Trchni Kat - "Bird's Milk" Armenian Cake

Ingredients
Dough:
-3 eggs
-100g butter
-200g sugar
-3 to 4 flour cups
-1 tsp soda + 1 tsp white vinegar
-1 tbsp honey
Creme:
-200g butter
-150g sugar
-450mL milk
-3 tbsp flour
-1/2 tsp vanilla
Frosting:
-3 tbsp cocoa powder
-100g sugar
-50mL water
-1 tbsp oil
*Let the cake rest for 24 hours in the fridge after preparation before eating it!*
բաղադրիչները:
Խմոր:
-3 ձու
-100g կարագ
-200g շաքարավազ
-3-ից 4 բաժակ ալյուր
-1 tsp սոդա + 1 tsp սպիտակ քացախ
-1 tbsp մեղր
Կրեմ:
-200g կարագ
-150g շաքարավազ
-450mL կաթ
-3 tbsp ալյուր
-1/2 tsp վանիլ
Frosting:
-3 tbsp կակաո
-100g շաքարավազ
-50mL ջուր
-1 tbsp յուղ