Piskóta - elronthatatlan és a legfinomabb - BF
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Régóta kerestem a finom és elronthatatlan piskóta receptjét. A "sima mindenből ugyanannyit bele" piskóta is sikerült, de nem ízlett, Nekem nagyon tojás íze volt és az állaga sem tetszett, viszont ez a recept egyszerű, elronthatatlan és finom is, egyszerűen: TÖKÉLETES. :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Postázási cím: Budapesti Família, Budaörs 2040, Ébner György köz 4.
Facebook:
www.facebook.c...
Instagram:
/ budapesti_familia
E-mail:
1.budapestifamilia@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Technika:
DJI Mavic Pro - www.dji.com/ma...
DJI Osmo Mobile - www.dji.com/os...
GoPro Hero7 Black - shop.gopro.com...
GoPro Hero5 Black - shop.gopro.com...
Samsung Galaxy Note 10+
www.samsung.co...
Samsung Galaxy S10 - www.samsung.co...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vágás:
MacBook Pro 13" (TouchBar, i7, 16Gb, 512Gb) - www.apple.com/...
Final Cut Pro X - www.apple.com/...
Photoshop CC 2018 - www.adobe.com/...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zene:
Audio Library: / @audiolibrary_
Én 11 évesen elkezdtem sütni és főzni. Mindig a ti videóitokat nézem és mindig sikerrel járok vele! Már 12 éves vagyok .
Ügyes vagy. :) Köszönöm, hogy írtál és büszke lehet Rád, anya és apa. :) Nálunk is kb. ilyen korban kezdetek el a nagyok sütni-főzni és ma már (19 és 21 évesek) nagyon jól megy nekik. Martin, igazi kis szakács lett. :) Sok puszi
@ Köszönöm szépen! 😍😍😍
Sütőpor helyett lehet egy késhegynyi szódabikrbonátot is rakni a tésztába, finomabb lesz a tésztája!
Úristen most csináltam meg, és valami eszméletlen finom lett! 14 éves vagyok és kezdésnek tökéletes a piskóta alap! Köszönöm a receptet!❤️
De Édes vagy! :) Ügyes vagy nagyon, büszke lehet Rád a család, hogy ilyen ügyi vagy ennyi idősen. :) Puszillak!
68 éves vagyok, szeretek sütni, de ez volt az első piskótám ami nem esett össze, köszönöm! Ugyan a tojásokat a géppel egyben vertem fel, ~s úgy adagoltam hozzá a többi anyagot, mégis jó lett! Nagyon köszönöm!
Nagyon szépen köszönöm,a szép,lassu értelmesen elmagyarázott receptet.
Köszönöm a megtekintést :)
Szia! Én már nagyon sokszor elkészítettem ezt a tortát és nem vagyok hajlandó más receptet hozzáadni. Nagyon jól néz ki a torta.
Szia, örülök 🥰
Szuper recept ! Kipróbáltam ,egyszerű ,gyors és finom ! Köszönöm...
Jol elmondod a receptet es szuper is lett a piskota , de a hatter zene szornyen hangos amikor nem beszelsz. EZ eleg zavaro.
Köszönöm a receptet.
Félbe hagytam a videót, mentem, megsütöttem. Igazad van! Gyors, finom, tényleg tökéletes. Ezután csak ezt a piskótát fogom készíteni. Köszönöm a receptet.
🥰 örülök, hogy megírtad 😘
Most készítettem el ötödször ezt a piskótát, nem vagyok hajlandó másfajta recepttel elkészíteni a tortát, ugyanis valóban fantasztikus, illetve természetesen mindenfajta krémmel kombinálható. Imádom én is és a család is! Köszönöm neked! ❤️
Köszönöm 🥰❤ Próbáld ki a piskótatekercset is, az is annyira jó. 😘 Puszilom az egész Családot!
Nagyszerű ez a piskótarecept. A kettévágásnál látszik, mennyire kellemes állaga van a tésztának. Pont tortaalapnak való. A pár percig sütőben pihentetes és a rácson hűtés is fontos apróságok. Gyakorlatiassag + profizmus
Igazán köszönöm 🙂
Nagyszerű piskóta recept
Hihetetlen mennyire egyszeruen es szepen elkeszitetted ezt a piskotat!!! Ki fogom probalni, mert ahogyan Te keszited olyan egyszerunek tunik. Gyonyoru latvany. Koszonom Neked!
Köszi, tényleg ennyire egyszerű, Neked is pont így fog sikerülni. :)
Szia!❤
Ma készítettem el, én tettem bele meggyet is. Tökéletes a recept, tényleg nem lehet elrontani, isteni finom lett. Nagyon köszönöm ezt a videót, mostantól biztosan így csinálom továbbra is!😘
Szia, jó ötlet a meggy. :) 😘
Olyan jó, hogy ilyeneket is megmutatsz, nekem mostanában nem sikerültek túl jóra a piskótáim, nem jöttek fel eléggé, nem voltak puhák, de kipróbálom majd így! :)
Köszönöm a nép nevében is!
Majd várom, hogy milyen lett 🙂
Kipróbáltam és tökéletes lett!☺ Köszönöm❤
Szia!
Ha kevesebb cukrot rakok bele akkor is működik? Nekem kicsit soknak tűnik ez a cukormennyiség😅. Mennyire édes?
Szia, szerintem úgy is működik, de egyáltalán nem lett túl édes, szóval én nem hagynám ki. :)
Eletem elso piskotaja ami nem esett ossze es nem ugy nez ki mint egy kialudt sri lankai vulkan. Super recept. Nagy koszi erte :)))
:D Érdekes hasonlat, ez még sosem jutott eszembe. :D Örülök, hogy sikered van!
Én 10 éves vagyok és ez az első sütim..... nagyon jó lett
Nagyon ügyes vagy. :)
Jujj nagyon szép piskóta lett!! Biztos ki fogom próbálni a recepted.😊
Meg nagyon jól ketté tudtad vágni, nálam mindig az volt a hiba, hogy nem sikerült szépen a ketté vágás..
in
Nagyon jó recept! Köszönöm!
Szia! Kb. hány percig kell verni a tojásfehérjét? (Nyilván függ a géptől is,de mégis nagyjaból...) A másik kérdésem,hogy latom két keverő találd van a gépedhez. Utólag vetted a másik tálat,vagy tartozék? (Ha eseteleg szabad,milyen marka/típus?) Válaszodat előre is köszönöm!
Szia, kb. 4-5 perc, de ez egy nagy teljesítményű gép: KitchenAid. A tálak hozzá voltak, de nagyon sok alkatrészt lehet hozzá rendelni.
Alsó-felső a sütési mód vagy légkeveréses? Köszönöm előre is!
Alsó-felső :)
Köszi🙂
Most lett készen, a közepe az alján kicsit beesett, de ez az első piskótám, így is örülök. Viszont ma nem tudom megtölteni, mert egy árva lekvár, vagy más, semmi nincs itthon. Valaki tudna segíteni; ha kihűlt tegyem hűtőbe, vagy az asztalon maradjon pl. folpackkal letakarva?
Hagyd amíg teljesen kihűl, utána elég letakarni egy konyharuhával. :)
Szia! Miért nem írod le a hozzávalókat a videó alá? Hol található meg?
Szia, sajnos nincs időm rá. :)
SziaMascarponés vaníliakrémet megmutatnád hogy készíted el?Köszönöm szépen!
Szia, az epres tortánál elmondom, ha nem teszel bele fehér csokit, akkor eléred a vaníliás krémet vanília aromával (1 ek), csak tegyél bele a csoki helyette egy habfixálót pluszban, mert a csoki sűrítő része elmarad. Ez az a videó:
ruclips.net/video/rCUEZDJgqSY/видео.html
Szuper recept! Most sütöttem először piskótát és nagyon jól sikerült. Kicsit sajnos száraz lett, de szépen megnőtt es tartotta a formáját. Köszi a receptet! 😊
Ügyes, köszönöm. Jól elmagyarázva. Szuper!!!
Nem sok 4 tojáshoz ..20 dkg liszt illetve cukor??
Szerinted, ha nekem jó lett és még rengeteg ember visszajelzett itt, hogy jó lett a piskóta, amit a recept alapján elkészített?! 😉😇😊
14 évesen elkészítettem már sokszor nagyon finom
Szia!
Ha rakok bele kakaót akkor nem olyan lesz mint így elrontya az álgát ízét?
Szia, elvileg amennyi kakaót teszel bele, annyi lisztet kell elvenni. Van viszont egy epres csokitorta receptem és abból kiveheted a kakaós piskóta receptet és azzal töltöd, amivel szeretnéd. :)
Köszönöm szépen klassz lett ❤
Szeretném megkérdezni,hogy ha pl.dupla mennyiséget csinálok akkor nő a sütési idő?És ha igen mennyivel?Vagy tűzpróbát használjak?
Szia, múltkor 6 tojásból készítettem a pisztáciás tortát és 10 perccel nőtt a sütési idő, a közepe sül meg ilyenkor nagyon lassan. Szóval, igen nő a sütési idő. Mindenképpen csinálj tűpróbát. :)
Szia! Es hogyan lett a tojassargaja porcukor kombo olyan kremes? Keverhetnem napokig es nem lett olyan....
Szia, elég hosszan kell keverni és habverő karral. A vizet is hozzáteszed?
@ igen hosszan hagytam van olyan masinam is de csak olyan lett mint mindig ha kristaly cukorral is keverem ki...es a vegeredmeny ...nem nott fel es meg kemeny is lett....nekem ezek nem sikerulnek.....
És friss volt a tojás? Ha ez sem, akkor sajnos nem tudom mi lehetett?! Egyébként ha megsütöd, akkor nem is lesz jó?
Tojas friss volt amennyire manapsag friss tojast lehet kapni...😅 igen arra irtem a vegeredmenyt a sutes utan nem nott fel es egesz szaraz is lett ha mas modon csinaltam legalabb puha lesz kicsit fel no soha se sikerul ugy ahogy az a konyvekbe van ....azert gondoltam megprobalom a te verziod de ez sem sikerult
Édesem, nem tudom mi lehet a baj 🤪 segítenék, de semmi sem jut eszembe... Majd csinálok másképpen is piskótát, hátha az jobb lesz Neked. 😍
Sima vagy légkeveréses sütési módot használsz?
Sima mindig, légkeverést nem szeretem.
Szép napot várom a következő receptet
Ha kakaósan szeretném, akkor mennyi kakaó por kell mennyi list helyére?
1-2 kanál kakaót hozzá teszünk, elveszünk ugyanannyi lisztet.
Szia szeretném elkérni az ugyan ilyen piskóta receptet , csak 6 tojásból , ( az arányokat ) köszönöm
Szia, csak szorozz mindent fel. :)
Szia! 26 centis formához 6 tojásos változat elég lehet,hogy szép magas legyen?
Szia, igen. :)
@ köszi :) akkor úgy lesz! Megbolondítom egy kis karácsonyi fűszerkeverékkel 😁
Nagyon klassz ötlet 🙂
Köszönöm!
Meg sütöttem nagyon jól sikerült köszönöm szépen a receptet 😍❣️❤️
Hello mi történik ha összetörik a hab?
Szia, sajnos nem fog úgy megemelkedni.
A víznek mi a funkciója ? Van-e érezhető különbség ha a cukrot a fehérjével, a sárgájával, vagy a kettőt szét nem választva keverem ki ?
Nem tudom, nem vagyok cukrász, hétköznapi háziasszony, aki szeret főzni, én is ellesem csak a trükköket. ;)
rizslisztel is jó?
Akkor már ki is próbáltad. :) Köszönöm, hogy megírtad. 😘
Cukorbol lehet kevesebbet tenni?
Nem próbáltam még, biztos. :)
@ En 150 g cukrot tettem hozza de nem lett olyan puha mint a videoban. Rossz sem lett de picit ugy ezem kemenyebb mint kellene. Ujra probalom ugy ahogy a videoban van 😄
Nagyonszep Gratula guszta joetvagyat
Szia! Mekkora ez a tortaforma amiben sütötted?
Szia, 24-es.
Köszönöm!
Nagyon köszönöm,kipróbálom feltétlen.Magdi.
ha kicsit áll a fehérje alul fojni kezd , nem baj?
Ha jól felvered, akkor ilyen rövid idő alatt nem fog. :)
Nagyon jó lett nekem sikerült ❤️
Köszönöm receptet 😊
Szia ebbe a piskótába lehet tenni kakaó port??
Igen, annyi kanál lisztet vegyél ki, ahány kanál kakaóport teszel bele.
Olajat nem kell bele tenni?
Ez nem olajos piskóta, az más, nehezebb tészta.
Bravo 😊
Tökéletes lett, Kérdésem volna. Pl. víz helyett lehet narancslével "megbolondítani"? Majd a narancshéjat is hozzáreszelni?
Nem tudom, de jó ötlet. Én kipróbàlnàm. :)
Köszönöm szépen! Ki fogom próbálni. :)
Sziasztok,nem értettem rendesen,hány dkg. porcukor kell ki mérni ? Előre is köszönöm a választ !
20 dkg
Szia. 30 perc sütés után ne nyissam ki 10 percig még? Nem teljesen egyértelmû nekem. Nem lesz nagyon száraz 30 perc sütéstől? Mi a fontos lépés ahhoz, hogy ne essen össze? Válaszod előre is köszönöm!
Szia, igen 10 percet még hagyd, hogy a sütő szép lassan hűljön, így nem lesz hirtelen nagy hő különbség. Ha száraz lenne, akkor nem így készíteném és nem így lenne a videóban. Az összes fontos lépést elmondom a videóban. :)
@ Köszönöm szépen a segítséget! 🙂
Nagyon szép lett a piskóta, de szerintem a klasszikus recept is ugyanilyen könnyű,,ráadásul az egy tálban készül, de ez is nagyon szupi. Engem a gép érdekel nagyon. Milyen márka és hol vetted?
A hagyományosat nagyon sokan elrontják, bármilyen furcsa is... Nekem az nem is ízlik.
KitchenAid gép és netről rendeltük.
Szia ki probáltam es ilye torta féleséget csináltam előszőr utána csak simán a piskotát es utána buritotam rá csoki pudingot es anyukámar meg leptem. Es máma muffint csináltam a piskotábol es nagyon finom 🙂 köszönöm ❤️
Köszi, hogy megírtad. :)
Legjobb recept ❤
Köszönöm :)
koszonom a receptet, nagyon jo lett 🙂 igsz en dupla adagot kestitettem de tokeletes lett.
Hálásan köszönöm.
Kipróbáltam, nagyon jól sikerült!Nagyon jo recept!😘
Köszönöm, hogy megírtad.
Szóval mondhatom, hogy első piskótám sikerült! Annak ellenére, hogy a közepe kicsit bemélyült. Megfordítottam, úgy sütöttem még 5 percet, akkor a másik oldalán ugyanez, nem értem miért. De nem kenődtem el, pogácsaszaggatóval kiszedtem a közepéből azt a részt, kettévágtam és sárgabarack lekvárt kentem közé, finom!
Semmi baj, hogy beesett, nekem is van így. :) Ez a melegtől, a liszt minőségétől, tojástól is lehet. De azért finom volt, ugye?! :)
De jó vagy anyu 😘🌹
Szuper és könü és fino koszike
Sziasztok.hol talalom a receptet
Szia, a videóban.
Nagyon jó lett 🙂 Köszönöm szépen tökéletes 👌 ❤️❤️❤️
Köszönöm szépen a receptet el készítettem maximálisan elégedett vagyok az eredménnyel gyönyöru ízletes piskóta lett
Köszönöm a receptet így fogom készíteni!
Vagy sütőpor helyett egy késhegynyi szódabikarbóna is jó!
A szódabikarbónás változatnál nem kapunk olyan magas piskótát, mintha sütőporral készítjük, ezért nem mindegy melyiket használjuk. Plusz a szódabikarbónának savas közegre van szüksége, hogy kifejtse hatását és ehhez a recepthez olyat nem használunk (nincs benne pl. citromlé).
Nagyon jó! Megsütöm, így, ahogy láttam!
hol vannak a mennyiségek ???
Elmondtam, nyilván a sok ember, akik már el is készítették, a videó alapján sütötték meg :)
@ nyílván ! köszönöm szépen ...
Akkor nem értem miért kérdezted? :)
@ mert arra gondoltam hogy esetleg a videón feliratozva van ( mint ahogy ez 10/9 videón van ) de ha ez nincs - akkor meg ide , a video alá a ( "több" ) egyszerűen lelehetett volna írni , a sok felesleges egyéb információ helyett/ vagy melett .. ez is nagyjából így van majdnem minden videó receptnél ..
🙂 nem így látom, de akkor mi leszünk a 10-ből 1, eddig is így működött a csatorna. Köszönöm azért a kedves észrevételt.
Nagyon szép lett köszönöm.
Ki próbáltam tökéletes lett
Örülök 😘
Köszönöm, nagyon jól sikerült!!
Szuper recept👍👍👍
Koszonom szepen!
Hello, ha 26 cm-es a torta forma nagyon lapos lesz? Ketté lehet vágni úgyis?
Szia, nagyobb arányokkal készítsd a tésztát
@ Egy kis segítséget kaphatnék az arányokkal kapcsolatban, mert nagyon kezdő vagyok
Csak úgy körülbelül, nagyon megköszönném
Barbara Csiki az arányokat tartsd meg, de egységesen növeld pl 25%-kal. Ha 5 tojásból készíted az pont annyi, és akkor növeld a többi mértéket is 1,25-szeresére.
Fent leírtam
Nagyon köszönöm a gyors választ!:))))))))
Sziasztok! Hol találom meg a receptet? Hány gramm liszt kell bele?
Szia, a videóban pontosan mindent elmondok. :)
200 gramm, vagyis 20 dkg
Tök jó👍
Duplázni lehet?
Tehát ha 40 dkg lisztből készitem, nem lesz nagyon sűrű?
Ha duplázol, mindent duplázni kell. :)
egy recept linket tudna adin?
Ez egy vlog, blog nem tartozik hozzá, így sajnos nem. Köszönöm a megértést!
@ Rendben köszönöm válaszát!
Koszonom a receptet. A baj csak az, hogy en egy nagyobb tortát szeretnek készíteni, tehát a piskótat 6 tojásból csinálnám. A viz gondolom 6 kanal lesz, de mennyi legyen a cukor, a liszt es a sütőpor? Előre is koszonom a választ. Szep napot kivanok, Zsuzsa
30 dkg cukor és 30 dkg liszt, 3/4 zacskó sütőpor 🙂
Szép napot!
Én most csinalom meg 3jara
Es mindenkinek izlet
(14 evesen egyedul)
Ügyes vagy 🥰
Gratulalok!!!-Tenyleg ugyes vagy es tovabbi sikereket kivanok sutes - fozes teren!!!!
Nekem Bevált kősz hogy velünk is meg osztotad arecepted 😊😘
4 kanál olaj? vagy kevés vaj a tésztába?
Pontosan úgy, ahogy elmondom, ez pont úgy jó.
@ köszönöm, akkor majd így csinálom, tényleg jól néz ki!
Én 4 kanál vizet hallok! Végülis akkor mi kell hozza?
Itt az volt a kérdés, hogy olaj, vagy vaj kell-e a tésztába. Nem szükséges.
Víz szükséges. :)
A piskóta ugyan ez , miután a formába öntjük egy tepsibe is bele tesszük és vizet öntünk köré ☺😇🍰nagyon finom és puha is
A tiéd is nagyon szép 👌👍
Köszi a tippet.
Szia! A sütőt alsó- felső vagy légkeverésesre állítod?
Köszönöm
Szia, sosem használok légkeverést. :)
Köszönöm a gyors választ, kár hogy itt nem lehet képet küldeni, megsült a piskótám, és gyönyörű lett, nem esett össze, nem égett meg, tökéletes a recept, köszönöm!!!!!
Itt meg tudod osztani:
facebook.com/groups/169304737695580/
Még nem hirdetem a csoportot, de már lehet csatlakozni. 😉
Köszönöm szépen
Nagyon jó 👌🏻🤩
Jó lett
Szuper köszönöm
Én még ezt is elrontanám:)
Nekem nem lesz ilyen magas:(
Figyelj, hogy a tojás mérete jó legyen. :) Menni fog.
Sziaa
De h h nem esett össze neked?!
Szia, miért esett volna össze?
@ Hát össze esik általában :D
Főleg ha változik a hő!
Pont ez a lényeg, hogy ez nem!
26cm-es formához is jó?😊
Növeld 1 tojással az adagot és ahhoz arányosítsd a többi hozzávalót. 🙂
Jelentem nekem sikerült elrontani :D
Mi történt? 🙂
Gratula!
Super....vyskúšam
Isteni!!!(én rizslisztel készítettem)
Eddiog úgy tudtam, csak kristálycukorral szabad csinálni! Ezek szerint nem törvényszerű!
Lassabban kell adagolni a fehérjét hogy ne törjön össze
Ennél mindegy, ez a lényeg, hogy mindenképp sikerül.:)