春キャベツの美味しい食べ方教えます！甘酸っぱさがクセになる『ラーパーキャベツ』の作り方。
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- Опубликовано: 6 апр 2022
- 【材料】
春キャベツ 1個
生姜 １かけ
タカノツメ 1本
白ゴマ 大さじ１
塩 大さじ１
お酢 大さじ３
砂糖 大さじ３
醬油 少々
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塩揉みしたキャベツはできりだけしっかり絞りましょう！
調味料はキャベツの大きさに合わせて各自調整して下さいね。
＃常備菜 ＃ラーパーキャベツ ＃作り置き ＃春野菜 ＃かぼちゃワイン
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Хобби
生姜を横向きにスライスする包丁さばき何気にスゴイ！
こういう常備菜好きです。冷蔵庫にいつも一品あると、外食の機会を一回でも省くことができる気がします。
これは素晴らしいなんと言っても無駄がない。
素晴らしいレシピ。春キャベツ。有り難うございました。❤
たとえ味いい味してますね！毎回楽しいです！ありがとうございます！
良いですね。旬の野菜を季節ごとに味わえる❗️
安くて美味しくて、生産者に感謝のレシピ。今後も宜しくお願い致します。
かぼちゃワインみたいな味って・・・
めっちゃ分かりやすい！👍
これからの季節、絶対美味しい常備菜！！ごま油大好き主婦なので早速作ります。
ありがとうございます🤗
つくりましたよ〜🍀
とても美味しくできましたぁ😋
栄養あるし間違いないですね私も明日作ります。ありがとうございます。
美味すぎて出来上がり直後に大量に食べてしまいました。芯の食感がいいですね。
ビールにも合いそうですね👋
ごちそうさまの大将の笑顔が最強です🍵
暑くなるのが早くてバテバテの身体にさっぱり優しい春キャベツの甘酢漬け。
最近暑くなる前に貯えようとしてたくさん食べ過ぎちゃったので野菜+αの身体にいい物は助かります‼️大将ありがとう😉👍️
明日、春キャベツ買ってきます。
美味しいに決まってる！
先週、春キャベツ買った時に、外葉が紫がかっていた。
美味しい印だと教わりました。
キャベツが美味しい季節を迎えましたね。めちゃめちゃ美味しそうですね😊👍
大将お疲れ様です。お酢を使っていてさっぱりと食べられそうですね🤤
さすが，プロフライパンのフリが素晴らしい！！食レポも上手，唾が湧いてきた！作りまーす！
ちょうど春キャベツを買ってきたので、さっそく作りました。美味しかったです。良いタイミングでの、春キャベツレシピ助かりました。常備菜にぴったりですね。かぼちゃワイン…懐かしい…。見てたなぁ。
美味しそうです😌💓
白菜バージョンは何度も作った事がありましたが、春キャベツも美味しそうですね。
季節野菜ゎシンプルが美味しですよね！
春菊のレシピも是非お願いします！
さっそく作って食べてみますね。
カボチャワインの青春の味🤣🤣何となく わかるぅ〜って事で 懐かしさを思い出しながらの 美味しさですね😋🎶やってみまーす
お疲れ様😊
無限に食べれるかも🤗
有り難うございます。早速作ります。
春キャベツ、甘くて美味しいですよね。葉物野菜は季節を感じます。
美味しそうですね、さっそく真似しまーす。新タマネギ編もお願いします。
前の白菜のラーパーツァイも美味しかった！副菜のつもりがコイツと味噌汁だけでメシが進む！
このくちびるに燃える愛をのせてLはあなたをみつめてる
青春の金字塔ですね🤗
外側の葉もぜ～んぶ使うの良いですね!
ラーパーツァイは毎週作り続けています。
次は春キャベツ！美味しそう。
砂糖とお酢は等量ですよね。
いつもありがとうございます。
作ってみました～
大きいボールがなかったので塩するとき少し苦戦しましたが
とっても美味しくできました。春キャベツがもりもり食べられて最高のレシピです。ありがとうございました！
砂糖とお酢で味付け？って思ったけど、本当に美味しくて、もう3回目作りました！甘酸っぱくて、ピリ辛でいくらでも食べられます。美味しいレシピをありがとうございました。
本当美味しそう😋春キャベツ出たら作りますね。保存版✡️
今日、一個100円で買いました｡
大将 うまっ 一品 です。🥳
白菜バージョンでも作りました。小さい手なので、絞るのがとっても大変(笑)
キャベツやってみよう！
春キャベツ🥬鮮やかで綺麗😊❤️
こんな常備菜を小鉢で出されたら最高😍🎵🎵水分絞るの大変そうだ(笑)大将のいぇいいぇい✌️好き😆💕
春キャベツを使った常備菜、いいですねぇ😋
自分は春キャベツと魚肉ソーセージをカレー風味に炒めるやつが結構好きです🙆♀️✨
いつも、見ています。簡単で、安い材料‼️
なんと言っても、
美味しい🙆
最高‼️
プロがする
細かな仕事、全部参考になるのが、
感心したり、感謝して頂きます🍴🙏
今日は。初めまして。芯、外葉、棄てず無駄にしないでとても良いですね。私も今日からそうします。気付かせて頂きました。ありがとうございます。
おいしいそう、酸っぱいの好き
ラーパーキャベツ🥬ニンニク 生姜も入って美容にも健康にも良いし美味しいですね😋🍴🍀
クリエストですが 中華丼 あんかけ焼きそばをお願い致します✨
本日も美味しいレシピを紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀
これ作りました、時間を置くほどに味が出てきて病みつきです
主人もﾋｮｲﾊﾟｸﾋｮｲﾊﾟｸ食べてくれていますありがとうございました春のレギュラーメニューにします！
素晴らしい。煮魚勉強になりました。寝たきり母が喜んでたべてました☺️これからも、いろいろ教えてください。楽しみにしてます。応援してます😆
私の母は、炒り卵の味噌味が美味しいと言ってました。
食べる事が楽しみですからね。
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こんばんわ❗
本当に食べる時が一番喜んでいますね☺️卵もやってます😃
和風のピクルスみたいな感じですね。フライパンでは不安なんで煮物に使う大きい両手鍋で乾煎りする感じで挑戦してみます。
やってみる♥️
半分の分量で作ってみました。春キャベツの季節は冷蔵庫の一角にこれを置くことにします。ザクザクザク、ドムドムドム！
初めて、動画拝見しました。
春キャベツの炒めもの美味しそうです。早速作って、お弁当に入れたいと思います。
ありがとうございました。
ありがとうございます，主人が，畑で、作ってくれました、美味しそう^_^今から明日の朝
食べられるのが，楽しみです♪
おはようございます、
早速作りました、
とても身体に良い食材で、
助かります、主人が、最初は、辛くないと^_^言いながら食べましたが？
後で，口なかが、ファーてしてくるて、気に入りました，後二つあるからなて^_^ニコニコしながら、
貸し農園ですが、身体に気を付けて、頑張ってくれています，ありがとうございました、又参考に、させていただきます^_^
希望するレシピは旨味、苦味、塩味のバランスのとれたレシピを❗️
野菜と肉類、魚類等々組み合わせは山程有ります。大将の腕の見せ所。
期待してます。
いつも美味しいレシピありがとうございます。残念なのは子供の時以来アニメやコミックを見ないので大将の試食タイムの例えが9割り方分からない事です。
食べたい人は
週末に作るぜ〜！
私は待っていました。大好きな春キャベツレシピを…。
美味しそう。作ってみます。
ピリ辛で美味しいそーねさつそくつくりたいとおもいます
ザクザクザク
ドムドムドムに笑ってしまいました🤣
かぼちゃワインの味もわかっちゃいました(*´艸`)
ちょうど春キャベツがひと玉あるので明日作ってみます✨
楽しみ〜♪
大将のオープニングパフォーマンスのバックに人が歩いてきてチラリと見たように見えた。申し訳ないですが、心中察して笑ってしまいました。
通行人にチラ見されてて草
3秒で、いいねしたよ。
かぼちゃワイン。って🤣🤣🤣。おいらは、川崎のぼるさんの弟子が描いたモノと思った漫画だったのだけどね😃。あべさんは、マガジンとジャンプ通だったのか？😅。
オープニングの表参道の人は、あべさんのリアクションはずっとご承知の住民なのですね😃😇
春キャベツいいですね！
作り置きに良さそう！
・・・Theかぼちゃワイン・・・逆にわからない人が多そうな・・・(笑)
薫くんって誰かと思ったら花山薫か(笑)
多分春キャベツの香水になるかも(笑)
薫君に絞らせたらキャベツが石になっちゃうよ〜
大将〜ドムドムドムの時点で自分「グフッ」って笑ったとです。
ほんと為になるのにな😉
ギャーギャー騒がしいのは嫌な俺にはちょうど良いわw
さいこー
懐かし〜♡~(>᎑
「この仕事が終わったら、戦争のない所に行こうな。」カイシデン。ガンキャノンのパイロット。
春キャベツの美味しい食べ方はドイツにおける漬物、ザワークラウトを彷彿させます。
ジーク 大将‼️ ジーク まかないチャレンジ^_^
「ザクザクザクザク ドムドム …グフッ(笑) 」
焼豚、昨日作って今日食べました🥺
めーっちゃ美味しかったです😋
これ、作り方知っちゃったら スーパーとかで焼豚買えないですね(*^^*)笑
炒飯に入れて食べました😋明日は チャーシューエッグにしてみます(^-^)
グフ｢解せぬ｣
大将
しまよしです。おはようございます。珍しく朝から登場です。
キャベツ、大好きです。芯も外の青葉も、全て余すところなく食べる、い～ですね。なんか、外の葉っぱ、何枚か捨てちゃうじゃないですか。なんとなくね。でも、捨てちゃいかんのだ。食べるべき、なんだね。チャンと手を加えればいいんだね。勉強になるなぁ。
まぁ、料理そのものは普段しないので、こんなんもあるんやな、ぐらいになっちゃうんだけど、なんかの時のため、大将の動画に日持ちする野菜おかずの作り方、あったな～、って覚えとくね。
いや～、それにしても、ざくっと切って洗って、揉んで、チャッと炒めてで、なんやらうんま～なんが出来るんやねぇ。なんや、え～感じやね～。
腱鞘炎でキャベツをギュッとしぼれませんが（笑）何か良い方法はありますか?笑
ビニール袋に入れて空気を抜いたら重石をしてキャベツに均等に重みがかかるようにします。水が上がったら体重をかけて両手で押して絞っても良いですが、それでも手に負担がかかるようなら袋のコーナーに穴を開けておいて、自然に水が流れるようにすると力要らずですよ。どうぞお大事に☺️
ギュ〜〜
薫「まだやるかい？」
逆立ちしたって人間は神様にはなれないからな。カイさんは皮肉屋ですね。
いやいや大将、２代目に搾らせたらとんでもない事になりやすぜ
大将の年齢が気になる～☺️
ハゲテルヤナイカイ🤣🤣
くるんじゃぁねえよ。
ゴミクズネット民が🤪
かぼちゃワインワロタww
全部使う、食べられる、これが本当の賄いだよね➖٩( 'ω' )و
辛子を水に漬けてから切る様になりました。生姜の皮は捨てちゃだめ❗️
かおるくん だあれ？
オープニングの時 前の道を通ってた人が見てた。
大将🎵😍🎵な😃私の大好きなキャベツ、🥬作ってみるぜい＼(^-^)／
青い葉っぱのところも食べて大丈夫だったんだ。これからはゴミが減りそうだぜ😁
小鉢に盛ったらチョイとトッピングが欲しいですね。
細切り紅生姜などは如何でしょ ?
このためだけにわざわざ買って来るまでもないですが。
ピリ辛なので、例えるならうる星やつらって言うかと予想しましたが、かぼちゃワインでしたか凹〇 ｺﾃｯ
包丁さばきお見事(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
春キャベツを使った常備菜。「ザク、ザク、ザク」に続いて「ドム、ドム、ドム」なんとなく来るんじゃないかと思いました。
なんだけれども大将、ごめん。「かぼちゃワイン」は本当にごめんなさい。わかりませんでした。
ザクザクドムドムリックドム。
カオルくんw
エルちゃんの胸に包まれてる、と言うことは、ふくよかな味と言う訳ですね
💞💞👍🎶👍🎶💞💞
ザク、ザク、ザク ドム、ドム、ドム
グフの立場が・・・
舗装されてる！
あえて聞かせて頂きたく....一年を通して春キャベツって、必要性を感じないのです。柔らかいって、キャベツには求めないのでは？ 必要性を作り出す。ですか...この時期、新だとか春だとか、気になります^^
ちょっと何言ってるのかわからない😅
ラーパーツァイ白菜の動画で作って美味しかったので、キャベツも試してみますねー
キャベツなら餃子🥟が良い