Piskóta alaprecept tortához /

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Hozzávalók:
    - 6 db tojás (L-es)
    - 14 dkg kristálycukor
    - 14 dkg finomliszt (BL55)
    - 1 tasak sütőpor (12g)
    - csipet só (a videóban nem mutattam, a fehérjébe mehet:-))
    - Pici vaj vagy margarin a forma kikenéséhez és rétesliszt a szóráshoz.
    - Ha kakaós piskótát szeretnétek, akkor kell 2 dkg kakaó a liszthez szitálva. Ebben az esetben a liszt mennyisége változik 12 dkg - ra.
    Sütés: alsó + felső 170 fokon 35 perc, majd 160 fokon még 15 perc
    Csatos tortaforma : 22 cm
    Ha tetszett a recept és a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
    Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 174

  • @TTkonyhája
    @TTkonyhája  2 года назад +36

    Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉

  • @antalnekabok493
    @antalnekabok493 2 года назад +8

    Nagyon tetszik a a recept közlése, bemutatása és a végeredmény! Így fogok ezután piskótát sütni! Köszönöm a tippeket! Gratulálok! Már háromszor megsütöttem így a piskótát! Sikerült!

  • @zsuzsannabak1530
    @zsuzsannabak1530 2 года назад +13

    Végre egy jó és értelmes magyarázattal ellátott alaprecept. Köszönöm szépen.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Zsuzsanna! 😊
      Köszönöm! Szívesen! 🙂
      Minden jót, üdvözlettel Tibor.

    • @zsuzsannabak1530
      @zsuzsannabak1530 2 года назад

      @@TTkonyhája na most már fogok piskótát sütni... Tudom, nevetséges, de soha nem mertem nekiállni.

  • @gyorgykiss4594
    @gyorgykiss4594 7 месяцев назад +3

    Szuper, részletes, érthető, egyszerű magyarázat. Nagyon szeretem a videóit.

  • @gabriellanyisztor9297
    @gabriellanyisztor9297 2 года назад +7

    Ismét egy remek recept, tele okos ötletekkel, tanácsokkal!
    Köszönöm😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Gabriella! 😊🙂
      Köszi a kedves szavakat, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

  •  2 года назад +4

    Köszönöm szépen!
    Igazán szép lett!
    A receptért örök hála!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Ildikó! 😊🙂
      Örömmel, szívesen!
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @agotaszabonecsizmazia3619
    @agotaszabonecsizmazia3619 2 года назад

    Szuper jó recept . Köszi

  • @disymagdi
    @disymagdi Год назад

    Szuper lett!!! Köszi szépen!

  • @natalijalompej2607
    @natalijalompej2607 10 месяцев назад

    Kőszőnet a receptèr.!! Ez tènleg SUPER ⭐⭐⭐❤

  • @martaszucs9081
    @martaszucs9081 2 года назад +3

    Nagyon szép! Köszönöm 🙂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Márta! 😊
      Köszi, szívesen! Üdvözlettel TT.

  • @hamupipoke2390
    @hamupipoke2390 2 года назад +5

    Köszi szépen a stábnak 😍🙌

  • @martaszaszszasz2559
    @martaszaszszasz2559 5 месяцев назад

    Nagyon jó lett. Köszi

  • @nistvan10
    @nistvan10 Год назад

    Köszönöm a receptet nagyon boldog vagyok pontosan úgy csináltam ahogy te és remek lett tehát ezek után én sem kézzel keverem a lisztet bele hanem a robotgéppel bánom ,hogy eddig nem így csináltam. egyáltalán nem kell külön felverni a tojásokat így jó ahogy tőled tanultam. A végeredmény csodálatos majd nem kiugrott a formából ,úgy megnőtt soha ilyen nem volt bár ,hogy is csináltuk. KÖSZÖNÖM SZÉPE.

  • @alexandramako8448
    @alexandramako8448 Год назад +1

    Szia köszönöm a receptet jo lett 🙏🌈🙏

  • @gracielamorillo6316
    @gracielamorillo6316 Год назад +1

    Espectacular 👍🏻 me encantó

  • @janosnemohl5124
    @janosnemohl5124 2 года назад +1

    Nagyon jó kis recept ,tetszett :

  • @1954charlie
    @1954charlie 8 месяцев назад +1

    Szuper vagy es szuper a piskota!😍😍🤩

  • @andrasitunde776
    @andrasitunde776 2 года назад

    De örülök most ennek a receptnek szuper köszi szépen 🙂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szia! Örülök, szívesen! 😊🙂
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @andeam.b6523
    @andeam.b6523 2 года назад +1

    Perfect a recept! Nagyon hálás vagyok érte, Köszönöm !

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Köszi! 😊Örülök, hogy tetszik!
      Üdvözlettel Tibor.

  • @user-ci9ue6xz4v
    @user-ci9ue6xz4v 7 месяцев назад

    Nagyon tetszett, köszönöm.

  • @ildikoszilagyi4250
    @ildikoszilagyi4250 Год назад

    Köszönöm szépen!

  • @zsuzsannatothne2594
    @zsuzsannatothne2594 2 года назад +1

    Gyönyörű lett!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Köszönöm! 😊
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @irmasipos654
    @irmasipos654 2 года назад

    Köszönöm a jó recepteket

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Irma! 😊
      Nagyon szívesen, üdvözlettel Tibor.

  • @Editanna6552
    @Editanna6552 Месяц назад

    oh de szép lett!

  • @schvartzeva8360
    @schvartzeva8360 2 года назад +2

    Köszönöm szépen a nagyszerű piskótareceptet ! Ezentúl így készítem !

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Éva! 😊🙂
      Nagyon szívesen, örülök!
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @schvartzeva8360
      @schvartzeva8360 2 года назад +1

      @@TTkonyhája szívesen követem és köszönöm ! " A jó pap is holtig tanul !" Szép estét kedves Tibor !

  • @williammaddox5739
    @williammaddox5739 2 года назад +1

    Köszönöm szépen a jó kis viseót

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Irma! Nagyon szívesen! 🙂Üdvözlettel Tibor.

  • @csathojulianna9002
    @csathojulianna9002 5 месяцев назад

    Kettő tortát készítettem. Sima piskótást és egy kakaóst, szuper lett, köszönöm. Julcsi

  • @tothmarcsi9370
    @tothmarcsi9370 2 года назад

    Köszönöm.

  • @Meterezo
    @Meterezo 11 месяцев назад +1

    nagyon köszönöm a receptet nagyon jó lett😁

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  11 месяцев назад

      Nagyon szívesen! Örülök! 😁Üdv TT.

  • @jenonevarga2823
    @jenonevarga2823 Год назад +1

    Kedves Tibor ! Köszönöm ezt a csodás alapreceptet ,eddig nem igazán sikerültek a tortáim ,és belefáradtam . De ezt kipróbálván sikerült ,majd kiugrottam a bőrömből örömömben ! Ilyen apró trükköket nem igazán szoktak elmagyarázni mint Te is teszed . Pici Dédunokánknak fogom decemberben megsütni az első szülinapjára ezt a torta receptet ,és már előre látom a kis arcán az örömét ! Hálásan köszönöm a sok jó tanácsot amit megosztasz velünk . Jó egészséget kívánok Neked és kedves Családodnak is ! Üdv Nelly néni .

  • @ilonamester1055
    @ilonamester1055 Год назад

    Köszönöm!

  • @agihorvath4876
    @agihorvath4876 7 месяцев назад

    Szuper lett!

  • @ganykokanybt.6930
    @ganykokanybt.6930 2 года назад +2

    Köszönöm a videót! Másodszorra készítettem el az instrukciója alapján, és szuperül sikerül!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT.

  • @andikelemen7566
    @andikelemen7566 2 года назад

    Nagyon koszonom a receptet. Mielott ezt kiprobaltam, sosem sikerult a tortaalapom. Aztota mindig ezt a receptet hasznalom😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szia! 😊🙂
      Szuper, szívesen! Örülök, hogy bevált Nálad is. Üdvözlettel Tibor.

  • @olyanvagyok
    @olyanvagyok Год назад +6

    Kedves Tibor! Az ön videóban magyarázott instrukciói alapján elkészítettem életem első tortáját a kislányom születésnapjára. Több videót is megnéztem ezzel kapcsolatban, bár valamennyi videó alapján neki rugaszkodhattam volna, de valószínüleg az ön stilusa állt legközelebb hozzám. Általában vagy túl rövidek, vagy túl hosszúak ezek a felvételek vagy nem esetben feleslegesnek vélem a sok szócséplést. Véleményem szerint az ön "műsora" megfelelően felkészíti az embert, hogy az elhatározásból bátorságot meritsen. Kellően akkurátus, az idővel nagyon jól bánik, klassz hogy nem fecseg feleslegesen és nem hadar, nem ismételget aranyköpéseket és nem megy a műsor alatt valamilyen zene feleslegesen. Vannak tecnikák amiket nem csak bemutat, hanem meg is indokol. Igaz ált. az igényessebb videók azért valóban informatívok és egészen pazarok. Viszont a puritán és letisztult videó mindenképpen az ön javára hajtja vizet. Megnéztem már más videókat is öntöl és örülök, hogy tartja a szinvonalat. További jó munkát kívánok!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +5

      Kedves Sándor!
      Örülök, hogy így gondolja!
      Gratulálok a tortához. Az ön által leírt sorokból gondolom, hogy jól sikerült! Nálam a főszereplő a sütemény maga! Minden videómban egy célom van, hogy egy teljesen kezdő is minél tökéletesebb süteményt készíthessen! Üdvözlettel Tibor.

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 года назад

    Nagyon koszonom Jo tanacsokat a Jo otleteket mindig van mit tanulni szuper jol nez ki

  • @pmonii
    @pmonii 2 года назад +1

    Köszönjük szépen!!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Nagyon szívesen! 🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @zsuzsannafarkas4183
    @zsuzsannafarkas4183 2 года назад

    Szuper 👍🥰! Köszönöm szépen!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Örülök, szívesen! 😊🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @jozsefnetotfalusi4861
    @jozsefnetotfalusi4861 Год назад

    Nagyon jó tetszett megsütöm !

  • @erzsebettothnehorvath5604
    @erzsebettothnehorvath5604 Месяц назад

    Nagyon köszönöm jól néz ki❤😊😊😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Месяц назад

      Nagyon szívesen! 😊
      Üdvözlettel TT.

  • @enikotecariu8287
    @enikotecariu8287 2 года назад

    Jó kis recept .🥮Köszönöm szépen 🥮

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Enikő! 😊Örülök, szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @piroskahadi737
    @piroskahadi737 Год назад

    Köszönöm szépen

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад

      Szívesen! Üdvözlettel TT. 🙂

  • @adelcsordas5113
    @adelcsordas5113 2 года назад

    Zseniális. 🥰🥰🥰🥰❤️❤️

  • @gabika36
    @gabika36 Год назад

    Szuper !

  • @tormaable
    @tormaable 2 года назад

    Köszönöm❤

  • @ritaaatale5631
    @ritaaatale5631 2 месяца назад

    Ugyes vagy profi munka❤

  • @tunderkebongeszo
    @tunderkebongeszo 2 года назад +8

    Ez a "zsírzó" kenő módszer miért nem jutott eszembe soha. Én eddig kézzel zsiroztam, utána töröltem a kéztörlő papírba. Pedig annyira logikus. Köszönöm

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! 😁😁🙂
      Úgy sem rossz! Szívesen!
      Egyébként úgy a legjobb, ha jó hideg a vaj amit a kéztörlőre teszünk. Akkor jól meglehet fogni és szépen vékonyan lehet kenni.😉
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @tunderkebongeszo
      @tunderkebongeszo 2 года назад +1

      @@TTkonyhája
      ☺👏

  • @agotapataki3661
    @agotapataki3661 2 года назад +1

    Ez egy nagyon fontos recept sokaknak nem megy, pl. nekem sem mindig sikerül. Én szeretném ha még lehetne ilyen alap dolgokat tanulni. Nagyon, nagyon jó. Köszike

  • @szilvialevainekada7751
    @szilvialevainekada7751 2 года назад

    De jó! 👍 épp szülinaphoz készülök.Köszönjük! 🎂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szia! Szuper, szívesen! 😊🙂
      Remélem a segítségedre lesz!
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @mariannajozsa7741
      @mariannajozsa7741 7 месяцев назад

      Szuper recept! Nagyon jó, lényegre törő, nagyon jól érthető bemutatóval. Apró, de fontos "trükkök" figyelmeztetéssel. Köszönöm a tanítást. J. M.

  • @bernadettjuhasz7601
    @bernadettjuhasz7601 10 месяцев назад +1

    Csak most próbáltam ki ezt a receptet, ès nagyon szuper! 😊 kèt napig állt a piskóta krèmmel együtt a hűtőben, ès nem száradt ki, nem ázott át. Az enyèmből KinderMaxiKing torta lett, ès mindenki nagyon dícsèrte.

  • @emiliabrezacs625
    @emiliabrezacs625 2 года назад

    Köszönö szépen nagyon jó sikerült. Pont így nézetki az enyém is.:)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! 😊🙂
      SZUPER, gratulálok!
      Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @zsuzsakennedy8966
    @zsuzsakennedy8966 2 года назад +3

    Gyonyoru szep! Koszonom!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Zsuzsa! 😊
      Köszönöm, szívesen! 🙂
      Minden jót, üdvözlettel TT.

  • @ildisalgado798
    @ildisalgado798 2 года назад

    Rengeteg torta alapreceptet probaltam mar, fel is adtam majdnem a tortakeszitest mert egyik sem lett jo. Ezt most megprobaltam es tokeletes lett minden szempontbol. Ezentul mindig ezt a receptet fogom hasznalni, koszonom szepen!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Ildi!🙂😊
      Örülök, hogy kipróbáltad és bevállt a recept! Szép hétvégét, üdvözlettel Tibor.

  • @agotaszabonecsizmazia3619
    @agotaszabonecsizmazia3619 2 года назад +1

    Nagyon szuper ügyes vagy

  • @petisirellio6142
    @petisirellio6142 4 месяца назад

    szep piskota

  • @Pipamocsok165
    @Pipamocsok165 2 года назад +1

    Szia!Mindig nagyon jó recepteket teszel ki!Én konkrétan tőled tanultam meg kelt tésztát készíteni.Nagyon szépen köszönöm!A Duna hullámot is a te általad megadott receptből csináltam egyszer és isteni lett.Remélem még nagyon sok videót készítessz mert a te receptjeiddel még sosem mondtam csődöt!👍

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Katalin! 😊🙂
      Köszönöm, ennek igazán örülök!
      Egyébként kelt tészta készítése a kedvencem!😊
      Lesznek még videók, csak kiszámíthatatlan időpontokban.😁További sikereket a sütésben, is! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @Pipamocsok165
      @Pipamocsok165 2 года назад

      @@TTkonyhája Köszönöm szépen a kedves válaszodat!Nekem is a kelt tészta a kedvencem mióta már tudom hogy kell csinálni😁Szép estét nektek is!

    • @brigittaszabo4128
      @brigittaszabo4128 2 года назад

      En is toled tanultam kelt tesztat csinalni es torta alapot. Szinte minden hetvegen a te perecedet sutjuk! Koszonjuk szepen a recepteket , otleteket es praktikakat! Lelkesen kovetunk Ausztraliabol 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Brigitta! 🙂😊
      Aranyos vagy! Örülök, hogy használod a recepteket!🙂
      Nagyon szívesen! Minden jót Nektek, üdvözlettel Tibor.

  • @janoskiszlinger9557
    @janoskiszlinger9557 Год назад

    Nagyon jó videó.

  • @zsuzsannagoczanemolnar3142
    @zsuzsannagoczanemolnar3142 Год назад

    Helló
    Én ma sütöttem meg ezt a tökéletes piskótát.
    Eztàn csak így csinálom,köszönet a feltöltésért.😉😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +1

      Helló! 😊😁
      Szuper, akkor jól sikerült! 🙂
      Szívesen! Üdvözlettel TT.

  • @angyalka921
    @angyalka921 10 месяцев назад

    Most leltem meg a receptedet! Nagyon nagyon jó lett a piskóta, de hát én, mint türelmetlen (vagyis gyorsan tekerem a videót, rossz szokás) a formába nem réteslisztet szórtam, hanem zsemlemorzát de így is jó lett, működik vele :D :D Köszönöm a receptet! :*

  • @kismadar1950
    @kismadar1950 2 года назад

    Ó de szép lett! Nagyon király! Így készítem el én is TETSZETT a videó! Taps :)

    • @kismadar1950
      @kismadar1950 2 года назад

      Receptet kimásoltam Köszönöm szépen!:)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Éva! 🙂
      Örülök, nagyon szívesen!
      Üdvözlettel TT.

  • @andreasebestyen5114
    @andreasebestyen5114 4 месяца назад

    Kedves Tibor! Ez a piskóta recept tökéletes hálás köszönet érte. Kár, hogy nem tudom megmutatni milyen gyönyörű piskótákat sütök mióta így csinálom. 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  4 месяца назад

      Kedves Andrea! 😊🙂
      Örülök, hogy tudtam segíteni!
      Gratulálok, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

  • @user-ky2mp9fz4v
    @user-ky2mp9fz4v 28 дней назад

    Szep,igazan❤

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 3 месяца назад

    Üdvözlettem a TTK 👍👍♥️

  • @hajnalkastepper7936
    @hajnalkastepper7936 2 года назад +2

    Szia Tibi!De csodás lett,ügyes vagy nagyon!Nekem is 22 cm-es a formám,de nem mertem 6 tojásból sütni benne csak 4-ből.Féltem,hogy kimászik belőle.De így látom,hogy jó lesz.Köszi a videót,puszi:Hajni.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! Köszi szépen! 😊🙂
      Igen 22 cm-es és 7 cm magas.
      Így szép magas és egyenes lesz a teteje is.🙂 Minden jót, üdvözlettel Tibi.

  • @krisztina5711
    @krisztina5711 2 года назад

    Szuper elkészítés! Köszi! A tojás hogy jobb szoba hőmérsékleten vagy hűtő hidegen? Erről nagyon megoszlanak a vélemények. Üdvözlettel.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! 🙂
      Köszi! Szerintem egyáltalán nem gond, ha egyenesen a hűtőből szeded ki. Üdvözlettel TT.

    • @krisztina5711
      @krisztina5711 2 года назад

      @@TTkonyhája Szia! Nagyon köszönöm! :)

  • @csillaviktoriavarga8250
    @csillaviktoriavarga8250 Год назад

    Szia TT !!
    Meg tudnàd nekem mondani hogy a Cukràszipari kèszìtmènyeknek mennyi az eltarthatòsàga tètelesen Vagy van ötleted hogy talàljak rà a neten.
    Ùgy èrtem tortàtòl a pogàcsàig mindent tudni szeretnèk Köszönöm előre is ha ràm èrsz❤

  • @gabornagy7810
    @gabornagy7810 2 года назад

    Kedves Tibor/ TT!
    Rengeteg receptet kipróbáltam, rengeteg süteményt sütöttem már és mind sikerülni szokott. Rengetegszer készítettem el a piskóta tekercset, mindig gyönyörű lett és nagy sikert aratott!( A nagymamám és a te recepted ugyan az, mama is így készíti :) ) Nah de ez... Kivagyok ettől 😅🤣😁 nem tudom, hogy mit rontok el... Pontosan követem a recepted, beleöntöm a torta formába 26cm. Előmelegített sütőben sütöm ,150fokon (valamiért jól süt 150fokon, magasabb hőfokon jobban éget) mikor elkezdem sütni akkor azt látom mindig, hogy a teteje az szép és olyan mintha megsült volna, de viszont amikor megmozdítom a formát akkor még lötyög az egész, de ha tovább sütném akkor a teteje megégne. Nem értem, hogy mi lehet a baj.... Egyszerűen nem tudok torta formába sütni. Igaz, hogy vastagabb falú pyrex márkájú a forma.
    Szerinted mit csinálhatok rosszul? Tudnál tanácsot adni nekem? Előre is köszönöm szépen a segítséget! :)
    UI.: Minden recepted nagyon szuper és finom!!! 🙂🤗🙂🤗🙂🤗

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад

      Szia! 🙂
      Örülök, hogy használod a recepteket. Először is a tortaformám nekem 22 cm-es. Ez a recept ahhoz a legjobb.🙂
      A 26 cm-eshez inkább 7-8 tojást ajánlanék. A sütés nálad hőlégkeveréssel történik? Ez egy fontos kérdés. A tortaforma is gondot okozhat, nem igazán jó, ha a forma túl vastag, mivel nehezebben adja át a hőt. A sütési magasság is okozhat problémát. Nem lehetséges, hogy túl magasan sütöd? Hirtelen ezek jutnak eszembe. Üdvözlettel TT.

  • @konservativ99
    @konservativ99 2 года назад

    Köszönöm a receptet de föleg a magyaràzatokat hozzà. 60 éve sütöm a tortàkat és elöször jöttem reà, miért porlik a felvàgàsnàl.utoljàra a szomszéd péknél rendeltem, roszabbul csinàltàk, mint én. Nàlunk wiener Boden nek( bécsi alap) nevezik,de rendesen elkésziteni kevesen tudjàk. Van egy kérdésem, hol tudom a dobostorta cukrostetejének a szeletelését làtni?Mindig megreped.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Üdvözlöm! Szívesen! 🙂
      Dobostorta készítését még videóban nem rögzítettem, de sorra kerül. Az a trükk, hogy amikor olvasztott cukrot azaz a Dobos cukrot a piskóta lapra öntjük és eloszlatjuk. Gyorsan még mielőtt kikeményedik egy kenőkéssel vagy kés hátlapjával, amit elötte bevajazunk, hogy ne ragadjon a cukorhoz előre felosztjuk a lapot. Természetesen nem vágjuk át. Tehát vajon áthúzzuk a kenőkést és többször lenyomva cikkekre osztjuk a cukorral bevont piskótát. Mivel a így a cukorréteg szépen elvékonyodik ott ahol benyomtuk, recés késsel szépen vágható lesz. Nem tudom mennyire érthető? Üdvözlettel TT.

    • @konservativ99
      @konservativ99 2 года назад +1

      Köszönöm a gyors vàlaszt és nagyon vilàgosan irt. Még én tudok magyarul, egyik nagymamam volt magyar , nebezetes történelmi csalàd. Még megértem a földbirtokot és ott tanultunk meg magyarul. Volt szakàcsnö, de nagyanyàm,mint a legtöbb nagyasszony,elsõrendü cukràsz volt. Akkortól maradt meg a magyar konyha szeretete,amit az angol - német csalàdomnak tovàbbadtam. Örvendek hogy az önök retro süteményeit felfedeztem, gyermekkorom süteményeit készitem el sorra. És még egyszer fogadja el a gratulàciót hogy mersze van a nem most olyan divatos porokat ajànlani. Utoljàra hàrom éve voltam Budapesten, lehet hogy tényleg utoljàra. Nem nevezem meg a hires cukrszàszdàt,ahova az angol ismerösökrt elvittem, de a krémes pudinggal készült. Csak azért nem küldtem vissza,mert a velemlévök rosszabbhoz vannak szokba és bagyon meg voltak elégedve. A magyar rokonsàgban van valaki, aki vendéglàtóipari föiskolat végzett és egy hires szallodàban a harmadik fönök, azt mondta, mit akarok, azazt ma màr mindenütt igy csinàljàk. Igen, ha a fiatal asszonyok nem làtnak màst. Erre fel megnéztem kb.60 krémes receptjét, kétszer talàlkoztam rendes fött krémmel. Hosszu lett au iràsom, de ezzel szeretném a receptje helyességét és ha egy kicsit tulzok is, egyediségét alàhùzni. Üdvözlettel most Münchenböl egy 80 éves nagymama és tovàbbi jó recepteket
      @@TTkonyhája

  • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
    @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 года назад

    Kedves TT! Épp most készítem a piskótát :) köszönöm a receptet! Lenne egy kérdésem, nekem nincs olyan fém rácsos sajnos amire tennèm hol lehet olyat venni? Legközelebbre beszerzem :)

    • @annazsuzsiander8738
      @annazsuzsiander8738 2 года назад +1

      Szia! Nekem grílezős mikróm van, annak van hasonló rács tartozéka, persze az kerek, azt is lehetne használni! De, ez csak egy ötlet, viszont láttam már úgymond, nagyobb kínai boltban szögleteset rácsot venni!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Kedves Zsuzsanna! 😊🙂
      Nagyon szívesen! Keres rá neten " gitterrács " a neve. 🙂😉Sokféle van. Üdvözlettel TT.

    • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
      @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 года назад

      @@annazsuzsiander8738 köszi szépen:) megnézem

    • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
      @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 года назад

      @@TTkonyhája köszi szépen :) utànna nézek

  • @mariannamolnar3897
    @mariannamolnar3897 Год назад

    CSODÁLATOS LETT!!!👍👍

  • @janossotet2399
    @janossotet2399 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @baloghmartontamasne6446
    @baloghmartontamasne6446 Год назад

    Köszönöm,tökéletes piskóta lett, minden pontosan úgy van ahogy mondtad,szuper!😊❤️
    Igaz én 10 tojással készítettem el, 40x25cm. tepsiben az arányokat betartva és kettőt sütöttem belőle, hogy szép magas legyen a szülinapi tortám.
    Lehetséges, hogy egyszerre is megsüthettem volna 20 tojásból?
    Köszönöm, ha válaszolsz!👍

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +1

      Szia! 😊
      Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Szerintem sokkal jobb, hogy külön sütötted! Az már nagyon nagy mennyiség lenne egyben. Valószínűleg nem sikerült volna, túl jól. 😁Nem hiszem, hogy szépen átsűlt volna.
      Üdvözlettel Tibor.

  • @tundecsongradi5249
    @tundecsongradi5249 3 месяца назад

    Ilyen szèp piskótát mèg sose sütöttem az 50 èv alatt ismèt köszönöm.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 месяца назад

      Örülök, hogy segíthettem! 😊🙂
      Szívesen! Üdvözlettel Tibor.

  • @robertolah8061
    @robertolah8061 2 года назад +1

    Kedves Tibor!
    Kérlek áruld el, hogyan csinálod, hogy mindig ragyogó tiszta a sütőd belseje? Csak sütiket sütsz benne, vagy van valami titkos módszered? 😀 Üdvözlettel

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +2

      Kedves Róbert! 😁😁🙂
      Természetesen sütünk benne oldalast is és egyéb fröcskölő húsokat is.😁 Nem bántam meg annak idején, immáron 5 éve amikor vásároltuk, hogy figyeltem arra, hogy pirolitikus tisztítás legyen benne! Üdvözlettel Tibor.

    • @robertolah8061
      @robertolah8061 2 года назад +1

      @@TTkonyhája Köszönöm!
      Lelkesen várom a további alkotásaidat is! 😀

  • @ivettjeneinetorok0293
    @ivettjeneinetorok0293 Год назад

    Kedves Tibor!
    Ha ezt a jó kis piskótát szeretném megsütni egy 18 cm átmérőjű, 9 cm magas félgömb formában, a receptben szereplő mennyiség elég lesz? Focilabda tortát kell készítenem :) köszönöm előre is a segítséget :)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +1

      Kedves Ívett!🙂
      Inkább még lehet, hogy sok is egy picit. Mivel az én karikám 22 cm -es és majdnem olyan magas.
      Érdekes lesz a sütés maga.
      Jól ki kell kenni a formát. Üdvözlettel TT.

  • @a.k.2859
    @a.k.2859 Год назад

    😉👍🙏😊

  • @ratonyikatalin4787
    @ratonyikatalin4787 Год назад +1

    Kedves TT! Hideg vagy előmelegített sütőbe raktad a nyers piskótát?

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +1

      Szia! 11:10-nél mondom.🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @ivettjeneinetorok0293
    @ivettjeneinetorok0293 Год назад

    Kedves Tibor!
    28 cmes tortakarikához mennyi tojásból és hogy növeljem az arányokat?? Köszönöm szépen előre is a segítséget! :)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад +2

      Szia!
      Hozzávalók:
      - 8 db tojás (L-es)
      - 18 dkg kristálycukor
      - 18 dkg finomliszt (BL55)
      - 1 tasak sütőpor (12g)
      - csipet só
      Szerintem így jó lehet, ha elég magas a forma. Sütési idő max a második fázisban lehet hosszabb. Talán 5 perccel.
      Én a 22-es formámat használom, amióta élek! 😁12 szeletes tortáknak bőven elég. A jó dolgokból nem adnak sokat!😁
      Üdvözlettel Tibor.

    • @user-vy8bv3ew6v
      @user-vy8bv3ew6v 7 месяцев назад

      Köszi sokat tanultam e videòbòl ma ìgy fogom sütni😊❤

  • @dhhzjgtvfedfiub
    @dhhzjgtvfedfiub 2 года назад

    Mindent úgy csináltam ahogy mutattad. Sikerült is, csak a gázsütőt nem nagyon lehet szabályozni. Ezért hamar megsült. Feljött szép magas volt a sütőben. De amikor kivettem, hogy ne égjen meg összeesett. Így viszont, csak kettè tudtam vágni, és csoki pudiggal megkenni. Anyósom évtizedek óta így készíti, és neki sosem esik össze, pedig régi gáz sütője van. Igaz azt lehet szabályozni.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! 🙂
      Gázsütőben sokkal nehezebb, több rutin szükséges sajnos.
      De nem lehetetlen. Ne vegye el a kedved. Én annó hangra állítottam be. 😁 Azt hiszem 3 - 4 fokozaton kezdtem a sütést. Bár már régen sütöttem gázsütőben. Ablak van a sütőn? Már az is nagy segítség. Örülök, hogy kipróbáltad! Kellemes ünnepeket!
      Üdvözlettel TT.

    • @dhhzjgtvfedfiub
      @dhhzjgtvfedfiub 2 года назад

      @@TTkonyhája A recepted tokèletes, és gyorsan összeállítható 👍 Mindig így fogom készíteni, csak legyen egy jó sütőm. Boldog új évet kívánok 🥳

  • @fruzsinazsoka7
    @fruzsinazsoka7 2 года назад +1

    Szia! Csak erdekelne a velemenyed azzal kapcsolatban, hogy van, aki azt mondja nem szabad kemenyre verni a tojast, hogy tudjon meg sutes kozben noni, es van, aki -mint te is- azt mondja, hogy mehet kemenyre… :) Nagyon szep lett, gratulalok!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Szia! Én inkább ezt javaslom. Főleg ha valaki kezdő. Ehhez kevesebb rutin szükséges. Mert ha túl lágyra veri, eleve nem lesz elég légies. És már összeállítás közben kikeverheti a maradék levegőt is.🙂Próbáld ki, ha van kedved. Akkor kiderül, melyik módszerrel lesz szebb piskótád.😁Üdvözlettel TT.

  • @angikatanko9892
    @angikatanko9892 2 года назад

    Ha 8 tojásból szeretném sütni, akkor mennyivel kell növeljem a liszt és a cukor mennyiségét? Köszönöm 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szia! 18 - 18 dkg, jó lesz. A sütőpor maradhat. Mekkora formában sütöd? Mivel a sütési idő változhat! Üdvözlettel TT. 🙂

    • @angikatanko9892
      @angikatanko9892 2 года назад

      @@TTkonyhája 24 cm átmérőjű a formám

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Abba lehet sok lesz a nyolc.
      A sütés mehet úgy, ahogyan le van írva. Max a második fázisban lehet egy picit több, estleg (+5 perc).

    • @angikatanko9892
      @angikatanko9892 2 года назад

      @@TTkonyhája Rendben van. Nagyon szépen köszönöm a válaszokat!😊

    • @d.w.7.
      @d.w.7. 2 года назад

      Es ha kisebb a forma es mondjuk 4 tojasbol keszitenem, akkor mennyivel kevesebb liszt es cukor?

  • @veronikakovacs3058
    @veronikakovacs3058 4 месяца назад

    Június❤😂

  • @tamasnefulop2851
    @tamasnefulop2851 4 месяца назад

    Jó recept, de a liszt, cukor adagját nem hallani. Ahány tojás, annyi kanál liszt és cukor? Köszönöm.😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  4 месяца назад

      Azért nem hallani, mert nem is mondom. A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható. Üdvözlettel TT.

  • @kpallsi
    @kpallsi 2 года назад

    Érdeklődnék, hogy ha kakaósan szeretném elkészíteni, az mennyiben változtat a recepten? Elég ha 2-3 kanál liszt helyett kakaóport adok hozzá, vagy más is változik? Előre is köszi!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад +1

      Szia! Igen, mehet! De inkább maradjunk a dekánál. 1,5 - 2,5 dkg kakaó, akkor annyival kevesebb liszt. A kakaótól is függ a mennyiség. Egy picit így is tömörebb lehet, mint a sima piskóta. 🙂A liszttel együtt mehet bele, természetesen
      átszitálva. Üdvözlettel TT.

  • @rekanyakacskane369
    @rekanyakacskane369 2 года назад

    Szia. 24cm formába mehet ugyan ezzekkel az aranyokkal vagy nem lesz szép magas?

  • @Suzcsy
    @Suzcsy 2 года назад +1

    Legyen kürtőskalács légyszi ! 😉

  • @irenaoreskovic8339
    @irenaoreskovic8339 2 года назад

    Beautiful piskota 😋😋☕️

  • @AlexandraCsontosneFODOR-lc7dl
    @AlexandraCsontosneFODOR-lc7dl 6 месяцев назад

    Nekem sikerf ül úgy ahogy le van írva peddi mindent úgy csináltam ahogy le
    Ír a

  • @piroskaotvos
    @piroskaotvos 2 года назад

    Kedves Tamás a sütőport elkevered a lisztbe?Vagy adagolod

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      Kedves Piroska! Ahogyan a videóban is mutatom. Hozátettem a liszthez és beleszitáltam részletekben a tojáshoz. Üdvözlettel Tibor.

  • @korneliaregan9678
    @korneliaregan9678 Год назад

    Eddig ,ahány videót néztem, mind azt mondta hogy nem szabad az oldalát be kenni,mert nem nem tud fel kapaszkodni a torta!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад

      Szia! Ahogy gondolod. Nekem valahogy sikerült felkapaszkodnia!😁Üdvözlettel TT.

  • @elisabethbalogh6413
    @elisabethbalogh6413 Год назад

    Mobilról nézem, nem találom a leírást

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Год назад

      Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT

  • @ildikoorosznevarga4903
    @ildikoorosznevarga4903 2 месяца назад

    Meseszép

  • @margitauth3344
    @margitauth3344 2 года назад

    Köszönöm!

    • @margitauth3344
      @margitauth3344 2 года назад +1

      Nagyon szép lett!🥰

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 года назад

      @@margitauth3344 örülök, hogy tetszik! 😊 Szívesen! Üdvözlettel TT.