네 목적에 따라 다른데요. 첫째 없애야 하는 이유는 불필요한 영양 손실을 줄이는 것이고 둘째는 먹거리 확보도 겸해서 할 경우 인데요. 먹는양은 별로 중요하지 않다면 그냥 가위로 잘라 버리면 되는데 그렇게 하면 조금 더 자랍니다. 양도 적고.. 힘들지만 뽑으면 좀더 길고 더 자라는 양이 적지요. 이때 조심해야 할 점은 자칫 뿌리채 뽑힐 수 있으니 조심하세요.
네 저는 세가지로 보관을 합니다. 1. 씨앗종근은 알차고 야물딱 진것을 잘 말려서 통째로 잘라서 쪼개지 않고 양파망에 필요한 갯수를 담아서 그늘지고 바람이 잘 통하는 것에 가을까지 걸어둡니다. 2. 김장 및 양념용은 일찌감치 까서 찧어서 비닐팩에 얇게 펼쳐 담아서 냉동 보관을 해 뒀다가 칠요시 한팩씩 꺼내어 조금 녹으면 칼로 가로 세로 1~2cm 크기로 잘라서 츨라스틱 용기에 담아사 다시 냉동보관을 하면서 필요시 꺼내어 사용합니다. 3. 생마늘을 찍어 먹는 용도로 마늘을 쪼개어 껍질은 벗기지 않은채로 신문지에 담아서 비닐봉지에 담아서 잘 묶은다음 냉장보관을 해 둡니다. 필요시 조금씩 꺼내어 까서 썰어서 찍어 먹는 용도로 씁니다. 설명이 되었죠? 감사합니다.
스승님 벌마늘 다량 발생해서 속상하시겠지만 자연의 섭리도 농사의 일부분이니 훌훌털고 넘겨버리세요😊 어차피 다른 작물 키우는데 또 집중하고 정성 들이셔야 하잖아요. 8개월 대장정 너무너무 고생 많으셨습니다👍👍👍 나중에 마늘 말려서 오래보관할 수 있는 방법 알려주시면 감사하겠습니다!! 마늘 수확하고 줄기크기에 따라 마늘의 크기 및 알이 생기는지에 대한 영상 너무나 유익하게 잘 들었습니다😊 오늘도 활기차고 행복한 하루 보내세요!! 감사합니다.
![[텃밭농부 1,652] 고춧대 뽑고 마늘밭 토양개량 작업. #마늘재배](http://i.ytimg.com/vi/ZK-gBD9Rsqc/mqdefault.jpg)
![[텃밭농부 1,652] 고춧대 뽑고 마늘밭 토양개량 작업. #마늘재배](/img/tr.png)
너무 고생하셨습니다. 😂😂😂😂😂
감사합니다.
마늘농사 8개월의 대장정이 끝났습니다.
마늘 엄청시리
잘된거입니다
대박 입니다
네
"발마늘"이라도 알은 굵네요.
감사합니다.
저는 서울이고 한지형 마늘인데
벌마늘이 많이 나오고 있는데요 먹는데는 문제가 없으니 끝까지 잘 키워봐야겠습니다
네
벌마늘도 굵으면 판매용이 아니면 크게 문제 되지는 않습니다.
저도 알뿌리는 굵네요. 다행이..
@@텃밭농부 감사합니다~~~😁
선생님의 속상하신 마음이 그대로 전혀져요;
늘 진실된 내용으로 올려주셔서 감사합니다%
내년에 꼭 대풍을 거두셔서 기쁨의 단을 안으시기를 응원드립니다^^
감사합니다.
괜챦습니다.
전 대서마늘 홍산마늘 했습니다.
대서마늘 싹 다 벌마늘이고 홍산마늘은 그냥저냥 괜찮았는데 대체로 크기가 작았습니다.
다행히 대서마늘 벌마늘이라도 크기가 커서 먹기에 전혀 불편함이 없었습니다,
본래 대서마늘이 10쪽이 넘기도 해서 그런가 봅니다.
네
수고 하셨읍니다.
항상 처음부터 끝까지 정직하게 보여주시니 저는 텃밭농부님 영상에 신뢰가 갑니다. 😊😊 모르고 궁금한 부분은 언제든지 농부님 영상 보면 개운한 답을 얻을 수 있었어요. 백과사전입니다. ❤❤❤ 마늘 때문에 속상하시죠? 근데 제 눈엔 멋지게 보입니다! 고생하셨어요 ❤
네
괜챦습니다.
어차피 저는 판매를 위한 것이 아니고 우리 먹을 것이기 때문입니다.
걱정 했든 보다는 알이 굵고 좋습니다.
감사합니다.
선생님 마늘쫑은 뽑아주는것이 좋을까요?
잘라주는것이 좋을까요?
네
목적에 따라 다른데요.
첫째 없애야 하는 이유는 불필요한 영양 손실을 줄이는 것이고
둘째는 먹거리 확보도 겸해서 할 경우 인데요. 먹는양은 별로 중요하지 않다면
그냥 가위로 잘라 버리면 되는데 그렇게 하면 조금 더 자랍니다. 양도 적고..
힘들지만 뽑으면 좀더 길고 더 자라는 양이 적지요. 이때 조심해야 할 점은 자칫
뿌리채 뽑힐 수 있으니 조심하세요.
감사합니다
감사합니다 매일공부잘하고있습니다삼동파나눔좀해드릴까요???
네
감사합니다.
씨앗이 있습니까?
제 메일로 연락 주시면 고맙겠습니다.
pst3367@hanmail.net 입니다.
이분은 농업기술센터소속 박사님이신듯.
@@장유찬-h8r 아닙니다.
그냥 텃밭농부입니다.
전직은 잠수함관련 엔지니어 출신입니다.
오랫동안 텃밭을 가꾸면서 배우고 실험했든 경험을 나누고 있습니다.
감사합니다.
멋지신분!
마늘수확 잘봤습니다. 키우시느라 수고많이 하셨네요 벌마늘로 아쉽지만ㅠㅠ. 시간되시면 보관하는 방법도 올려주시면 좋게네요. 텃농님은 어떻게 보관하는지 궁금해서요. 영상 잘보고 배웠습니다. 감사합니다^^
네
저는 세가지로 보관을 합니다.
1. 씨앗종근은 알차고 야물딱 진것을 잘 말려서 통째로 잘라서 쪼개지 않고
양파망에 필요한 갯수를 담아서 그늘지고 바람이 잘 통하는 것에 가을까지
걸어둡니다.
2. 김장 및 양념용은 일찌감치 까서 찧어서 비닐팩에 얇게 펼쳐 담아서 냉동 보관을
해 뒀다가 칠요시 한팩씩 꺼내어 조금 녹으면 칼로 가로 세로 1~2cm 크기로 잘라서 츨라스틱 용기에 담아사 다시 냉동보관을 하면서 필요시 꺼내어 사용합니다.
3. 생마늘을 찍어 먹는 용도로 마늘을 쪼개어 껍질은 벗기지 않은채로 신문지에
담아서 비닐봉지에 담아서 잘 묶은다음 냉장보관을 해 둡니다.
필요시 조금씩 꺼내어 까서 썰어서 찍어 먹는 용도로 씁니다.
설명이 되었죠?
감사합니다.
답변 감사합니다^^
저는 숫양파가 많네요
이유 가 무엇일까요?
그 또한 환경의 탓입니다.
저도 올해는 심합니다.
잎이 아직 푸른데 수확시기와는 별 상관이 없나요? 주변에 보면 줄기가 바짝 마른 다음에 수확하더라고요.
네
그렇게 하셔도 됩니다.
근데 너무 바싹 말라 버리면 뽑기가 쉽지 않습니다.
그래서 절반 정도 마를 때 뽑아서 말립니다.
수고 많으셨습니다.
저도 2일뒤에 텃밭에 가면 마늘 수확을 해야겠네요^^~
굵다고 다 좋은거는 아니네요~
네
지나치게 대궁이가 굵은것은 알뿌리가 발달하지 않을 수 있습니다.
저희마늘도
벌마늘이많습니다
시장에서
마늘씨사다심은 마늘은
50 % 가벌마늘이고
저희농사지은
마늘은
벌마늘이
없습니다
애쓰농사지은
마늘 속상 합니다 ㅠㅠ
마늘수확
며칠부터 물공급
끝어야
됩니까~?
영상 잘보고
갑니다
네
마늘의 물공급은 수확 1달전 부터입니다.
아
벌써 마늘케시나요
여긴 전라도인데
케야할까요?
아마 난지형마늘은 수확기가 되었을겁니다.
240일 되야..
이제 마늘쫑 올라오는 대 굵은 마늘은 조금 더 놓아두면 안될까요?
네
한지형마늘인가요? 아직도 자라고 있다면 이제부터 물을 끊고 굶기세요.
그래야 알뿌리가 굵어집니다.
저는 밑거름만하고 추비는 전혀 안했는데 녹병이 들어 줄기가 말라버린 곳 120개를 뽑았더니 벌마늘 4개가 나왔고 마늘은 거의 정상적으로 커 있었습니다.
네
그러셨군요.
내년에는 추비도 해 보세요. 도움이 됩니다.
몇일만에 캐는건가요
네
파종후 8개월만에 수확합니다.
텃밭에서 키우는 작물중에서 생강 양파와 함께 가장 긴 재배기간이 필요 한 작물입니다.
안녕하세요, 여기는 미국 버지니아입니다.여쭐말은 음식물액비에 재를 넣으니 냄새가 덜납니다.그래도 되는지요?옆집 눈치가 보여서요.깻묵이 없으니 대체되는게 있는지요?감사해요
그래요?
한번 연구 해 보겠습니다.
깻묵 대신에 사용 할 유기물은 유박종류인데 미국에서는 어떠한 유박이 있는지
모르겠습니다.
농사라는게 이래요 전작년에 모두벌마늘이었는데 올해는 같은실수하지 않으려 신경마니썼더니 올해는 걱정이없어요 농사꾼이 뭘 잘못해서 그런게 아니니 모두 힘내셔요
그러셨군요.
잘 하셨습니다.
참외 순치기가 알고싶어요
네
오늘 영상 올려 드리겠습니다.
지난 영상 중에서 1087, 1101편을 참조하세요.
감사합니다.
선생님!
텃밭 3년차 마늘 첫 수확입니다
남부 지방이고요
수확 판단을 뭘 보고 확인 할 수 있습니까?
네
마늘줄기가 절밙덩도 마르면 그때 뿝아서 잘 말리면 됩니다.
@@텃밭농부 네 알겠습니다
텃밭농부님~ 벌마늘이라도 알이 굵어 다행입니다
제 마늘은 줄기도 앏고 마늘쫑도 앏고. ㅜ
일이주정도 더 있다가 수확하면 조금 더 굵어질까요
아님 그냥 수확하는게 나을까요?
무더위에 건강조심하세요
네
줄기가 굵어 지는 단계는 3월까지입니다.
그 이후로는 알뿌리가 굵어 지는 단계이고 이제 기온이 올라 가면 더 이상 못견디고
말라서 죽습니다.
난지형마늘은 뽑아서 말리세요.
넵
답변감사합니다
지구의 환경 이나 키우는 사람에따라 달라지겠죠.
맞습니다.
대체로 남부지방이 심하네요.
일본도 심하다고 하네요.
그건 왜 생기는걸까요?
기후변화 때문일까요?
비가 많이 와서 일까요?
글두 먹을수는 있는거죠?
네
전문가들이 강수량과 기온의 영향이라고 하네요.
네 까서 반찬 하는데는 문제가 없습니다. 단지 판매를 위한다면 상품가치가 떨어 지죠.
강수량과 기온에 원인이 있지만 비닐피복 때문인것 같습니다
@@주말텃밭-i8e 비닐피복은 해마다합니다.
선생님 비록 별마늘 일지라도 수확 전까진 엽면시비 방제는 해야하나요 ?? 저는 남부지방 한지형 심은 탓으로 수확은 한달늦습니다 귀한답변 부탁드립니다
@@고지원-f3e 네
남부지방에서 키우는 하지형 마늘은 장담 할 수 없습니다.
마늘은 기온이 올라가면 말라서 죽거든요.
선생님 여쭤 봅니다 비록100% 벌마늘 이지만 수확 전까진 엽면시비 방제는 해도 되나요?? 부탁드립니다
네
지금쯤 난지형마늘은 수확기가 되었습니다.
한지형은 아직 좀 남았죠? 해 주면 도움이 됩니다. 칼륨과 칼슘...
네 ~감사드립니다
벌써 수확 하시네요
전 6월 10일 쯤 수확하려고 해요.
네
그렇게 하셔도 됩니다.
근데 너무 말라 버리면 뽑기가 힘들어서요.
홍산마늘도 키워주세요
검토 해 보겠습니다.
청도에서 홍산마늘을 농약과 비료없이, 비닐 피복하지 않고 3년째 재배하고 있는데 오늘 현재까지 벌마늘은 하나도 없네요
@@주말텃밭-i8e 네
감사합니다.
@@주말텃밭-i8e축하드립니다
마늘 수확하셨군요.
네
벌마늘이 60% 정도 생겼지만 알은 그래도 굵어서 다행입니다.
스승님
벌마늘 다량 발생해서 속상하시겠지만 자연의 섭리도 농사의 일부분이니 훌훌털고 넘겨버리세요😊
어차피 다른 작물 키우는데 또 집중하고 정성 들이셔야 하잖아요.
8개월 대장정 너무너무 고생 많으셨습니다👍👍👍
나중에 마늘 말려서 오래보관할 수 있는 방법 알려주시면 감사하겠습니다!!
마늘 수확하고 줄기크기에 따라 마늘의 크기 및 알이 생기는지에 대한 영상 너무나 유익하게 잘 들었습니다😊
오늘도 활기차고 행복한 하루 보내세요!! 감사합니다.
네
알겠습니다.
감사합니다.