@@tuyethuynh.cooking đầu trên cháo nóng, chi cho quế cây, hoa hồi đã sao thơm vào đâu đó cho ít lá Nguyệt quế, xong rồi chị lược đâu ra, lấy đầu phi ớt tươi và khô bằm nhỏ, cả riêng băm nhỏ nữa, người Tq gọi là đâu ớt, dùng cho nấu các món lẩu cay, và cá chưng tương
Chào em, đến mùa ớt rất rẻ, chị mua có 10.000đ/kg. Chọn ớt đỏ trái lớn ít cay ,tách hạt dể. Nếu muốn cay ta dùng thêm ít ớt đỏ nhỏ loại cay trộn vào. Chúc em khỏe và thành công trong cuộc sống.
Chào con, dầu ớt để làm màu cho nước chang bún thịt, bún chả cá, cá kho, mỳ quảng...người ta pha thêm với màu hạt điều để giảm độ cay của màu ớt. Màu ớt có nhiều tiền vtm A rất tốt cho mắt. Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống
Chị xay cả ớt khô và ớt tươi, hồi quế , lá Nguyệt quế, và riềng băm nhỏ, lược ra thơm lắm chi
Chào em ,để chị làm thử
Cảm ơn em, chúc em khỏe.
@@tuyethuynh.cooking đầu trên cháo nóng, chi cho quế cây, hoa hồi đã sao thơm vào đâu đó cho ít lá Nguyệt quế, xong rồi chị lược đâu ra, lấy đầu phi ớt tươi và khô bằm nhỏ, cả riêng băm nhỏ nữa, người Tq gọi là đâu ớt, dùng cho nấu các món lẩu cay, và cá chưng tương
Đúng rồi
Mình làm bằng ớt gì hả ad ? Tks
Chào em, đến mùa ớt rất rẻ, chị mua có 10.000đ/kg. Chọn ớt đỏ trái lớn ít cay ,tách hạt dể. Nếu muốn cay ta dùng thêm ít ớt đỏ nhỏ loại cay trộn vào.
Chúc em khỏe và thành công trong cuộc sống.
Dầu ớt để ăn với gì vậy ad
Chào con, dầu ớt để làm màu cho nước chang bún thịt, bún chả cá, cá kho, mỳ quảng...người ta pha thêm với màu hạt điều để giảm độ cay của màu ớt. Màu ớt có nhiều tiền vtm A rất tốt cho mắt.
Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống