Благодарю за чудесный рецепт. Готовила для гостей. Использовала сливы вместо вишни. Уменьшила количество сахара в тесте и начинке. Добавила вместо ванильного сахара ваниль бурбон. Миндаля не было. Всё остальное по рецепту. тесто прекрасное, легко раскатала. Получилось два небольших тарта по 15 см в диаметре. Внучка с дочкой оценили. Сказали что очень-очень вкусно. А аромат чудеснейший. Очень рекоммендую. Всех благ и процветания.
Раньше рецепты брали из книг, теперь можно загуглить. Сейчас не готовит только ленивый или тот у кого нет на это время и таланта. Вы очень талантливы и я рад, что у Вас есть время поделиться с нами такими вкусными рецептами.
Чудесный пирог 🥧! 👌👏 Замечательная хозяйка! 🌺 Очень понравился ваш метод укладывать тесто в форму 👍💯. Обязательно воспользуюсь 😊. Благодарю за рецепт! 💐
Вау як круто 😍 . В мами в четвер день народження і я вже знаю що спечу 😏. Так само дуже сподобався новий формат , без музики і чути " звуки кухні " , дуже атмосферно і затишно
Просматривала старые рецепты, думая куда приспособить замороженную вишню, выбрала этот и попала в точку. Получилось очень вкусно, не слишком приторный, небольшая кислинка в вишне осталась, и очень удачное сочетание вишни с корицей.
Так как на диете, то пью кофе в приглядку с вашим рецептом 😊 как нибудь сама наберусь смелости и испеку английскому мужу черри пай . Тут очень популярны такие пироги 🥧 ! Обожаю песочное тесто 😇 спасибо Танечка ❤
Испекла сегодня со смородиной! Очень вкусно получилось) спасибо за рецепт! Как всегда всё подробно объясняете, вызывает желание повторить и просто в исполнении! Насмотрелась ваших рецептов и купила разъёмную форму, впереди ещё пирог с меренгой)
Так просто! Очень хочу попробовать, как и большую часть видео на вашем канале😄 переключаю одно за другим, всё хочется попробовать приготовить! Спасибо вам за такие не сложные и чудесные рецепты!
Божественный голос! Великолепные рецепты! Легкие в приготовлении! Осталась вашей подписчицей! Ничего лишнего в ролике,только руки и голос-это здорово!!!!
Хочу выразить Вам мое восхищение! Это необыкновенно вкусно и совсем несложно после Ваших подробных объяснений. Специально купили ванильное мороженое, чтобы насладиться этим вкусом.
Здравствуйте! Недавно совсем делала по Вашему рецепту пирог с франжипаном, правда с ягодами, а не абрикосами! Вышла просто невероятно вкусная выпечка!!!! Съели и не заметили! Теперь буду этот пробовать!!! Спасибо!!!
Доброго дня суток! ♥️ Сегодня испекла пирог, только с ежевикой. Нежнейшее тесто, баланс вкусов. Определённо рекомендую.! Автору, большое спасибо и творческих успехов ♥️
Вишнёвый пирог - что может быть вкуснее? Спасибо за рецепт! P.S. Ваши мерные кружечки такие милые! И как всегда всё очень аккуратно, тонко и со вкусом!
Девочки! Это бомба😻! Очень вкусный! Я приготовила, чуть тепленький с мороженкой - Сказка!!!! Нам очень понравился этот пирог! Спасибо Большое, за рецептик!❤🙏
@@TanyaShpilko очень понравился, спасибо Большое! 👍❤ у нас жара на улице, невыносимая духота.... пирог зашел прям на ура,очень вкусный, тает во рту и вишня, прям оона нужна, дополняет друг друга! Очень классный рецептик!🙏спасибо большое, что поделились с ним!!!!
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, получилось вкусно, но вишня замороженная была, пришлось крахмала больше брать. Не дождалась, пока остынет и горячим отрезала) Ела без мороженого, вкусно. Пирог сын просил испечь, но сам есть не стал, он всегда так просит ягоды и не ест😂 ничего, сама съем, а рецепт сохраню на будущее
Пирог действительно бесподобный! Я немного боялась, что начинка не загустеет, а будет вытекать. Но мои опасения не оправдались. Всё идеально: тесто, начинка, сам вид пирога. У меня есть форма для тартов с рифленым краем.Очень эстетично выглядит пирог. Огромное спасибо Вам за рецепт! очень жду уведомлений о новых видео: )
Присоединяюсь ко всем отзывам😍 с выпечкой на "Вы", но у меня получилось!! Спасибо Вам, очень вкусный пирог вышел по вашему рецепту. Дейл Купер бы оценил😉🦉К нему бы еще добавить чертовски горячий кофе)))☕
Спасибо, обязательно попробую. Я добавляю в присыпку кокосовую муку. Примерно 1 часть кокосовой на 3-4 части пшеничной. Присыпка получается очень нежная и рассыпчатая. Но именно муку, а не тёртый кокос, хотя надо попробовать, может и с кокосовыми опилками получится.
@@TanyaShpilko нет, не перебьет, кокос даёт в этой констеляции лёгкую вкусовую ноту, даже не совсем понятно, какую. Но я беру кокосовую муку из магазина, а не мелю сама. Может, если свежемолотый, и будет вкус сильнее. А так он едва чувствуется. А присыпка получается очень рассыпчатая. Но если слишком много кокоса, то она вообще не скатывается в шарики и получается какая-то трухлявая. Поэтому не очень много, может даже 1:5 или 1:6, надо осторожно руку набить. А Вам большое спасибо, что делитесь с нами своим искусством.
SOS 😱 ДЕВУШКИ! Кто умеет считать калорийность!🤗 Я сейчас на дефиците, и должна считать калории, но Таня такие делает рецепты, что хочется баловать не только СЕМЬЮ, но и себя! 🙄🤓 Напишите каллораж блюд, пожалуйста! КТО ЗА?👩🍳👍
Испекла. Жутко переживала, что не получится у меня. Делала такой пирог первый раз. Получилось и вкусно! Спасибо за рецепт. Только вопрос: бортик получился жёсткий немного. Не могу привыкнуть к духовке. Или это так должно быть с песочным тестом?
Красивый пирог! Вопрос: а зачем так долго его печь? Тесто тонкое,а выпечка почти 50мин,понимаю надо основу подсечь,а потом с начинкой,но ведь начинка уже 6отова и тесто почти? Мне интересно,ответьте если не трудно!
Несмотря на то, что мы подпекаем основу, она еще не готова, к тому же получает новую порцию влаги от начинки, поэтому и выпекаем так долго, чтобы лишнее испарилось, а тесто стало золотистым и румяным) но ориентируйтесь еще на свою духовку, возможно, вам понадобиться гораздо меньше времени😊
Татьяна, продолжаю отчитываться. И этот пирог на ура получился! Правда не такой красивый как у Вас, слой вишни тонкий получился. Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, Ваш миндальный пирог из икеи имеет в себе сырые яйца? Спасибо
Да! Сырого ничего нет) коржи выпекаются, крем довольно долго томится на плите при 80-90 градусах, хотя для пастеризации яиц уже 60 градусов достаточно..
Я не советую более густую) так как это съёмка и я не могла ждать до полного остывания, начинка чуть вытекает, но потом она полностью застывает и разрез очень чёткий получается, все на месте) горячая начинка всегда более жидкая. Смотрите по консистенции. Положи е сначала 2 ложки, а там, если что добавите, только имейте ввиду, что по мере остывания будет гуще.
Это из Америки) еще брала другие на Алиэкспресс.. также можете глянуть в магазине Baker store, промокод на скидку под видео. Там тоже были и не дорого насколько помню)
Можно делать с любыми фруктами и ягодами. Это универсальное песочное тесто. Просто если сочные ягоды, то нужно проварить и добавить крахмал. Абрикосы можно так положить.
Песочное тесто выпекается при высокой температуре 190-200, чтобы лучше сохранить форму.. но, конечно, не у всех духовок одинаковый жар, поэтому смотрите по ситуации.. может просто меньше по времени выпекать корж или уменьшить температуру на 10 градусов примерно)
Очень хочется испечь подобный тарт с добавлением какого-нибудь сливочного крема или соуса, есть ли у вас на канале что-нибудь подобное? А то, бывает, пробуешь в пекарнях тарты с ягодами и какой-нибудь заливкой, так и хочется повторить)
Нужно видеть консистенцию самого теста, тогда точно бы сказала) возможно, в нем не хватает муки, слишком мягкое, или наоборот перебор, оно довольно тугое и крошится... Если после холодильника рвётся, то нужно дать ему немного погреться в комнате, чтобы стало более подтатливым, а если как у меня свежеприготовленное, то опять же оценить количество муки, при необходимости присыпать на тесто и скалку...
Да, в холодной, 2-3 ст.л. Смешайте вишню с сахаром, она даст сок, а потом смотрите по ситуации, сколько нужно крахмала. Начните с 1-1,5 ст.л., а потом добавьте еще при необходимости. Все зависит от того, сколько сока)
Пока стоит в холодильнике, дырочки слипаются 😩поэтому перед тем как поставить в духовку, надо еще раз наколоть, а то сильно поднимается. И я в вишню немножко пектина еще сыпанула при варке, пч с одним крахмалом все равно жидковато
@@TanyaShpilko нет, даже больше, чем указано. Во время выпечки тесто поднимается, хотя было наколото. Открывала дверцу и ещё накалывала, чтоб не схватилось в выгнутом виде. Сделала вывод, что дырочки за время, пока стояло в холодильнике, слиплись, поэтому перед духовкой лучше наколоть тесто, а не до холода. А рецепт просто муа!!! Язык можно проглотить! Наслаждаюсь! 🥰🤩🥧☕
Это совсем не страшно, что тесто поднимается ! Когда вы его вытаскиваете из духовки сразу ложкой или лопаткой по дну пройдитесь и назад примните) пока горячее, оно очень поддатливое .. и будет ровная поверхность)
A Bez razrexlitela testo vsoravno padnimaetsa? Smatrela komentari nigde ni Nashla. A i ranshe gatovila po vashim receptam no ludshe sprosit Patamu Chto aprikosovi peroge est razrexlitel i ne reshila kak sdelat
получилось безумно вкусно ! большое спасибо за рецепт !🌸
Спасибо за совет как положить раскатанное тесто сразу в форму .Правда говорят век живи ,век учись
Вчора спекла , вийшло неймовірно смачно , раджу готувати всім !
Благодарю за чудесный рецепт. Готовила для гостей. Использовала сливы вместо вишни. Уменьшила количество сахара в тесте и начинке. Добавила вместо ванильного сахара ваниль бурбон. Миндаля не было. Всё остальное по рецепту. тесто прекрасное, легко раскатала. Получилось два небольших тарта по 15 см в диаметре. Внучка с дочкой оценили. Сказали что очень-очень вкусно. А аромат чудеснейший. Очень рекоммендую. Всех благ и процветания.
Раньше рецепты брали из книг, теперь можно загуглить.
Сейчас не готовит только ленивый или тот у кого нет на это время и таланта.
Вы очень талантливы и я рад, что у Вас есть время поделиться с нами такими вкусными рецептами.
Спасибо 😊
Ооочень вкусно , делала, к вишне добавила яблоко . Спасибо
Приготовил, оргазмически вкусно.. еще один крутой рецепт в копилку.. Благодарю😌
Самое приятное для автора канала, как мне кажется, когда зритель забирает рецепт. Вам сейчас должно стать приятно 😄👍
Спасибо ,что подаёте рецепт в стаканах и ложках, я помню - это вкуснейшая выпечка !
Чудесный пирог 🥧! 👌👏 Замечательная хозяйка! 🌺 Очень понравился ваш метод укладывать тесто в форму 👍💯. Обязательно воспользуюсь 😊. Благодарю за рецепт! 💐
Потрясающий пирог получился!!! Очень аппетитно! Спасибо, Танюша! Рецепт в копилочку;)
Одно слово - шедевр!
Какие, Танюша, Вы чудесные пироги предлагаете. Я бы каждый день их пекла, но приходится думать о своем весе. Благодарю.
*Просто изумительный пирог ✅😋 а с мороженом это потрясающе вкусно ❤️ спасибо за рецептик*
Пирог, действительно, волшебный и в то же время очень простой. Спасибо за рецепт, пеку уже второй раз за неделю :)
Очень рада, что вам понравилось 😊
Необыкновенный пирог,просто обалденный🤪всем советую☝🏼
Спасибо огромное за вкусный рецепт🍒🥞🥧
Танечка как всегда МОЛОДЕЦ! 😋👍
Спасибо 😁
Спасибо. Получился с первого раза. Действительно необыкновенно вкусно. Благодарю за это удовольствие.
Очень рада, что вам понравилось!
Какая вы умничка вас очень приятный голос и очевидно золотые руки!!!!!!
Спасибо 😊
Вау як круто 😍 . В мами в четвер день народження і я вже знаю що спечу 😏. Так само дуже сподобався новий формат , без музики і чути " звуки кухні " , дуже атмосферно і затишно
Как всегда 👍 💖. Рецепт в коллекцию, спасибо 🌷
СПОСИБО ,Танюша ,как ВСЕГДА на ВЫСОТЕ!!!
Спасибо😁
Просматривала старые рецепты, думая куда приспособить замороженную вишню, выбрала этот и попала в точку. Получилось очень вкусно, не слишком приторный, небольшая кислинка в вишне осталась, и очень удачное сочетание вишни с корицей.
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Так как на диете, то пью кофе в приглядку с вашим рецептом 😊 как нибудь сама наберусь смелости и испеку английскому мужу черри пай . Тут очень популярны такие пироги 🥧 ! Обожаю песочное тесто 😇 спасибо Танечка ❤
Вау :)
Достаточно простой. Приготовлю завтра :)
Блин этот голос...аааа балдею
Умница!Спасибо!Легко ,коротко,но ясно Алиса
какая вкуснятина! спасибо за рецепт, Татьяна!
Спасибо большое Танюша за рецепт👍👍👍очень понравился рецепт👍❤️
Супер!!!! Легкий и вкусный, самое то, что надо к чаю)))
Очень вкусный пирог! Беру себе в копилку. Домашние оценили ❤
Испекла сегодня этот пирог. Очень вкусно. К вишне добавила черную смородину. Уже съели, все в восторге. Таня, спасибо за рецепт
Спасибо за ваши рецепты 😍в этом я правда с крахмалом переборщила, но это первое тесто которое получилось таким почти идеальным 😄😄😄
Ваши ролики как отдельный вид искусства❤ включаю и наслаждаюсь
Спасибо😁 очень рада, что вам нравится)
Танечка,какой у вас уютный канал - все очень красиво,стильно и вкусно 🤤 Спасибо за ваш труд 🙏🏻🌸🌸🌸
Спасибо большое за добрые слова ❤
Испекла сегодня со смородиной! Очень вкусно получилось) спасибо за рецепт! Как всегда всё подробно объясняете, вызывает желание повторить и просто в исполнении! Насмотрелась ваших рецептов и купила разъёмную форму, впереди ещё пирог с меренгой)
Со смородиной, думаю, очень вкусно!
Какой приятный канал!!! Все так доступно объясняете 👍 так и хочеться все приготовить 😊 спасибо вам
Так просто! Очень хочу попробовать, как и большую часть видео на вашем канале😄 переключаю одно за другим, всё хочется попробовать приготовить! Спасибо вам за такие не сложные и чудесные рецепты!
Как всегда изумительно просто, красиво и доходчиво! 🥰
Спасибо 😊
когда у моих близких людей дни рождения, прихожу к вам за рецептами пирогов/тортиков/маффинов. вы прекрасная!
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Класс!! Приятно вас слушать, все так легко и понятно объясняете. Сегодня приготовлю обязательно ❤️
Боже!!!!! Аж слюнки потекли 😷а я на диете .зачем смотрю 😥себя мучаю. .😭 Красотень, обязательно приготовлю.
Танечка, спасибо за рецепт, очень вкусный тарт получился, в меру сладкий!
И мороженое к нему как нельзя кстати.
Да, с мороженым шикарно!
Божественный голос! Великолепные рецепты! Легкие в приготовлении! Осталась вашей подписчицей! Ничего лишнего в ролике,только руки и голос-это здорово!!!!
Спасибо большое за тёплые слова 😊
Спасибо большое за рецепт,это очень вкусно.сегодня я приготовила эту вкуснятину,как же вишня считается с корицей.......пальчики оближешь.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Хочу выразить Вам мое восхищение! Это необыкновенно вкусно и совсем несложно после Ваших подробных объяснений. Специально купили ванильное мороженое, чтобы насладиться этим вкусом.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Выглядит очень аппетитно))
Очень вкусный и легкий в приготовлении тарт! Спасибо за рецепт и очень красивые видео!
Добрый день! А если вишня свежая ?
замечательный рецепт! просто удивительно, как из обычной замороженной вишни получается так вкусно) спасибо за ваши рецепты, я ваш фанат! ❤️
Очень рада, что вам понравилось 😊 я очень люблю этот рецепт!
Нуууу, как всегда супер!
Спасибо 😁
J’adore!!! Merci beaucoup ❤️❤️
Кудесница 👍
Здравствуйте!
Недавно совсем делала по Вашему рецепту пирог с франжипаном, правда с ягодами, а не абрикосами!
Вышла просто невероятно вкусная выпечка!!!! Съели и не заметили!
Теперь буду этот пробовать!!! Спасибо!!!
Очень рада, что пирог понравился! Попробуйте этот обязательно и напишите, как вам, все ли получилось)
Доброго дня суток! ♥️ Сегодня испекла пирог, только с ежевикой. Нежнейшее тесто, баланс вкусов. Определённо рекомендую.! Автору, большое спасибо и творческих успехов ♥️
Спасибо большое ❤️
Вишнёвый пирог - что может быть вкуснее? Спасибо за рецепт!
P.S. Ваши мерные кружечки такие милые! И как всегда всё очень аккуратно, тонко и со вкусом!
Спасибо)
замечательный рецепт, спасибо Вам большое)
Супер 👍👍👍👍🌹
Очень вкусный пирог ! Спасибо большое за рецепт 🌺
Девочки! Это бомба😻! Очень вкусный! Я приготовила, чуть тепленький с мороженкой - Сказка!!!! Нам очень понравился этот пирог!
Спасибо Большое, за рецептик!❤🙏
Очень рада, что вам понравилось!
@@TanyaShpilko очень понравился, спасибо Большое! 👍❤ у нас жара на улице, невыносимая духота.... пирог зашел прям на ура,очень вкусный, тает во рту и вишня, прям оона нужна, дополняет друг друга! Очень классный рецептик!🙏спасибо большое, что поделились с ним!!!!
Спасибо! Обожаю есть блинчики с вишнёвой начинкой)
Я тоже)
Благодарю ☘️🍀🍒🤗😁
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, получилось вкусно, но вишня замороженная была, пришлось крахмала больше брать. Не дождалась, пока остынет и горячим отрезала) Ела без мороженого, вкусно. Пирог сын просил испечь, но сам есть не стал, он всегда так просит ягоды и не ест😂 ничего, сама съем, а рецепт сохраню на будущее
У меня тоже замороженная была)
З відки господарочка ?Гарний канал,приємно,корисно,цікаво і досягаємо дивитись.
Супер, спасибо!
Пирог действительно бесподобный! Я немного боялась, что начинка не загустеет, а будет вытекать. Но мои опасения не оправдались. Всё идеально: тесто, начинка, сам вид пирога. У меня есть форма для тартов с рифленым краем.Очень эстетично выглядит пирог. Огромное спасибо Вам за рецепт! очень жду уведомлений о новых видео: )
Очень рада, что вам понравилось !
Дуже смачно виглядае, завтра неодмiнно приготую
Приготовлю на ДР😊
Танюша, именно такой пирог я искала. Спасибо! А то форма для тарта неопробованная лежит)
Так тем более надо срочно приготовить!)
Спасибо за отличный рецепт, приготовила, получилось ооочень вкусно, за две щеки уплели!
Очень рада, что вам понравилось!
Спасибо!!!
Присоединяюсь ко всем отзывам😍 с выпечкой на "Вы", но у меня получилось!! Спасибо Вам, очень вкусный пирог вышел по вашему рецепту. Дейл Купер бы оценил😉🦉К нему бы еще добавить чертовски горячий кофе)))☕
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Спасибо, обязательно попробую. Я добавляю в присыпку кокосовую муку. Примерно 1 часть кокосовой на 3-4 части пшеничной. Присыпка получается очень нежная и рассыпчатая. Но именно муку, а не тёртый кокос, хотя надо попробовать, может и с кокосовыми опилками получится.
А вкус вишни не перебьет? Хотя, кто любит вкус кокоса, будет хорошо)
@@TanyaShpilko нет, не перебьет, кокос даёт в этой констеляции лёгкую вкусовую ноту, даже не совсем понятно, какую. Но я беру кокосовую муку из магазина, а не мелю сама. Может, если свежемолотый, и будет вкус сильнее. А так он едва чувствуется. А присыпка получается очень рассыпчатая. Но если слишком много кокоса, то она вообще не скатывается в шарики и получается какая-то трухлявая. Поэтому не очень много, может даже 1:5 или 1:6, надо осторожно руку набить. А Вам большое спасибо, что делитесь с нами своим искусством.
Можно в тесто ещё добавлять кокосовую стружку, будет в миллион раз вкуснее!
SOS 😱 ДЕВУШКИ! Кто умеет считать калорийность!🤗 Я сейчас на дефиците, и должна считать калории, но Таня такие делает рецепты, что хочется баловать не только СЕМЬЮ, но и себя! 🙄🤓 Напишите каллораж блюд, пожалуйста! КТО ЗА?👩🍳👍
Добрый вечер! У Вас очень симпатичные мерные чашки. Не подскажите какой они фирмы и где покупали? Спасибо!
Эти мне подарили) посмотрите на Алиэкспресс, там большой выбор и может они там будут)
Испекла. Жутко переживала, что не получится у меня. Делала такой пирог первый раз. Получилось и вкусно! Спасибо за рецепт. Только вопрос: бортик получился жёсткий немного. Не могу привыкнуть к духовке. Или это так должно быть с песочным тестом?
Бортик должен быть плотным, держать форму, при этос легко кусаться, он не должен быть каменным.
Подскажите, пожалуйста, зачем в тартах накалывают дно?
Чтобы испарялась лишняя влага и лучше пропеклось)
@@TanyaShpilko спасибо!!
Вау какая вкусняшка. 👍Обязательно попробую. Заходите и к нам на чай ☕️.
Красивый пирог! Вопрос: а зачем так долго его печь? Тесто тонкое,а выпечка почти 50мин,понимаю надо основу подсечь,а потом с начинкой,но ведь начинка уже 6отова и тесто почти? Мне интересно,ответьте если не трудно!
Несмотря на то, что мы подпекаем основу, она еще не готова, к тому же получает новую порцию влаги от начинки, поэтому и выпекаем так долго, чтобы лишнее испарилось, а тесто стало золотистым и румяным) но ориентируйтесь еще на свою духовку, возможно, вам понадобиться гораздо меньше времени😊
А можно использовать другие ягоды?
Можете экспериментировать)
Сколько храниться этот тарт?
Подскажите а с малиной можно также все приготовить ?!
Да, можно, если вас не смущает обилие маленьких косточек )
Татьяна, продолжаю отчитываться. И этот пирог на ура получился! Правда не такой красивый как у Вас, слой вишни тонкий получился. Спасибо за рецепт!
Скажите, пожалуйста, Ваш миндальный пирог из икеи имеет в себе сырые яйца? Спасибо
Очень рада, что понравился! Что значит сырые? Конечно, они есть, но не сырые уже)
@@TanyaShpilko я имела ввиду достаточную ли обработку проходят яйца, чтобы рецепт подошёл для беременной))
Да! Сырого ничего нет) коржи выпекаются, крем довольно долго томится на плите при 80-90 градусах, хотя для пастеризации яиц уже 60 градусов достаточно..
Потрясающий! Буду готовить! Скажите, а если я хочу более густую начинку, то нужно больше крахмала добавить? Если да , то на сколько ?
Я не советую более густую) так как это съёмка и я не могла ждать до полного остывания, начинка чуть вытекает, но потом она полностью застывает и разрез очень чёткий получается, все на месте) горячая начинка всегда более жидкая. Смотрите по консистенции. Положи е сначала 2 ложки, а там, если что добавите, только имейте ввиду, что по мере остывания будет гуще.
@@TanyaShpilko если вы говорите, что при полном остывании начинка не теряет форму , то это то , что мне подходит ) спасибо за отзыв.
Не пойму если стакан 250 гр, как получается 1 и ещё 1/3 =200 гр…….????😢
Добрый день.)
Подскажите, где покупали такие милые мерные стаканчики с ручкой?
Это из Америки) еще брала другие на Алиэкспресс.. также можете глянуть в магазине Baker store, промокод на скидку под видео. Там тоже были и не дорого насколько помню)
@@TanyaShpilko спасибо)
👍👍👍👍
Доброе время суток.
А можно вишню с банки взять?
Что значит с банки? Варенье? Не знаю, что вы подразумеваете, но начинка должна быть густой)
Здравствуйте! А можно ли вишню заменить например на абрикосы? Кто нибудь пробовал так делать?
Можно делать с любыми фруктами и ягодами. Это универсальное песочное тесто. Просто если сочные ягоды, то нужно проварить и добавить крахмал. Абрикосы можно так положить.
@@TanyaShpilko спасибо большое!
Подскажите, при 200 градусах запекать корж,наверно, через чур, у меня он подсох и края аж зарумянились. Наверно это многовато?
Песочное тесто выпекается при высокой температуре 190-200, чтобы лучше сохранить форму.. но, конечно, не у всех духовок одинаковый жар, поэтому смотрите по ситуации.. может просто меньше по времени выпекать корж или уменьшить температуру на 10 градусов примерно)
Очень хочется испечь подобный тарт с добавлением какого-нибудь сливочного крема или соуса, есть ли у вас на канале что-нибудь подобное? А то, бывает, пробуешь в пекарнях тарты с ягодами и какой-нибудь заливкой, так и хочется повторить)
Есть абрикосовый с Миндальным кремом (франжипан), но сейчас свежих уже нет, а замороженные не очень будут)
@@TanyaShpilko спасибо) а что насчет консервированных?
Они лучше будут) может получиться слаще, но это уже по вкусу. Кто-то любит сладкое, а кто-то везде сахар убавляет)
@@TanyaShpilko спасибо, обязательно попробую))
@@TanyaShpilko я залила вишню тем самым миндальным кремом, и это просто божественное сочетание
❤️
Здравствуйте, у меня тесто рвётся всегда, не выходит раскатать в пласт, а уж тем более перенести в форму. В чем может быть причина?
Нужно видеть консистенцию самого теста, тогда точно бы сказала) возможно, в нем не хватает муки, слишком мягкое, или наоборот перебор, оно довольно тугое и крошится... Если после холодильника рвётся, то нужно дать ему немного погреться в комнате, чтобы стало более подтатливым, а если как у меня свежеприготовленное, то опять же оценить количество муки, при необходимости присыпать на тесто и скалку...
Подскажите пожалуйста в этом рецепте сода/разрыхлитель не нужны?
Нет)
@@TanyaShpilko спасибо
Таня, а если свежая вишня, в чем развести крахмал? В воде?
Да, в холодной, 2-3 ст.л. Смешайте вишню с сахаром, она даст сок, а потом смотрите по ситуации, сколько нужно крахмала. Начните с 1-1,5 ст.л., а потом добавьте еще при необходимости. Все зависит от того, сколько сока)
@@TanyaShpilko Спасибо большое)
Замечательный тортик получился! Спасибо Таня! А какой размер формы?
23см)
Пирог во все копилочки, какие могут быть. Пирог называется Вау!!!
Пока стоит в холодильнике, дырочки слипаются 😩поэтому перед тем как поставить в духовку, надо еще раз наколоть, а то сильно поднимается. И я в вишню немножко пектина еще сыпанула при варке, пч с одним крахмалом все равно жидковато
Не совсем поняла, что у вас произошло... может в тесте муки маловато?
@@TanyaShpilko нет, даже больше, чем указано. Во время выпечки тесто поднимается, хотя было наколото. Открывала дверцу и ещё накалывала, чтоб не схватилось в выгнутом виде. Сделала вывод, что дырочки за время, пока стояло в холодильнике, слиплись, поэтому перед духовкой лучше наколоть тесто, а не до холода.
А рецепт просто муа!!! Язык можно проглотить! Наслаждаюсь! 🥰🤩🥧☕
Это совсем не страшно, что тесто поднимается ! Когда вы его вытаскиваете из духовки сразу ложкой или лопаткой по дну пройдитесь и назад примните) пока горячее, оно очень поддатливое .. и будет ровная поверхность)
@@TanyaShpilko о, спасибо! 😊а то боялась, что дно неровное получится
Подскажите пожалуста , вместо вишни можно использовать клубнику?
Можно)
A Bez razrexlitela testo vsoravno padnimaetsa? Smatrela komentari nigde ni Nashla. A i ranshe gatovila po vashim receptam no ludshe sprosit Patamu Chto aprikosovi peroge est razrexlitel i ne reshila kak sdelat
Вобще в песочное тесто разрыхлитель не нужен) в некоторых рецептах его кладут, но не чтобы поднять, а для рассыпчатости выпечки)
Здравствуйте, можно ли не добавлять корицу?
Мне кажется, она придаёт изюминку)
👍👍👍💐💐💐💐💐