FIDEUÁ DE GAMBAS Y CHIPIRONES, Un plato familiar y peculiar

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 35

  • @yhoyquecomemos
    @yhoyquecomemos  5 лет назад +1

    FIDEUÁ DE GAMBAS Y CHIPIRONES
    Hoy preparamos una receta de fideuá muy sencilla de elaborar y con un sabor espectacular.
    La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
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  • @reginaboronatcampos6201
    @reginaboronatcampos6201 3 года назад

    una buena fideua, y con los fideos adecuados del número 4 yo también utilizo esos fideos siempre, muy rico

  • @carmenlopezexposito7953
    @carmenlopezexposito7953 2 года назад +1

    Lo mismo la ago yo y sale
    Buenisima

  • @laurapovedano4890
    @laurapovedano4890 4 года назад

    La he hecho y me ha quedado estupenda. Hoy volveré hacerla. Muchas gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  4 года назад

      Gracias Laura! Me encanta que te haya gustado, saludos

  • @loliortega2691
    @loliortega2691 5 лет назад

    Eres mi salvacion, estoy muy agradecida, gracias por tu trabajo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 лет назад

      Muchísimas gracias Loli!! Me alegra poder ser de ayuda, un abrazo

  • @reggie0535
    @reggie0535 5 лет назад

    K buena pinta 😋😋😋. Me la apunto. Gracias por la receta

  • @lmaclop
    @lmaclop 5 лет назад

    Esta receta la he hecho hoy, buenisimaaa

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 лет назад

      Holaa!! Me encanta que te haya gustado, un abrazo

  • @MariaRene73
    @MariaRene73 5 лет назад

    Muy ricoooo. .!!!😋👍👍👍

  • @koala6614
    @koala6614 4 года назад

    Gracias por el video. Buena edición, buen sonido, buena iluminación, breve y bien editado.
    Gracias por poner los ingredientes en el video y en la "caja" de información.
    La receta es correcta: has hecho un fumet (caldo de pescado y/o marisco), una salsa marinera, has dorado los fideos y has utilizado ingredientes sencillos.
    En fin, una invitación a realizarla.
    Es importante insistir en que el pescado y el marisco estén el menor tiempo posible en el fuego, no más de tres minutos. Mejor saltearlos un minuto a fuego fuerte, apartarlos e incorporarlos al guiso al apagar el fuego.
    A ver si te animas y haces unos calamares en su tinta. 😉

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  4 года назад +1

      Muchas gracias! Tomo nota y pronto preparo un vídeo de calamares en su tinta, ¡qué ricos!. un saludo

  • @viajerosymusicales
    @viajerosymusicales 5 лет назад +1

    Wow... has adivinado que me encanta el fideuá, jeje. Y el de gampas: es una delicia. Gracias, amiga. Excelente receta.

  • @isabelmulet2392
    @isabelmulet2392 5 лет назад

    Delicioso plato

  • @pilarsantos8965
    @pilarsantos8965 5 лет назад

    Que rico

  • @CarlosHernandez-lx2vm
    @CarlosHernandez-lx2vm 5 лет назад

    Hola!
    Muchas gracias por compartir tu receta.
    Una pregunta ¿Por qué sofríes los fideos? Me ha llamado la atención...
    Otra cosa, un truquito que me enseñaron: Cuando ya esté hecha la fideuá, le añades un chorreón de aceite de oliva en círculo y subes el fuego casi a tope durante ± 2 minutos, oirás como crepita y se te formará un socarraet delicioso. Si te parece, lo pruebas y ya me dirás...

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 лет назад

      Carlos Hernández hola!! Probare a hacerlo como me has comentado, gracias!!

    • @CarlosHernandez-lx2vm
      @CarlosHernandez-lx2vm 5 лет назад +1

      @@yhoyquecomemos Creo que te gustará.
      Pero no me has dicho porque sofríes los fideos antes de llevarlos al sofrito...😉
      Muchas gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 лет назад +1

      @@CarlosHernandez-lx2vm ayy perdona!! No me di cuenta!! Al tostarlos cogen más el sabor y quedan más sueltos, yo en casa siempre se lo vi hacer a mi madre, un saludo

    • @CarlosHernandez-lx2vm
      @CarlosHernandez-lx2vm 5 лет назад

      @@yhoyquecomemos Muchas gracias. Lo haré 👍👍

  • @antoniocejasrodriguez9129
    @antoniocejasrodriguez9129 2 года назад

    Que tiempo necesita los fideos de cocción?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 года назад

      Hola Antonio! en unos 12 minutos suelen estar hechos, de todas formas normalmente en el envase de los fideos te suele poner el tiempo de cocción que aconseja el fabricante, un saludo

    • @antoniocejasrodriguez9129
      @antoniocejasrodriguez9129 2 года назад

      @@yhoyquecomemos gracias

  • @ccs954
    @ccs954 5 лет назад

    Hola,, los cuatrocientos gr. de fideos, para cuantas raciones seran?? me gusto la receta....gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  5 лет назад +1

      Hola Chus, los 400 gr serían para 4 personas, 100 gr por persona, me alegro que te haya gustado, un saludo

  • @rahmamadrid5426
    @rahmamadrid5426 4 года назад

    Qué rico