الخميرة لايتم هضمها في المعدة دكتورة الا إذا تناولناها طازجة مع الماء أو الحليب وهي ليست مضرة بهذا الشكل الذي صورته ثانيا لو اضفنا منها كثير في العجين فهي تسرع التخمر وينتج عنها كميات كبيرة من الغاز تسرع برفع العجين وذلك نتيجة تمدد غاز ثاني أكسيد الكربون وليس نتيجة الخميرة الموجودة في العجين لان الخميرة تموت تماما عند درجة حرارة أعلي من ٥٠ درجة اي لاوجود لها في الخبز بعد تسويته
😢كيف توصي الناس ويقول اي خميرة معلقة صغيرة مع العسل ممكن تسوي مشاكل .ارجوا توضح كيف الاستعمال وهل ممكن نستعملها بالطريقة انه نآخذها معلقة صغيرة بالعسل او غلط يوميا استعمال عن طريق الفم
اشتركت في القنا بس للسف يبدو انش من الناس قليلين الفهم العنوان كاتبه ماهو الفرق والشرح جاي انه تلزق مع كبار السن يا اختي قوليلي هل الفيتمينات الي في خميره البيره هي نفسه الي في الخميره العاديه ولا تختلف
إذا كانت النفوس كباراً تعبت في مرادها الأجسام فصاحب الهمة العلية والنفس الشريفة التوّاقة لا يرضى بالأشياء الدنيئة الفانية وإنما همّته إلى الدرجات الباقية فالله تعالى لا يمنح الرتب العليّة إلا للنفوس الزكية والنفوس الزكية العلية هي : التي ترفّعت عن كل دنيّة وعفّت عن كل حرام ونقيصة تؤثر الفضيلة على أي شيء والفضيلة طبعت عليها الهمم العلية رغبة في رضا رب البرية
السلام عليكم استادة من فضلك اريد معرفة قيمة الغدائية الخميرة الطبيعية التي تصنع بالبيت هل تبقى قيمة النشويات مرتفعة بعد التخمر عدة مرات لاني اريد استعملها في الكيتودايت
ان شاء الله ترين تعليقى يا دكتورة انا لما اكل الخبز العادى الكبير الذى اسمه فى الفيديوهات فى اليوتيوب الفينو ونحن نقول الخبز الليبي جسمى يتعب واحس روحى ثقيل ومضغوط ولما اكل الخبز المصرى الرقيق اعتقد يسمى البلدى عندكم فى خلال يومين اشعر براحه فى جسمى وخفه ما السبب ما هو المكون المسبب لهذه الشئ مع ان الإثنين فيهم خميرة تقريبا بحث فى الانتر نيت ولم اجد الاجابة وشكرا لك بارك الله فيك
الخبز المنفوخ في الأسواق يضعون له الخميرة الجاهزة وليس الخميرة البلدية الطبيعية وهذه الخميرة الجاهزة تشبه الفطر في تأثيرها على الجسم _____ بينما الخبز البلدي فيه خميرة طبيعية ____ {{ يجهزون الخميرة في الليل قبل بيوم من العجن في نفس الطحين يعجنون قليل منه ثم يغطون القسم المراد تخميره بالطحين الباقي وقماش وبطانية }} ___ في اليوم الثاني يضيفون ماء دافي وملح ويخلطون كل الطحين بالقسم المخمر المعجون من قبل بيوم ____ ثم يجعلون حفرة في وسط العجين ليرتفع أكثر وكذلك يغطون العجين بالقماش والبطانية _____ مكونات الخميرة : من قبل العجن بيوم : [ ماء ساخن وطحين ورشة ملح وبعض تمر ] ____
![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
يادكتورة ياريت لو تقولي لنا فوائد الخميرة بانواعها للصحة وتحياتي لك 🌸🌹
الخميرة لايتم هضمها في المعدة دكتورة الا إذا تناولناها طازجة مع الماء أو الحليب وهي ليست مضرة بهذا الشكل الذي صورته
ثانيا لو اضفنا منها كثير في العجين فهي تسرع التخمر وينتج عنها كميات كبيرة من الغاز تسرع برفع العجين وذلك نتيجة تمدد غاز ثاني أكسيد الكربون وليس نتيجة الخميرة الموجودة في العجين لان الخميرة تموت تماما عند درجة حرارة أعلي من ٥٠ درجة اي لاوجود لها في الخبز بعد تسويته
اشكرك على الافاده.سؤالى.استعملت خميره صلحيتها قربت تنتهى .وخبزت بها لم يخمر....هل هذا الخبز صالح للاكل ولا ضار بالصحه....سنى 65
اي الخميرة منهم افضل لصحة الانسان وشكرا
كيف استخدم خميره البيره البودره لغرض ان يستفاد الجسم من الفيتامينات وشكراواحسن وقت للاستخدام
الخميرة البلدية روعة ..تحية من المغرب
ختي فين نلقاها
@@ibtissamzarhane823 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي شوفي فيديو على الخميرة البلدية للدكتور محمد احليمي
كيف تحضير الخميره البلدي
ممكن شرح
دكتور ممكن الرد هل وضع نصف ملعقة من الخميرة الفورية مع اللبن وشربه مضر على الجسم ولا لا ارجوا الاجابة
دكتورة شكراً جزيلاً لك بس سؤال الخميرة الفورية مفيدة للي عنده الحيوانات المنوية صفر
لم تذكري الفيتامينات والمعادن الموجوده فيالخميره وتأثيرها على الجسم جدا مهم الموضوع وشكرا
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله. بشكر حضرتك على التعريف الواضح بالتاريخ العملي والدراسي في صفحة التعريف. ما شاء الله تبارك الله. حفظك الله.
نورتم القناه يافندم 🌸
@@ببساطة-ف9م 🙂☺️
ممكن سؤال .إذا الخميره بيها رائحه كريها وهي تخمر يجوز استعملها.هي ممنهيا صلاحيتها
😢كيف توصي الناس ويقول اي خميرة معلقة صغيرة مع العسل ممكن تسوي مشاكل .ارجوا توضح كيف الاستعمال وهل ممكن نستعملها بالطريقة انه نآخذها معلقة صغيرة بالعسل او غلط يوميا استعمال عن طريق الفم
يادكتوره انا شفت ناس بدوب كيس الخميرة كله ف المياه وحضرتك بتقولي ملعقه صغيره ايه الافضل ، وهل لو اخدها مره واحده في اليوم عادي؟؟ ارجو الرد بسرعه
هل الخميرة الفورية سامة للجسم كما يقول خبراء التغذية ؟؟
شكرا لك وجزيتي عنا الخير الكثير ❤🇴🇲👍🏻
برده لم اعرف اي نوع استعمله كخميره مغذيه ولا تسبب انتفاخ للبكتريا النافعه
م عليكم دكتوره اني ضعيفه كلش اشرب خميره الخبز مع لحليب تنفع شلون ستعمال
الغلوتين ممنوع على مرضى الغدة الدرقية....هل تحتوي خميرة البيرة على الغلوتين اختي الكريمه
هل حتی دقيق الشعير ممنوع علی مرضی الغدة الدرقية???
اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
وهل الخميرة البيرة بتعمل انتفاخ وغازات زي الفوريه؟؟
يعني الفيتامينات والمعادن ال في خميرة البيره موجوده في الخميره الفوريه ؟؟
ماهي الخميرة الغذاءيةً يادكتور ؟ هل هي الخميرة الطبيعية ؟ وهل هي نافعة لتناولها بشكل مباشر ؟
تابعي الدكتور محمد الفايد تكلم عنها بصفه واضحه
يعني مكمل خميرة البيرة اللي اشتريتها صناعية يعني لاتصلح للاكل
لتمنى ان تجيبيني لان المسألة مهمة اكلها ولا لا ،
مساء النور خميره فورية أفضل.هي مفيده للنفخ الخدود. هي تعمل ديدان وأمراض سرطانية صح الكلام.أما وخميره العادية بطلع حبوب. مممممكن الرد.❤❤❤❤
هل،الخميرة،تساعد،علا،اتسمين
دكتورة هل شرب الخميرة المذابة في الحليب على الريق يزيد الوزن
الخميرة الحبوب فى الصيدليه مفيده ولا ضار
عاشت ايدج خوش تفصيل بالشرح ❤
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شكرا على المجهود والمعلومات القيمة ولكني وكثير من المتابعين توقعنا ان تتحدثي بإستفاضة أكثر عن فوائد الخميرة للصحه العامة..
عفوا يافندم. في فيديو تاني عن فوائد الخميره باذن الله حسب طلب المتابعين الكرام
تابعي الدكتور محمد الفايد تكلم عنها وعن فوايدها بالتفصيل
طب هي مش ليها صلاحية لمده ١٠ ايام ينفع اكيسها وتقعد معايا فترة طويله ولا ايه
اشتركت في القنا بس للسف يبدو انش من الناس قليلين الفهم العنوان كاتبه ماهو الفرق
والشرح جاي انه تلزق مع كبار السن
يا اختي قوليلي هل الفيتمينات الي في خميره البيره هي نفسه الي في الخميره العاديه ولا تختلف
مافيش احسن من الخميرة البلدية كما نصح الدكتور الفايد اي حاجة غير طبيعية الا وليها اضرار وتاتيرات
1- خميرة بيرة نسبة رطوبة تصل الى 70%
عمر اقل
2-خميرة فوريةنسبة رطوبة اقل عمر اطول
3-خميرة كيميائية او صناعية( بيكنج بودر)
انهي افضلهم للشرب
السلام عليكم بعداذنك يادكتوره ممكن اعرف الكميات اد اي لؤهعملهافي المنزل
إذا كانت النفوس كباراً تعبت في مرادها الأجسام
فصاحب الهمة العلية والنفس الشريفة التوّاقة
لا يرضى بالأشياء الدنيئة الفانية
وإنما همّته إلى الدرجات الباقية
فالله تعالى لا يمنح الرتب العليّة إلا للنفوس الزكية
والنفوس الزكية العلية هي :
التي ترفّعت عن كل دنيّة
وعفّت عن كل حرام ونقيصة
تؤثر الفضيلة على أي شيء
والفضيلة طبعت عليها الهمم العلية
رغبة في رضا رب البرية
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا لك يادكتورة هذا ما كنت ابحث عنه
عفوا يافندم نورتم القناه 🌸
لو سمحتي دكتورة اللي معو مرض سوء امتصاص وداءزلاقي ينفع ياخد خميرة ؟؟
الخميرة الفورية هي خميرة مغيرة وراثيا الخميرة لازم بتاخد وقت طويل للتخمر وعدلوها وراثيا علشان الوقت والحموظه
هل هي ضارة وسامة للجسم ؟
تحيا مصر واطبائها نفعتو الناس بفيديواتكم انا من الجزائر
دكتورة الخميرة الفوريه انا اخذ ربع معلقه مع لبن زبادي تنفع
تنفع وان كان الأفضل الخميرة اللي بتكون في الاڤران
حذاري من خميرة فورية لانها بكتيريا فيها نشطة و راح دمرلك جسمك اخي لازم تاكل خميرة بيرة تتباع في صيدلية
@@hunteralgeria1453 شكرا جدا على النصيحه الغاليه
ينفع اخدها مرة واحدة في اليوم مثلا بعد العشاء
لوسمحتي لخميره لفوريه هي نفس الحبيبات صوريلي يا لو سمحتي
شرحك جميل جدا ومن فضلك ماهو الفرق بين انواع الخميره دى واقراص الخميره بتاع الصيدليات ؟؟
شكرا جدا علي المعلومات الحلوه دي جزاكي الله خيرا ❤
خميرة طبيعية تتجب منين في مصر
هل استعمال الخميره ماسك للوجه ضار وماهو الضرر
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يا دكتوره أنا واحدة براضع طبيعي وعايزه ازود الوزن لني رفيعة جيداً ينفع اخود برشام خميره
ينفع وكمان اشربي حلبه
أنا من فترة بسيطة بدات أحضر العجين بدون خميرة مثلا اعجن العجينة اليوم واخبزها اليوم الثاني فهل هذه الطريقة ضارة واحسنتي
مفيش مشكله .. بس بدون خميره هل ترتفع العجينه ؟؟
@@ببساطة-ف9م نعم ترتفع شوية ما كثير
بارك الله في حضرتك
وزادك الله علما تنفع به الناس اجمعين
بعد ازن حضرتك سوال
الخميره ايه نوعها بالضبط اللي نشربها
بعد
اللهم امين يارب العالمين
الافضل الخميره البيره اللي بتتجاب من الافران
نورتم القناه يافندم 🌸
@@ببساطة-ف9م بارك الله فيك يا دكتور
@@ببساطة-ف9م تنفع للاطفال ١٠سنوات وياخدوها ازاي يا دكتوره
تدوب الخميره في نص كوبايه ماء او لبن وتتشرب صباحا علي الريق
@@ببساطة-ف9م تسلميلي يارب وربنا يوفقك ويسعدك في حياتك
جزاك الله خيرا
شكرا د.مي
قد لااتفق معك بشان المعلومات عن خميرة البيرة لأنه وبحسب دراستي في فرنسا مضاف لها من جلد الخنزير
يرجى التحقق
جزانا وإياكم يارب
بتختلف طرق الصناعه من بلد لبلد وعموما في البلدان لغير مسلمه شائع استخدام منتجات الخنزير في صناعات كثيرة
بارك الله فيك أختي الفاضلة وأحسن الله إليك.
شكرا على هذه المعلومات القيمة.
👍👍👍👍
عفوا يافندم نورتم القناه
موضوع هام جدا قلال اللي حاكين عنو
شكرا لك انتي عسل بجد ❤❤
اتناول نولفادكس وابرة كل28يوم
عايزة اخدها ينفع
السلام عليكم استادة من فضلك اريد معرفة قيمة الغدائية الخميرة الطبيعية التي تصنع بالبيت هل تبقى قيمة النشويات مرتفعة بعد التخمر عدة مرات لاني اريد استعملها في الكيتودايت
دكتورة ممكن نشرب خميرة الطبيعية
اكيد
معلومات جميله يادكتوره وشرح واضح وجميل
الخميرة الصحية هي الخميرة الطبيعية البلدية كما قال الدكتور محمد الفايد لأنها الوحيدة التي تحرر حمض الفيتيك المسبب للمشاكل ،،
هم انتم بتفرضو عليا الفايد ليه ماعندنا اطباء ومخترعين وماقلنا حاجة وين ماروح لقاكم تتكلمو على الفايد دا ايه الشخصية المغربية دى تفاهة
@@arwa5169 اسم الفايد بيهرشك
الفايد الشخصية التي تنصح الناس بماهو مفيد وصريح دون لوك لوك. بتاكم
@@arwa5169 غصب عنك كمان الفايد الأصل و كله تقليد... انتم اساسا بتشتروا العيش المدعم هتعملو الخميره البلديه يعني 🤨🤨
تحيه للدكتور الفايد
وين القاها غير الي تجي جاهزه
@@سمَاويّهہلاإلهإلاالله
انا اعلمك طريقة صنعها سهلة
اريد ان استعملها في وجهي لنفخ الخدود هل مفيدة ام مضرة وهل فعلا بتعمل دود تحت الجلد لاستعمالات الوجه ارجو افادتي دكتورة
دكتورة من فضلك ، هل خميرة البيرة اللي تتباع في الصيدلية على شكل أقراص مفيدة وآمنة للأطفال بعمر 9 سنوات الله يحفظك
لا اضن
عشت وعاشت الايادي ورحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء شكرا جزيلا لك حبيبتي...
جزانا وإياكم ولكم المثل وزياده 🌸
اين معلومات خميره البيره
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد
الخميرة مفيده للي عندهم حساسيه الكلوتين إم ضاره شكرا على جهودكم
لا غلط للى عنده حساسيه الجلوتين
حسب نوع الخميرة اذا فيها اضافات ولا لأ،يعني اعرفي نوع معين واعتمدي عليه
عرض رائع بارك الله فيك
اذا أضفت ذرات من الخميرة الفورية عند العجن على الخميرة الطبيعية لتقويتها هل تتغير خصائصها ويقل نفعها ؟
لا يافندم
@@ببساطة-ف9م لو سمحتي هل حبوب الخميرة الطبية تنفع للي يعاني من ارتفاع ضغط دم
مفيش مشكله
طيب كيف اعمل الخميرة. الطبيعية
السلام عليكم هل تخمير العجين تقضي علي الجلاتين
.انا التناول خميرة خبز لتسمين اهل هذا صحيح ارجوكي جوبيني
اختي حذاري حذراي مضرة جدا
@@عباسحامد-ح2ح ليه؟؟
تحياتى/حضرتك أنا نفسى أتناولها بسبب مقص فيتامينات لكن عندى إلتهاب معدة لا أتحملها .. ماذا الحل ؟
فيديو ممتاز عرفنا بمعلومات عامة وهامة عن الخميرة . جزاك الله خير
جزانا وإياكم نورتم القناه 🌸
دكتورة هل صحيح الخميرة تسبب الديدان تحت الجلد ؟؟؟؟شكراا
هل تنفع خميرة الخبز لزيادة الوزن
انا اعاني من نقص الوزن اريد حلا و شكرا
اخي الكريم ماهو الجواب هل وجدت الحل
@@contrelastupidite9603 لم اجد الحل
الخميرة متعبة جدا ومؤلمة لمرضى القولون العصبى .. شكرا على الفيديو 💚🌸👍
بتعمل حركة للامعاء؟
لا أظن .. عندك دليل ؟
@@nisrinegrbh1186
أنا الدليل.. تعبت جدا لما جربتها مرتان على فترات متباعدة وحرمت إنى اتناولها مرة أخرى
و كيف تتعاملي مع المخبوزات اللي تحتاج خميرة ؟
@@nisrinegrbh1186
المخبوزات أصلا بتتعب مريض القولون العصبى بسبب الدقيق والخميرة .. لكن الخميرة لوحدها أشد كتير بتعمل لى حموضة وبتوجع بطنى حرفيا
ما عرفنا مضار ومنافع كل نوع من الخمائر
ممكن تتكلمى عن حساسية الخميرة
هنخصص حلقات عن حساسية الطعام المختلفه باذن الله
هل استخدام خبيرة البيرة التي تباع من الصيدلية واضافتها مع الخميرة الطبيعة المصنعة في البيت لتخمير اكثر للخبز هي صحية .
الله يجزيك الخير
جزاك ألله خيرآ وبارك فيك
جزانا وإياكم ولكم المثل وزيادة لاتنسوا الاشتراك في القناه 🌸
ممكن النسب والطريقه الصحيحه لصناعه الخميرالبيره وجزاكي الله خيرأ
هل خمير فوريه تعمل حاجه جسم بنات مش مجوزه
ان شاء الله ترين تعليقى يا دكتورة انا لما اكل الخبز العادى الكبير الذى اسمه فى الفيديوهات فى اليوتيوب الفينو ونحن نقول الخبز الليبي جسمى يتعب واحس روحى ثقيل ومضغوط ولما اكل الخبز المصرى الرقيق اعتقد يسمى البلدى عندكم فى خلال يومين اشعر براحه فى جسمى وخفه ما السبب ما هو المكون المسبب لهذه الشئ مع ان الإثنين فيهم خميرة تقريبا بحث فى الانتر نيت ولم اجد الاجابة وشكرا لك بارك الله فيك
لعل معك فطور في الأمعاء
@@محمدأحمد-خ8غ5ه شكرا ولكن اقصد جسمى كله بيرتاح حتى ضغط الدم ينزل ويتعدل
الخبز المنفوخ في الأسواق
يضعون له الخميرة الجاهزة
وليس الخميرة البلدية الطبيعية
وهذه الخميرة الجاهزة
تشبه الفطر في تأثيرها على الجسم
_____
بينما الخبز البلدي
فيه خميرة طبيعية
____
{{ يجهزون الخميرة في الليل
قبل بيوم من العجن
في نفس الطحين
يعجنون قليل منه
ثم يغطون القسم المراد تخميره
بالطحين الباقي
وقماش
وبطانية }}
___
في اليوم الثاني
يضيفون ماء دافي
وملح ويخلطون كل الطحين
بالقسم المخمر المعجون من قبل بيوم
____
ثم يجعلون حفرة في وسط العجين
ليرتفع أكثر
وكذلك يغطون العجين بالقماش
والبطانية
_____
مكونات الخميرة :
من قبل العجن بيوم :
[ ماء ساخن وطحين ورشة ملح
وبعض تمر ]
____
وكلما عجنوا
يأخذون قسم من العجين
يجففونه
ليطحن
ثم عند العجن :
تنشط الخميرة المجففة
بإضافة الطحين
والماء الدافئ
من قبل بيوم
من العجن
@@محمدأحمد-خ8غ5ه شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
معلومات قيمه ...جزاك الله خيرا
لو ناا عايزة استخدم الخميرة دي لتكبير الصدر اعمل اي
ممكن تردي عليه ينفع مع الرضاعه أقراص الخميره
سمير غانم توفي من الكورونا! الله يرحمه و يحسن إليه
شكرا يا دكتور على هذه المعلومات ٠جزاك الله خيرا
عفوا يافندم جزانا وإياكم
تسلمي دكتور مي
وهل الخميرة الصناعية بتزود حمض اليورك أسيد في الدم..وشكرا حضرتك
..
دكتورة لوسمحت هو اخد مكملات الكولاجين ثلاث شهور يؤثر على إنتاج الكولاجين الطبيعي
دكتورة ممكن أعرف عن خميرة البيرة أقراص إلي تباع في الصيدلية هل يخودها إلي عمرو 14 سنة وشكرا تحياتي من المغرب
السلام الحبيب وش صالح الأمراض القلب
جزاك الله خيرا
جزانا الله واياك
لم توضحي كيف نحصل على الخميره الطبيعيه
هل يصلح تناول الخميره الفوريه (وضعها ع ماء وتناولها) للحصول ع فيتامين B12
واذا يصلح
كم ااكميه الموصى بها!؟؟
افيدوني وفقكم الله
ممكن جواب
متابع
لا يوجد بها فيتامين b 12 لاكن فيه بقيت فيتامينات ب
لا اختي حذاري لا تأخذي اي خميرة
@@nadiaelhosseny5116 اختي مفيدة بتخمير خبز الحبوب الكاملة يعني يجب ان تطبخ على نار
اختي الخميرة البلدي مفيدة وليس هذه الخميرة الفورية ...الخميرة البلدي لا تشرب تضعيهه مع العجن يجب ان تطهى
جزاكم الله خيرا
الف شكر نورتيني
حضرتك نورتي القناه
طيب اللى عنده ارتفاع في اليوريك أسيد ينفع ياخد خميرة ؟؟؟؟
نصيحة لوجه الله استمعوا للدكتور الفايد المغربي الاصل فهو يتحدت بشكل مفيد عن طريقة عمل الخميرة البلدية
بحثت عن الخميرة الغدائية الطبيعية لم اجده بحثت عنه في الصيدليات انا أقيم في أوربا
انتِ تصنعيها
@@AsalMountather كيف
شكرا دكتورة معلومات قيمة
هل خميره البيره الي بلفيديو تقصدين يصنعون فيها الخمر والكحول
الف شكر على المعلومات القيمة
عفوا يافندم نورتم القناه 🌸