Esse queijo é MUITO bom. Já fiz inúmeras vezes e não tem erro. Fica parecendo um cheddar, delicioso! Só uso ele nas minhas pizzas! Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa! ✨🙏✨
@@thataa.5149 acho que foi porque o leite de coco era de garrafinha, ele tem um gosto meio ruim mesmo. Fiz esse queijo com leite de coco caseiro e ficou muuuito bom!
Olá. O meu ficou com um cheio horrível não sei se foi por causa da levedura. Mas não tô aguentando o cheio espero que o gosto esteja bom !! Se fiz algo de errado me responda
400 ml de leite de coco 4 col. sopa de polvilho doce 3 col. sopa de levedura nutricional 1 col. chá rasa de sal 1 col. chá de páprica doce ou defumada 1 col. chá de alho em pó
Oi, Greice. As receitas, com todos os ingredientes e modo de preparo, com possibilidade de até imprimir, estão sempre disponíveis no meu blog. O link do blog está sempre na descrição 😉😘
ANA DO CÉU! Ficou surpreendente de bom e idêntico ao cheddar "normal" de um lanche aq da minha cidade. Posso dizer q é mais gostoso pq não é enjoativo e não tem nada de animal 😍😍😍😍 (detalhe: não sou vegana ainda e amo tudo o q vc faz). Obrigada
Amei essa receita de queijo,já retirei o gluten,estou retirando lactose,mas um queijinho ainda é o meu fraco,adoro mussarela,mas essa versão de queijo,sem lactose,é com outra versões sem ter o leite vegetal,e tudo de bom,maravilhosa,concerteza vai ser a minha opção de queijo. 👏👏👏👍👍👍
Fiz e ficou bom!! Fiz somente com polvilho azedo pois era o que eu tinha em casa (tive que colocar mais colheres para chegar na textura), e eu também não tinha alho em pó. Também tive que dissolver um leite de coco pronto, já que eu estava sem leite vegetal, aí ficou com o sabor desse leite de fundo (não recomendo rs). Mas msm assim, ficou GOOD :)
Oi Ana... gostaria muito de lhe agradecer por essa receita divina!!! Já fiz vários queijos veganos tipo chedar mas nenhum deles nunca me satisfez, ficava sempre frustrada. Esse seu é simplesmente perfeito, maravilhoso, receita pra vida toda! Fiz com leite de coco em pó, usei 3 colheres de sopa para 400 ml de água. Um abraço apertado.
Fiz uma adaptação com o que tinha em casa e ficou maravilhoso *---* Segue lista de ingredientes, o modo de preparo é igual: 150ml de leite de soja(usei 150ml de agua e 1 e 1/2 colher de sopa de extrato de soja) 2 colheres de sopa de manteiga da Qualicoco(foi um pouquinho menos de 2 colheres, usei o restinho que tinha mas deve dar certo usar só azeite) 1 colher de sopa de azeite 1 e 1/2 colher de sopa de levedura nutricional 1/2 de polvilho azedo 1 e 1/2 de polvilho doce 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de paprica defumada 1 colher de café de sal
Ficou sensacional, fiz e usei na cobertura da quiche com recheio de grão de bico, cenoura ralada, cebola roxa, ervilha congelada, asseio por 35 minutos, sem comparação o sabor delicioso desse queijo!😍🤩
Eu fiz! Ficou perfeito 😍 eu só exagerei um pouco na levedura nutricional e ficou com cheiro de cerveja😂😂 eu pensei q era pouco, aí eu coloquei mais, tirando isso ficou maravilhoso😍😍
Muito boa essa receita. Esses dias fiz para comer com macarrao. Refoguei alho e cozinhei inhame e cenoura na refoga com bastante oleo de coco, ja q o queijo por si so e gorduroso ne, dai deixei a agua do cozimento e bati com o mixer, depois acrescentei polvilho doce e deixei engrossar ficou uma deliciaaaa, todos aprovaram. Ah coloquei Tb um pouco de paprica defumada. A levedura eu costumo colocar na hr em q vou comer, pois ja acostumei usar a levedura em minhas refeicoes, ate msm com arroz e feijao 😋😋
O primeiro não acertei muito. Ficou parecendo um slime rs depois vou tentar de novo. O segundo ficou ótimo... usei leite Not Milk em vez da água, dobrei a quantidade de nutritional yeast e de sal. E coloquei um pouco de páprica defumada tb 😋
@@95Angeel Angélica, pra colocar no quibe eu nem uso levedura, acho que não precisa. O que importa mais é a textura do queijo pro quibe. O quibe já te bem temperadinho e pra mim a levedura até se perde, mesmo.
@@popinigis sim! Meu quibe de abobora ficou maravilhoso com o queijo do vídeo da Mussinha. Eu coloquei um pouquinho de curry no meu queijo também. Agora nesse momento estou fazendo um pãozinho de farinha de aveia. Virei vegetariana na semana passada e estou muito animada em fazer receitas novas. Em menos de 1 semana, sinto muito ativa e saudável.
@@95Angeel que ótimo, Angélica! Tem muita coisa legal pra descobrir quando a gente investe nas plantas e nos temperos. eu estou vegetariano estrito e descobrindo um monte de possibilidades, tô feliz da vida. sucesso na sua caminhada!
Ameii! Fiz umas modificações para o que tinha aqui, então foram 200ml de leite de coco e 200ml de água, deu super certo. Não usei levedura nutricional, porém, não estava procurando o gosto e sim a textura para a pizza, então foi um super acerto!
Ammeeeiii Ana.....Mais receitas de queijos veganos por favor !!! Vou aguardar as receitas de Massa de Pizza e dos Hamburguers....Ok !!! Obrigado !!! ;-)
Obrigado pela receita, qunado comia queijo ficava parecendo uma maquina de flatulência, fiz sua receita preparei um belo de um hambúrguer recheado de bacon e este queijo....Demais dei adeus as bufas!
Eu fiz hoje e chamei uma amiga pra comer com pizza q fiz com massa de aveia.Ela e eu amamos.FICA delicioso parecendo cheedar.Ele derrete mesmo.Sem palavras...sensacional.
vou tentar fazer aqui em casa . amo suas receitas sao perfeitas e sustentaveis e ajudam o meio ambiente . 🌱. sou ovolactovegetariano espero deixar os queijos e leites animais
Achei que o queijo fica meio adocicado por causa do leite de coco. No mais, ficou muito bom. Vou testar com outro leite vegetal numa próxima. Gratidão!
Queijo 1: 400ml de leite de coco 4 colheres de sopa de polvilho doce 3 colheres de sopa de levedura nutricional 1 colher de chá sal 1 colher de chá de páprica doce ou defumada 1 colher de chá de alho em pó Queijo 2: 1 xícara de cenoura em rodelas 1 batata (120 gramas) 240ml de água ou leite de coco 2 colheres de sopa de levedura nutricional 2 colheres de sopa de polvilho doce 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de páprica doce 1/2 colheres de chá de alho em pó
Oi Ana, parabéns pelo canal, queria saber se o leite de côco pode ser substituido pelo de amêndoas e se esse que vc usa é o leite de côco caseiro ou o industrializado. Muito obrigada por enriquecer nosso dia a dia vegano!!! ♥️
Nas receitas mais recentes a Ana coloca as imagens de leite de coco de garrafinha (que estamos acostumados) e em lata, então ela usa o industrializado sim
Não testei, mas já vi receitas de queijos parecidos usando leite de aveia e ela acrescentou azeite para adicionar gordura, creio que com o leite de amêndoas você deva adicionar um pouco mais de polvilho e algum óleo. Sim, ela usa o industrializado
Receita top. Sobre a questão do gosto de coco, acho que é mais escolher um leite de coco sem aromatizantes artificiais, tem varias marcas assim. Tambem reduziria uma pouco o sal da receita
Gente faz quase um mês que eu comprei a levedura e tive. medo de usar, ei eu fiz hoje,minha gente sensacional! Gosto de queijo de verdade! Não parece,e queijo!Gente eu não sou vegana toda vida comi queijo animal,mas nunca comi um queijo tão saboroso,gosto de cheddar e parmesão,mas com sabor superior! Depois disso eu nem quero mais saber do mozarela que era meu queijo predileto! Amei! A levedura não é muito barata,mas em comparação a quantidade que vc usa,rende bastante.Pedi um saco grande,e já percebi que vai durar muito!Muito obrigada minha querida que criou a receita pq o polvilho deu uma esticada tipo o queijo tradicional e temperei com alho,pimenta e cebola desidratados,páprica,tudo direitinho! Parabéns pra vc moça!!
Acabei de executar a 1ª receita. Ficou MUITO saborosa, embora eu não tivesse o alho em pó. Para dar mais cor, coloquei 1/2 colher chá de açafrão em pó.
Boa noite Ana. Você é muito parecida com a Lynda Carter(a Mulher Maravilha) e com a Lucy Lawless(a Xena). Amei as receitas, era tudo o que eu queria! Obrigada!
Oi Ana, esse queijo dá pra guardar na geladeira, não vai ficar duro ou dá para derreter de novo se esquentar? Por quantos dias fica bom? Adorei e agradeço a receita!
Oi, gente. Só queria deixar minha experiência aqui, fiz esse queijo e ficou com a aparência linda, mas quando fui comer senti um gosto e cheiro fortes de algo com camarão. Fiz exatamente como está na receita, farei novamente sem o alho em pó. Bjs 😘😘😘
@heloiza maria Não adianta ficar querendo substituir sabores de derivados de animais, pq o q faz mal a gente NÃO substitui. E tbem não tem como substituir um sabor assim... São ingredientes diferentes (muito melhores nutricionalmente, por sinal) Desapegue seu paladar e se abra para novos sabores, teste outras receitas, tem N receitas de "queijo" vegano no RUclips... Sua saúde, a vida dos animais e o meio ambiente agradecem!💚 Ah, a levedura nutricional é um suplemento maravilhoso, pode ser usado de varias maneiras.
Eu entendi a pegada do vídeo, mas pra quem gosta de queijo na textura um pouco mais durinha vai a dica: pega o queijo do minuto 3:00 e coloca na geladeira, pronto queijo durinho kkkkkkkkk
Fiz meia receita pq fiquei com receio de ficar com gosto de 🥥, mas nao ficou, ficou ótimo, agradou ao meu paladar. Substitui o polvilho doce por uma mistura do azedo com tapioca. Estou amando o canal.
Год назад
Vc usou aquele leite de coco que vende em supermercado mesmo? No vidrinho?
Discordo, eu faço uma mac n cheese que a base do queijo é de batatas e cenoura. Claro que não fica com gosto de queijo, mas fica super delicioso e cremoso também. Não vamos deixar de testar a receita porque não tem a levedura nutricional... bora se inovar na cozinha gente!
@@DeboraWeberFicagna muito obrigada por responder, que bom que foi na Celeiro, vou aproveitar que abriu agora depois da quarentena e vou comprar umas coisinhas lá! Obrigada mesmo!
Esse queijo é MUITO bom. Já fiz inúmeras vezes e não tem erro. Fica parecendo um cheddar, delicioso! Só uso ele nas minhas pizzas! Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa! ✨🙏✨
@@thataa.5149 O que será? Ela não responde, me pareceu tão bom esse queijo.Mas tem que ter a levedura mesmo.
@@thataa.5149 acho que foi porque o leite de coco era de garrafinha, ele tem um gosto meio ruim mesmo. Fiz esse queijo com leite de coco caseiro e ficou muuuito bom!
@@thaissalazar.r Ahh, então deve ser isso mesmo. Vou testar usando leite de coco caseiro para ver com fica. Obrigada pela ajuda!
Eu fiz ficou delicioso
Olá. O meu ficou com um cheio horrível não sei se foi por causa da levedura. Mas não tô aguentando o cheio espero que o gosto esteja bom !! Se fiz algo de errado me responda
400 ml de leite de coco
4 col. sopa de polvilho doce
3 col. sopa de levedura nutricional
1 col. chá rasa de sal
1 col. chá de páprica doce ou defumada
1 col. chá de alho em pó
Obga!🙌🏼
⭐⭐✨✨Gratidão ✨✨⭐⭐
Obrigada ❤️ Salvou a galera! Pq é horrível chegar na descrição e não ter a lista de ingredientes pra agilizar.
Grata!💕
Obrigada 👍
as pessoas querem só facilidades. ela ja disponibiliza tudo . sejamos mais gratos.
Você podia colocar os ingredientes na descrição do vídeo. Facilita pra gente providenciar os ingredientes.
Oi, Greice. As receitas, com todos os ingredientes e modo de preparo, com possibilidade de até imprimir, estão sempre disponíveis no meu blog. O link do blog está sempre na descrição 😉😘
Esse leite de coco qual que é? O vegetal de caixa de 1 litros ou o leite de coco de vidrinho?
Também sinto falta disso!
@@samararibeiro4990 eu tb. facilita a vida. tem video que ela põe.
Verdade! As vezes perdemos tempo vendo e quando começa a fazer, nao temos os ingredientes
Meu filho é APLV então esse canal é perfeito pra meu filho nao ficar de fora das festinhas......sempre faço receitinhas separada so pra ele❤
ANA DO CÉU! Ficou surpreendente de bom e idêntico ao cheddar "normal" de um lanche aq da minha cidade. Posso dizer q é mais gostoso pq não é enjoativo e não tem nada de animal 😍😍😍😍 (detalhe: não sou vegana ainda e amo tudo o q vc faz). Obrigada
Oi Vanessa, fez com leite de côco pronto ou caseiro? Ou foi com batata e cenoura? A textura ficou incrível mesmo, mas achei um pouco enjoativo.
Olá, será que você poderia me informar se você fez a receita 1 ou 2?
Vc usou leite de coco mesmo?
@@carolinequeiroga5178 leite de coco
fiz hoje mas com polvilho azedo, ficou FANTÁSTICO. Igualzinho cheddar!!! ♥️♥️♥️♥️
Qual dos dois vc fez? Se foi com leite de coco, qual vc usou?
Amei essa receita de queijo,já retirei o gluten,estou retirando lactose,mas um queijinho ainda é o meu fraco,adoro mussarela,mas essa versão de queijo,sem lactose,é com outra versões sem ter o leite vegetal,e tudo de bom,maravilhosa,concerteza vai ser a minha opção de queijo. 👏👏👏👍👍👍
Fiz e ficou bom!! Fiz somente com polvilho azedo pois era o que eu tinha em casa (tive que colocar mais colheres para chegar na textura), e eu também não tinha alho em pó. Também tive que dissolver um leite de coco pronto, já que eu estava sem leite vegetal, aí ficou com o sabor desse leite de fundo (não recomendo rs). Mas msm assim, ficou GOOD :)
Oi Ana... gostaria muito de lhe agradecer por essa receita divina!!! Já fiz vários queijos veganos tipo chedar mas nenhum deles nunca me satisfez, ficava sempre frustrada. Esse seu é simplesmente perfeito, maravilhoso, receita pra vida toda! Fiz com leite de coco em pó, usei 3 colheres de sopa para 400 ml de água.
Um abraço apertado.
Fiz uma adaptação com o que tinha em casa e ficou maravilhoso *---*
Segue lista de ingredientes, o modo de preparo é igual:
150ml de leite de soja(usei 150ml de agua e 1 e 1/2 colher de sopa de extrato de soja)
2 colheres de sopa de manteiga da Qualicoco(foi um pouquinho menos de 2 colheres, usei o restinho que tinha mas deve dar certo usar só azeite)
1 colher de sopa de azeite
1 e 1/2 colher de sopa de levedura nutricional
1/2 de polvilho azedo
1 e 1/2 de polvilho doce
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de paprica defumada
1 colher de café de sal
pode ser só polvilho azedo?
Fiz hoje, ficou ótimo! Usei na pizza. Foi aprovado por todos que comeram. Valeu!
Coloquei o falso queijo feito com batata e cenoura no meio do tomate com orégano e tomilho e assei no forno, ficou delicioso
Ficou sensacional, fiz e usei na cobertura da quiche com recheio de grão de bico, cenoura ralada, cebola roxa, ervilha congelada, asseio por 35 minutos, sem comparação o sabor delicioso desse queijo!😍🤩
Gente que incrível esse canal. Chegou na hora certa na minha vida.
O melhor queijo cremoso vegano que já fiz e provei... parabéns pela receita. Simples e maravilhosa ❤
Eu fiz! Ficou perfeito 😍 eu só exagerei um pouco na levedura nutricional e ficou com cheiro de cerveja😂😂 eu pensei q era pouco, aí eu coloquei mais, tirando isso ficou maravilhoso😍😍
Opa!
Então vou exagerar também.
Sou VEGANO & BUKOWSKIano
Cachaceiro 😂
Muito boa essa receita. Esses dias fiz para comer com macarrao. Refoguei alho e cozinhei inhame e cenoura na refoga com bastante oleo de coco, ja q o queijo por si so e gorduroso ne, dai deixei a agua do cozimento e bati com o mixer, depois acrescentei polvilho doce e deixei engrossar ficou uma deliciaaaa, todos aprovaram. Ah coloquei Tb um pouco de paprica defumada. A levedura eu costumo colocar na hr em q vou comer, pois ja acostumei usar a levedura em minhas refeicoes, ate msm com arroz e feijao 😋😋
Assistindo em 15/11/2021, receita maravilhosa, conteúdo bem elaborado, pratos com boa apresentação e suculentos. Muito obrigada!
O primeiro não acertei muito. Ficou parecendo um slime rs depois vou tentar de novo. O segundo ficou ótimo... usei leite Not Milk em vez da água, dobrei a quantidade de nutritional yeast e de sal. E coloquei um pouco de páprica defumada tb 😋
que canal maravilhoso, receitas fáceis, gostosas e que funcionam. parabéns, amei demais!
Ana minha querida, vc está de parabéns, seus vídeos são ótimos, maravilhoso!!
Muito bom, façam sem medo, não ficou com gosto do leite de côco, eu usei esses de garrafinha de mercado.
Nossa sério q não ficou?? Tô com receio de fazer e ficar kkkkkk
Não sou vegana, mas minha filha é alérgica à proteína do leite.
Amei a receita, vou testar hoje mesmo!
Obrigada!
é ótimo!
Eu fiz e ficou sensacional!!!!
Tô chocada.
Bom dia,esse queijo fica com gosto forte de alho ?
Que bom! Tbm vou fazer
Lu Silva eu acabei de fazer e o meu ficou com gosto de alho sim, eu preferiria um sabor não tão acentuado assim.
Vc fez com leite de Coco de industrializado de mercado?
Por favor, facilita bastante a relação de ingredientes. Obrigada
Usei como recheio do quibe vegano de abóbora e ficou absolutamente espetacular
Eu também usei no meu quibe ficou maravilhoso. Mas usei a receita de queijo de outro vídeo porque nesse usa muita levedura e levedura tá caro! Rs
@@95Angeel Angélica, pra colocar no quibe eu nem uso levedura, acho que não precisa. O que importa mais é a textura do queijo pro quibe. O quibe já te bem temperadinho e pra mim a levedura até se perde, mesmo.
@@popinigis sim! Meu quibe de abobora ficou maravilhoso com o queijo do vídeo da Mussinha. Eu coloquei um pouquinho de curry no meu queijo também. Agora nesse momento estou fazendo um pãozinho de farinha de aveia. Virei vegetariana na semana passada e estou muito animada em fazer receitas novas. Em menos de 1 semana, sinto muito ativa e saudável.
@@95Angeel que ótimo, Angélica! Tem muita coisa legal pra descobrir quando a gente investe nas plantas e nos temperos. eu estou vegetariano estrito e descobrindo um monte de possibilidades, tô feliz da vida. sucesso na sua caminhada!
Obrigada por nos ajudar com as receitas veganas
Adorei a receita! O polvilho azedo tb da certo na receita c batata.... Mas c leite de coco fica muito interessante.... 😍😘
Nao fica com gosto de coco?
Obrigada pela sua receita, sou intolerante a lactose e os queijos veganos acabam sendo bem caros. Vou tentar fazer esse em casa. Obrigada. 😁
Esse queijo é uma delícia! Fiz e deu super certo! Obrigada pela receita.
Ameii! Fiz umas modificações para o que tinha aqui, então foram 200ml de leite de coco e 200ml de água, deu super certo.
Não usei levedura nutricional, porém, não estava procurando o gosto e sim a textura para a pizza, então foi um super acerto!
Torie seu leite de Coco era de garrafinha ou vc q fez?
Vou comprar a levedura nutricional hoje para fazer estes queijinhos! Obrigada, Ana! 😘
Não sou vegana; como peixe, ovo, e leite nas receitas, porém procuro reduzir os laticínios. Adorei essas receitas!!! Obrigadão!!!
Ammeeeiii Ana.....Mais receitas de queijos veganos por favor !!! Vou aguardar as receitas de Massa de Pizza e dos Hamburguers....Ok !!! Obrigado !!! ;-)
Adorei ,vou tentar fazer , não sou vegana mas não consumo derivados de leite .
QUERIDA, OBRIGADA pela receita..sua voz é doce.... uma obs: vc por gentileza, coloque os ingredientes na descrição do vídeo?... Um abço
acho que deve ficar top como founde!
Você é ótima! Muito obrigada pelo incentivo por me tornar vegana a
Deixa a receita na descrição 😉facilita bem. Otima RECEITA vou aderir .
A receita de duas pizzas completas, massa, molho e toppings, usando esse queijo, já está disponível aqui: ruclips.net/video/7rvu_xxJYOA/видео.html
amo suas receitas ana
Amei! Melhor receita de queijo vegan que já encontrei 💞
Obrigado pela receita, qunado comia queijo ficava parecendo uma maquina de flatulência, fiz sua receita preparei um belo de um hambúrguer recheado de bacon e este queijo....Demais dei adeus as bufas!
Não sou vegana mas vim ver esse queijo pq achei interessante...
Sonia Bairros também eu 😋😍uma vez que o queijo não vegetal prejudica imenso a saúde.🙄
Eu tbm kkk'. Queijo normal tá muito caro, se isso aí for bom, já quebra um galho. Eu amo queijo
@@luccabittencourt7607 em termo de pvalor pra fazer isso o preço é o mesmo ou um pouco maior parece mas parece interessante.
@@caiorochacandido5859 A questão alimentação saudável
Bom esmo
Eu fiz hoje e chamei uma amiga pra comer com pizza q fiz com massa de aveia.Ela e eu amamos.FICA delicioso parecendo cheedar.Ele derrete mesmo.Sem palavras...sensacional.
Obrigada Ana, estava a procura de queijo sem glúten e lactose😍😍😘
Oi, Patricia. Que bom saber que essa receita era o que você procurava 😉😘
Já tem queijo sem glúten e sem lactose no mercado para comprar
É tudo de bom. Obrigada!
Você é muito fooooooofa
Mto legal, vou experimentar!!
Eu acho q se juntar esse queijo com pure de batata da um aligot maravilhoso
Nunca
@@vkz7 por que?
Adorei, ótima comunicação!
Oi Ana, tudo bem? Adoro seu canal e suas dicas e receitas! Uma duvida, por usar o leite de coco ele não fica com gosto adocicado/de coco? Hahaha
A melhor que achei 🤗 obrigado
Menina do céu, amei!! Obrigada querida😘
vou tentar fazer aqui em casa . amo suas receitas sao perfeitas e sustentaveis e ajudam o meio ambiente . 🌱. sou ovolactovegetariano espero deixar os queijos e leites animais
Como fica esse queijo quando esfria? Serve para fazer como fondue?
Gostei mto das sugestões gratidão
*POR FAVOR COLOCA A RECEITA NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO POR FAVOR*
Achei que o queijo fica meio adocicado por causa do leite de coco. No mais, ficou muito bom. Vou testar com outro leite vegetal numa próxima. Gratidão!
Queijo 1:
400ml de leite de coco
4 colheres de sopa de polvilho doce
3 colheres de sopa de levedura nutricional
1 colher de chá sal
1 colher de chá de páprica doce ou defumada
1 colher de chá de alho em pó
Queijo 2:
1 xícara de cenoura em rodelas
1 batata (120 gramas)
240ml de água ou leite de coco
2 colheres de sopa de levedura nutricional
2 colheres de sopa de polvilho doce
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de páprica doce
1/2 colheres de chá de alho em pó
Obrigadaaa!
Queijo muito bom!! Obrigada pela receita ótima!
Parece bom, só que eu usaria a própria água do cozimento dos legumes da última receita para não perder os nutrientes
Também não entendi porque não usar o líquido do cozimento..... só se for no vapor, né?
Concordo plenamente miga !!!
Mas tem que usar leite de coco
usei leite de soja e deu certo! adicionei um pouco de açafrão pra dar uma corzinha amarela e cozinha rapidinho, fica bem elástico e saboroso.
Ótimo vídeo, alguém sabe se posso substituir a levedura nutricional por uma outra opção mais barata?
Eu substituo pelo queijo ralado da marca sora
@@rafaelamagalhaes8580 nossa, ótima ideia!!
eu estou com esse queijo ralado aqui em casa, vou tentar fazer com ele, obrigado 😊
@@patrick_mdg fiz com ele e ficou horrível 😭
Acabei de fazer o primeiro. É muito bom !!! Obrigada
Ana, poderia me dizer como posso armazenar e qual tempo máximo? Obrigada!
Se não me engano uns 5 dias
olá Ana adorei essa receita de queijo eu faço de amendoim torrado fica uma delícia.
Como vc faz?
Obrigada, Ana🥰 Estava procurando um queijo mais prático.
Oi, Juli. Que ótimo que você gostou 🤗😘
Tou amando as receitas
Oi Ana, parabéns pelo canal, queria saber se o leite de côco pode ser substituido pelo de amêndoas e se esse que vc usa é o leite de côco caseiro ou o industrializado. Muito obrigada por enriquecer nosso dia a dia vegano!!! ♥️
Cintia Frattini também gostaria de saber...
Eu usei leite de amêndoas. A textura e mais rala com menos gordura mas p mim ficou bom
O de soja será q da ou é mto doce?
Nas receitas mais recentes a Ana coloca as imagens de leite de coco de garrafinha (que estamos acostumados) e em lata, então ela usa o industrializado sim
Não testei, mas já vi receitas de queijos parecidos usando leite de aveia e ela acrescentou azeite para adicionar gordura, creio que com o leite de amêndoas você deva adicionar um pouco mais de polvilho e algum óleo.
Sim, ela usa o industrializado
Receita top. Sobre a questão do gosto de coco, acho que é mais escolher um leite de coco sem aromatizantes artificiais, tem varias marcas assim. Tambem reduziria uma pouco o sal da receita
Oi Ana, esse queijo da pra congelar ou guardar na geladeira? Por quanto tempo? Obrigada pela receita, cheguei aqui a pouco e tô amando as receitas :)
Parabéns pelo canal Ana, é super inspirador e vc explica super bem as receitas, maravilhoso!!! ☺️
Gente faz quase um mês que eu comprei a levedura e tive. medo de usar, ei eu fiz hoje,minha gente sensacional! Gosto de queijo de verdade! Não parece,e queijo!Gente eu não sou vegana toda vida comi queijo animal,mas nunca comi um queijo tão saboroso,gosto de cheddar e parmesão,mas com sabor superior! Depois disso eu nem quero mais saber do mozarela que era meu queijo predileto!
Amei! A levedura não é muito barata,mas em comparação a quantidade que vc usa,rende bastante.Pedi um saco grande,e já percebi que vai durar muito!Muito obrigada minha querida que criou a receita pq o polvilho deu uma esticada tipo o queijo tradicional e temperei com alho,pimenta e cebola desidratados,páprica,tudo direitinho! Parabéns pra vc moça!!
Vc usou qual marca a levedura? Onde comprou?
Jesus is real eu comprei no mercado livre marca:W Vegan
Nutritional Yeast em flocos sabor Parmesão!
@@vemcomnarinha4435 muIto obrigada . Deus te abençoe. Vou comprar tbm 🤗
Jesus is real Não vai se arrepender!
@@vemcomnarinha4435 ahh que bom 😀😀😀
Acabei de executar a 1ª receita. Ficou MUITO saborosa, embora eu não tivesse o alho em pó. Para dar mais cor, coloquei 1/2 colher chá de
açafrão em pó.
Meu Deus!
Nunca vi um queijo vegano assim!
Deu agua na boca. Parece mto gostoso. Vou testar
Boa noite Ana.
Você é muito parecida com a Lynda Carter(a Mulher Maravilha) e com a Lucy Lawless(a Xena).
Amei as receitas, era tudo o que eu queria!
Obrigada!
Para de ver tanta série, vc já tá ficando de miolo mole, menina! Kkkkk
Também achei😊
Verdade
Mais parecida mesmo com a Lynda.
Ela parece com a Lena Luthor da série Supergirl.
Muito obrigada pelo seu trabalho!!!:) Receitas incríveis e deliciosas
Oi Ana, esse queijo dá pra guardar na geladeira, não vai ficar duro ou dá para derreter de novo se esquentar? Por quantos dias fica bom? Adorei e agradeço a receita!
Tenho a mesma dúvida
Eu já fiz esse queijo é realmente muito bom. Obrigada por compartilhar.
Oi, gente. Só queria deixar minha experiência aqui, fiz esse queijo e ficou com a aparência linda, mas quando fui comer senti um gosto e cheiro fortes de algo com camarão. Fiz exatamente como está na receita, farei novamente sem o alho em pó. Bjs 😘😘😘
@heloiza maria mas você pode usar como suplemento só, não precisa jogar fora
@heloiza maria Não adianta ficar querendo substituir sabores de derivados de animais, pq o q faz mal a gente NÃO substitui. E tbem não tem como substituir um sabor assim... São ingredientes diferentes (muito melhores nutricionalmente, por sinal) Desapegue seu paladar e se abra para novos sabores, teste outras receitas, tem N receitas de "queijo" vegano no RUclips... Sua saúde, a vida dos animais e o meio ambiente agradecem!💚 Ah, a levedura nutricional é um suplemento maravilhoso, pode ser usado de varias maneiras.
heloiza maria eu fiz e o meu ficou uma delícia! Cheddar e parmesão.Eu pedi levedura c gosto de parmesão!
@@vemcomnarinha4435 a onde vc comprou e qual marca
@@eatplants_foods concordo plenamente com você!! Isso é desapego
Amei vou fazer.
Obrigada linda.
Eu entendi a pegada do vídeo, mas pra quem gosta de queijo na textura um pouco mais durinha vai a dica: pega o queijo do minuto 3:00 e coloca na geladeira, pronto queijo durinho kkkkkkkkk
Estou encantada com suas receitas!!! Você faz tudo com muito amor 😍. Parabéns
Amei as receitas. A levedura tem sabor de queijo?
Muito parecido, gosto muito!
Adoro de canal
Ooo mulher fantástica!!! Amooooo seus vídeos!!!
Uau que receita fácil, obrigada.
Voce testou com polvilho azedo?
Ótimo canal...receitas fáceis e saudável....
Bom dia. É possível usar qualquer leite vegetal?
Boa pgnt
Vou fazer creio q ficará delicioso! Gostei do seu canal!
Obrigada! Esse leite de coco, foi você que fez ou é o industrializado? É porquê não posso comer o industrializado. Parabéns! Boa Professora!
Você pode usar o.leite de inhame. Eu uso batendo ele cozido com água no liquidificador. É leite também e vegetal.
Fiz meia receita pq fiquei com receio de ficar com gosto de 🥥, mas nao ficou, ficou ótimo, agradou ao meu paladar. Substitui o polvilho doce por uma mistura do azedo com tapioca. Estou amando o canal.
Vc usou aquele leite de coco que vende em supermercado mesmo? No vidrinho?
RESUMO
O SEGREDO É À LEVEDURA NUTRICIONAL
Mas se não quiser usar ela
se nao usar, parece outra coisa bem diferente de queijo
Discordo, eu faço uma mac n cheese que a base do queijo é de batatas e cenoura. Claro que não fica com gosto de queijo, mas fica super delicioso e cremoso também. Não vamos deixar de testar a receita porque não tem a levedura nutricional... bora se inovar na cozinha gente!
Essa levedura nutricional tem glúten?
Poxa não encontro em lugar nenhum a levedura aqui na minha cidade 😔
Encontrei esta levedura em Portugal, muito bom !
Olá, eu moro em Portugal também, gostaria de saber onde você encontrou a levedura por favor!
Desde já agradeço!
@@elainecoutinho4804 olá, encontrei na loja Celeiro
@@DeboraWeberFicagna muito obrigada por responder, que bom que foi na Celeiro, vou aproveitar que abriu agora depois da quarentena e vou comprar umas coisinhas lá! Obrigada mesmo!
@@elainecoutinho4804 ;)
a levedura nutricional pode ser substituída por levedura de cerveja?
A Levedura de cerveja amarga se você colocar muita, precisa diminuir bastante a quantidade...
Assim que uso...
Nem pensar!
Adorei opçao eja vou fazer amanha. So gostaria de saber qtos dias dura na geladeira