M E N S C H
Danke für all deine Arbeit, danke für all den Fortschritt. Es sind Leute wie du, welche die Gesellschaft und Menschheit weiterbringen, die Welt besser machen. FAKT!
1LOVE
Emanuel
Wo gibt's denn Niko-Poster? Selbstgedruckt?
@@Kmnttr
Jeppa.
Denke aber, er würde auch eins bereitstellen, wäre er nicht so ausgelastet mit wichtigerem. ; )
Angenehme und lehrreiche 'Restwoche' und dann Wochenende wünsche ich dir. Peace
Kann mir jemand sagen, was die Quintessenz des Videos ist? Wollte jetzt schlafen und gleichzeitig eine Antwort :D
Eine Frage zum Kartoffel schälen, falls behandelt.
Bedeutet das, dass (Bio-) Kartoffeln, wo das nicht der Fall ist, bedenkenlos ungeschält gegessen werden können?
Klar, das ist auch der Grund wieso man gewisse Lebensmittel Bio kaufen sollte. Damit man eben nicht die wertvollen Vitamine wegschält. Aber würde auf Bio aus Deutschland setzen. Zb Naturland etc..... Die Richtlinien sind nochmal deutlich höher als Bio aus der EU.
Vor Allem spart Bio kaufen das schälen! Ich esse fast alles mit Schale :)
Die Welt hat gerade einen Artikel veröffentlicht, nachdem Veganer nicht so gesunde Knochen haben, wie Mischköstler. Allerdings ist das nur eine kleine Studie mit 72 Teilnehmern. Könntest du darauf reagieren? Gibt es noch mehr Studien zu dem Thema und was kann man als Veganer für die eigene Knochengesundheit tun?
Danke fürs Video, ich bin bisher auch immer verwirrt gewesen, von den vielen unterschiedlichen Meinungen zu bio 😅LG
Ich vermisse eine Diskussion über den Gehalt von Schimmelpilzgiften oder sonstigen biologischen Abbauprodukten bei konventionellen vs. bio-Lebensmitteln, ebenso wie deren Auswirkungen auf den Organismus. Könnte mir vorstellen, dass die konventionellen hier besser abschneiden.
Gutes Video! Danke für die Aufklärungsarbeit! Ich habe selber vor ein paar Tagen ein Video zum Thema "Bio" hochgeladen, weil ich bei veganem Strassenaktivismus immer die Bio-Fleisch-Ausrede höre. 😒 Deshalb habe ich mal geschaut, ist denn Bio-Fleisch/Milch/Eier tatsächlich ökologischer? Hier die Antwort: ruclips.net/video/MasLP9XQi8w/видео.html
Die Aussage, dass Biogemüse/-obst gesünder ist wird oft als ein höherer Vitalstoffgehalt (Vitamine & Co.) verstanden. Das ist bei gleichen Anbaubedingungen aber nicht so. Fakt ist aber, dass bei gleichen Anbaubedingungen Biogemüse im Vergleich gesünder ist, weil konventionelles Gemüse durch die Pestizide und nicht deklarationspflichtigen Ausbringhilfen der Pestizide schädlich ist. Oder einfach gesagt: Biogemüse hat kein Plus, sondern konventionelles ein Minus.
Ab sofort wasche ich mein Obst und Gemüse mit Batteriesäure 🤔🙈?
Habe Kresse von Naturkind gekauft.
Wird auf Styropor glaube ich angebaut?
Das ist doch nicht natürlich und gesund
Danke für das informative Video. Was hat mich jedoch bisschen genervt - Du kannst nicht im normalen Sprachgebrauch wenig genutzte Worte wie „Nutztierhaltung“ so schnell ausprechen und erwarten, dass du gut und richtig verstanden. Du könntest auch bei den Studien ein stück langsamer reden
Super video. Sag mal kannst du mal eine Video Reihe machen und die Carnivore & Animal Based Diet (Paul Saladino) und deren pseudo Wissenschaft Argumente debunken. Es verbreitet sich leider mittlerweile auch stark in Deutschland.
18 Minuten 28 Likes, 6 nice Kommentare :)
Bei Salat ist das am traurigsten, da die äußeren Blätter am gesündesten sind 😔
CHECKLISTE ZUR REDUZIERUNG DER PESTIZIDBEALSTUNG: 1. BRING KEINE PESTIZIDE AUF DIE FELDER 2. BEGINNE WIEDER BEI PUNKT 1
👍👍👍
Geiler Typ nico
Es wird ja oft (vor allem von Nicht Veganern) behauptet, dass bei Bio Obst und Gemüse ausschließlich nicht veganen Düngemittel verwendet werden zB mit Knochenmehl statt chemischen Düngemitteln. Kennt sich da jemand aus?
Es wird auch mit Kupfer behandelt. Das ist doch vegan, oder? 🤔
Ausschließlich sicher nicht. Die meisten Biobetriebe düngen hauptsächlich über Gründüngung (v.a. durch Anbau von natürlich stickstofffixierenden Hülsenfrüchten) in der Fruchtfolge und Kompost. Allerdings reicht das für besonders stickstoffintensive Kulturpflanzen wie z.B. Blattgemüse (Salat, Spinat...) oft nicht aus, bei denen dann ggfs. zusätzlich mit Hornmehl gedüngt wird. Mist aus der Tierhaltung wird recht oft eingesetzt, allerdings sowohl bei konventionellem wie auch biologischem Anbau, wobei die Herkunft im Bioanbau stark kontrolliert wird
Außer in der Bio - veganen Landwirtschaft stimmt das. Die Bauern machen Mist auf die Felder. Von Bio Kühen zwar, aber eben tierischer Herkunft. Hornspähne wird auch oft eingesetzt. Da einfach und billig.
Der Anteil an Bio-veganer Landwirtschaft ist leider noch verschwindent gering.
Landwirtschaft geht gar nicht vegan, denn ohne Tiere funktioniert das alles nicht. Der Boden steckt voller Lebenwesen und die Bienen und Insekten müssen die Pflanzen bestäuben und die Vögel fressen Schädlinge usw. Bei jeder Ernte sterben dann auch einige dieser Tiere und ein paar landen auch in unserem Essen ;) Man nimmt täglich rund 384 winzige Insektenteile über die Nahrung zu sich.
@@steffidd8175 Das hat aber nichts mit Veganismus zu tun dass Tiere bei der Ernte sterben oder in unserem Essen landen
Hmm, teilweise ganz andere Aussagen als die von Dr. Avi Bitterman...
Esse bio vor allem bei Quark und Eier
Am gesündesten sind verbilligten Lebensmittel, die mit dem roten Etikett für den Geldbeutel. Sind noch voll okay, nur das Ablaufdatum ist nah was aber nichts macht wenn's man gleich ist.
Streng genommen sind nur Bio-Bananen vegan, diese also bitte kaufen ;-)
warum denn das? würdr mich interessieren
@@silvanstamm8068 Chitosan, wird wohl aus Krabbenschalen gewonnen und als Pestizid eingesetzt.
Omg danke für die Info. Ich kaufe zwar eh nur bio+fair aber dennoch gut zu wissen
Aber ein Pestizid aus Krabbenschalen wäre aus Sicht der biologischen Landwirtschaft natürlich und damit erlaubt. Wäre nicht genau deshalb gerade bei Bio-Bananen die Gefahr groß, dass diese Art von Pestizid als Alternative zu chemisch-synthetischen Pestiziden zum Einsatz kommen?
@@faulerassi nach meinem Kenntnisstand sind Pestizide in der biologischen Landwirtschaft gänzlich verboten, diverse Seiten hatten das auf jeden Fall damals mit dem Chitosan Thema berichtet. Falls jemand genauere Quellen hat, natürlich immer gerne her damit
Ich habe am 17. 07..21 (weiss ich noch weil ich Urlaub hatte) Äpfel vom Discounter gekauft und Grapefruits vom Bio-Markt. Heute, am 21.09.21 habe ich je eins übrig. Beide sind noch vollkommen "intakt", man könnte sie locker in einem Museum ausstellen lassen. Fazit : beides ist genauso schlecht
Bio ist nur ein teuere Verpackung! Ich arbeitete auf eine Gemüse Verpackungsfirma, da würden Tomaten in Plastik eingepackt, als als Verpackung zu Ende war, kam ein anderer mit Logo "Bio" dran, es wurden gleiche Tomaten in "bio" Verpackung eingepackt, seit dem glaube ich an Bio nicht mehr!
Weiß hier jemand, warum mal Algenöl in den Kühlschrank packen sollte? Ich habe keinen Kühlschrank! :D
Aber was passiert denn mit dem Öl, wenn ich es irgendwo liegen lasse (nicht im Sonnenlicht)?
Hält sich einfach länger, je Kühler und dunkler desto länger haltbar
Ich nehme an es wird schneller ranzig.
Algenöl (oder auch z.B. Leinöl) hat einen hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren. Diese sind nicht hitzebeständig. Daher sollte man z.B. nicht in Leinöl anbraten und auch Rapsöl nicht zu hoch erhitzen. Am besten, du lagerst das Algenöl gekühlt, weil es eben ganz besonders viel O3 enthält. :)
💙👏🏻👏🏻👏🏻
Steh in meinem Buch... mein Buch... mein Buch... ich finde das echt anstrengend da länger als 2 Minuten zuzusehen. Ich finde das schade, da mich die Themen Biolebensmittel, Vegetarismus und Veganismus sehr interessieren.
Du bist du schnell 🤭
Gleich mal ein Like 👍
Und diese Studien sind von Monsanto und Bayer durchgeführt worden 😂
Alter, ich halte diese niumnium Sprachstil nicht durch.
Jesses, so schnell muss man erstmal sprechen können.. 😮
Ist ja schon allein Frechheit das man Bio drauf schreibt.
Schade, dass du dermassen schnell sprichst. Es ist geradezu unerträglich. Schade um den tollen Beitrag .
Man kann die Videogeschwindigkeit einstellen
junger mann sie reden zu schnell - lassen sie sich von einem gestandenen schauspieler sprachunterricht erteilen ... dann hört man ihnen auch gerne zu - oder haben sie keine zeit und wollen den film schnell hinter sich bringen ... ? mfg swami graf v. lübeck
Oder Sie denken zu langsam.
Kannst das Video ja langsamer einstellen🤣
Eigentlich ist es nicht wirklich sachlich, Bio-Landwirtschaft und konventionelle Landwirtschaft pauschal miteinander zu vergleichen, da "konventionelle Landwirtschaft" einfach nur ein Sammelbegriff für alles ist, was nicht Bio ist. Da fallen dann natürlich auch Agrartechniken darunter, die nicht sehr gesundheitsfördernd oder umweltfreundlich sind, und gerade diese werden dann gerne angeführt um den vermeintlichen Vorteil von Bio-Landwirtschaft zu verargumentieren. Wenn man sich aber mal die EU-Bio-Richtlinie tatsächlich durchliest lernst man schnell, dass es in der Bio-Landwirtschaft in erster Linie weder um Gesundheit, noch um ökologische Nachhaltigkeit geht. Worum es tatsächlich geht, das ist (vermeintliche) "Natürlichkeit". Der Glaube, alles was (vermeintlich) "natürlich" ist wäre automatisch besser, gesünder und umweltfreundlicher ist ein klassischer Fehlschluss.
Die Wurzlen der Bio-Landwirtschaft, der sogenannte "bio-dynamische Landbau" wie er heute noch bspw. von Demeter in seiner ursprünglichen Form betrieben wird, ist ein rein esoterisches Konzept das auf den Österreicher Rudolf Steiner (Anthroposophie, Waldorfschulen etc) zurück geht und in seinem Wesen in hohem Maße wissenschaftsfeindlich.
Warum ist Natürlichkeit nicht gesünder?
@@userunknown3347 Weil Tollkirschen zwar natürlich aber trotzdem tödlich sind.
Berwin Enzemann Als Selbstexperiment kann man sich einmal zwei Monate nur von biologisch angebauten Lebensmitteln ernähren. Wenn man vorher nur oder zu 90% konventionelle Produkte verzehrt hat, wird man den Unterschied bemerken - besonders dann, wenn man gewöhnlich viel Gemüse und Obst isst. LG
@@cyba9774 Genau wegen dieser undifferenzierten und oberflächlichen Betrachtungsweise habe ich meinen Kommentar geschrieben. Es gibt keine einheitliche "konventionelle Landwirtschaft".
@@berwinenzemann3468 Der beste Lehrer ist hier der eigene Körper
der typ isst nichmal käse😂😂 alter schwede wie krank is der denn ich find vegan geht viel zu weit ich kenn kein veganer der 100 jahre alt geeorden is, mein opa ist 96 und war weder vegetarier geschweige denn vegan sonst wäre er schon längst tot und niko rittenau isst derweil die hochgiftigen hülsenfrüchte 😂