Gastronomi mi? Aşçılık mı? Yemek Okulları mı?
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2018
- Gastroşef sizin için cevapladı. Bir çok arkadaşın kafasındaki soru "Gastronomi mi, aşçılık mı yoksa bir yemek okulunda mı okumak?
Gastronomi okumanın, aşçılık bölümünde okumanın veya bir yemek okuluna gitmenin detaylarını sizlerle paylaştım.
Üniversite tercih döneminde hangi bölümü okumak istiyorsanız, Gastronomi ve Aşçılık bölümü rehberi sizinle.
Gastronomi mi? Aşçılık mı?
Instagram: / gastrosef
Music:
LETTING GO by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library • Video
Òra by Isolated / isolateyourmind
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library • Video
Gastroşef'e destek olmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz / gastrosef 
Хобби
Abi aşçílik okumanin avantajlarini ve dezavantajlarini detayli bir sekilde anlatabilirmisin ve gastronominin
Tunca! Emeğine sağlık. Bence gençlere yol gösteren, bilgi ve faydalı bir video olmuş 😊 Cok guzel anlatıyorsun. 👏🏻
Senems Melbourne Diary En büyük yol gösteren videom bu ruclips.net/video/gv_4pAlmZ_A/видео.html 😂
Bilgilendirici olmuş gercekten. Teşekkürler 😊 😊
İyi bir aşçı olmak için üniversite okumadan aşçılık okullarına giderek eğitim almak yeterli olur mu? Aldığımız eğitimin dışarıda karşılığı ne olur yani restronlar oteller seni tercih eder mi yoksa üniversite okuyan insanları mi tercih eder bir de dışarıda kabul görebilmek için aşcilik okulunun da en iyilerinde mi eğitim almalıyız orta düzey bir yerden çıksak (maddi imkanlardan dolayı ) yinede oteller vs işe alır mı ?
2 yıllık aşçılık okuyunca hazırlığa gerek varmı ama DGS ile gastronomi geçiş yapmak sartiyla
Sınavsız Uzaktan eğitim aşçılık okuyabilirler, lisans mezunlari varsa
Güzel bilgilendirme 👍🏻
arkadaşlar full time ben okula gittiğimde mutfağa gireyim uygulama göreyim diyorsanız gastronomiye gelmeyin.ilk sene neredeyse hiç uygulama yok.
sandy raider Normaldir, teorik dersler önemli. Yemek yapmak kadar restorani tanimak, maliyet hesaplari, gida bilimi vs. de önemli birbirini tamamliyorlar
Ben aşcı olmak istiyorum.12. Sinif sayısal öğrencisiyim gastronomiye girmem çok zor sozelden alıyormuş.Aşcılık okusam normalin üzerinde maaşı tahminen ne zaman alırım.Kendimi bu konuda geliştirmeyi düşünüyorum.Olaya sadece maaş olarak bakmıyorum yemek yapmayı çok seviyorum ama merak ettiğim için sordum.Ne tavsiye edersiniz?
Asçılık kurslarını yazar mısınız ?
abi güzel bir aşçılık üniverstesi kazanmak için yksde kaç net yapmak gerekli yardımcı olurmusun?????
Meraba 2 sorum olcak yanitlarsaniz sevinrm 1.si ascilik icn tyt ham puan mi dikkate aliniyo diploma dahil olan yerlestirme puani mi 2.si bn alanya ascilik akdeniz ü ascilik ve muğla ascilik arasindayim sizce 3u arasindan hangisinde egitm daha iyi veriliyo ve is hayati acisindan daha imkanli.
Abi bişey sorabilirmiyim benim aklımda aşçılık yapmak var ama nerden başlamam gerektiğini bilmiyorum
Merhabalar ben çölyak hastasıyım lakin gastronomi okumak istiyorum hastalığım buna engel olabilir mi cevap verirseniz çok sevinirim
Knk sana sorum olacak aşcılık yada Gastronomi üniversitesi kazanip ama üniversiteye gitmeyip yurt dişinda herhangi otelde vb gibi işlerde çalişabilirmiyiz?
Ben aşçılık istiyorum ama şuan bı yerde deneyim olarak çalışmaya başladım üniversite düşünmüyorum sizce doğru kararmı çvremdekiler deneyim önemli bu meslekte diyor lütfen cevap verin ?????
Aşçı olunca aynı zamanda şef mi oluyoruz
Eskişehir Osman Gastronomi bölümü 1. Sınıfta okuyorum fakat mutfağımız yeni açılıyor 20 kişilik fln ama sınıf olarak 63 kişiyiz ne kadar yeterli olur tartışılır okul ve hocalar yetersiz gibi geldi bana . Gastronomi okumak yerine aşçılık okuyup msa ya gitmek ne kadar mantıklı?
Abi gastronomi tutmadı ya aşçılık yolu gözüktü 😞
Olsun daha sonra geçiş yaparsın :)
Merhaba bir konu hk da bilgi alamak istiyorum. Aşçılıktan kalfalık belgem var ustalık için 5 yıllık çalışmışlık istiyorlar ve hepsi deneyim istiyor kısa yoldan 2 yıllık okul mu okusam yoksa eğitim veren bir okula mı gitsem? Ustalık belgesi almam gerekiyor. Aşçılık bitince ustalık alabilir miyim direk. Şimdiden cvp için tşk ederim.
Merhaba bir şey sorabilir miyim? Eşit ağırlık bölümünden de aşçılığa girebilir miyim??
Merhabalar🙏🏾 ben yemek yapmayı çok seviyorum ve daha çok öğrenmek istiyorum. Bunun için kursa gitmek istiyorum ama çok pahalılar. Ankara Üniversitesinde aşçılık bölümü var 2 senelik. Profesyonel anlamda değil hobi olarak istiyorum. Bu amaçla kullanmaya uygun mudur sizce? Aşçılık kursu gibi verim alabilir miyim?
10.sınıfım ve sözel bölüm seçtim gastronomi istiyorum çok ama siz öyle diyince açıkta kalırsınız filan aşçılık bölümüne mi gitsem diye düşündüm şu anda sizce aşçılık okuyup para açısından daha mı iyi olur yoksa gastronomi mi daha iyi olur
Aydinlandim abi saol
Merhabalar, mutfağa ilgim çok ve biraz bilgim de var. Aşırı hevesliyim, kendimi geliştirmek istiyorum ve bu mesleği yapmak istiyorum. Sizce MSA da 1 yıl profesyonel aşçılık eğitimi alsam mesleğe atılmam için yeterli olur mu?
Bir de üniversite ile desteklemem gerekir mi, gerekiyorsa hangi bölümü seçmeliyim? Kafam oldukça karışık
Yaşınla ilgili bu konu gençsen bir gastronomi veya aşçılık bölümü iyi olabilir. Ama 25 üzeriysen MSA vb. okullar daha iyi olur senin için.
@@gastrosef teşekkürler
Bilgi'de okuyup Kendall College'a gitmek mi, Özyeğin'de okuyup Le Cordon Blue şefleriyle çalışmak mı?(Bence Kendall)
Bir de diyelim ki Türkiye sıralamasında derece yaptım, okulların bana sağlayacağı imkanlar artar mı yoksa sıradan bir öğrenci mi olurum sizce?
Bk %100 gidebiliyorsan Kendall’a Bilgi bence.
Evet özel okullar aylık bir para, yurt veya servis sağlayabiliyor ilk 10.000 ve üstüne. Benim zamanımda öyleydi artık nasıl bilemem
2 yıllık aşçılık okuyup dgs ile gastronomiye geçiş yapsak zorlayıcı olur mu acaba
Yaptınmı şimdi? Yapmadıysan şuan ne yapıyorsun cevap verirmisin?
Abi özel okulda aşçılık okucam online mı olur derslerim
Merhaba,ben ek tercihle açıktan aşçılık tercih edip bu mesleği iş alanında öğrenmek için çalışmayı düşünüyorum sizce iyi olur mu yoksa açıktan okurken tekrar sınava mı hazırlanmalıyım?
Size bağlı nasıl bir yol izleyeceğiniz
28 yaşındayım işletme mezunuyum 4 yıl çalıştım kariyer yapamadım ben sektöre atılıp para kazanmak kariyer yapmak istiyorum mutfağın enerjisine bayılıyorum beni mutlu ediyor hangi bölümü tercih etmeliyim
Bence bir aşçılık okuluna gidip direkt mutfak eğitimi almak daha mantıklı olacaktır.
Merhaba, öncelikle çok bilgilendirici bir video olmuş teşekkürler. Peki açıköğretimden okunan aşçılık bölümü hakkında ne düşünüyorsunuz? Ben şu an başka bir bölüm okuyorum, açıköğretimden de aşçılık bölümü okumak istiyorum ama staj imkanı uygulama vs yok diye biliyorum sadece uzaktan eğitimle nasıl oluyor bir bilginiz var mı? :)
Merhaba Eda,
Bence açıköğretimden aşçılık okumak bu işin ruhuna uygun değil. Dersler teorik olarak işleniyor. AÖF internet sitesinden bazı anlatımlar var bildiğim kadarıyla. Ama dediğin gibi staj yok, uygulama yok. Ne kadar dolu bir aşçılık eğitimi çıkar bundan?
Eğer aynı anda vaktim var 2. bir şey de olsun, biraz kulak aşinalığı olsun diyorsan okunabilir. Ama o eğitimle bir mutfakta olmak zor.
Büyük ihtimalle de amaç hali hazırda mutfakta olan sertifikasyona ihtiyaç duyan insanlara yönelik bir program yapmaktır.
Gastro Şef mutfakla ilgileniyorum aslında çoğu şey hakkında bilgim var. Dediğin gibi sadece kulak aşinalığı ve sertifikasyon amaçlı okusam iş olanağı vs nasıl olur?
@@edasalihoglu1704 Bir mutfakta sadece o bilgiyle işe girmeniz zor olabilir
Aşçılık okusak somra Dgs ile geçiş zor olur mu sizce
Geçiş oluyor. Ama aldığın derslerin bazıları sayılıyor bazıları sayılmıyor. Bu yüzden okulun uzayabilir gastronomiye geçtiğinde.
Açıktan aşçılık okuyup sonra gastronomiye tamamlayabilir miyim
Evet dgs sınavına girip 4 yıla tamamlayabilirsin
aşçılık okuduktan sonra iş bulma imkanı nasil
Bir çok restaurant ve otel var. Bulma imkanın fazla ama iyi bir maaşla olacağı konusunda bir şey diyemem.
Msa menzunu tanıdığın varmı? Msa da alabileceğim eğitim kalitelimi tereddütteyim. İnternetten birkaç kötü yorum okudum msa hakkında emin olmak istiyorum.
Mete Yusufoğlu Benim tanıdığım arkadaşlarım memnun. Her yer hakkında kötü yorum olması normal bence
bende chefs table ve msa arasinda karar veremiyOrum
Reis benim gastronomi veya aşçılık ile ilgili bilgim tecrübem yok. Ama okumak istiyorum. Ne diyorsun?
Bölümlere başlayan bir çok kişinin hiç mutfak deneyimi yok. O yüzden bir problem olmaz.
Lisede peki aşçılık bölümü secersrk avantajımız olurmu
İş hayatına biraz daha erken atılmış olursun
Sizce aşçılık okuyup daha sonra gastronomiye geçmek mi yoksa direkr Gastronomi ve Mutfak Sanatları okumak mı? Çünkü aşçılık daha çok uygulamalı olarak öğretiyor Gastronomi ve Mutfak Sanatlaro ise teorik öğretiyor ondan soruyorum
Gastronomi yemek nedir kokeni nereden gelir tarihi yapisi bunu anlatiyor sadece teorik degil :)
siz ne yaptiniz ben de bunu dusunuyorum
@@same3853 Kazanamadım (:
@@melissac10 dgs mi yoksa ascilik mi
@@cicekxxxkfkfkk_d233ne yaptıniz
Ben de 28 yaşındayım aöf aşçılık düşünüyorum ama aöf de okursam maalesef kendimi geliştiremem. Yemek yapmayı çok severim,elimin lezzetli olduğunu herkes söyler ve bunu mesleğe dönüştürmek istiyorum. Aslında yemek yada aşçılık okuluna gitmek isterim benim için daha iyi olur ama bulunduğum Şehir de yok. Bulunduğum Şehir de olmamasını geçtim külfetli de biraz. Bakalım hayırlısı.😊
naptın
Naptn
Aga siz npc misiniz yazıp yazıp gidiyorsunuz daha yoksunuz
@@yusuufsenlik harbi ya yok oluyorlar
Hocam kızım okumaya çok hevesli değil ben kısa yoldan bir mesleği olsun diyorum acaba siz ne önerirsiniz kızımşimdi lise bir öğrencisi bana yol gösterirmisiniz
İstediği neyse onu okusun. Sevdiği şeyi yapsın derim.
Akdeniz üniversitesi ile Manavgat Turizim fakültesi arasındaki fark nedir acaba . ikisi de 4 yıllık ama puan farkı var . Birde Manavgat Turizim fakültesi Akdeniz üniversitesine bağlı . Bunu bilen varsa lütfen açıklayabilir mi
Naptın hangisini tercih ettin bende ikisi arasında kaldım
Bişeyi çok merak ediyorum gastronomi yada mutfakda çoğunlukla erkekleri görüyoruz ben bi bayan olarak gastronomi istiyorum fakat sıcak mutfak bi bayana göre değilmi yada bi bayanın başaramıyacağı bi yermi?
Tabii ki başarabilir bir kadın da. Çok başarılı kadın şefler var
Bilgi mi Özyeğin mi siz olsanız hangisini seçerdiniz?
İkisine de puanın yetiyorsa gidip okulları gör kendin karar ver. Hocalarla konuş
Abi ben lise sonu bitirdim sınava gireceğim ve gastronomi okumak istiyorum ve orta derece bir mutfakta aşçılık yapıp rahat bi hayat sürmek istiyorum ne yapmalıyım
Açıkçası rahat bir hayat bu sektörde çok fazla yok. O yüzden bunu bilerek seç derim.
Günde en az 10-12 saat sicakta, ayakta çalisiyorsun arti olarak özel günlerde bayramlar vs. izin falan yok rahatlik icin iyi bir tercih değil bence
Aşçılık için özellikle tavsiye ettiğiniz üniversiteler var mı? Varsa hangileri? Buna yönelik bir video çekerseniz çok ama çok sevinirim.
Atilla iyi ki denk geldim sana bölüm nasıl eğitimi nasıl
Atilla ayrıca Antalya da iyi bir Aşçılık okulu var mi
Atilla çok teşekkür ederim
Ben normalde sağlık personeliyim kamuda çalışıyorum ancak sektör değiştirmek istiyorum o yüzden Akdeniz üniversitesi gastronomi okumayı düşünüyorum okul hakkında çok iyi şey duymadım senden bilgi alayım dedim teşekkürler
Atilla 26 yaşındayım büyük mü mesleğe başlamak için
@@muhammedsahin8400 ben de sağlık sektöründeyim ama senin gibi düşünüyorum ikinci üni olarak okumak istiyorum çalışırken okumak ne kadar mümkün olur acaba fikrin var mi
Aşçılık okuyup daha sonra msa da eğitim almak mı yoksa çok kaliteli olmayan bir okulda gastronomi okumak mı daha avantajlı yurt dışı planları olan birisi için
Zor bir soru açıkçası. 2 seçeneğin de olumlu ve olumsuz yanları var. Bilemedim hangisi doğru
Merhaba Bolu Mengen MYO da aşçılık okuyup sektöre girmeyi düşünüyorum hedefim. İyi bir aşçı olmak. Gastronomi zaman kaybı gibi geliyor sizce lisans eğtimi çok şart mı?
Hedef direkt aşçı olmaksa gastronomi mantıksız. Zaman kaybından başka bir şey değil
Abi eğitimci olmak için 4 yıl okumak gerekiyor demişsin. Uygulamalı bilimler 4 yıllkk ya uygulamalı bilimlerden mezun olursan eğitimci olabilir misin
Evet olabilirsin
Aşçılık 2 yıl okusam zaten ilk iş hayatına atıldığımda fazla para beklemiyorum ama zamanla kendimi geliştirdikçe alacağım ücret de baya farkeder mi ?? Bu arada tamam işi sevmek önemli ama para da önemli :)
Maaş olarak pek bi fark olmaz belki ama iş bulman daha kolay gastronomi okursan.
Merhaba acaba ne yaptınız
Tecrüben ne kadar çoksa iş bulman o kadar kolay olur.
Merhaba, aşçılık bitirdikten sonra iş yeri açma sertifikasi alabiliyor muyuz acaba yani iş yeri açabilir miyiz cevaplarsanız çok sevinirim
Bende merak ediyorum ya lütfen biri cevaplayabilir mi
@@merve87 Ben cevabını öğrendim açılabiliyormuş
@@mervealp6666 teşekkür ederim cevapladığın için
@@mervealp6666 aşçılık bölümü üniversite olarak bilgin var mı varsa hangi üniversiteler iyi devlette
abi aşçılık okumak istiyorum ama ingilizceyi iyi bilmek gerekiyomuş bende ingilizce sıfır bilmeden olmuyomu bu iş
Olur ama İngilizce bilmek işine yarar
Merhaba aöf aşçılık bölümüne bugün kaydımı yaptım. Sizce aöf aşçılık ilerde çalışma alanı olarak yeterli olur ve yurt dışı imkanı sağlar mı?
Sonuç ne paylaşırmısın 2 yılı geçmiş
@@kerem8580 kaydımı o yıl yapmıştım fakat sonra vazgeçtim ve sildirdim bu yıl tekrar AÖF kayıt yapıcam fakat bölüm konusunda kararsızım
ben 16 yaşındayım liseyi bitirince MSA da profesyonel eğitim almak istiyorum 8 aylık bir proglamları var sonra 4 aylık bir staj sonrada anlaşmalı oldukları oteller gibi iş imkanları var sertifika veriyorlar araştırma yaptım bunla ilgili sizce mantıklı olurmu lisedeki derslerimde kötü değil gastronomi ve aşcılık rahat bir şekilde kazanabilirim ama ben direk işin tekniğini ve işe başlamayı planlıyorum
MSA da güzel bir okul uluslararası geçerli sertifika sağlıyor. Ama üniversitenin sağladığı ortam, farklı bir çevre olmuyor. Gidip üniversitelerle de görüşebilirsin.
Yuksek okul olarak 4 sene gastronomi okumakla normal üniversitesini okumanın is hayatında farkı olurmu
Meslek Yüksekokulu 2 yıl
Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (UYBO) 4 yıl
Turizm Fakültesi veya başka bir fakülteye bağlı bölümler 4 yıl
UYBO ile fakülte arasında YÖK ile alakalı teknik farklılıklar var. Onun dışında bilmiyorum açıkçası.
İmse nasil sizce fikriniz var mi.benim ki hobi amacli.bi meslegim var zaten
İlk defa duydum internetten baktım İzmir'deymiş. Bir bilgim yok maalesef.
merhaba ben aşcılık okumak istiyorum ama yemek yapmayı bilmiyorumüniversitesi de ogretiyolar diye duydum dogru mu
Evet üniversitede öğreniyorsun
@@gastrosef 2 yıllık da da öğretiyorlardır o zaman degil mi
Ben yemek yapmayı seviyorum özelliklede pasta suslemeyi bu işi parayada dökmeknistiyotum çunki kendime güveniyorum ama kime sorduysam bu işi aşcilık stresli iş yapamazsin pastacılıkda seni ezer chefler bilmem ne böyle olaylar var mı?
Kaliteli adamlarin yaninda calistigin zaman kimse seni ezmez :)
Başka bir işte çalışırken gastronomi okumak mümkün mü? Sağlık sektöründeyim 20 yaşındayım ikinci üni olarak okuyacağım için herhangi bir maddi destek imkanım olmayacakta. Bilgisi olan varsa yardımcı olursa sevinirm
Yapabilen var ama biraz zorlayıcı olabilir. Devam zorunluluğu var. Mutfak derslerini kaçırmak sorun yaratabilir. Daha sonra tekrar anlatılmıyor bir sonraki ders. İlk dönem daha fazla dersin oluyor daha sonra yük azalıyor.
@@gastrosef çok teşekkürler 🙏
Tercih dönemi için mükemmel bir video olmuş,emeğinize sağlık. Benim gastronomi tutuyor fakat iyi üniversitelerde değil, sizce tercih yapmalımıyım yoksa aşçılık 2 sene okuyup dgs ile iyi bir gastronomi bölümüne mi geçmeye çalışmalıyım ? Hangisini önerirsiniz ?
Merhaba ben de şuan sizinle aynı durumdayım acaba ne yaptınız memnun musunuz?
@@a.arjinuzunca9918 bende aynı durumdayım 110 bindeyim ve en yakın DÜ var o da 104 binle kapatmış ve ilk yılıydı bu yıl yeni açılmış bir bölüm yani kafam çok karışık ne yapacagımı bilmiyorum
@@merve87 ben de aynı durumdayım ama benim aklımda şöyle bir şey var 2 yıllık aşçılık okuyup dgs ile 4 yıllığa tamamlama dgs olmaz ise yksye tekrar girip 4 yıllık türkiyenin en iyi gastronomilerinde okumayı düşünüyorum 1 yıl mezuna kalacağıma 2 yıl aşçılık yazarım hem mutfak hakkında detaylı olmasa da birikimim bir bilgim olur diye düşünüyorum mezun olduğumda da dediğim gibi ya dgs ile ya da yks ile 4 yıllığa giriş yapmayı planlıyorum dgs olmaz ise 6 yıl mutfakta olmuş olacağım
@@Mert-vw5mm bende senin gibi düşündüm aşçılıktan birikimim olur diye ama dgsyle geçiş yapınca büyük ihtimalle 1 den başlamamız gerekecek bide dgs ile geçiş yks den daha zormuş sanırım ve kontenjan daha azmış ve 6 yıl üni okumuş olucaz iyi olur deneyim olarak falan ama ben bi an önce iş hayatına atılmak istiyorum bu yüzden bu yıl gastronomi tutmasını çok istiyorum umarım tutar, seneye tekar sınava girmeyi de düşünüyorum belki iyi bir sıralama yaparım diye puanım da bu yıl tercih yapacagım için düşecek ama yine de denemek istiyorum
@@merve87 sen aşçılık yaptığın okulun gastronomi bölümünü tutturursan staj yaptığın yerde hem çalışıp hem okumaya devam edersin bence 6 yıllık deneyim bence diğer gastronom adaylarına göre bir avantaj
Abi ben aşçılık yada gastronomi bölümünü okumak istiyorum devlet üniversitesinde okusam çabuk iş bulabilirmiyim
Devlet okulları mutfak imkanları olarak biraz kısıtlı ama mezun olduğunda senin neler yaptığınla ilgili iş bulman.
Eğer sadece okula gidip gelip hiç bir şey yapmazsan en iyi okulda bile okusan iş bulmak zor olur. Aktif olup öğrenci etkinlerine katılmak veya düzenlemek (böylelikle CV'inde etkin biri gözükürsün), gönüllü staj yapmak, çalışmak seni iş yaşamında öne çıkaracaktır.
İngilizce öğrenmek çok önemli.
Gastro Şef peki ben üni okumak yerine chef table aşçılık kursuna gitsem avantajlı olurmu benim için başka kursta olabilir
Akdeniz Üniversitesi Gastronomi hakkında ne düşünüyorsunuz eğitim olarak?
Nursena Kuşan 3. Sınıfım Akdeniz de gelme kardeşim uygulama çok kısıtlı
@@sahinakn2797 Ne gibi sıkıntılar var, anlatabilirmisin ?
@@sahinakn2797 Peki hangi üniversite aşçılık bölümü açısından iyi? Bilginiz var mı?
@@edaeslem9296 Gaziantep üniversitesinde okumak daha iyi diye duymuştum
Teşekkürler.
Ben bu işin içinde olmak istiyorum kendimi duyurmak istiyorum bu işten para kazanmak istiyorum işletmesini ogrenmek istiyorum dünya mutfagini ogrenmek istiyorum birde sunu sormak istiyorum Gastronomi var bide Gastronomi ve Mutfak Sanatları var ben gastronomi ve mutfak sanatlarini istiyorum fark nedir bide lutfen sizin icin en iyi devlet univ hangisi isim vermek istemiyosunuz ama bilgilendiein bizi lutfen
Bence devlet olarak Bolu Mengen en başarılısı. Gastronomi kulubünü takip ediyorum gayet güzel gözüküyor.
Gastro Şef nerde bu kulüp acaba hangi sitede yada sayfada birde şu ikilemi bi aciklayabilirmisin gastronomi yada gastronomi ve mutfak sanatlari arafaki fark ne secerken fakülte diyemi seciyoruz internette arastirdim ama elle tutulur bisey bulamadim bu arada uzun zmndir takip ediyorum kanalı basarilisin ama lutfen daha fazla video 😊😊
Abi ben bişeye takildim imam hatip lisesine gidenler gastronomi bolumune gidebilirmi
Tabii ki
Merhaba aşçılık okuyup sonra gastronomiye geçiş yapabiliyormuyuz cevaplarsanız sevinirim
DGS ile yapabilirsin
@@gastrosef hocam peki zormu
Abi ben şuan 18 yaşındayım ve Pastacı olmak istiyorum profesyonel olarak. Asker derdim yok gitmiyicem kısaca bu sene mezuna kaldım 249 puan yaptım genel olarak 300 felan yapardım ama 249 yaptım yapacak birşey yok. Babamın amcamın ortamlarında çok aşcı var profesyonel olarak pastacıdan tut mezeciye kadar hepsi var ben direk üniversiteye para vermiyicem msa gitsem daha mantıklı olurmu? Yoksa bu sene çalışıp Bilge üniversite girmek dahamı mantıklı? Yazarsan sevinirim.
Çevrende bu kadar çok kişi varsa iş sorunu yaşamazsın. O yüzden 2 yıl uğraşacağına okulla MSA'ya gitmen daha mantıklı olur gibi duruyor.
Ne yaptın
@@mervekayahan3104 377 puan yaptım. Başka bölüm okuyorum
@@aadadsd1 ne okuyon
Msa okursam sef olurmuyum yada gastronomi farklimi hangisi daha iyi
Aynen hemen chef olunuyor oyle birsey yok dostum mezun olduktan sonra commis olarak yani komi olarak basliyorsun mutfakta :) eger daha once bir yerlerde calismadiysan tabiki
Özyeğin ve Yeditepe çok kaliteli imiş. Bu ikisi dışındaki gastronomiciler mutfak irgati imiş buranın mezunları değilmiş. Bu doğru mu ? Lütfen objektif bir biçimde cevaplayin cevaba ihtiyacım var.
Özyeğin ve Yeditepe'nin bir bilinirliği var ve de kıyaslandığında diğer okullara göre daha iyiler. Ama oradan da mezun olur olmaz bir yere şef olmuyorsun diğer okullardan da. O yüzden mutfakta ırgatlık yapılıyor her okul mezunu veya hiç bir okul mezunu olmayanlar tarafından.
O iki okulun mezunları damak zevkine yönelik yemekler yapıyormuş diğer okul mezunları doyurmak için yemek yapıyormuş. Benim de hemen aklıma şu geldi: Damakçılar koca koca tencerelerle uğraşmaz topluluğa yemek yapmaz 1-2-3 kişiye yemek yapar. Bu aklıma gelen düşünceler doğru mu ?
Kim söylüyor bunları? Saçmalık
ABI BEN SUNU ANLAMADIM GASTRONOMI OKURSAM AKADEMISYEN OLMAM KOLAYLASIYORMU?
Evet. Şu an akademisyen gerekli gastronomi bölümleri için. Tarihi de yazalım da sonra gelenler laf etmesin. 15.06.2020
@@gastrosef sagol abi su an cok buyuk sevaba girdin
Merhabalar Le cordon bleu da okumak kaliteli restoran ve otellere girebilmem için yeterli veya mantıklı mıdır? Yurt dışı olanağım var. Kaliteli bir kariyer yapmak istiyorum (Kendi uğraşlarım dışında eğitim almadım)
Le Cordon Bleu prestijli güzel bir aşçılık okulu. Mantıklı bir seçenek. Fiyatları biraz yüksek ama. Dünyanın farklı lokasyonlarında da var Le Cordon Bleu.
@@gastrosef İlginiz için çok teşekkür ederim😊
Le cordon bleu için restoran ve oteller bence düşük bir hedef bunu aşçılık okuyarak da yapabilirsin güzel bir avantajın var bende çok gitmek istiyorum ama maddi açıdan biraz pahalı düşüyor bana o yüzden hedeflerini kesinlikle daha yüksek tut şanslı insanlardan biri olursun o okula gidersen bu da benim fikrim tabi ki
@@haleacikalin Yüksek hedeften kastınız nedir benim çok bir bilgim yok açıklar mısınız?
@@serdarcabuk897 benim yüksek hedef olarak gördüğüm yapmak istediğim akedemisyen olmak yani beni bir restoran da çalışmak tatmin etmeyecek seni tabi ki de bilemem çok fazla imkanı var gıda mühendisliği gıda teknikeri eğitmen dediğim gibi vs araştırman daha iyi olur ve şöyle senin yurtdışındaki vereceğin fiyat cidden yüksek onun yerine özyeğin üniversitesinde gastronomi ve mutfak sanatları okuman daha mantıklı olabilir çünkü le cordon bleu ile anlaşmalı 5 tane çok iyi eğitmenlere sahipler fransız isveçli olsun ve mezun olduğunda yurtdışına gidip aldığın sertifikanın aynısını alıyorsun ve özyeğin üniversitesinde de ingilizce olarak okuyorsun bu bölümü bana göre aynı kapıya çıkıyor o yüzden daha uygun bir bütçeyle gerçekleştirebilirsin ve ayırdığın bütçeyi farklı şekillerde kullanabilirsin
ben normalde gastronomi istiyordum fakat iyi üniversitelerde sıralamam tutmuyor.. o yüzden aşçılık yazıp seneye gastronomiye geçsem ne gibi farklıları olur? Herhangi bir farklılık ya da zorluk yaşar mıyım? hayalim kendi restorantımı açmak.
ben de aynı durumdayım iyi üniversitelere puanım yetmiyor
Anadolu lisesinden aşçılığa gidilirmi
Gidilir 👍
Çanakkale 18 mart gastronomi bölümü nasil bilen var mı ?
ÇOMÜ hakkında bilgisi olan yok mu?
uykucuuu kız varda 20 kisi alacaklar
1 yil once yazmisin ama cvplasam mi bilemedim jfjd
@@ismiminivermekistemeyenbir5907 nasıl hocam tavsiye edermisn
@@furkanucar2822 aga kusura bakma 6 ay geçmiş görmemişim naptın nettinn reis ilk oncelikle yuksekokulda bide fakultesinde ayrı ayri bolumu var yuksekokulu gokçeadada fakulteside merkezde zaten cogu devlet okulu ayni statude ama bircok etkileyen faktoru var mutfak buyuklugu, hocalari,lokasyonu gibi gibi ben gastro 1.sinifi bitirdigim icin nacizane tavsiye paran varsa ozelde okuyabilirsin cok iyi imkanlar sagliyorlar staj yeri, kaliteli malzemeler falan devlette bu biraz sıkıntı ama kendini geliştiren geliştirir reis ona gore yani bu arada ben ikcude okuyorum bazi tanidiklarimda çomuden mezun.
Ben mezuna bıraktım hukuk istiyordum tutmadı ama içimde hep böyle mutfakta şef olma isteği vardı şimdi ben 19 yaşındayım gastronomimi aşçılık mi bana daha fazla yardımcı olucaktir kendimi geliştirmek istiyorum ilerde kendi işimi kurmak istiyorum
gastronomi 😂bende okucam arkadasim 2 yil ascilikta bile 7 bin aliyor saglik ve ozelikle gida sekterorunde cok para var muhendisler bile deli gibi calisip asgari maastan 200 300 tl fazla aliyorlar 4 5 yil sonra 5 6 bin aliyorlar
@@Guylove-agnostik aşçılık bölümü zor mu? Yemek yapmayı bilmiyorum ama sınava kadar öğrenebilirim arkadaşın anlattıysa aşçılığı bilgi verir misin
@@mustafamwd7776 Ben asil istedigim bolume gecicem vazgectim asciliktan bana gore degil molekuler biyoloji istiyordum normalde issiz kalcaksin okuma yazma diye beni soguttular morelimi bozdu olumsuz yorumlari ama aklim hep ordaydi bende ikinci alternatif olarak burayi yazdim iyiki suan ingilizce hazirliktayim bolume gecmedim sinava tekrar girip Molekuler biyoloji yazicam bolum zaten ingilizce hazirligi atladigim icin bir kaybim olmamis olcak 😂 sana tafsiyem kesin ne yapmak istedigin seyi tespit edip onu okuman tip istiyorsan tip oku yapamazsin diyenlere aldiris etme kendine guvenirsen yapamayacagin sey yok
@@Guylove-agnostik teşekkür ederim
@@mustafamwd7776 Rica ederim severek yapacaksan yazabilirsin ama kafanda soru isaretleri varsa kesinlestirmeden yazma hic biyeri
Aşçılık okursam issiz kalabilir miyim Cevaplarsanız cok sevinitim yaş:19
Ben de aynı şeyi düşünüyorum cevap veririseniz seviniriz
Aşçılık mezunu şef olamaz mı ileride lütfen cevablayın sevinirim ♥️
Tabii ki olabilir
@@gastrosef çok sagolunn
Ben 20 yaşında ve özel bi üniversitede 2. Sınıf ingiliz dili ve edebiyatı öğrencisiyim. Evet ingilizcem gayet iyi bu sene ikinci yabancı dil olarak İspanyolcaya başlayacağım fakat mezun olunca ne yapacağımı bilmiyorum bu konu aklıma geldikçe de buhranlara düşüyorum. Aynı zamanda mutfağı da ciddi manada seviyorum. Yapabileceğim tek şey aşçılık gibi geliyor. Sizce aynı anda aşçılıkta mı okusam? Belki küçük bir yer açarım yada bilmiyorum yurt dışına çıkarım. Şuan okuduğum bölüm yetersiz geliyor. Ne yapmalıyım sizce yaşım geçmeden?
Neye karar verdiniz aynı durumdayım
@@frederick4563 okuldan sonra hukuk okuyacağım (yani hem çalışıp hem okuyacağım ikinci öğretim olarak vs)
@@aysenurhalc6407 dil kurslarında çalışırken ikinci öğretim hukuk mu okuyacaksınız?
@@frederick4563 evet yani bende farklı durumlarda mevcut örneğin engelim var benim bu yüzden devlette çalışma ihtimalim biraz daha yüksek
Gastronomi okuyup pastacı şefi olabiliyormuyum cevaplarsanız çok sevinirim
Evet olabilirsin
@@gastrosef peki nasıl ilerlerim kurs fln mı yoksa stajı pastacılık uzerine yaparakmı
2 yıl aşçılık mezunu eğitim verebilirmi?
Şu an evet. Ama gastronomi mezunu insanlar arttıkça ileride zor.
şuan ktü 3.sınıf tarih öğrencisiyim biran önce yaş kaybetmeden bu mesleğe geçmek istiyorum aöf ten aşçılık okusam bana katlısı olur mu mutfakta özellikle italyan mutfağında pratik olarak başarılıyım ancak geç oldu bu mesleği yapmak istediğimi anlamam yani soracağım şu ki aöf te mutfak görecek miyim sanırım hayır bana sadece diploma kazandıracak benim aöften aşçılık diploması aldıktan sonra napmam gerekecek bilgi verirseniz sevinirim :)
AÖF'ten sadece diploma alırsın. Bu iş uygulamalı bir iş. Bu yüzden aşçılık örgün okumak veya bir aşçılık kursunu denemeni öneririm.
Naptınız acaba iki yıl geçmiş merak ettim
@@beyzakoksal5517 bölümü başarılı olduğum için bırakamadım. evet çok yetenekliyim mutfakta ama ekip halinde değil tek olmayı seviyorum bu nedenle mesleğin karakterime uygun olmadığını ama evimde blogger aşçılık yapabileceğimi düşündüm. şuan tarih yüksek lisans yapıyorum ancak aşçılık hep içimde ukte
Yüksek okul ile fakülte arasındaki farklar nelerdir? Yüksek okul ygs ile fakülte ise lys ile alıyor.Başka ne gibi farklar var?
Teknik bir iki detay dışında pek bir fark yok açıkçası.
Gastro Şef Hocam mengen yüksekokulunu tavsiye etmişsiniz.Hangi açıdan mengen yüksekokulu diğer üniversitelerden üstün?Bende bu sene gastronomiye gideceğim.Bir arkadaşım denizli gastronomide okuyor sakın gelme diyor.Bambaşka bölümün hocası(gastronomiyle alakası yok ekonomi yada muhasebe demişti sanırım) yemek yapmayı öğretiyor daha doğrusu öğretemiyor dedi.Devlet okullarından tavsiye verirsen sevinirim 😊
+kıymalı danino sen de mi bu sene gastronomi istiyorsun? istersen bu konuda konuşabiliriz 😄
Hatice Sarıkaya Elbette.Ne biliyorsan anlatabilirsin bana.
+kıymalı danino instagram adresim: tschuawiier varsa oradan konuşabiliriz.
Ben aşçılık okuyorum. Hocalarımız akademisyenlik için yüksek lisansın olması gerektiğini söylüyor. Net cevabı biliyor musunuz acaba ?
Merhaba acaba derslerde alkol var mı alkolle uğraşıyor musunuz?
@@smyyeplt8515 Tarif bizim kendi isteklerimize göre yapılıyor. Mesela şu ana kadar alkol hiç kullanılmadı. Genel olarakta kullanılmıyor zaten. Ki kullanılsa bile de hangi okul olursa olsun bir zorluk çıkarmıyorlar anlayış gösteriyorlar o konuda emin olabilirsiniz😌 😌
@@defkhanist_8084 sağol en korktuğum konu buydu 💕
Evet. Öncelikle lisans 4 yıllığa tamamlayıp daha sonra da yüksek lisans yapmalısınız.
@dr. Liçii Konya Beyşehir de okuyorum. Tavsiye edeceğim bir okuldan ziyade, kesinlikle okulun mutfağı olsun, yoksa otel otel dolaşıp ödünç mutfak arıyorsunuz, uygulama imkanınız ona göre oluyor. Güzelce araştırın, şehir merkezi sanıp ilçelere gelip pişman olan çok kişi var, onlardan olmayın.
Merhaba daha 17 yaşındayım ama sanırım puanlarım iyi bir gastronomi için yeterli olmayacak üniversitede aşçılık okumak bana fayda katar mı
Merhaba benim de puanım çok iyi gastronomi bölümlerine yetmiyor bu yüzden aşçılık yazıcağım ve kendi çapımda biraz araştırma yaptım aşçılık okuyanlara konuştum bence aşçılık iyi şeyler katabilir diye düşünüyorum
Sonuçta bu meslek kendimizi geliştirmeye bakıyor ve okuduktan sonra direkt çalışma hayatına girip kendimizi geliştirebiliriz diye düşünüyorum
@@beyzakalkan3387 selam birsey sorcamda , asçılıl bolumu devlet üni lerinde masrafı devletmi karsiliyoryoksa bizmi , duydugum kadariyla temel malzemeleri devlet karsiliyormus geri kalan biz , peki eğer boyle isde masraf buyuk olurmu yinede , cunkü ailem maddi durumu iyi değil tüm gelirimiz asgari ucret cunku merak ediyorum yazipta sonra sorun yasamak istemiyorum lutfen biliyorsaniz cevap verin
Merhaba yorumunuzu yeni gördüm ben Akdeniz üniversitesinde aşçılık okuyorum ve biz karşılıyoruz ücretleri bu da şöyle oluyor dönemlik harç ücreti yatırıyoruz bu geçen sene 500'ken bu sene 1000 oldu seneye bunun daha çok articagini düşünüyorum aynı zamanda Aydın'da aşçılık okuyan bir arkadaşım vardı ve onlar geçen sene yaklaşık 200-300 arası bir şey ödüyorlardi fakat bu ücret yetmediğini için kendileri ayrıca mutfakta ne yapılacaksa ana malzemelerini de alıyordu benim bu konudaki bilgilerim böyle yardımcı olabildiysem sevinirim
@@trucksimilatorultimate-my3yx .
Hazer şef soner şef veya Danilo sef gibi olamk istiyorum bunun icin ascilik mi okumam gerekiyor yoksa gastronomi bölümu mu ?
Somer şef* bende bilmiyorum
20 21 li yaslar sizce cok mu gec baslamak icin ? gastronomi bolumu icin soruyorum 3 yildir otellerde calisiyorum Asistan olarak daha dogrusu bu yil asistan oldum domi chef olarak calisiyordum. Sektore gec giren biriyim daha dogrusu yemek olayina gec giren biriyim o yuzden gec kaldik hedefi chef olmak isteyen arkadaslara gore cogu kisi mutfaga 15 16 yasinda giriyor ama pek onemli degil benim icin dusuncelerini merak ettim sahsen bu konu hakkinda
Gastronomi için bence son yıllar 20-21 yaşları. ZAten deneyiminiz varsa, bence bir yemek okulu daha mantıklı.
Abi aşçı olsam bulaşık yıkarmıyım
Yıkarsın
Aşçılık 2 yıllık okusam yeterli midir
Ne yapmak istediğinle alakalı. Eğer akademisyen olacağım ben diyorsan yetmez. Ama ben mutfak çalışacağım dersen gayet iyi.
@@gastrosef selam.sefim oğlum ankara aşçılık okuyor üniversite 2 yıllık.dusunuyor fakat eskişehirli.bolu mu sizce daha iyi.fikir verebilirmisin
Abi güzel video olmuş 2yillik aşçılık okuyup dgs ile beslenme diyetetik(diyetisyen) olabilir miyim
Gencaga T olursun bu arada geçiş var diyetetik’e aşçılıktan
@@balamir2199 kaçıncı sınıftan başlatırlar sence
Gencaga T ya kaçıncı sınıf bilmiyorumda diğer dgs muhabbetlerinde en iyi ihtimalle 3 yılda bitiyordu yanlış hatırlamıyorsam,2+3 yıl olması olası o yüzden
@@balamir2199 tmm teşekkürler kontenjan düşük geldi biraz iyi bir derece yaptıktan sıkıntı olmaz dimi geciste
Ben dört yıllık okumak istiyorum peki o nasıl oluyor aşçılık mi gastronomi mi kafam karıştı bilgilendirin lütfen
2 yıl aşçılık 4 yıll gastronomi
@@gastrosef peki gastronomiden ne farkı var
@@gastrosef yani asciligin
@@merveer1471 dikey gecis yada yatay gecisle 2 senelikten 4 senelige geçebilirsin ascilikta ama her üniversitede varmi bilmiyorum
Hayırlı günler mesaj biraz uzun olcak okuyum cevap verirseniz sevinirim şimdiden teşekkür ederim size danışmak için bu mesajı atıyorum benim şuan yaşım 20 fakat zamandaki hatalarım yüzünden okumadım ve açık lise 3. Sınıf oyüzden benim üniversiteye başlama yaşım 23 olcak sizce aşçılık bölümünü mü yoksa gastronomi bölümünü mü kazanmaya odaklanmalıyım ve dier sorumda ben müslaman bir kişi olduğum için domuz etine dokunamıyorum bundan önce bi yere başvurdum kabul ettiler mutfakta çalışmak için fakat domuz etini duyunca vazgeçmek zorunda kaldım bide alkol ile sos yapmam dinime göre uygun değil bunlara rağmen ben aşçılık ta veya gastro lukta ilerleye bilirmiyim önerinizi merak ediyorum 😊😊
Taha Altın Bence aşçılık bölümü senin için daha iyi olabilir. Tabii ne yapmak istediğin de çok önemli. Eğer üniversitede akademisyen olmak istersen 4 yıllık bir fakülte bitirmen gerekli.
Genel olarak Türkiye’de çok fazla domuz satan yer yok. Alkolle de sos veya yemek yapan yerler var. İçmesen kullanmasan da sen çalıştığın yerde bunlar olabilir.
Umarım işine yaramıştır cevabım
@@gastrosef ben osmanlı mutfağında çalışmak istiyorum ama sıradan Osmanlı mutfağı değilde ileri seviyede osmanlı mutfağı olan restoran larda çalışmak istiyorum oralardada içkili soslar varmı ?
@@tahaaltn7641 Yok
@@gastrosef sorularımı yanıtladığınız için çok teşekkür ederim videolarınız bizim gibi aşçı adaylarına çok yardımcı oluyor
@@tahaaltn7641 Bugün yeni video geliyor saat 17.00'de
ben 24 yaşındayım, geç kaldım mı sizce gastronomi okumak için ?
Ben de 24um düşünüyorum gastronomi
Yurt dışında çalışmak için hangisini okumalıyım?
Ne yapmak istiyorsun yurtdışında mutfakta mı olacaksın veya farklı bir şey mi?
Mutfakta aşçılık yapmayı planlıyorum
2 yıl yeterli olacaktır
@@ezgiakman2406 ne yaptin nerelerdesin
@@merve9272 Neden soruyorsun bilmiyorum ama gastronomiyi çok araştırdım ve meslek hayatının çok zor olduğuna karar verdim şuan halkla ilişkiler okuyorum
Bolu mengen aşçılık okulu nasıl sizce
Gayet başarılı bence
Abi akdeniz üniversitesi ve okan üniversitesi aradında kaldım sence devlet ünisi mi daha iyi yoksa özel mi cevaplarsan çok sevinirim
@@recepkayabas9319 okan daha iyi
Ankara Üniversitesinde aşçılık okumayı düşünüyorum bir bilgisi olan varsa yazabilir mi?
Merhaba ben de senin gibi düşünüyordum. Ama okul beypazarında merkeze yaklaşık iki saat. Ordan mezun olan biriyle konuştum, yerli halk ve okulun konumu hakkında kötü şeyler söyledi. bu bölüm için turistik bir yerde okumamızın daha iyi olacağını düşünüyorum.
@@Elif-zv4uv evet ama ne yapacağımı bilmiyorum ya gerçekten
@@bahadrruzgarbozkurt11ylonc51 ben de:(
Umarım içine sinen bir yer olur
@@Elif-zv4uv teşekkürlerr ikimiz için de iyisi olur umarım
ben antalya yazmayı düsünüyorum yada mugla siz
Pasta şefi okumak istiyorum sizce 2 yıllık mı okumalıyım yoksa 4 yıllık mı
4
merhaba ben 4 yıllık akdeniz üni gastronomi istiyorum ama kazanamazsam göynük myö aşçılık istiyorum. 2 yıllık okursam erasmustan faydalanabilir miyim? ya da sadece aşçı mı olunuyor yani ileride şef olma gibi bir lüks var mı?
Erasmus konusunda bir bilgim yok ne yazık ki. Tabii şef olabilirsin. Ama mezun olur olmaz şef olmak diye bir durum yok
+Gastro Şef kendi sitesinde var gibi gördüm ama tam bir bilgiye ulaşamadım, tabiki mezun olur olmaz şef olma hayalim yok 😆. teşekkür ederim yanıtladığınız için 💕
Gastro Şef Benimde ayni, 4 yillik Akdeniz unide Gastronomi istiyorum olmazsa gene Antalya Akdenizde ascilik
+Ediz Zen akdeniz aşçılık o kadar da iyi değilmiş, en kötü boluda 4 yıllık okuyacağım inşallah
Hatice Sarıkaya nerden duydunuz? Kotumuymus akdeniz ascilik
15 yasindayim asci olmak istiyorum daha detayli bilgi verirmisiniz
Ben şuan aşçılık üniversitesi öğrencisi olarak sana bir abi tavsiyesi veriyim mesleğe ufaktan başla şimdiden üniversiteyi 4 yıllık zorunlu olarak düşünme 2 yıllık senin hem eğitimine destek vericektir kalan 2 yılda da mesleğe erken başlamış olacaksın
ZulemaZahir Merhaba bir şey sormak istiyorum aşçılık okurken 2 seneyi 4 e tamamlayabilir miyim gastronomi okumuş gibi sayılmam 4 sene okumam için herhangi bir şart veya sınav var mı aşçılıkta
@@leylaergin7547 DGS sınavı ile 2 yıllık bölümü gastronomiye tamamlayabilirsin şuan mutfak dersindeyim yurda gidince yazarım yanlış anlamazsan veya fake hesapla Instagramdan yaz (artniyet aramamak için diyorum) bilgilendirme yapabilirim @yektaerkoc
ZulemaZahir sınav senemdeyim instami kapadim ama fake hesap açıp mesaj atıcam çok tesekkurler
@@zuzuezwin hedef belirleme yolunda ilerliyorum aşçılıkla ilgili soru işaretlerim var yardımcı olabilir misin?
Merhabalar benim bir sorum vardı ben yurtdışında bu mesleği icra etmek istiyorum ve 2 üniversite arasinda kararsızım birisi Özyeğin birisi de yeditepe. Özyeğin de lecordon bleu ile anlaşmalı olması yeditepenin de en yüksek puanlı üniversite olması aklımı çeliyor siz ne önerirsiniz
Arda Taşdelen aynı durumdayım jfkfkf
Le Cordon Bleu ile anlaşmalı fakat mezun olduğunuzda size Le Cordon Bleu diploması değil Özyeğin Üniversitesi diploması veriyor. Ama şefler Le Cordon Bleu şefleri.
Puan sanırım bir sene önce kim en yüksek puanla girdiyse ona göre belirleniyor.
Yeditepe de bence başarılı bir okul. İkisi de güzel.
Gastro Şef abicim öncelikle yanıtın için teşekkür ederim ama aklımda bir soru daha kaldı evet Özyeğin diploması veriyor ama diplomanin altında le cordon bleu nun yazısı da oluyor diye biliyorum yani bu ne kadar artı sağlar bir bilginiz var mı
Çalışmadığım yerden sordun Arda kardeşim :D Açıkçası diplomada Le Cordon Bleu logosu olduğunu bilmiyordum. Le Cordon Bleu dünyanın en prestijli aşçılık okullarından biri. Bence sağlar.
Gastro Şef çok teşekkür ederim bu arada yararlanmak isteyen olursa Özyeğin üniversitesi sıkça sorulan sorulara şu şekilde durumu özetlemiş Mezun olunurken Le Cordon Bleu mezunu mu, Özyeğin Üniversitesi mezunu mu, yoksa ikisinin birden mezunu mu olunacaktır?
Mezun olduğunuzda Özyeğin Üniversitesi’nden Lisans Diplomanızı ve Le Cordon Bleu International’ın vereceği sertifikayı alacaksınız.
Aşçılıktan mezun olduktan sonra işe basladık dıyelım.Para bırıktırdıkten sonra 2 sene de MSA' ya gidebilir miyiz?
İlla MSA’ya gitmene gerek var mı sence?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍