레몬향 가득 촉촉한 레몬케이크 위크엔드케이크만들기 (레몬파운드) Weekend Citron Cake Recipe, Lemon pound cake

안녕하세요 슈미제입니다 :)
이번엔 레몬파운드? 와 비슷하지만 좀 더 부드러운 위크엔드 라는 레몬케이크를 만들어봤어요
위크엔드는 간단하게 만들어 주말 나들이때 많이 가지고 나간다고 해서..지어진 이름이라는데 맞나요?? ㅎㅎ..
여튼 꼭 만들어보세요 간단하지만 완성되면 정말 고급스러운 디저트같이 보인답니다.
이 케이크는 실온에서 보관하시면서 드셔야 맛있어요! 최대 3일안엔 다 드셔주세요!
오래보관하시려면 잘라서 랩핑 후 냉동보관해주세요!
*모든 재료는 머랭을 올릴때 사용할 흰자를 빼곤 다 실온상태의 온도로 사용해주세요.
**구독과 좋아요는 영상제작에 정말 큰 힘이됩니다!
**사용도구,재료
오븐: 우녹스 XFT-135
핸드믹서 : 럭셀
버터: 앵커버터 (뉴질랜드)
**재료 Ingredients / 가로*세로*높이(18*8*7cm)파운드 틀 사용
Unsalted butter 버터 110g
Powder sugar 파우더슈가 70g
Egg 전란 25g
Egg yolk 노른자 30g
Honey 꿀 6g
Lemon juice 레몬즙 15g
Lemon zest 레몬제스트 1EA
Cake flour 박력분 115g
Baking powder 베이킹파우더 2g
Egg whites 흰자 60g
Sugar 설탕30g
________________________
Powder sugar 파우더 슈가 114g
Lemon juice 레몬즙 25g
Water 물 4g
#레몬파운드 #위크엔드케이크 #파운드케이크
**이 동영상의 다운로드와 2차편집을 금지합니다.
Instagram @__chemiser

[@chemiser525]

03:00 ~ 03:05 까지 갑자기 소리가 커져서 놀라실수있어요 ㅠㅠ 죄송합니다

[@조엄지-e6t]

슈미제님은 정말 금손이신듯 👏🏻

[@bl5177]

안녕하세요 😄 영상 잘 봤어요~
케잌이 넘 예쁘네요!!
질문이 있어요~~
👉3일동안 실온에서 숙성하면서 먹으라고 하셨는데 비닐팩같은데 넣어 두면 아이싱이 눅눅해지지는 않나요?
냉장실에 넣어 두면 별로인가요?