Насчет картошки согласен. Мы тоже стали варить один бульон и по кружкам. А вот уха из налимьих, тайменьих и щучьих голов тоже неплохо. Меня дядька учил есть всю голову включая глаза. Съедать все что можно пережевать::)
Привет из Омска у нас на многих озёрах залягает в ямы карась ,а есть и который всю зиму кормится не спит и редкий случай на мелких озёрах зарывается в ил до полуметра что бы не замёрзнуть .После ваших видео перестал выкидывать щучьи потроха ,стал готовить ,теперь это любимое блюдо из рыбы моих детей.Сасибо за видео, Выздоравливайте.
У нас в Сибири, сибирские татары, варим уху из карася, молоко не добавляем, а уха - белая. Мы спинку рыбы как можно мельче надрезаем, сабу оставляем, а кишки стараемся убрать, даже у зимней рыбы. Насчёт вкусноты, я согласна с Вами, особенно, самой ушицы со свежих озёрных карасей.👍😊❤
@@heygrok3710 молочные продукти абсолютно полезны как взрослым так и детям. исключение - люди с непереносимостью, аллергией, другими проблемами. все остальное - антинаучный бред и ахинея. которой вы начитались, насмотрелись и поверили.
@@heygrok3710 уважаемый знаток, всё человечество забыло к вам прислушаться, молочное скотоводство как отрасль хозяйства имеет место быть, а в твоей башке что доказано никому не интересно
Здорово Анатолий✊👍 у нас желч с толстой кишкой полностью удаляется, пузырь (Хабах) надо хлопнуть тогда удобно вытаскивать желчь, и молоко мы не добавляем, кипятим на медленном огне 2ч
Мы жаберные крышки убираем. Незнаю, тётка так всю жизнь делала. Уху забеливали так же молоком или сливками ну или ложку сметаны. Ни какой горечи, наоборот одна вкуснятина! Это не кишки а какое то вещество похожее на печень и очень вкусное. У меня брат зятя делал так. Жопку надрезал, с боку делал надрез. Доставал желчь, резал под горлышко пищевод и вместе с желчью полностью вытастикал кишки. Но мы так не заморачивались. Правильно Анатолий говорит, карась ил кушает. Там нет говна! Спасибо за видео! Вернули меня опять в тайгу. Лет 10 не могу ни как попасть в нашу якутскую тайгу. Вот скоро выйду на пенсию и тогда поеду!
Во время службы ел карасей в Хабаровске, на Сахалине и в Чите, но не понравились. Якутский карась это отдельный вид карасей, самые вкусные. И главное они там всю кишку выкидывали
Когда мы жили в Якутске, то только так и варили уху - с потрохами. И обязательно наливали при варке не молоко, а СЛИВКИ. Раньше такие вкусные сливки были, % 30 жирность. Помню, продавали их в 4 магазине, это рядом с нашим домом было.
Доброго времени суток! Рецепт ухи шикарный имеет место быть . Сам из Подмосковья распробовали правда без добавления молока понравился едим с удовольствием! Как обычно лайк репост.
Анатолий Павлович отличный ужин Вы приготовили!!! Раньше старики медь в порошок терли и запивали ее, когда переломы были, говорят способствовала укреплению костей, особенно в местах перелома
Анатолий привет с Казахстана г Костанай давайте выздоравливайте дай вам бог здоровья на многие годы за вашу доброту и открытую для нас душу за ваше уважение к природе к зверям за ваши традиции берегите себя мира вашему дому родным и близким
Анатолий добрый день .Тебе надо было попить мумиё.кости бы махом заросли.В аптеках его продают забыл тебе написать раньше.давно бы был на охоте.проверенный способ с молоду.ломал ключицу в возрасте 63лет зарасло как на сабаке меньше чем за месяц.Выздаравливай и удачи тебе
В начале 80х в Синске первый раз ела уху на молоке. Ммммм это пища богов. А к такой ушице еще и хлебушек якутский ужину цены бы не было. Я русская но считаю себя не просто якутянкой а якуткой.И горжусь этим.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А я потеряла Палыча. Скучала по видосам. Анатолий Палыч скорей Выздоравливайте холодец, налима тоже кушайте, хорошо кости клеит. Из Вас отличный хирург бы получился, как точно желчь находите. Талантливый человек талантлив во всём. Я увидела корсет, подумала может хондроз продуло. Не теряйтесь. Ждем всегда. Эх жаль на охоту с вами не сходили, песни друга не послушали. Но ничего весной всё пройдёт и Антошу не видели, вымахал поди.
![Brazilian Phonk - Get It Done [No Copyright]](http://i.ytimg.com/vi/EnyIBNWL-xw/mqdefault.jpg)
![Six Hundred Strike [EPIC: The Musical] Full Animatic](http://i.ytimg.com/vi/zov6NXIAuow/mqdefault.jpg)
Уху в любом виде обожаю вам класс 👍 за уху как будто-то сам поел😄
очень интресно слушать ваш рассказ очень мудрая речь
Бесконечно можно смотреть на несколько вещей - огонь, воду, как Петр Романович песни поет и как Анатолий ест потроха))))
Да Только про Русских карасей не понял И в чём отличие
В точку!😮😅😂
Насчет картошки согласен. Мы тоже стали варить один бульон и по кружкам.
А вот уха из налимьих, тайменьих и щучьих голов тоже неплохо.
Меня дядька учил есть всю голову включая глаза. Съедать все что можно пережевать::)
Привет из Омска у нас на многих озёрах залягает в ямы карась ,а есть и который всю зиму кормится не спит и редкий случай на мелких озёрах зарывается в ил до полуметра что бы не замёрзнуть .После ваших видео перестал выкидывать щучьи потроха ,стал готовить ,теперь это любимое блюдо из рыбы моих детей.Сасибо за видео, Выздоравливайте.
Привет из Владикавказа!!! Здоровья вам и приятного аппетита! А я погнал карасей искать.
Сначала ставлю лайк, а потом смотрю!) Всем удачи и добра!
У нас в Сибири, сибирские татары, варим уху из карася, молоко не добавляем, а уха - белая. Мы спинку рыбы как можно мельче надрезаем, сабу оставляем, а кишки стараемся убрать, даже у зимней рыбы. Насчёт вкусноты, я согласна с Вами, особенно, самой ушицы со свежих озёрных карасей.👍😊❤
Как всегда душевно!
Большое спасибо за добрые и теплые видео! Лайк и подписка!
Только что приготовил по вашему рецепту( но естественно потрашёную) -вкусно! Назвал уха по ёлки ны.
Ноги надо есть варёные с хрящами и сухожилиями для выздоравления, молочка настоящая тоже на пользу будет, поправляйтесь.
Чьи ноги. Или капыта?
давно уже докзаано что молочка взрослым абсолютна бесполезна...
@@heygrok3710 молочные продукти абсолютно полезны как взрослым так и детям. исключение - люди с непереносимостью, аллергией, другими проблемами. все остальное - антинаучный бред и ахинея. которой вы начитались, насмотрелись и поверили.
@@heygrok3710 уважаемый знаток, всё человечество забыло к вам прислушаться, молочное скотоводство как отрасль хозяйства имеет место быть, а в твоей башке что доказано никому не интересно
@@АлексейКузьмин-е6р кОпыта..., как ты сам думаешь, чьи ноги?
Привет вам из Томской области, тоже очень люблю Уху
Кишки пустые, никакого говна😂😂😂
Лайк
Здоровья Вам Анатолий Павлович!тайга зовёт!Халун Менде из Калмыкии 👍👍👍
👋👍💪здоровья, счастья, удачи...
Привет из Сочи , у нас караси без икры , а у вас ух ты !!! Выздоравливай🌲🌴🌳🌴🌷🌸🌹🌞🌞🌞
Привет из Павловского района
Здорово Анатолий✊👍 у нас желч с толстой кишкой полностью удаляется, пузырь (Хабах) надо хлопнуть тогда удобно вытаскивать желчь, и молоко мы не добавляем, кипятим на медленном огне 2ч
Объедение, суперр😋
Карась самая вкусная рыба ....
не знаю насчет самой вкусной но самая костистая это точно
Карась рыба спасшая народ Саха от вымирания.
Ты походу кроме карася другой рыбы не видел
Ага это точно, да и слаще моркови нет ни чего.
@@АскарАкаев-л3п я походу много что пробовал из рыб но, какая рыба есть в Омске ту и ел .
Сохатый тоже травку кушает. Когда начнёте суп с котлетами из лепёшек сохатого кулинарии и (вот посмотрите) кушать. Приятного аппетита.
Добрый вечер! Приятного аппетита вам скорейшего выздоровления.
Сразу лайк,затем смотрю!!!! Из Калининграда привет!!!
Привет земеля 😁😁
Здорова Пахан))
урок усвоила . люблю карасей и всю рыбу на свете....
Здравствуйте Анатолий!!!! Скорейшего выздоровления!!! Всего Вам доброго хороший человек!!!
Якуты красавчики работал с Эвенками золотые люди,салам с Абхазии
Мы жаберные крышки убираем. Незнаю, тётка так всю жизнь делала. Уху забеливали так же молоком или сливками ну или ложку сметаны. Ни какой горечи, наоборот одна вкуснятина! Это не кишки а какое то вещество похожее на печень и очень вкусное. У меня брат зятя делал так. Жопку надрезал, с боку делал надрез. Доставал желчь, резал под горлышко пищевод и вместе с желчью полностью вытастикал кишки. Но мы так не заморачивались. Правильно Анатолий говорит, карась ил кушает. Там нет говна! Спасибо за видео! Вернули меня опять в тайгу. Лет 10 не могу ни как попасть в нашу якутскую тайгу. Вот скоро выйду на пенсию и тогда поеду!
Ммм,ил,а остальные что,говно едят??
Привет из Красноярского края! Скорейшего выздоравления Вам!
Д. Толя привет!!! Говна нету)))) это прикол 😂😂😂😂😂🤪
Во время службы ел карасей в Хабаровске, на Сахалине и в Чите, но не понравились. Якутский карась это отдельный вид карасей, самые вкусные. И главное они там всю кишку выкидывали
Привет Анталий из Оренбурга, Ёлкина))
Привет Анатолий! Выздоравливай! всего хорошего!
Палыч, давай уже выздоравливай поскорее! Засиделся в городе наверно 😁
Романыч затосковал наверное уже там
@@AZjakuDza да по любому грустит
Привет из Бурятии!! Показывайте почаще жизнь и быт ваших земляков. Очень много совпадений у нас с вами
Убийцьі из бурятии
Дорообо брат буряадууд 🤗✊
@@АлександраКонстантиновна-и1ебуряты показали себя в Украине..реально отбросы, дикари..
Доброго здравия вам и всем близким,уха зачёт!!!Благодарность, всем мира и радости!!!!!
Как нравится когда вы кушаете
ПРИВЕТИЩЕ ИЗ КАЗАХСТАНА!!! Выздоравливайте!
заманчиво поесть карася ниразу не видел и не пробовал. привет с сахалина скорейшего выздоровления
Спасибо огромное , что показали , как удалить желчь !
Здоровья вам и скорейшего выздоровления
Жил в Сангарах, Кобяйский район... Какие там караси!!!! Самые крупные, огромные, были в СССР
Доброго времени суток Анатолий. Спасибо за фильм,об Якутской ухе!!!
Балиин,слюны потекли)) завтра на крестьянский рынок за карасями сына отправлю)
С говном есть будешь??
@@user-dh6mt9bo3d зимой в спячке и говна нет в Якутских карасях
Палыч елкина куда пропал, снимай почаще елкина☝️
Елкина😀
Дай Бог скорейшего выздоровления!
Слюни потекли. Спасибо за видос
Здравствуйте! С Камчатки. Моя бабушка коренная. Любила голец или микижу в "мундире", вообще не разделывали, варили целиком со специями.
Dai bog vam zdarovie anatoli! Vi ochen xaroshi i dastoini mujik. Maladioj doljen uchica u vas. Balshoi privet iz gruzii✋✋
Когда мы жили в Якутске, то только так и варили уху - с потрохами. И обязательно наливали при варке не молоко, а СЛИВКИ. Раньше такие вкусные сливки были, % 30 жирность. Помню, продавали их в 4 магазине, это рядом с нашим домом было.
Здравствуйте Анатолий привет с Харькова куплю карася приготовлю обязательно здоровья вам потирпити ещё месяц и забудьте о переломе
Привет гриша! У васіжк есть блогер виталик гнатюк. Вот у него естькараси
Он постаянно на природе
Охотится и рыб ловит
Карасей не ем ,но видео всеравно посмотрел ,очень интересно
Привет с Амура! Карась-хлеб!
Надо попробовать с потрохами тоже приготовить . Унас карась очень крупный в Муромцево.
Думаю ваши караси тиной будут отдавать.
Карась набирает жир. Зимой он входит в спячку, не ест
Вот в этом и смак
Ну в тюкале не меньше
@@АфанасийНикитин-ь6ю спасибо за разьяснения.
Как ты любишь потрошки и горечь не берет и с зябрами прямо молодцы 😊 вкуснятина потрошки😊
Анатолий, скорейшего выздоровления вам 🙏🙏🙏🙏🙏. Дай Аллаһ вам крепкого здоровья. Спасибо за видеоролики и за уникальные якутские рецепты 👍👍👍👍👍👍👍
В Ленске работал о очень много кушал сейчас своих внуков научил готовить очень любят !!!
Ммм еда богов, уха отменная.
Привет из Турции! Анатолий Павлович выздоравливайте!!! Спасибо за хорошее видео!
Дай Бог Вам и вашим близким Здоровья! Не болейте!
Приветствую северный народ с юга Казахстана.
Здоровья вам.
Доброго времени суток! Рецепт ухи шикарный имеет место быть . Сам из Подмосковья распробовали правда без добавления молока понравился едим с удовольствием! Как обычно лайк репост.
Дядя Толя как всегда по красоте. Постоянно пока смотришь, аппетит нападает всегда.
Отличное видио!
Пенка это тоже деликатес у Якутов😂
И снова я первый ваше кино смотрю и снова я первый лайк с меня 😉
Анатолий, крепкого вам здоровья 💪 Привет из Казахстана 🤝
Здравствуйте. Живём в Тобольске на Иртыш. Карася иногда едим так же. Спасибо!
Летом обязательно попробую с потрохами. В морозилке лежат караси. Жарить пробовал уже не то. Выздоравливай Анатолий!
Анатолий Павлович отличный ужин Вы приготовили!!! Раньше старики медь в порошок терли и запивали ее, когда переломы были, говорят способствовала укреплению костей, особенно в местах перелома
Привет с амурской области выздоравливайте анатолий и больше не хварайте здоровья вам
Класс . кусняшка.
Здравствуйте.... первый раз вижу такое приготовление ухи)))
Крепкого здоровья!
Анатолий привет с Казахстана г Костанай давайте выздоравливайте дай вам бог здоровья на многие годы за вашу доброту и открытую для нас душу за ваше уважение к природе к зверям за ваши традиции берегите себя мира вашему дому родным и близким
Анатолий добрый день .Тебе надо было попить мумиё.кости бы махом заросли.В аптеках его продают забыл тебе написать раньше.давно бы был на охоте.проверенный способ с молоду.ломал ключицу в возрасте 63лет зарасло как на сабаке меньше чем за месяц.Выздаравливай и удачи тебе
Якутские караси это отдельный вид карася. Вроде давно уже доказано учёными. Ихтиолог Кириллов по моему описал и вывел на свет где то 1950 х годах.
Точняк!Безговняный Карась порода называется
@@titanm1254 🤣🤣
Вот и я теперь понял что такое уха по якутски из кобейских карасей
Бары Берге!
Привет от Сереги из Кемерово!
Спасибо за видео
Я с Бурятии и русский и так не думаю сам рыбак, всех благ
Этэннэ буол кыдьа5ас✊🏽✊🏽✊🏽👍🏽
Приятного Аппетита Анатолий Спасибо за карасиков !!!
Павлович выздоравливайте по скорее, Мы ждем когда Вы поедите к Петру Романовичу
Ой как вкусно слюны подекли, почаще снимайте Анатолий Лялин спасибо !!!
👍🏻👍🏻👍🏻 оьуобай
Выздоравливайте! Привет из Кыргызстана
Братиша скорейшего выздоровления!
Как смотрю ваше видео слюнки текут
Дай Вам Бог здоровья
Кобяйчики! 👍))
Здравствуйте Анатолий Павлович - впервые про молоко услышала Спасибо , попробую
д.Толя, молодец! чаще выходи. Сделай видео рассказов про Тайгу...информативное... истории побольше реальных...)))
В начале 80х в Синске первый раз ела уху на молоке. Ммммм это пища богов. А к такой ушице еще и хлебушек якутский ужину цены бы не было. Я русская но считаю себя не просто якутянкой а якуткой.И горжусь этим.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дай бог вам здоровье
Вы хороший человек
Уха бомба ! Будьте здоровы !
Всегда вкусно кушает Анатолий!и каждый его рецепт-деликатес.Скорого выздоровления
Очень вкусно смотреть!
Здравствуйте Анатолий Павлович! Очень рад видеть вас снова! Карась у вас знатный. Кальций, фосфор полезно для восстановления здоровья.
скорейшего выздоровления
Видно, что Палыч очень сильно скучает по Тайге. Скорейшего выздоровления тебе друг.
он падал или что это на спине у него?
@@ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ-б4р ключицу сломал, это держатель
А я потеряла Палыча. Скучала по видосам. Анатолий Палыч скорей Выздоравливайте холодец, налима тоже кушайте, хорошо кости клеит. Из Вас отличный хирург бы получился, как точно желчь находите. Талантливый человек талантлив во всём. Я увидела корсет, подумала может хондроз продуло. Не теряйтесь. Ждем всегда. Эх жаль на охоту с вами не сходили, песни друга не послушали. Но ничего весной всё пройдёт и Антошу не видели, вымахал поди.
Ден саулык мыкты болсын