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ベトナムとかでは凍らせて食べるととても美味しいですよ！匂いも収まって甘くぶどうに近いような甘みです！是非ドリアンの消費に困っている方やってみてください！
そんな人いるのかねぇ…有識者サンガツ
ドリアンのアイスなかなか美味しい
凄くわかりやすく説明で、ドリアンという物が、どんな味で、どんな匂い、どんな食感など想像出来ました。ありがとうございます。
焼肉屋さんなのに当たり前にちゃんとしたクレープ作れててスゴい
ドリアンってTVとかだと「オエー」みたいなリアクションで食べられる（れない）ことが殆どで、冷静な感想って今まで聞いたことがなかったのでとても興味深く拝見しました！やっぱり、偏見のない、けれども素直な意見って大事ですね😊
この焼肉屋さんクレープ作るのめっちゃ上手い...
こういう忌避されがちな食べ物もこの人なら適当に扱わずにちゃんと調理くれるの分かるから、チャンネル登録してないけど毎回安心して動画開けるわ。
俺もしてなかった…
ショートによく出てくるから登録しなくても見られますし…まあ、この際登録しましょう！(サクラではないです)
ドリアン、前から興味ありましたが🦩、カスタードクリーム系の甘みのある果物なんですね🦔またドリアンがどれだけ臭いのかも実際に体験してみたいです🐊南国は珍しい果物🍍の宝庫🐒私もラオス辺り行ってみたいですね🐦
ドリアンは中毒性があるのに高いんでドリアン破産なるものがあるらしいですねーあと鮮度で臭いのキツさが変わるらしくて自分が現地で食べたのはかなりエグい臭いと味でした...
大好きな日本人グルメチャネルにドリアンの存在が見れて、マレーシア人としてバカ嬉しい w急にめっちゃくっちゃドリアン食べたい気分になったわw
高二の時、海外研修のホームステイ先で食べさせてもらいました。一口かじって、味は美味しいのに臭すぎて飲み込めなかった。好き嫌いが無いのが自分の強みだと思っていた自信が全部砕けた強烈な体験でした。
ドリアンの種は実は食べられます茹でたり焼いたりすると固い栗っぽい感じで結構美味しいです
そうなんですかΣ(ﾟдﾟ；)
自分は凍らせたものを半解凍したソルベで食べたんですが、「古すぎるタクアン」という臭いでした。温度を下げることで臭いは抑えられます。（なので噛めば噛むほど臭いが増します）ただ、甘みも弱く感じられるようになるので、一長一短かも。初心者には向く方法だと思います。
ドリアンクリーム入りのチョコ食べたことあるけど滅茶苦茶臭くて、黒コショウ2，3粒食べて何とか凌いだコショウの臭み消し効果って本物なんだなって思ったよ
タイに行った時ドリアンともち米と練乳のデザート食べたけどドリアンのぬるい感じと鼻に抜ける香りで悶絶した覚えあるなぁ〜🤣 マンゴーバージョンは最高でしたのでぜひ笑
日本人が本気でドリアンに目覚めたら、めちゃくちゃ美味しく品種改良しそう笑
日本人が持つ食への拘りはエスニックジョークにされるくらいだもんにゃ
無臭になるか、いっそネタとして激臭になるか
@@琢矢 SDGsブチギレ案件で草
@@subeana_okage えぇ…
@@琢矢あの匂いがなれたらたまらんのよ。無臭になったら多分美味しさ半減
今日はブッチャーの乙女心に火がついた会ですね👍
Now is the durian season in Malaysia. If you guys want to try out many different varieties of durian, I would recommend coming to Penang area.
I just eat durian once, and not even the expensive kind, but it was really creamy with a deep taste. Malaysia’s durians must be amazing
ドリアンの匂いって不思議とすぐ慣れるよね、個人的にはプロパンガスの匂いに似てると思う味はカスタードクリームと極極少しの果実の酸味がアクセントになってて美味しい
ドリアン大好きです。生ごみみたいな臭いとは裏腹に、濃厚なバナナを彷彿させる味わいにハマってしまいました。東南アジア観光では、同行者に嫌がられますが、必ず食べます。現地では、中身だけのものを買って食べるので、今回の捌き方は大変参考になりました。国内でもたまに売られているので、トライしてみます！ありがとうございました😊
ドリアンの食べる箇所をはじめてしりました。とても参考になりました。
ドリアン冷凍するとマジでアイスより濃厚うますぎる
受け入れ難い食べ物でもこうやって食べられるのいいよね
6:57 シュールストレミングのときと違って、きょうはちゃんとこのセリフが聞けたからなんか安心した。
ドリアンは20年ほど前に初めて食べた時は臭いと生の玉ねぎのような味で苦手でしたが、10年前のGWにタイで食べたものは新鮮だからか臭いがキツくなく美味しいと感じました。カスタードクリーム大好きなのでこのクレープ食べたいです！
辛口のジンジャーエール飲めるの凄い。凄い独特で何度かチャレンジしてもムリでした。そうか、酒と混ぜればいいのか。
ジンジャーエールはマイソウルドリンクなので出てきて嬉しい、甘いのも辛いのも美味しい
胃の中で発酵とは恐ろしい・・・。匂いがしないドリアンが発明されたら、色がきれいだからインスタ映えするフルーツになりそう。
ドラゴンボール世代は、ドドリアさんを思い出しますね。新宿東口駅前の果物屋(八百屋？)で誰が食べるのか？といつも不思議に思うくらい、よく店頭で売ってたましたね。
ウィルキンソンのジンジャーエール美味しいですよねぇ！！！甘さ控えめで炭酸の刺激がバチバチで爽快自分はジントニック用にウィルキンソンのトニックウォーターをよく買いますけど、そちらも単体で飲むくらい好きです
仲間いたー分かります( ˇωˇ )
ドリアン自体糖が多いので食べた後発熱しやすく、蒸留酒だとさらに発熱するから気をつけた方がいい。ビールは問題なしと言ってました。発酵して爆発は迷信のようです。自分はビールと飲みましが問題なしでした。
ビールは度数少ないから大丈夫らしい
中国で暮らしてた時八百屋(?)で普通に積んでありましたよ笑笑中国でもみんながみんな食べてるようなものではなく、苦手な人もたくさんいました。ちなみに物価諸々が上がる前だったので1個30元くらい(600円くらい)だった気がします。
仕事でインドネシアに行った時にドリアンにハマり毎日食べてました。食べる直前までは下水道の匂いですがヤミツキになりました。
ドリアンのドライフルーツは美味しく食べれるが、生のドリアンは噛んだ時の匂いが忘れられない…
ベトナムに行って初めて食べたらハマってしまい、持って帰れないので、空港で急いで食べて帰ったのが思い出です😂飛行機の中で臭くないか心配でした😓
ドリアン……たまにドンキで売ってるの見掛けるんですよね…興味が湧いてきたw
昔、中国系マレー人に聞いた話では、6，7月くらいにマレーシアのペナン島で食べるドリアンが美味いらしいですね。コロナ前はドリアン食べ放題ツアーなるものもあって、めっちゃ中国人来てたとか
そのジンジャー美味しいから自分も好きです😃そのまま飲んでも美味しいしジンとかビールと合わせても美味しい🍺
あれは酒好きには堪らない❗
酒飲めないけど好き😘
なんでも東南アジアには、見た目と味がドリアンに似ているジャックフルーツとチェンパダというフルーツがあるそうで、これはドリアンと違い、突き刺すような匂いが無いそうです。ときどき「海外旅行でドリアンを食べたけど、そんなに臭くなかった」という体験談をみますが、違う物を食べたんではないかといつも思ってます🤔現地の人も、観光客にいちいち説明するのもめんどくさいから「ドリアン(の仲間)だよ！」と言ってるのではないかと…。ジャックフルーツ、チェンパダと言ってもまず通じませんから。というわけで、ブッチャーさん、次はジャックフルーツとチェンパダはどうでしょうか？😉
インドネシアの料理で、ドリアンを発酵させてサンバルと合わせる「サンバル・テンポヤック」も美味しいのでぜひ！
inb4 Malaysian and Indonesian claim tempoyak is theirs
臭いものをさらに発酵とか地獄で草
爆発しそう
殺す気で草(以前インドネシアで食べたけど以外と美味しかったので是非やって欲しいですね)
シンガポール人です！タイで臭くないドリアンの開発が進んでることを聞いたことあります。そんなタイドリアンが中国に人気を集めてるらしいでも、それに対して、香りを求めてる人もいます(例えばうち😆)。おっしゃる通り、匂いの感じ方は人それぞれです。(強いて言えば上品な甘い匂いだと思います)父によれば、タイのドリアンはマレーシアのより匂いが薄い。実際にタイの食べたことないけど、家族の好みはマレーシアの匂いの強いドリアン。しかも、父は特にとても熟したのが好き！熟しすぎに近くて、ちょっとアルコールの匂いもします(発酵してますかな)
台湾に住んでいます。私はドリアン大好きです。でも高いですね。台湾は日本よりずっと安いですがそれでも１個二千円くらいします。ドリアンは食べごろが難しいです。いつも台湾人の嫁に選んでもらってます。
いつも様々な企画ありがとうございまーすいつだって、オ・レ・ラの「し・ま・だ」です!! 🎉✨🗺️👍
ドリアンを食べたことがある私からすると、腐った玉ねぎを甘くした感じの何かだなぁ。味は確かに美味しいけど、香りって何よりも大事な要素だって気づいたよ。
このビンの辛口ジンジャエール旨いんだよね～自分も大好き
お肉が腐った匂いがよく分からなくてよく友達とか彼氏に引かれてたのですが、幼少期にドリアン大好きでドリアンばっかたべていたので納得しました。
しまださんの動画はついつい見ちゃうね
台湾でキツいアンモニアの匂いに混ざる濃厚なバニラアイスの芳醇な匂いに何か良い言われ方も悪い言われ方も納得しました。
一度食べてみたい‼️
以前ミャンマーの市民向け市場に行った時に、山のように積まれた(そこまで質の良くない)ドリアンの姿と臭いに驚いた記憶があります。
匂いがしないドリアン…🇹🇭タイの技術に期待出来そうです。でもなんか物足りない気がしなくもないですね…ドリアンの内側に水を注いでその水を飲めば暑さを調和するらしい、やってみたが個人的にはあまり感じません。素手でドリアンを食べると洗ってもどうしても匂いが残ったら外側に水を流してその水で手を洗うと匂いが消せます（実証済み）
何かお酒と一緒に食べると胃で発酵が進んで危険って怖いけどちょっと食べてみたい
大学の頃中国のレストランで食べた、春巻きの皮にペーストにしたドリアンを包んで油で揚げたデザートが最高においしかったな♪油で揚げることで臭さは一切なくなり、濃厚な甘さだけを贅沢に感じられる最高の一品だったな♪
ドリアン好きです！母さんがよく買ってきてたんでっ
ドリアン嗅いだことないから嗅いでみたい😄あとは単純に興味があるから食べてみたいです😌
きつい口臭、ざっくり言うとうんこです。ドンキにあったんですけど、店に入った瞬間からなんか臭いな〜って思ったらドリアンでした。たぶん。くさすぎて直接はかいでないですけどドリアンがあったのでドリアンの匂いです。
@@wlcmikk8794 なるほど😅きつい匂いですね笑
たしか、王族が大好きなので「王様の果物」と呼ばれてたのが、翻訳したら「果物の王様」と日本に伝わったとか聞きました。まぁ輸入業者がこっちの方が売れると思ってやったんじゃないかなぁ。
パイナップルとバナナを過発酵させて煮しめてこんにゃくの花を合わせた香りがしますよね。臭わないうちに食べると硬いアボカド食べてる気分になりますし。美味しく食べたいなら激臭に耐える事が必要です。
実はこのドリアンの匂いって収穫してから発酵してるから臭くなるそうですよ！（タイのバスガイドの方参考）
あとは冷凍しても美味しいです
タイに昔住んでたんで結構な頻度で食べてた🇹🇭ベランダで切って食べてたw部屋の中で切ったら終わりよ！あんなんwドリアンチップガタイに売っててあれマジで大好きだった匂いもなくて少し塩振ってて本気で美味しかった🤤おすすめ
ドリアンをデザインした人って言い方ナイスです
海外のマーケットで遭遇しましたけど、ドリアンが置いてある区画が遠くからでも分かるくらいでした笑
昔塾の先生が旅行の土産にドリアン味の飴ちゃんをくれたんだけど、腐ったネギみたいな味がしてやばかったけどこれ見たらなんか美味しそうだな
辛口のジンジャエール飲みたくなってきた…あれ、マジで美味いんよな
知られていないのがフィリピン産ですね！美味しいです！
ドリアンの世界一美味しい品種はマレーシアにありますので、マレーシアに来たら是非食べてみてください。猫山王 (Musang King)、黒刺、紅蝦などの品種がタイ産より何倍も美味しいです。
ドリアンをデザインしたデザイナーって誰かと言ったら神なんよ
板垣先生です。！
ウィルキンソンのジンジャエール美味しいですよねー
色が綺麗な黄色だから驚いた、臭いがしないドリアンが出来たら凄い人気になると思うね。この綺麗な黄色でスイーツを作ったらインスタ映え間違い無しですよ。
シレっと入るジャン知識すき。
ハマるとクッソ美味しい。食べたい。
タイに８年海外赴任してた知り合いが毎年３件くらいドリアン果樹園の死亡事故のニュースが流れるって言ってた ドリアン農家はヘルメット着用が義務らしいけどドリアンの木って数mあって実が落ちるとヘルメットごと頭がかち割れるらしい
ウィルキンソンのジンジャーエールマジですきわかる
しま田さん！ぜひオーストラリアの練り物「ベジマイト」にも挑戦してほしいですね。
種子も茹でると栗みたいにポクポクして美味い
ドリアン美味しいけど高いからあまり食べなくなりました。新宿の百果園だと小分けで売ってるのでお勧めですが１ふさ2000円近くします。匂いは生ごみっぽいけど、味はめちゃくちゃ美味いプリンみたいな感じで,しま田さんが言うようにカスタードっぽいです。お酒とドリアンの食べ合わせは迷信らしいので私は何回か飲んだ食後に食べました。大丈夫ですよ。
ポポーっていう果物やって欲しいな。あれは美味かった
猫山王って品種のドリアンが特に美味しいって言われてる(実際美味しい)凍らせて解凍しても、より滑らかさを実感したりします
どこぞのオカマ元軍人パティシエを思い出すなぁ
さあ始めますわよ、破壊と暴力のパジェントを!!
懐かしぃ…
あ、後、ここにeidragさんの「ドリアンの内側に水を注いでその水を飲めば暑さを調和するらしい」のコメントを読んで思い出しました小さい頃、父がドリアンをホールで買ってた頃(今も大抵中身を店の人に取り出して箱に入れてもらう)、みんな食べ終わったら、ドリアンの内側に水を注いで、塩を少しかける。で、塩をドリアンの内側に指で揉み込むみたいな動きで塩を溶かす。確かに「ドリアンの(漢方での)熱さを和らいでくれるよ」ってずっと言われた…けど本当かどうかは知らん😅
ドリアンは取り立て新鮮の時だと匂いが少なく食べやすいと友人が前に言ってましたよ･֊･
シンガポールで食べたときは臭いと思わなかったんよな。。。味もめっちゃ好みやったし🙄
ドリアンジュース美味しかったから分かる
鮮度とかあるんかな？
天才🙏♥️
ドリアンに似てるジャックフルーツもクセ強いけど美味しいんよな。デカすぎて運ぶ時めっちゃ痛いけど
この時期はマンゴスチンやカニステルって言う珍しいフルーツが旬ですのでそちらも食べてみてほしいです！
そっちのほうがいい…
フルーツの女王、マンゴスチンか！
個人的にドリアンの匂い結構すき
ドリアン禁止のピクトグラム草
RPGで絶対に武器枠になる果物、ドリアン攻撃アイテム枠かも知れないけれど
MOTHER2というゲームでは特定の場所に入れるようになるアイテムとしてあった記憶…
スマブラだと投擲アイテムになったなぁ
7年前には某ヒーローのライバルキャラ枠で登場した模様
臭いがキツイと聞いてたので覚悟してたけど、たいして匂わなかったような…。 近所のスーパーにあったやつだけど。 味は美味かった♪
ドリアンはマレーシアで食べた事あって味は美味しかったけど、匂いはマジで臭かった。お土産屋にドリアンキャンディーってやつもあったんだけど、ドリアンの匂いを凝縮した感じでもう2度と食べたくないって思った。あとドリアンキャンディでも部屋中に匂いが広がってやばかった。
「追うんですよドドリアさん！！」「つかまえなさい！！！！」
トリコで特殊調理食材のドリアンありましたね
鉄鍋のジャンでは貝に合わせてオーブンで焼いてましたね。焼きパイナップルは美味しいのでドリアンも焼くと匂いが緩和されたりしないかな？
ドリアンのデザイナーって、しま田さんをデザインしたのもその方ですよ🤣
ウィルキンソンジンジャーエール美味いですよね！ドリアンはベトナムで乾燥させたのを食べたことがあるくらいですが、ニオイも味も無くてヌメリのある食感しか印象に残らなかったです…
よく真夏のごみ置き場の生ごみの匂いと聞きますが、内臓が腐った時の匂いって、しま田さんらしい表現ですね。(; ･`д･´)
次に クレープの生地を作ります卵 水 牛乳 砂糖 サラダ油バニラエッセンス 食用色素 小麦粉 タピオカ粉パプリカパウダー カスタードパウダー コーンスターチを加えてよく混ぜ合わせます
ドリアンとアルコール(ビールとかのお酒だっけ)と混ざるとたしか泡がすごい出るらしい
ドリアンと酒の食い合わせがヤバいのは鉄鍋のジャンで知りましたね
自分もです。その解毒でガマガエルの毒を使うのは更にトンでもなかった。
ガマガエル無い場合は､どうすれば…
@@無刃刀-e1p あの世行きか病院送り、それぐらいヤバい症状になる。
タイ行ったときエレベーターにノードリアン書いてあって笑った
バナナとガスを混ぜて腐らせた匂いがわかりやすいよね
ドリアンキャンディーしか食べたことありませんが、匂いの強烈さは今でも忘れません
![[The smelliest food in the world] The correct way to eat Surströmming](http://i.ytimg.com/vi/FxGi1lyhd-A/mqdefault.jpg)
![[The smelliest food in the world] The correct way to eat Surströmming](/img/tr.png)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
ベトナムとかでは凍らせて食べるととても美味しいですよ！
匂いも収まって甘くぶどうに近いような甘みです！
是非ドリアンの消費に困っている方やってみてください！
そんな人いるのかねぇ…有識者サンガツ
ドリアンのアイスなかなか美味しい
凄くわかりやすく説明で、
ドリアンという物が、
どんな味で、どんな匂い、どんな食感
など想像出来ました。
ありがとうございます。
焼肉屋さんなのに
当たり前にちゃんとしたクレープ作れててスゴい
ドリアンってTVとかだと「オエー」みたいなリアクションで食べられる（れない）ことが殆どで、冷静な感想って今まで聞いたことがなかったのでとても興味深く拝見しました！
やっぱり、偏見のない、けれども素直な意見って大事ですね😊
この焼肉屋さんクレープ作るのめっちゃ上手い...
こういう忌避されがちな食べ物もこの人なら適当に扱わずにちゃんと調理くれるの分かるから、チャンネル登録してないけど毎回安心して動画開けるわ。
俺もしてなかった…
ショートによく出てくるから登録しなくても見られますし…
まあ、この際登録しましょう！(サクラではないです)
ドリアン、前から興味ありましたが🦩、カスタードクリーム系の甘みのある果物なんですね🦔
またドリアンがどれだけ臭いのかも実際に体験してみたいです🐊
南国は珍しい果物🍍の宝庫🐒私もラオス辺り行ってみたいですね🐦
ドリアンは中毒性があるのに高いんでドリアン破産なるものがあるらしいですねー
あと鮮度で臭いのキツさが変わるらしくて自分が現地で食べたのはかなりエグい臭いと味でした...
大好きな日本人グルメチャネルにドリアンの存在が見れて、マレーシア人としてバカ嬉しい w
急にめっちゃくっちゃドリアン食べたい気分になったわw
高二の時、海外研修のホームステイ先で食べさせてもらいました。
一口かじって、味は美味しいのに臭すぎて飲み込めなかった。好き嫌いが無いのが自分の強みだと思っていた自信が全部砕けた強烈な体験でした。
ドリアンの種は実は食べられます
茹でたり焼いたりすると固い栗っぽい感じで結構美味しいです
そうなんですかΣ(ﾟдﾟ；)
自分は凍らせたものを半解凍したソルベで食べたんですが、「古すぎるタクアン」という臭いでした。
温度を下げることで臭いは抑えられます。（なので噛めば噛むほど臭いが増します）
ただ、甘みも弱く感じられるようになるので、一長一短かも。
初心者には向く方法だと思います。
ドリアンクリーム入りのチョコ食べたことあるけど滅茶苦茶臭くて、黒コショウ2，3粒食べて何とか凌いだ
コショウの臭み消し効果って本物なんだなって思ったよ
タイに行った時ドリアンともち米と練乳のデザート食べたけどドリアンのぬるい感じと鼻に抜ける香りで悶絶した覚えあるなぁ〜🤣 マンゴーバージョンは最高でしたのでぜひ笑
日本人が本気でドリアンに目覚めたら、めちゃくちゃ美味しく品種改良しそう笑
日本人が持つ食への拘りはエスニックジョークにされるくらいだもんにゃ
無臭になるか、いっそネタとして激臭になるか
@@琢矢 SDGsブチギレ案件で草
@@subeana_okage えぇ…
@@琢矢あの匂いがなれたらたまらんのよ。無臭になったら多分美味しさ半減
今日はブッチャーの乙女心に火がついた会ですね👍
Now is the durian season in Malaysia. If you guys want to try out many different varieties of durian, I would recommend coming to Penang area.
I just eat durian once, and not even the expensive kind, but it was really creamy with a deep taste. Malaysia’s durians must be amazing
ドリアンの匂いって不思議とすぐ慣れるよね、個人的にはプロパンガスの匂いに似てると思う
味はカスタードクリームと極極少しの果実の酸味がアクセントになってて美味しい
ドリアン大好きです。生ごみみたいな臭いとは裏腹に、濃厚なバナナを彷彿させる味わいにハマってしまいました。東南アジア観光では、同行者に嫌がられますが、必ず食べます。現地では、中身だけのものを買って食べるので、今回の捌き方は大変参考になりました。国内でもたまに売られているので、トライしてみます！ありがとうございました😊
ドリアンの食べる箇所をはじめてしりました。
とても参考になりました。
ドリアン冷凍するとマジでアイスより濃厚うますぎる
受け入れ難い食べ物でもこうやって食べられるのいいよね
6:57 シュールストレミングのときと違って、きょうはちゃんとこのセリフが聞けたからなんか安心した。
ドリアンは20年ほど前に初めて食べた時は臭いと生の玉ねぎのような味で苦手でしたが、10年前のGWにタイで食べたものは新鮮だからか臭いがキツくなく美味しいと感じました。
カスタードクリーム大好きなのでこのクレープ食べたいです！
辛口のジンジャーエール飲めるの凄い。
凄い独特で何度かチャレンジしてもムリでした。そうか、酒と混ぜればいいのか。
ジンジャーエールはマイソウルドリンクなので出てきて嬉しい、甘いのも辛いのも美味しい
胃の中で発酵とは恐ろしい・・・。
匂いがしないドリアンが発明されたら、色がきれいだからインスタ映えするフルーツになりそう。
ドラゴンボール世代は、ドドリアさんを思い出しますね。
新宿東口駅前の果物屋(八百屋？)で誰が食べるのか？といつも不思議に思うくらい、よく店頭で売ってたましたね。
ウィルキンソンのジンジャーエール美味しいですよねぇ！！！甘さ控えめで炭酸の刺激がバチバチで爽快
自分はジントニック用にウィルキンソンのトニックウォーターをよく買いますけど、そちらも単体で飲むくらい好きです
仲間いたー分かります( ˇωˇ )
ドリアン自体糖が多いので食べた後発熱しやすく、蒸留酒だとさらに発熱するから気をつけた方がいい。ビールは問題なしと言ってました。発酵して爆発は迷信のようです。
自分はビールと飲みましが問題なしでした。
ビールは度数少ないから大丈夫らしい
中国で暮らしてた時八百屋(?)で普通に積んでありましたよ笑笑
中国でもみんながみんな食べてるようなものではなく、苦手な人もたくさんいました。
ちなみに物価諸々が上がる前だったので1個30元くらい(600円くらい)だった気がします。
仕事でインドネシアに行った時にドリアンにハマり毎日食べてました。食べる直前までは下水道の匂いですがヤミツキになりました。
ドリアンのドライフルーツは美味しく食べれるが、生のドリアンは噛んだ時の匂いが忘れられない…
ベトナムに行って初めて食べたらハマってしまい、持って帰れないので、空港で急いで食べて帰ったのが思い出です😂
飛行機の中で臭くないか心配でした😓
ドリアン……たまにドンキで売ってるの見掛けるんですよね…
興味が湧いてきたw
昔、中国系マレー人に聞いた話では、6，7月くらいにマレーシアのペナン島で食べるドリアンが美味いらしいですね。
コロナ前はドリアン食べ放題ツアーなるものもあって、めっちゃ中国人来てたとか
そのジンジャー美味しいから自分も好きです😃そのまま飲んでも美味しいしジンとかビールと合わせても美味しい🍺
あれは酒好きには堪らない❗
酒飲めないけど好き😘
なんでも東南アジアには、見た目と味がドリアンに似ているジャックフルーツとチェンパダというフルーツがあるそうで、これはドリアンと違い、突き刺すような匂いが無いそうです。
ときどき「海外旅行でドリアンを食べたけど、そんなに臭くなかった」という体験談をみますが、違う物を食べたんではないかといつも思ってます🤔
現地の人も、観光客にいちいち説明するのもめんどくさいから「ドリアン(の仲間)だよ！」と言ってるのではないかと…。ジャックフルーツ、チェンパダと言ってもまず通じませんから。
というわけで、ブッチャーさん、次はジャックフルーツとチェンパダはどうでしょうか？😉
インドネシアの料理で、ドリアンを発酵させてサンバルと合わせる「サンバル・テンポヤック」も美味しいのでぜひ！
inb4 Malaysian and Indonesian claim tempoyak is theirs
臭いものをさらに発酵とか地獄で草
爆発しそう
殺す気で草
(以前インドネシアで食べたけど以外と美味しかったので是非やって欲しいですね)
シンガポール人です！タイで臭くないドリアンの開発が進んでることを聞いたことあります。そんなタイドリアンが中国に人気を集めてるらしい
でも、それに対して、香りを求めてる人もいます(例えばうち😆)。おっしゃる通り、匂いの感じ方は人それぞれです。(強いて言えば上品な甘い匂いだと思います)
父によれば、タイのドリアンはマレーシアのより匂いが薄い。実際にタイの食べたことないけど、家族の好みはマレーシアの匂いの強いドリアン。
しかも、父は特にとても熟したのが好き！熟しすぎに近くて、ちょっとアルコールの匂いもします(発酵してますかな)
台湾に住んでいます。
私はドリアン大好きです。でも高いですね。台湾は日本よりずっと安いですがそれでも１個二千円くらいします。ドリアンは食べごろが難しいです。いつも台湾人の嫁に選んでもらってます。
いつも様々な企画ありがとうございまーす
いつだって、オ・レ・ラの「し・ま・だ」です!! 🎉✨🗺️👍
ドリアンを食べたことがある私からすると、腐った玉ねぎを甘くした感じの何かだなぁ。味は確かに美味しいけど、香りって何よりも大事な要素だって気づいたよ。
このビンの辛口ジンジャエール旨いんだよね～自分も大好き
お肉が腐った匂いがよく分からなくてよく友達とか彼氏に引かれてたのですが、幼少期にドリアン大好きでドリアンばっかたべていたので納得しました。
しまださんの動画はついつい見ちゃうね
台湾でキツいアンモニアの匂いに混ざる濃厚なバニラアイスの芳醇な匂いに何か良い言われ方も悪い言われ方も納得しました。
一度食べてみたい‼️
以前ミャンマーの市民向け市場に行った時に、山のように積まれた(そこまで質の良くない)ドリアンの姿と臭いに驚いた記憶があります。
匂いがしないドリアン…🇹🇭タイの技術に期待出来そうです。でもなんか物足りない気がしなくもないですね…
ドリアンの内側に水を注いでその水を飲めば暑さを調和するらしい、やってみたが個人的にはあまり感じません。
素手でドリアンを食べると洗ってもどうしても匂いが残ったら外側に水を流してその水で手を洗うと匂いが消せます（実証済み）
何かお酒と一緒に食べると胃で発酵が進んで危険って怖いけどちょっと食べてみたい
大学の頃中国のレストランで食べた、春巻きの皮にペーストにしたドリアンを包んで油で揚げたデザートが最高においしかったな♪
油で揚げることで臭さは一切なくなり、濃厚な甘さだけを贅沢に感じられる最高の一品だったな♪
ドリアン好きです！
母さんがよく買ってきてたんでっ
ドリアン嗅いだことないから嗅いでみたい😄あとは単純に興味があるから食べてみたいです😌
きつい口臭、ざっくり言うとうんこです。
ドンキにあったんですけど、店に入った瞬間からなんか臭いな〜って思ったらドリアンでした。たぶん。くさすぎて直接はかいでないですけどドリアンがあったのでドリアンの匂いです。
@@wlcmikk8794 なるほど😅きつい匂いですね笑
たしか、王族が大好きなので「王様の果物」と呼ばれてたのが、翻訳したら「果物の王様」と日本に伝わったとか聞きました。まぁ輸入業者がこっちの方が売れると思ってやったんじゃないかなぁ。
パイナップルとバナナを過発酵させて煮しめてこんにゃくの花を合わせた香りがしますよね。臭わないうちに食べると硬いアボカド食べてる気分になりますし。美味しく食べたいなら激臭に耐える事が必要です。
実はこのドリアンの匂いって収穫してから発酵してるから臭くなるそうですよ！（タイのバスガイドの方参考）
あとは冷凍しても美味しいです
タイに昔住んでたんで結構な頻度で食べてた🇹🇭ベランダで切って食べてたw部屋の中で切ったら終わりよ！あんなんwドリアンチップガタイに売っててあれマジで大好きだった
匂いもなくて少し塩振ってて本気で美味しかった🤤おすすめ
ドリアンをデザインした人って言い方ナイスです
海外のマーケットで遭遇しましたけど、ドリアンが置いてある区画が遠くからでも分かるくらいでした笑
昔塾の先生が旅行の土産にドリアン味の飴ちゃんをくれたんだけど、腐ったネギみたいな味がしてやばかった
けどこれ見たらなんか美味しそうだな
辛口のジンジャエール飲みたくなってきた…
あれ、マジで美味いんよな
知られていないのがフィリピン産ですね！美味しいです！
ドリアンの世界一美味しい品種はマレーシアにありますので、マレーシアに来たら是非食べてみてください。猫山王 (Musang King)、黒刺、紅蝦などの品種がタイ産より何倍も美味しいです。
ドリアンをデザインしたデザイナーって誰かと言ったら神なんよ
板垣先生です。！
ウィルキンソンのジンジャエール美味しいですよねー
色が綺麗な黄色だから驚いた、臭いがしないドリアンが出来たら凄い人気になると思うね。
この綺麗な黄色でスイーツを作ったらインスタ映え間違い無しですよ。
シレっと入るジャン知識すき。
ハマるとクッソ美味しい。食べたい。
タイに８年海外赴任してた知り合いが毎年３件くらいドリアン果樹園の死亡事故のニュースが流れるって言ってた ドリアン農家はヘルメット着用が義務らしいけどドリアンの木って数mあって実が落ちるとヘルメットごと頭がかち割れるらしい
ウィルキンソンのジンジャーエールマジですきわかる
しま田さん！ぜひオーストラリアの練り物「ベジマイト」にも挑戦してほしいですね。
種子も茹でると栗みたいにポクポクして美味い
ドリアン美味しいけど高いからあまり食べなくなりました。新宿の百果園だと小分けで売ってるのでお勧めですが１ふさ2000円近くします。匂いは生ごみっぽいけど、味はめちゃくちゃ美味いプリンみたいな感じで,しま田さんが言うようにカスタードっぽいです。お酒とドリアンの食べ合わせは迷信らしいので私は何回か飲んだ食後に食べました。大丈夫ですよ。
ポポーっていう果物やって欲しいな。
あれは美味かった
猫山王って品種のドリアンが特に美味しいって言われてる
(実際美味しい)
凍らせて解凍しても、より滑らかさを実感したりします
どこぞのオカマ元軍人パティシエを思い出すなぁ
さあ始めますわよ、破壊と暴力のパジェントを!!
懐かしぃ…
あ、後、ここにeidragさんの「ドリアンの内側に水を注いでその水を飲めば暑さを調和するらしい」のコメントを読んで思い出しました
小さい頃、父がドリアンをホールで買ってた頃(今も大抵中身を店の人に取り出して箱に入れてもらう)、みんな食べ終わったら、ドリアンの内側に水を注いで、塩を少しかける。で、塩をドリアンの内側に指で揉み込むみたいな動きで塩を溶かす。
確かに「ドリアンの(漢方での)熱さを和らいでくれるよ」ってずっと言われた…けど本当かどうかは知らん😅
ドリアンは取り立て新鮮の時だと匂いが少なく食べやすいと友人が前に言ってましたよ･֊･
シンガポールで食べたときは臭いと思わなかったんよな。。。
味もめっちゃ好みやったし🙄
ドリアンジュース美味しかったから分かる
鮮度とかあるんかな？
天才🙏♥️
ドリアンに似てるジャックフルーツもクセ強いけど美味しいんよな。デカすぎて運ぶ時めっちゃ痛いけど
この時期はマンゴスチンやカニステルって言う珍しいフルーツが旬ですのでそちらも食べてみてほしいです！
そっちのほうがいい…
フルーツの女王、マンゴスチンか！
個人的にドリアンの匂い結構すき
ドリアン禁止のピクトグラム草
RPGで絶対に武器枠になる果物、ドリアン
攻撃アイテム枠かも知れないけれど
MOTHER2というゲームでは
特定の場所に入れるようになる
アイテムとしてあった記憶…
スマブラだと投擲アイテムになったなぁ
7年前には某ヒーローのライバルキャラ枠で登場した模様
臭いがキツイと聞いてたので覚悟してたけど、たいして匂わなかったような…。 近所のスーパーにあったやつだけど。 味は美味かった♪
ドリアンはマレーシアで食べた事あって味は美味しかったけど、匂いはマジで臭かった。
お土産屋にドリアンキャンディーってやつもあったんだけど、ドリアンの匂いを凝縮した感じでもう2度と食べたくないって思った。あとドリアンキャンディでも部屋中に匂いが広がってやばかった。
「追うんですよドドリアさん！！」
「つかまえなさい！！！！」
トリコで特殊調理食材のドリアンありましたね
鉄鍋のジャンでは貝に合わせてオーブンで焼いてましたね。焼きパイナップルは美味しいのでドリアンも焼くと匂いが緩和されたりしないかな？
ドリアンのデザイナーって、しま田さんをデザインしたのもその方ですよ🤣
ウィルキンソンジンジャーエール美味いですよね！
ドリアンはベトナムで乾燥させたのを食べたことがあるくらいですが、ニオイも味も無くてヌメリのある食感しか印象に残らなかったです…
よく真夏のごみ置き場の生ごみの匂いと聞きますが、内臓が腐った時の匂いって、しま田さんらしい表現ですね。(; ･`д･´)
次に クレープの生地を作ります
卵 水 牛乳 砂糖 サラダ油
バニラエッセンス 食用色素 小麦粉 タピオカ粉
パプリカパウダー カスタードパウダー コーンスターチを加えてよく混ぜ合わせます
ドリアンとアルコール(ビールとかのお酒だっけ)と混ざるとたしか泡がすごい出るらしい
ドリアンと酒の食い合わせがヤバいのは鉄鍋のジャンで知りましたね
自分もです。
その解毒でガマガエルの毒を使うのは更にトンでもなかった。
ガマガエル無い場合は､どうすれば…
@@無刃刀-e1p あの世行きか病院送り、それぐらいヤバい症状になる。
タイ行ったときエレベーターにノードリアン書いてあって笑った
バナナとガスを混ぜて腐らせた匂いがわかりやすいよね
ドリアンキャンディーしか食べたことありませんが、匂いの強烈さは今でも忘れません