Eu amo esse croissant, sempre compro em mercado português, vou tentar fazer em casa! Pode continuar fazendo as delícias de Portugal q vou amar! Obrigada! 🥰🥰
Quero que tragas mais receitas sim, foi um vídeo com muita aprendizagem, obrigado 🙏🏽 Assim que puder vou experimentar esses croissants 🥐 estão de babar 🤤
Olá Ana Rita! Que bom 😍 fico super feliz que tenhas gostado e que tenha sido útil, irei trazer de certeza! Obrigada pelo teu feedback! Quando fizeres os croissants marca-me para eu ver, adoro! 😍 Beijinhos
Olá 😊 têm ótimo aspeto..se por acaso quiser fazer metade da receita é só reduzir a metade de cada ingrediente certo? E as medidas para esticar mudam? Obrigada 😊
🥐🥐😁😁 Muito bom Bárbara 😍 Depois de frios podemos congelar certo? 😁 Porque imagino que a massa fresca antes de ir ao forno não dê para congelar 😅 Beijinhos 😘
Olá Sofia! Podes sim 😍 depois de estarem cozidos podem congelar, funciona super bem! Antes disso (crus) é que não ficam bons depois; experimentei e ficam péssimos ahahah Beijinhos
Maravilhoso :) vou fazer. O problema é relativamente à manteiga, não estou em Portugal. Dá para usar manteiga normal? com sal ou sem sal? Um bem haja e muito sucesso :)
Em qual função colocamos o forno? Calor de cima? Calor de cima e baixo? Calor de cima e baixo e ventilação ligada? Acredito que a função faça diferença. E em que zona do forno colocamos o tabuleiro? A meio? Mais em cima? Mais em baixo? Obrigado
Barbara, estou desejosa por experimentar está receita! Mas aqui em Genebra/França, quais as caracteristicas que tenho de procurar nas manteiga para encontrar uma parecida com a que utiliza? Ou seja que caracteristicas tem essa manteiga para se diferemciar das outras ? Obrigada 🥰
Olá Andreia! Se não encontrar esta manteiga, use manteiga normal. Não vai ficar igualzinho, mas ficarão bons também 😍 nada de margarinas, use mesmo manteiga! Beijinhos
Boa tarde. Sugiro-lhe que diga no vídeo a quantidade de todos os ingredientes, ou que os ponha na descrição, pois não diz a quantidade certa de fermento nem de farinha. Isto apenas para facilitar a confecção dos croissants , enquanto vemos o vídeo vamos fazendo a receita na bimby. Obrigada
Olá Beatriz! Pode consultar o link da receita na descrição do vídeo, onde vai encontrar tudo isso que me pediu, está tudo lá! Tento sempre colocar o máximo de informação possível, e o link da receita está na descrição com a lista de ingredientes, preparação, etc. Beijinhos
@@beatrizferreira4351as vezes fala-se de mais sem sequer procurar aquilo que se pede. Agradeça depois: 700 g de farinha T65 sem fermento 250 g de leite 200 + 100 g de manteiga para bolo-rei (à temperatura ambiente) 50 g de açúcar 7 g de fermento de padeiro seco (ou 25 g de fermento fresco) 2 ovos 1 colher de chá de sal Ingredientes para a calda: 200 g de açúcar 200 g de água 1 pau de canela
@@barbaracardosobimby obrigada. Mas a massa em cru, depois de moldar a forma de croissant ? Veem-se congelados , mas sem estarem assados. É descongelar e levar ao forno
@@lenamartinsmartins2907 eu entendi 😊 já experimentei fazer isso e não ficaram bons; ficam crus por dentro, a massa fica líquida. A Lena faz como preferi 😊 eu fiz assim e não gostei, acho que ficam muito melhores como lhe disse acima! Aliás já comprei croissants assim no Lidl e não gostei também, não ficam bem cozinhados por dentro.
Já cá estou, muito obrigada pela partilha.
Obrigada, espero que goste!
Obrigada pela sua partilha! Adorei!
Que bom, fico feliz! Obrigada pelo seu feedback ❤
Adorei o vídeo, muito bem explicado, e sim eu quero mais receitas e da Bimby ainda melhor, beijinhos e obrigada
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenham gostado!
Que aspeto delicioso!😋Vou experimentar. Obrigada pela partilha.
👌👌vou tentar fazer 🤤🤤 difícil vai ser arrajar essa manteiga e parabéns Bárbara explica muito bem como se deve seguir os passos da receita 😊
Muito obrigada 😊 que bom que gostaram, fico feliz!
Eu amo esse croissant, sempre compro em mercado português, vou tentar fazer em casa! Pode continuar fazendo as delícias de Portugal q vou amar! Obrigada! 🥰🥰
Que bom que gostou! Quando fizer diga-nos o que achou 🥰
😋😋😋 como resistir… amei… vou fazer 🤩
Quero que tragas mais receitas sim, foi um vídeo com muita aprendizagem, obrigado 🙏🏽
Assim que puder vou experimentar esses croissants 🥐 estão de babar 🤤
Olá Ana Rita!
Que bom 😍 fico super feliz que tenhas gostado e que tenha sido útil, irei trazer de certeza! Obrigada pelo teu feedback!
Quando fizeres os croissants marca-me para eu ver, adoro! 😍
Beijinhos
Que aspecto delicioso. Vou experimentar hoje 🥐🥐🥐
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenham gostado! Chegou a experimentar? O que acharam aí em casa?
Olá Bárbara!!! Da forma que explica até parece fácil e dá vontade de fazer. Já a estou a seguir no Instagram. Obrigada pela partilha. Felicidades.💐😘
São maravilhosos
Que bom, fico feliz! Obrigada pelo seu feedback ❤
Obrigada pela receita fantástica 🥐
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenham gostado!
Que aspeto maravilhoso 🤗 tenho de experimentar! Parabéns!
Olá Rita!
Que bom que gostou :) quando fizer não se esqueça de me marcar!
Beijinhos
Maravilha. Obrigada
Obrigada, que bom que gostaram 🤩
obrigada que ótimo aspeto.
Vou fazer adorei o vídeo.
Obrigada
Olá Aurélia!
Que bom que gostou, depois diga-nos o que achou dos croissants 🤩
Beijinhos ❤
🥐 Adoro croissants. 👌🏼Grata
Adorei, tras mais receitas 🥐🥐🥐
Olá Tânia!
Que bom :) que outras receitas gostavam de ver?
Beijinhos
❤❤❤ obrigada
Obrigada, que bom que gostaram 🤩
Ficaram lindos!
Obrigada, que bom que gostaram 🤩
🥐🥐🥐🥐🥐🥐
Vou fazer 😊
Boa! Quando fizer diga-nos o que achou 🥰
Adorei, mas receitas da bimby
Muito obrigada 😊 fico feliz que tenham gostado!
Que delícia. Vou experimentar
A receita do mil folhas " como os da pastelaria" era bem interessante
Boa ideia, obrigada! 🥰
A calda de açúcar que sobra quanto tempo dura no frigorífico pff? Obrigada 😊
❤❤❤❤❤
Olá 😊 têm ótimo aspeto..se por acaso quiser fazer metade da receita é só reduzir a metade de cada ingrediente certo? E as medidas para esticar mudam? Obrigada 😊
Sim, diminui a receita pela metade 😊
🥐🥐😁😁
Muito bom Bárbara 😍
Depois de frios podemos congelar certo? 😁
Porque imagino que a massa fresca antes de ir ao forno não dê para congelar 😅
Beijinhos 😘
Olá Sofia!
Podes sim 😍 depois de estarem cozidos podem congelar, funciona super bem! Antes disso (crus) é que não ficam bons depois; experimentei e ficam péssimos ahahah
Beijinhos
@@barbaracardosobimby Obrigada Bárbara 😍
Maravilhoso :) vou fazer. O problema é relativamente à manteiga, não estou em Portugal. Dá para usar manteiga normal? com sal ou sem sal? Um bem haja e muito sucesso :)
Bom dia pode dar as quantidades sff
Eu tenho uma monsieur cuisine smart e queria saber se posso adaptar essa receita dos croissants brioche da bimby na monsieur cuisine?
Creio que sim João. Só tenho Bimby e só fiz a receita na Bimby!
😋
❤️
Não percebi. Qual é mesmo a receita da massa na cookido?
Para quem é alergico ao leite, não pode comer manteiga ( margarina) o que usa?
Olá! Qual o tempo e temperatura que utiliza para a calda? Obrigada
Olá Gusto!
Está tudo na descrição do vídeo.
Beijinhos
Em qual função colocamos o forno?
Calor de cima? Calor de cima e baixo? Calor de cima e baixo e ventilação ligada? Acredito que a função faça diferença.
E em que zona do forno colocamos o tabuleiro?
A meio? Mais em cima? Mais em baixo?
Obrigado
Ola gostaria de saber à
é quantidade de fermenté,farina e sal obrigado
Olá Miguel!
Essas informações estão todas na receita na descrição do vídeo.
Beijinhos
Eu me encontro em Londres que manteiga utilizo aqui não sei aonde encontrar
Se não encontrar manteiga para bolo-rei, utilize manteiga normal 🥰
Barbara, estou desejosa por experimentar está receita! Mas aqui em Genebra/França, quais as caracteristicas que tenho de procurar nas manteiga para encontrar uma parecida com a que utiliza? Ou seja que caracteristicas tem essa manteiga para se diferemciar das outras ? Obrigada 🥰
Olá Andreia!
Se não encontrar esta manteiga, use manteiga normal. Não vai ficar igualzinho, mas ficarão bons também 😍 nada de margarinas, use mesmo manteiga!
Beijinhos
Olá, eu compro uma manteiga no Carrefour de Divonne que diz "Beurre pour pâtisserie". Experimente, eu uso muito para os bolos e gosto do efeito dela.
Croissant
Hola! Cual es la receta?
Olá, 😊
Será possível deixar a quantidade de todos os ingredientes?
Na descrição não é possível aceder à lista dos mesmo!
Obrigada
Olá Sara!
Na descrição do vídeo tem o link para a receita completa, está lá tudo 😊
De nada!
Se fizermos sem a bimby também fica bem?
Olá Maria!
Pode sim. Deixei o passo-a-passo do método tradicional na receita também!
Beijinhos
Receita de lanches
😅
😋🤩👍
E pra quem não tem a bimba como eu não tem como faz
Faz pelo método tradicional 🥰 a receita está na descrição do vídeo
💓.
Boa tarde. Sugiro-lhe que diga no vídeo a quantidade de todos os ingredientes, ou que os ponha na descrição, pois não diz a quantidade certa de fermento nem de farinha. Isto apenas para facilitar a confecção dos croissants , enquanto vemos o vídeo vamos fazendo a receita na bimby. Obrigada
Olá Beatriz!
Pode consultar o link da receita na descrição do vídeo, onde vai encontrar tudo isso que me pediu, está tudo lá! Tento sempre colocar o máximo de informação possível, e o link da receita está na descrição com a lista de ingredientes, preparação, etc.
Beijinhos
@@barbaracardosobimby Muito obrigada 🤩
@@barbaracardosobimbyadorei❤
@@beatrizferreira4351as vezes fala-se de mais sem sequer procurar aquilo que se pede. Agradeça depois:
700 g de farinha T65 sem fermento
250 g de leite
200 + 100 g de manteiga para bolo-rei (à temperatura ambiente)
50 g de açúcar
7 g de fermento de padeiro seco (ou 25 g de fermento fresco)
2 ovos
1 colher de chá de sal
Ingredientes para a calda:
200 g de açúcar
200 g de água
1 pau de canela
Qual a grossura da massa ?
Olá Maria!
Eu diria que 1 cm de espessura 😍
Beijinhos
@@barbaracardosobimby obrigada 🙏 beijinhos
Dá para congelar?
Sim, pode congelar depois de assar e de arrefecerem completamente 🥰
@@barbaracardosobimby obrigada. Mas a massa em cru, depois de moldar a forma de croissant ? Veem-se congelados , mas sem estarem assados. É descongelar e levar ao forno
@@lenamartinsmartins2907 eu entendi 😊 já experimentei fazer isso e não ficaram bons; ficam crus por dentro, a massa fica líquida. A Lena faz como preferi 😊 eu fiz assim e não gostei, acho que ficam muito melhores como lhe disse acima! Aliás já comprei croissants assim no Lidl e não gostei também, não ficam bem cozinhados por dentro.
Muito obrigada. Vou seguir o Conselho. Grata por responder
🥐
Que delícia
Que grande trabalheira só pra dar 20 Croissants
Cada um é livre de fazer o que quiser ✨️
❤
🥐🥐🥐
🥐❤️