Pınar Beyaz krem peynir ile denedim. Krema olarak tivkevli kullandım. Ama benimki videodakinden daha cıvık oldu. Şu anda pişiyor. Teşekkürler tarif için Meggy ❤
Sevgili Meggy tarifin sayesinde harika bir böğürtlen soslu yılbaşı san sebastian kekimiz oldu tüm masa ketoydu hayatımın en hafif yılbaşı sofrası oldu ve -200 ile günü tamamlamışım 💃💃
Soy de México y voy a hacer ésta receta!!! Creo que le pondré menos tiempo para que quede más cremoso. De todos los vídeos que he visto, es el que más me gustó, aunque esté en turco.
Süper görünüyor ellerinize sağlık 😋 ben de taze peynir ve şef krema ile yaptım biraz daha carb oranı oraya göre yüksek oldu taze peynirden dolayı ama efsane oldu 😋😋😋
elektrolit eksikligi yoksa, gidalarinizdan ve tuzdan yeterince potasyum, magnezyum ve tuz aliyorsaniz gerek yok (bizce). zaten o eksiklikler de kendilerini cabucak gosterir. gerek kramp gerek halsizlik basagrisi bitkinlik..... kalp carpintisi vs seklinde emareler gorunce bu minerallerin eksikligini anlayabilirsin. "bizim" tecrubemizde tuz eksikligi kendini en cbauk gosteren sey. yemeklerine tuz eklemekten kacinma. su ictikce idrar yoluyla surekli bu mineralleri kaybettigini de unutma. duzenli takviye onemlidir!
Şu an fırında umarım güzel olur gramaja bakmadan 2 maket mis taze peynir almıştım yaparken sizinkinin gramajının fazla olduğunu farkettim evde birde tuzlu krem peynir vardı onuda koydum yine kıvamı sulu oldu 1yumurta daha ekledim ekleyecek birşey kalmayınca o şekil fırına verdim umarım güzel olur
@@KetoKafasi korktuğum gibi olmadı. süper oldu çok çok beğendim. Hamuru çok gibi gelmişti taşar diye korktum biraz geniş bir tepsiye koymuştum sadece ince oldu. Çok çok teşekkürler Emeklerinize sağlık meggycim. İnsta dan foto atıcam
Krema SEK TIKVESLI SUTAS .... marketten markete herkes birseyler buluyor. Likit krema olarak arayin. Krem oeynir yerine her zaman sert oeynirleri tercih edin ama herhangi birseyde kullanacaksaniz labne vs olur.
Tatlandırıcı olarak stevia koymayı düşünüyorum ( yapraklarından kendim yapacağım ) ne kadar koymalıyım ki ? Yani esasında yapılan çok tatlı oluyor mu yada hafif tatlı mı ona göre enazindan kendim ayarlarım
Gokben, biz yapraklardan denemedik. Acikcasi tatlandiricilari islenmis urun olarak kullaniyoruz. Eritritol, monk fruit ve stevia. Grupta yapraklardan kullanan var, tatlilik oranini oradan kontrol etmek lazim. Acikcasi Amerika'da urun bollugu oldugu icin ihtiyac ta duymadik :)
@@KetoKafasi yaptım çok sıvı oldu yeni fırından çıktı bı bakacağım soğuduğunda umarım güzel olmuştur yarın akşama güzel bir servis olur inşallah. Ayrıca daha erken pisti 45 dakikada sürdü
@@KetoKafasi ayrıca olmadı kabarmadi bile tadida hiç güzel olmadı sakın benim yaptığım gibi steviayayi kullanmayın eritiol kullanın başka bişey kullanın ama stevia şurubu kendiniz yapıp kullanmayın 😔
Insulin direnci olan kisiler eritrol veya stevya neyse iste kullanabilirmi..?? Vede bu dogal tatlandiricilar insulini ne derece etkiler..tabikide yapay islenmis islenmis cay sekeri kadar zarar vermiyecegini dusunuyorumda .lakin dogal sekerde binde bir kullanildiginda insulini ne kadar etkiler cevap yazarsaniz cok mutlu olurum.sevgilerimle meggy
58. Bolumde tatlandiricilari anlattik. Stevia, eritritol ve monk fruit insulini yukseltmiyor. Dogal tatlandirici olarak bal ve hurmayi kastediyorsan onlar sofra sekeri kadar kotu. Ketojenik beslenmede kesinlikle yok.
@@nurgulkilic3192 Dogal seker de sonucta seker, o yuzden kullanmiyoruz. Meyveden veya baldan da gelse vucuda ayni zarari veriyor. Yapay olanlar aspartam, sukroloz, maltitol gibi kan sekerini yukselten kimyasal olanlar. Ketoda kullandiklarimiz vucuda zarar vermiyor. Onlari da arada sirada tatli istersek kullaniyoruz.
bir türlü iyi bir toz tatlandırıcı bulamadım ben. tahinin içine koyuyorum , acı bir tat veriyor. eritritol iyi midir ve hangi marka almalıyım? ya da markanın adı mı eritritol acaba ?
bu kullandigimiz marka PHILADELPHIA CREAM CHEESE. fakat Turkiye'de de hemen herkes krem peynir ile normal cheesecake ve san sebastian cheesecake yapiyor. en net marka bilgisine ketojenik diyet dayanismasi sayfasinda ulasabilirsin.
Pinar Beyaz kullanirsaniz Philadelphia'ya en yakin ikame oluyor. Elinizin altinda Beyaz yoksa Labne ile de oluyor ama peynir sulaniyor, kivam biraz daha farkli oluyor ve sonra buzdolabinda pastanin ustu boncuk boncuk terliyor, peceteyle fazla nemi almak gerekiyor...cok pratik degil.
Evet. Elbette. Yine de aldigin her urunun “icindekiler” kismina bak. Ambalaj/marka bazen yaniltici olabiliyor. Stevya tamam ama bazen stevyayla birlikte baska seyler de ekleyebiliyorlar.
haklisin :) Amerikani almak degil mesele aslinda. evet bircok tarif, cup, tbsp, tsp seklinde veriliyor ama problem Turkiye'de standar olmayisi. bu nedenle Amerika'nin standart olcekleri her zaman ayni sonucu veriyor.
Daha yeni 4 liraya aldım ben ya hem de bir pastacılık mağazasından, kimsenin yapamayacağı bir harcama değildir herhalde 4 lira. Bir de anlamadığım internette her yerde ölçü çevirileri var isteyen alsın kendine çevirsin niye insanların 25 yıldır alıştığı ölçüyü değiştirmesini istiyorlarsa
BEKLE BEKLEEEE. pisman olmayacaksin. bu arada soyleyeyim canim, 1 keere yaptik. kafayi yedik pasta ile birlikte. 2. kere yaptik, zevkten bin kose olduk. 3. kere yaptik cok hosumuza gitti. 4.de baydik. bir daha da yapmadik. sekerli pastaymis, oymus buymus, gecti bizden :D keto cok guzel. kafamiz tertemiz. bagimliligimiz yok. onun icin bastan lutfen bagimliliklarini besleme. once bitsin o bagimlilik denen meret. sonra yapinca ULTRA FAZLA ZEVK ALACAKSIN CANIN ONU YEMEK ISTEDIGINDE YIYEBILECEGI BILEREK! ama sonra bir bakacaksin.... pfffff cok ta ozlememisim. 1-2-3 yiyip birakacaksin sen de. EN GUZEL NOKTA ORASI. O NOKTA KETO KAFASI!
Sütaş krema ile yaptım ve içerisinde nişasta olduğunu 2 dilimini yedikten sonra farkettim. Tr de %100süt kreması yazan paketlere inanmayın. Kaymak alın ve süt ile açarak kremanızı kendiniz yapın. Yoksa benim gibi soğuk duş yaparsınız😢
İçimin mavi paketli olan kreması nişastasız. Kaymağı süt ile açmak doğru olmaz süt laktoz iceriginden dolayı ketojenik değil. Bitkisel sütlerle belki:) onların da şekersizini bulmak zor.
25 senedir burada yasiyoruz ama hayal meal hatirladigim ve son zamanlarda da KETOJENIK DIYET DAYANISMASI grubunda gordugum kadariyla bircok buyuk sut urunleri markasinin kremasi mevcut. mis, sek, tikvesli sanirim. (bu mesaji yazarken tekrar baktik) EVET TR DE DE MIS KREMA TIKVESLI KREMA SEK KREMA vs var.
Ya merhaba, tam alışveriş listesi oluşturdum ama tatlandırıcı olarak Fibrelle Prebiyotik Lifli Stevialı Tatlandırıcı'yı bulabildim. İçinde 100gramda 41 gram şeker alkolü bulunuyor ve bunlar şöyle ;Maltitol,polidekstroz, inülin, eritritol, steviol glikozitler, doğal aroma Bu kullanamayacağım bir tatlandırıcı mı oluyor :(
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Love this recipe! I've made the normal Keto cheesecake and it was literally to die for. Next time I will try Keto San Sebastian!
i realize it is kinda randomly asking but do anyone know a good place to watch new tv shows online?
@Sylas Casey Lately I have been using FlixZone. Just search on google for it :)
Hepsini ama hepsini 2 kat hizlandirip izliyorum😅Harikasiniz! Cok tesekkurler💐
Nasıl 2 kat hızlandırıyorsunuz? 😃
Bugün denedim tarifi ve şahane oldu. Çok teşekkür ederim tarif ve pişirme taktikleriniz için..
Pınar Beyaz krem peynir ile denedim. Krema olarak tivkevli kullandım. Ama benimki videodakinden daha cıvık oldu. Şu anda pişiyor. Teşekkürler tarif için Meggy ❤
Supersiniz ellerinize saglik.
Sevgili Meggy tarifin sayesinde harika bir böğürtlen soslu yılbaşı san sebastian kekimiz oldu tüm masa ketoydu hayatımın en hafif yılbaşı sofrası oldu ve -200 ile günü tamamlamışım 💃💃
hangi marka peynir kullanmistiniz acaba? :)
Kekiniz tuzlu olmadı mı?
Eline sağlık
Soy de México y voy a hacer ésta receta!!! Creo que le pondré menos tiempo para que quede más cremoso. De todos los vídeos que he visto, es el que más me gustó, aunque esté en turco.
2:54, "aslinda olay okadar basit ki!" bende de otomatik blender olsa benim icin de hayat bukadar basit olurdu :)
evet olurdu. Tr'de de cok cok hesapli fiyata tek kisilik blender'lar var. minimum 10 farkli marka vardir hem de ;)
rossman da genus plas toz tadlandırıcı (etirritol bazlı) diye bir şey var. bunun hakkında bilginiz var mı acaba ?
Evet Ketoya uygundur
Süper görünüyor ellerinize sağlık 😋 ben de taze peynir ve şef krema ile yaptım biraz daha carb oranı oraya göre yüksek oldu taze peynirden dolayı ama efsane oldu 😋😋😋
ellerine saglik!!!!
Taze peynir kendiniz mi yaptınız
@@feyziyeeroglu3945 markette krem beyaz taze peynir olarak alıyorum pinarin karbonhidrat oranı daha düşük .🤔market brandlarda oluyor 😋
Harikaaa 🤩
Reçeli gerek yokmuş ben ce biraz erikilmis çikolata olsa.olurmus
eritol yerine stevia tozu koyarsak ne kadar koymalıyız
Galata da Viyana kahvesi cheesecake Uzmanı gerçekten 👍 ama artık bende keto cheesecake uzmanıyım. 😂
Bayıldımm bu tarife stevia olur mu acaba evde o var. Bir dilimin değerleri yaklaşık ne olabilir fikriniz varmı
Megy abla frenk uzumu orman meyvesımı
Hayır berryler sadece
2 paket kac gram aceba ?
piştikten sonra 30 dk fırın kapağı hafif açık dışarıda tutuyorum. sonra tezgahta oda ısısına gelecek. Buzdolabından 8 saat bekletip servis yapıyorum.
hindistan cevizi ununu ben de merak ediyorum. bir de elektrolit (sanırım doğru yazdım) etkisi nedir, içmeli miyiz?
elektrolit eksikligi yoksa, gidalarinizdan ve tuzdan yeterince potasyum, magnezyum ve tuz aliyorsaniz gerek yok (bizce). zaten o eksiklikler de kendilerini cabucak gosterir. gerek kramp gerek halsizlik basagrisi bitkinlik..... kalp carpintisi vs seklinde emareler gorunce bu minerallerin eksikligini anlayabilirsin. "bizim" tecrubemizde tuz eksikligi kendini en cbauk gosteren sey. yemeklerine tuz eklemekten kacinma. su ictikce idrar yoluyla surekli bu mineralleri kaybettigini de unutma. duzenli takviye onemlidir!
@@KetoKafasi Bende kalp çarpıntısı ve özellikle gece uykuda baldırlarıma giren kramplar başladı Maggy 😔 Ne öneriyorsun bu durumda?
sibel döner magnezyum potasyum tuz. Aksamlari yatmadan magnezyum sitrat alabilirsin. Kramplar icin ise yaramali!
Abla yaptık ama çok tuzlu oldu. Tuzlu şekerli mide bulandırıcı bi tat oldu nedenini çözemedim
Krem peynir yerine labne olur mu
Olur tabiki. Miktari deneyerek ayarlayabilirsin.
@@KetoKafasi tarifinizi denedim bugün, yarın tadına bakınca yazacağım 😊
Şu an fırında umarım güzel olur gramaja bakmadan 2 maket mis taze peynir almıştım yaparken sizinkinin gramajının fazla olduğunu farkettim evde birde tuzlu krem peynir vardı onuda koydum yine kıvamı sulu oldu 1yumurta daha ekledim ekleyecek birşey kalmayınca o şekil fırına verdim umarım güzel olur
Haber ver bize!
@@KetoKafasi korktuğum gibi olmadı. süper oldu çok çok beğendim. Hamuru çok gibi gelmişti taşar diye korktum biraz geniş bir tepsiye koymuştum sadece ince oldu. Çok çok teşekkürler Emeklerinize sağlık meggycim. İnsta dan foto atıcam
Krema ve krem peynir için türkiyeden önerisi olan var mı
Krema SEK TIKVESLI SUTAS .... marketten markete herkes birseyler buluyor. Likit krema olarak arayin. Krem oeynir yerine her zaman sert oeynirleri tercih edin ama herhangi birseyde kullanacaksaniz labne vs olur.
Yine de herrr zaman kutunun arkasina, karbonhidrat degerlerine bakin elbette.
Tatlandırıcı olarak stevia koymayı düşünüyorum ( yapraklarından kendim yapacağım ) ne kadar koymalıyım ki ? Yani esasında yapılan çok tatlı oluyor mu yada hafif tatlı mı ona göre enazindan kendim ayarlarım
Gokben, biz yapraklardan denemedik. Acikcasi tatlandiricilari islenmis urun olarak kullaniyoruz. Eritritol, monk fruit ve stevia. Grupta yapraklardan kullanan var, tatlilik oranini oradan kontrol etmek lazim. Acikcasi Amerika'da urun bollugu oldugu icin ihtiyac ta duymadik :)
@@KetoKafasi yaptım çok sıvı oldu yeni fırından çıktı bı bakacağım soğuduğunda umarım güzel olmuştur yarın akşama güzel bir servis olur inşallah. Ayrıca daha erken pisti 45 dakikada sürdü
@@KetoKafasi ayrıca olmadı kabarmadi bile tadida hiç güzel olmadı sakın benim yaptığım gibi steviayayi kullanmayın eritiol kullanın başka bişey kullanın ama stevia şurubu kendiniz yapıp kullanmayın 😔
❤
Insulin direnci olan kisiler eritrol veya stevya neyse iste kullanabilirmi..?? Vede bu dogal tatlandiricilar insulini ne derece etkiler..tabikide yapay islenmis islenmis cay sekeri kadar zarar vermiyecegini dusunuyorumda .lakin dogal sekerde binde bir kullanildiginda insulini ne kadar etkiler cevap yazarsaniz cok mutlu olurum.sevgilerimle meggy
58. Bolumde tatlandiricilari anlattik. Stevia, eritritol ve monk fruit insulini yukseltmiyor. Dogal tatlandirici olarak bal ve hurmayi kastediyorsan onlar sofra sekeri kadar kotu. Ketojenik beslenmede kesinlikle yok.
Kanimizda sadece 5g seker var. bunu milim bile oynatsan insulin devreye gitiyor. Normal sekeri az bile kullansan insulin yukselir
@@KetoKafasi cok tesekkur ederim..dogal seker yapay seker kadar zararli degil diye anladim..
Cok tesekkur ederim megyy
@@nurgulkilic3192 Dogal seker de sonucta seker, o yuzden kullanmiyoruz. Meyveden veya baldan da gelse vucuda ayni zarari veriyor. Yapay olanlar aspartam, sukroloz, maltitol gibi kan sekerini yukselten kimyasal olanlar. Ketoda kullandiklarimiz vucuda zarar vermiyor. Onlari da arada sirada tatli istersek kullaniyoruz.
eklediğiniz tatlandırıcı gdo lu bileşenlerden oluşuyor gdo lu mısır nişastasından yapılıyor. bunun yerıne bal koyun daha saglıklı
erythritol kan sekerini yukseltmez. bal ise tamamen seker.
Amerika alternatif arayanlar için gdo suz ürün cenneti, gdo yu bizim gibi zavallı türkler düşünsün.
bir türlü iyi bir toz tatlandırıcı bulamadım ben. tahinin içine koyuyorum , acı bir tat veriyor. eritritol iyi midir ve hangi marka almalıyım? ya da markanın adı mı eritritol acaba ?
Ben Rossman'dan alıyorum Erythrit..memnunum.
Erythrolu nerden aldin?
Amazon.
Çok kıskandım benim sebastianım kabarmadı sizinki gibi nedeeeen ? 🥲
Benimki de hiç kabarmadı
elinize sağlık mükemmel oldu yalnız krem peyniri Türkiye'de satılanlara benzetemedim farklı bir peynir mi acaba
bu kullandigimiz marka PHILADELPHIA CREAM CHEESE. fakat Turkiye'de de hemen herkes krem peynir ile normal cheesecake ve san sebastian cheesecake yapiyor. en net marka bilgisine ketojenik diyet dayanismasi sayfasinda ulasabilirsin.
Taze peynir daha çok benziyor hem tadı hem kıvamı
@@rabiaaydar8837 tamam teşekkür ederim
Pinar Beyaz kullanirsaniz Philadelphia'ya en yakin ikame oluyor. Elinizin altinda Beyaz yoksa Labne ile de oluyor ama peynir sulaniyor, kivam biraz daha farkli oluyor ve sonra buzdolabinda pastanin ustu boncuk boncuk terliyor, peceteyle fazla nemi almak gerekiyor...cok pratik degil.
Biz mutfaklarda pinar labne ile yapiyoruz tavsiye ederim mascarpone da kullanabilirsiniz daha lezzetli olur
Stevia kulanilabilirmi
Evet. Elbette. Yine de aldigin her urunun “icindekiler” kismina bak. Ambalaj/marka bazen yaniltici olabiliyor. Stevya tamam ama bazen stevyayla birlikte baska seyler de ekleyebiliyorlar.
Türkiye’den yapanlar hangi peyniri kullandı taze peynir mi, labne mi acaba 😅
Labne ile oluyor
Cup setler 10-12 TL'ye satılıyor Türkiye'de her yerde.
O yok bu yok demek adet olmuş dillere
haklisin :) Amerikani almak degil mesele aslinda. evet bircok tarif, cup, tbsp, tsp seklinde veriliyor ama problem Turkiye'de standar olmayisi. bu nedenle Amerika'nin standart olcekleri her zaman ayni sonucu veriyor.
@@KetoKafasi sizinde çorba kaşğınız yokmu bi zahmet önceden olçü verin türkler için
Daha yeni 4 liraya aldım ben ya hem de bir pastacılık mağazasından, kimsenin yapamayacağı bir harcama değildir herhalde 4 lira. Bir de anlamadığım internette her yerde ölçü çevirileri var isteyen alsın kendine çevirsin niye insanların 25 yıldır alıştığı ölçüyü değiştirmesini istiyorlarsa
Anlamayan anlamıyor.... Çorba kaşığı zilyon çeşit tbsp-tsp tek tip arkadaş yaa
Bu muhteşem tarifi yapmak için şimdi 2 ay mı beklicem Maggy 😄
BEKLE BEKLEEEE. pisman olmayacaksin. bu arada soyleyeyim canim, 1 keere yaptik. kafayi yedik pasta ile birlikte. 2. kere yaptik, zevkten bin kose olduk. 3. kere yaptik cok hosumuza gitti. 4.de baydik. bir daha da yapmadik. sekerli pastaymis, oymus buymus, gecti bizden :D keto cok guzel. kafamiz tertemiz. bagimliligimiz yok. onun icin bastan lutfen bagimliliklarini besleme. once bitsin o bagimlilik denen meret. sonra yapinca ULTRA FAZLA ZEVK ALACAKSIN CANIN ONU YEMEK ISTEDIGINDE YIYEBILECEGI BILEREK! ama sonra bir bakacaksin.... pfffff cok ta ozlememisim. 1-2-3 yiyip birakacaksin sen de. EN GUZEL NOKTA ORASI. O NOKTA KETO KAFASI!
@@KetoKafasi tmm 😁
Ama böyle de tahrik edilmez ki🥵🥺 -henüz eritritol almadım ve ben de istiyoruuuum😭
Eritrotil nedir
Sütaş krema ile yaptım ve içerisinde nişasta olduğunu 2 dilimini yedikten sonra farkettim. Tr de %100süt kreması yazan paketlere inanmayın. Kaymak alın ve süt ile açarak kremanızı kendiniz yapın. Yoksa benim gibi soğuk duş yaparsınız😢
İçimin mavi paketli olan kreması nişastasız. Kaymağı süt ile açmak doğru olmaz süt laktoz iceriginden dolayı ketojenik değil. Bitkisel sütlerle belki:) onların da şekersizini bulmak zor.
Krema serbes diyorsunuz ama yapılışına baktım inek sütü un vs var içinde
Temizini bulun. Bizim kremalarda yok
Şu kremanın türkiyedeki muadili nedir acaba. Çünkü 200ml olarak ketoya en uygunu 9tl den başlıyor.
25 senedir burada yasiyoruz ama hayal meal hatirladigim ve son zamanlarda da KETOJENIK DIYET DAYANISMASI grubunda gordugum kadariyla bircok buyuk sut urunleri markasinin kremasi mevcut. mis, sek, tikvesli sanirim. (bu mesaji yazarken tekrar baktik) EVET TR DE DE MIS KREMA TIKVESLI KREMA SEK KREMA vs var.
@@KetoKafasi Mis krema 5 lira civarı Şok marketlerde bilginiz olsun :)))
Yada paraya kıyarsanız mascarpone peyniri ile de yapabilirsiniz.
Ya merhaba, tam alışveriş listesi oluşturdum ama tatlandırıcı olarak Fibrelle Prebiyotik Lifli Stevialı Tatlandırıcı'yı bulabildim. İçinde 100gramda 41 gram şeker alkolü bulunuyor ve bunlar şöyle ;Maltitol,polidekstroz, inülin, eritritol, steviol glikozitler, doğal aroma
Bu kullanamayacağım bir tatlandırıcı mı oluyor :(
Ketojenik beslenmeye uygun tatlandiricilar videosunu yeni gördüm, aldım cevabımı :)