Ай да Борис, ай да БОГОВ сын! Я очарована Вашими видео! Мало того, что Вы - высококвалифицированный (и потому - удачливый) рыбак, знающий, какую рыбу где и как ловить... Вы еще и подробно знакомите нас - тех, кто ни разу в жизни не видел таких рыб, которые попадаются Вам на спиннинг - с обитателями сахалинских водных просторов! Ну, а Ваши рецепты приготовления рыбных блюд - они, бонусом - просто бесценны! И, наконец, как журналист, не могу не радоваться Вашей речи, которую здесь уже отмечали... Словом - Вы - мой самый значительный и приятный "улов" на ютьюбе за последние месяцы, и я с удовольствием буду смотреть у Вас то, что еще не успела посмотреть, и с нетерпением ждать новых видео! Само собой, подписалась))) Удачи Вам не только на рыбалке, но и во всём, что для Вас важно в жизни! ЗЫ: Были времена, когда и я с азартом рыбалила... А сейчас, в мои 67 лет, ваши видео - очень нужная и приятная отДУШИна (для души)... Спасибо Вам!!!
Татьяна, позвольте с Вами согласиться. Я написал такой же комментарий, по поводу аккуратности, спокойствия и изобретательности. И мне тоже импонирует его отношение к делу. Ваш комментарий правильный и правдивый! И я Вас, поддерживаю!
Спасибо, большое, Борис, очень нравится ваша рыбалка, ваши походы, сбор дикоросов, но рыбалка в любом виде это фантастика, такое ощущение, что я рядом с вами стою и радуюсь каждому вашему улову и не важно рыба это или краб, особенная благодарность за ваши потрясающие рецепты, селёдка обалденная, дой Бог вам и вашей семье здоровья, благополучия, почаще угощайте своего оператора..
Борис!Ты прав! Всё логично,целесообразно,уверен,что вкусно.Только пообедал,но к пятнадцатой минуте всё равно пробило обильную слюну. Береги себя и близких.
Вчера селёдки наловил тихоакианской по моему.сам с Владивостока,папали на косяк.до этого не считал за рыбу особую ее.годное видио.с работы приеду займусь.да и так весна,приморское море оживать начинает.камбала,минтай,сарган,красноперка (очень большая),селёдка,навага(летом)кифаль,пеленгас,и много чего, может когда нибудь выберитесь в наши края.спасибо за видио
Борис привет. У нас в Астраханской области тоже селёдка ловится, и тоже так же много отходов. Мы немного по другому солим, теперь попробую по-твоему рецепту засолить. Удачи и здоровья.
Вовремя в мае поймаю в первые и попробую солить вообще нравилась в СССР Балтийская в больших круглых банках и наша дальневосточная сельдь иваси это шик .
Я с таким удовольствием смотрю вас! Я живу на Урале и все эти морепродукты для нас в диковинку. Смотрю с огромным интересом ваши ролики с рыбалки и охоты!
Черная пленка не только горчит, но и там могут быть яйца глистов. Нужно промыть внутри и снять эту плёнку и повторить процедуру после удаления. Спасибо за рецепт, смотрю с удовольствием Вас. Тоже люблю морепродукты, рыбу, море и всё съедобное из морепродуктов :).
Я делаю такой же маринад ! Но, первым делом я очищаю от чешуи !!! Удаляя голову пересекаю хребет и потом рукой отделяю с передними плавниками вместе с основными кишками . Молоки или икра остаются в рыбе . Также удаляю хвост . Мариную 5 дней . Далее уже как хотите , так и разделывайте !!! Приятного аппетита !!!
Нда.. Борис. Огромное вам спасибо за рецепт и его простое представление. Даже не сомневаюсь, насколько это вкусно. Учитывая, что и селёдочка собственноручно поймана, и посолена...смотреть вкусно, а уж есть...с удовольствием смотрю ваш канал.
Борис, здравствуй! Всегда смотрю твой материал с любопытством и интересом. Во первых всегда спокойно и масса положительных качеств у тебя: чисто, аккуратно, понятно, подробно, материал в работе изумительный, всегда разнообразный, но есть одно "НО", просто у нас, я имею ввиду, у многих, именно этого материала и НЕТ!Но я лично, не в обиде и смотрю с удовольствием твоё изобилие. Спасибо и удачи! ДЕД.
Вот спасибо за рецепт :) Сейчас тоже сделаю такую селёдку, из магазинного филе :) Солю сам тоже периодически, ещё душистый перец горошек обязательно добавляю.
Эх молодец Борис простите не знаю отчество, смотреть твои ролики очень приятно, всё искренно ,всё по делу . Просмотрел все твои ролики,ещё раз молодец. Привет из Латвии Даугавпилс!!!!!!
200 грамм сухой горчицы,400 грамм сахара-песка,500грамм соли каменной,перец молотый 1на пачка,сок 1го лимона,200грамм лука. 4 литра остывшей воды,перемешать,дать постоять. Состав на 10 кг сельди ,можно слоями,можно все перемешать,и в прохладное место на неделю. Сельдь можно не потрошить.
как мать меня учила по детству готовить, свои рецепты мне давала, что мол лук сначала под гарнирчик. Теперь, когда взрослый я лук тоже кидаю ну не в конце, а к середине готовки, что он не размяк и оставался хрустящим и немного был острым, что для меня главное в блюде
Тихоокеанская селедочка! когда жил в Магадане тоже считал ее шикарной,поймано и приготовлено было немерено!! но потом переехал в Калининград и там познакомился с атлантической!!!! а она реально и жирнее и крупнее и нежнее вкусная очень!! но опять же у более суховатой и мелкой тихоокеанской есть и свои плюсы!! для копчения лучше тихоокеанская а для соления атлантическая (норвежская))))))) тихоокеанская более плотная и лучше выдерживает копчение а атлантическая боллее нежная и соли берет меньше и готовится быстрее и жира в ней немерено! а вот по вкусовым качествам и та и та шикарные!!! лучше селедки может быть только скумбрия или сардина дальневосточная которую зовут сельдь из васи)))))))))))
@@bobrees иваси да))))) в прощлом году у нас была иваси из японии, вкуснючая а ща российская. ну в смысле ту японцы ловили и упаковывали а это российские рыбаки!!!! это примерно как сравнивать жигули и краун)))) японская чистая целая без бусора а наша с точьностью наоборот!! и японская жирнее, море одно и тоже видать сезоны вылова разные!
Боже...какое счастье когда в доме есть мужчина который умеет и любит готовить.!!! Но еще больший шик когда он любит рыбу. Некоторые особи даже запах рыбы не переваривают
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
Как же приятно слушать грамотную, без всяких слов-паразитов речь.И все по делу. Спасибо!
У друже обломова нет слов паразитов)
@@arman_parnishka
Там и вкусного нет, только майонез "нажористо".
@@arman_parnishka у него голос гуньдявый((
@@КраснаДевица-н7я на вкус и цвет)
Кто знает кто он по образованию,подскажите,пожалуйста. Речь,действительно,очень приятная.
Ай да Борис, ай да БОГОВ сын! Я очарована Вашими видео! Мало того, что Вы - высококвалифицированный (и потому - удачливый) рыбак, знающий, какую рыбу где и как ловить... Вы еще и подробно знакомите нас - тех, кто ни разу в жизни не видел таких рыб, которые попадаются Вам на спиннинг - с обитателями сахалинских водных просторов! Ну, а Ваши рецепты приготовления рыбных блюд - они, бонусом - просто бесценны! И, наконец, как журналист, не могу не радоваться Вашей речи, которую здесь уже отмечали... Словом - Вы - мой самый значительный и приятный "улов" на ютьюбе за последние месяцы, и я с удовольствием буду смотреть у Вас то, что еще не успела посмотреть, и с нетерпением ждать новых видео! Само собой, подписалась))) Удачи Вам не только на рыбалке, но и во всём, что для Вас важно в жизни!
ЗЫ: Были времена, когда и я с азартом рыбалила... А сейчас, в мои 67 лет, ваши видео - очень нужная и приятная отДУШИна (для души)... Спасибо Вам!!!
Татьяна, позвольте с Вами согласиться. Я написал такой же комментарий, по поводу аккуратности, спокойствия и изобретательности. И мне тоже импонирует его отношение к делу.
Ваш комментарий правильный и правдивый! И я Вас, поддерживаю!
Добавлю, мне уже идёт восемьдесят первый, но я не рыбак, но саму рыбу и всё, что с ней связано, люблю и уважаю.
Необыкновенный молодой человек: красивый, умный, образованный, речь прекрасная! И на рыбалке мастер, , и готовит, и объясняет. Молодец, удачи!
От просмотра - эстетическое наслаждение, и ожидание вкусного блюда. В тяжёлые времена Борис выживет, море под боком!
Боря ты не рыбак а кандидат наук. Все знаешь молодец..
так он вроде, он почти учений))
По домашнему уютное аппетитное видео ♥♥♥♥
Спасибо, большое, Борис, очень нравится ваша рыбалка, ваши походы, сбор дикоросов, но рыбалка в любом виде это фантастика, такое ощущение, что я рядом с вами стою и радуюсь каждому вашему улову и не важно рыба это или краб, особенная благодарность за ваши потрясающие рецепты, селёдка обалденная, дой Бог вам и вашей семье здоровья, благополучия, почаще угощайте своего оператора..
Как всегда всё вкусно и супер !!
Слюнявый лайк тебе !!
За слюнявый лайк - лайк!
😁
Спасибо, Братан! Не фанат рыбы, но почему то, подписан на Вас, приятно смотреть!)
Семки будешь братан?
,,ты водку будешь?,,-,,нет,,,а как ты селедку есть собираешься?,,
Освежает водка, не правда ли?
@@northernhunter2077 стыдитесь Ларион!....вот и вспомнили,,дни Турбиных,,;)
пьет он водку, еще и как)
ещё водка бывает и под банан...куда деваться то?!
Я ьы сказал изящней:
-- Ты водку будешь?
-- Нет,
-- И как ты селедке потом в глаза посмотришь?
)
Ну ты Боря мастер.Мастер-кулинар.И повторюсь,обладающий прекрасно поставленной речью.Лайк.
Боря, какой ты молодец, как повезло твоей жене,ты умеешь все готовить, прям не муж, а клад
Боря ,привет тебе из Нальчика! Молодец , мастер на все руки! И поймать и приготовить и красиво преподнести зрителю.👍👍👍👍👍👍👍
Досмотрел с удовольствием. Спасибо большое Бора за видео. Может когда ни будь угостишь своими шедеврами 😀
Как же хочется просто поесть свежих морепродуктов
Я мечтаю об этом
Хотя бы свежей рыбы, в магазинах такая бяка переразмороженная...
@@ЮлияИсаева-и9с Это точно,и очень дорого,а кушать такое просто невозможно.
Все пересоленное и напичканое Е-шками.лутше самому мариновать
@@iwaniwan5202 Не все живут рядом с водами дальнего востока)
.сам поймал..сам приготовил....очень люблю,когда мужчины готовят)... И потом угощают!)
Тот момент, когда при просмотре понимаешь всё и ничего лишнего!!! Замечательно!!!!
Борис!Ты прав! Всё логично,целесообразно,уверен,что вкусно.Только пообедал,но к пятнадцатой минуте всё равно пробило обильную слюну.
Береги себя и близких.
Кратко,четно,грамотно.Борис как всегда на высоте!
Спасибо. Видео классное. Удачи и успехов в творчестве Здоровья и счастья
Вчера селёдки наловил тихоакианской по моему.сам с Владивостока,папали на косяк.до этого не считал за рыбу особую ее.годное видио.с работы приеду займусь.да и так весна,приморское море оживать начинает.камбала,минтай,сарган,красноперка (очень большая),селёдка,навага(летом)кифаль,пеленгас,и много чего, может когда нибудь выберитесь в наши края.спасибо за видио
Случайно наткнулась на ваше видио про острава и рыбалку, не могла оторваться. Большой лайк и подписка за вашу правильную речь.
Благодарю. Чётко ясно. Приятно смотреть и слушать.
Доброго здоровья и удачи, Борису!
Селедочка под водочку!
Борис привет. У нас в Астраханской области тоже селёдка ловится, и тоже так же много отходов. Мы немного по другому солим, теперь попробую по-твоему рецепту засолить. Удачи и здоровья.
Ещё не смотрел но лайк поставил... уверен на 100% не зря...
Вовремя в мае поймаю в первые и попробую солить вообще нравилась в СССР Балтийская в больших круглых банках и наша дальневосточная сельдь иваси это шик .
Говорящие руки. Это супер! И они действительно говорят.
Красота,молорик,так же сделаю с чехонью крупной,думаю получиться не хуже,удачи тебе и здоровья тебе и твои близким
Я Ваше любле видео готов смотреть ето просто в кайф все интересно
Посмотрим, подавимся маленько слюнями.😁😁😁👍
Привет от Семиречья! Борис , спасибо за рецепт и как всегда ЗАЧЁТ дружище 👍
Готовлю более 40 лет, так что могу оценить. Молодец!
Я с таким удовольствием смотрю вас! Я живу на Урале и все эти морепродукты для нас в диковинку. Смотрю с огромным интересом ваши ролики с рыбалки и охоты!
Хорошо жить у моря, но и ещё иметь время на лов(я у моря, но нет времени)
. А видос, как всегда огонь🥃👌🏻
Спасибо за Ваши видео многое напоминает о прошлом
Борис, спасибо за твой рецепт селёдки,всё зачётно!
за сердечко тоже отдельное спасибо Борис! )))
Черная пленка не только горчит, но и там могут быть яйца глистов. Нужно промыть внутри и снять эту плёнку и повторить процедуру после удаления. Спасибо за рецепт, смотрю с удовольствием Вас. Тоже люблю морепродукты, рыбу, море и всё съедобное из морепродуктов :).
Я делаю такой же маринад ! Но, первым делом я очищаю от чешуи !!! Удаляя голову пересекаю хребет и потом рукой отделяю с передними плавниками вместе с основными кишками . Молоки или икра остаются в рыбе . Также удаляю хвост . Мариную 5 дней . Далее уже как хотите , так и разделывайте !!! Приятного аппетита !!!
Вы же мой золотой, 🤗 какая прелесть 😋
Расточительно. Брюшки у рыбы зачастую самая вкусная часть.
точно, я в селедке как раз брюшки и реберную часть больше всего и люблю
Поддерживаю
Только не в этой селедке. Я не стал бы вырезать, если бы брюшки были годные
Да Боря,тебе бы в каком-нибудь японском ресторане шеф-поваром быть!Уже можно отдельный канал делать "Кулинарные шедевры Бориса Рябченкова"Лайк!
Как всегда шикарное видео!👍
Не смотрю ни один канал про готовку вы талант 👍👍👍👍👍🥃🍺🍾🍗🍳🍇🚬🔆
Я такую вялю - просто 👌😋 Сахалин сила 💪🏻
Борис, вы еще и отличный кулинар!!!
Большое спасибо!
Я была на этом озере.в далёком детстве Красота!
Нда.. Борис. Огромное вам спасибо за рецепт и его простое представление. Даже не сомневаюсь, насколько это вкусно. Учитывая, что и селёдочка собственноручно поймана, и посолена...смотреть вкусно, а уж есть...с удовольствием смотрю ваш канал.
Борис спасибо за душевные видео!!!
Ээээх пойду в магаз заселедкой🤭 привет 👋🏼 видос как всегда шикарный👍🏼
Зная что будет что то аппетитное специально поел, не помогло😅 спасибо за позитив и блюдо👍🏻
До чего же приятно видеть такого хозяйственного мужчину.
Очень аппетитно!!! Лайк!!!
Спасибо, видео как всегда, ничего личного все по делу, молодец. Барис больше видео)
Блин чувак спасибо за полный расклад с подробностями,делел с тёплым расолом не пондравилось,попробую с холодным,уверян будет вкусно,рецепт то от бори🖒
Очень вкусно все рассказал...пойду куплю готовую селедку!
Борис! Вы садист! Как всегда все очень аппититно и интересно! Спасибо!
Молодец!без всякой лишней трепологии!!!
Острота Ваших ножей восхищяет 😃
Наконец то новый видос,сперва лайк потом смотрю!
Рецептик понравился
Хороший канал так держать
Борис, здравствуй! Всегда смотрю твой материал с любопытством и интересом. Во первых всегда спокойно и масса положительных качеств у тебя: чисто, аккуратно, понятно, подробно, материал в работе изумительный, всегда разнообразный, но есть одно "НО", просто у нас, я имею ввиду, у многих, именно этого материала и НЕТ!Но я лично, не в обиде и смотрю с удовольствием твоё изобилие. Спасибо и удачи! ДЕД.
Лайк,в маринад я ещё добавляю кориандр,если кто помнит сельдь в банках там всегда был кориандр
Александр Шевехов ещё корица ,имбирь, мускатный орех.
Привет, расточительный ты наш! Обалденный рецепт! Слушаю и смотрю тебя и получаю полное умиротворение (не путать УмерОтВарения).Борек, спасибо!ЗАЧЕТ!
Говорящие руки и молчаливая рыба. Топ контент!
Спасибо гигантское. Сколько я искала именно этот рецепт.
Я отходы кидаю в лунки когда высаживаю томаты в открытый грунт. Спасибо за ролик.
блин а шкурки от бананов? и вообще, чего жена делает?
Как всегда хорошо, грамотно и аппетитно!)) Привет из Казахстана), у нас карантин, рыбалка только снится.
Вот спасибо за рецепт :)
Сейчас тоже сделаю такую селёдку, из магазинного филе :)
Солю сам тоже периодически, ещё душистый перец горошек обязательно добавляю.
Красавчик 👍🔥Привет с приморья!
Эх молодец Борис простите не знаю отчество, смотреть твои ролики очень приятно, всё искренно ,всё по делу . Просмотрел все твои ролики,ещё раз молодец. Привет из Латвии Даугавпилс!!!!!!
Опять все ловишь и готовишь молодец давай дальше двигай канал 👍молодец 😀
200 грамм сухой горчицы,400 грамм сахара-песка,500грамм соли каменной,перец молотый 1на пачка,сок 1го лимона,200грамм лука. 4 литра остывшей воды,перемешать,дать постоять. Состав на 10 кг сельди ,можно слоями,можно все перемешать,и в прохладное место на неделю. Сельдь можно не потрошить.
Перец только свежемолотый, никак иначе!!
Ловко у него получается, но я манал разделывать так селедку! Очень терпеливый человек))
В кулинарии вы поэт и художник одновременно!
Люблю селедку больше осетрины
А с картошкой в мундирах ваще отпад)
Борь, отличное видео. Побольше бы таких. 💪🤔😋
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Очень дельный рецепт!
приятного аппетита
Всем привет и не болейте ! Ингредиенты майонезные , пропорции только другие и без лука , надо будет замутить тоже , да с картофаном отварным !
Захлебнулся слюной, пошёл трясти холодильник.
Не поможет, я уже пробовал :)
Спасибо за рецепт, селедки в майонезе.
Эх, самого главного - поглощения приготовленного, да еще с противовирусным средством, нужно было бы доснять, а так просто лайк
класс! аж слюни потекли!
Борис, приветствую!
Совет, под доску клади мокрую туалетную бумагу или тряпку, доска не будет елозить туда сюда на рабочей поверхности.
как мать меня учила по детству готовить, свои рецепты мне давала, что мол лук сначала под гарнирчик. Теперь, когда взрослый я лук тоже кидаю ну не в конце, а к середине готовки, что он не размяк и оставался хрустящим и немного был острым, что для меня главное в блюде
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Скажи, на вид эта селедка достаточно твердая, это так и есть?
Да, твердая
Тихоокеанская селедочка! когда жил в Магадане тоже считал ее шикарной,поймано и приготовлено было немерено!! но потом переехал в Калининград и там познакомился с атлантической!!!! а она реально и жирнее и крупнее и нежнее вкусная очень!! но опять же у более суховатой и мелкой тихоокеанской есть и свои плюсы!! для копчения лучше тихоокеанская а для соления атлантическая (норвежская))))))) тихоокеанская более плотная и лучше выдерживает копчение а атлантическая боллее нежная и соли берет меньше и готовится быстрее и жира в ней немерено! а вот по вкусовым качествам и та и та шикарные!!! лучше селедки может быть только скумбрия или сардина дальневосточная которую зовут сельдь из васи)))))))))))
Иваси это сила!
@@bobrees иваси да))))) в прощлом году у нас была иваси из японии, вкуснючая а ща российская. ну в смысле ту японцы ловили и упаковывали а это российские рыбаки!!!! это примерно как сравнивать жигули и краун)))) японская чистая целая без бусора а наша с точьностью наоборот!! и японская жирнее, море одно и тоже видать сезоны вылова разные!
Борь как всегда шикарно всё!🔥👍💪Жаль у нас только покупная селедка есть(, но я больше чем уверен, что очень вкусно! Не болей!!!👍🔥💪
Боже...какое счастье когда в доме есть мужчина который умеет и любит готовить.!!! Но еще больший шик когда он любит рыбу. Некоторые особи даже запах рыбы не переваривают
А некоторые и рыбалку не любят((( все самой приходится делать и волоком тащить потом, хоть на ютубе учат как оснастку делать и прочее.
Вечером эта особь как бы вам не всыпала)))
@@Анютазлюка дайте мне все те дни, которые он не ходит на рыбалку, я их отработаю!!!)))
Борис молодец, горжусь землеком.
Как я удивился, что на Сахалине наше Воронежское масло в почёте! Соус отличный, сейчас попробую приготовить, пока селедка маринуется😁
Привет Борис рад видеть (тебя) хватит травить душу
Справка: лук порезанный на 12:15 называется порезанный перьями. Я тоже больше люблю так резать. Он действительно так лучше отдает вкус 😀
Первую партию смели, сегодня буду мариновать вторую (в удвоенном размере). Себестоимость готового продукта - копеечная. Спасибо еще раз )))
Горчица выполняет роль эмульсии! Можно и без яиц! Интересный видосик!👍
Просто класс!
Ай-ай-ай, Борис! Что же вы делаете? Ведь слюнками подавиться можно!!!! Браво!!! Все по делу и очень вкусно... 😋😋😋