Тут некоторые пишут, что «ничего нового», но вот я, например, не умею тефтели готовить... и соус такой не умею... так что такие рецепты тоже нужны и для кого-то полезны 👍👍👍
В фарш для фрикаделек в отличие от тефтелей добавляют только пряности или зелень. Ещё можно положить орехи. А в фарш для тефтелей добавляют крупы и овощи. Тефтельки жарят и тушат а фрикадельки варят в бульоне, кипятке или супе. Тефтели в отличие от фрикаделек и котлет готовят или подают в соусе. Ну и конечно тефтели по размеру больше фрикаделек. Спасибо большое за рецепт.
В тефтели кроме круп допускается и хлеб Что касается тепловой обработки то фрикадельки можно и жарить и тушить Посмотрите европейские рецепты фрикаделек как их порой готовят К примеру в стрит фуле и фаст фуде вы встретите какие либо начинки из фрикаделек с соусом Или к примеру суп Можно приготовить классический суп пюре из тыквы со сливками и гарнировать его шпажкой с жареными фрикадельками -получится отличное и удобное сочетание
@@ТатьянаПрокопенко-с9в можете есть такое блюдо без гарнира.Я наоборот всегда добавляю рис, делаю зажарку и соус.Дети едят без гарнира, так больше нравится.Я знаю, что они поели и мясо, и крупу, и овощи.;))
Обожаю ваши видео, сколько тепла и заботы передаётся через экран. Да, соглашусь, это обычное блюдо, но я, например, люблю смотреть видео перед приготовлением, даже если знаю рецепт от и до.. Просто чтобы вдохновиться и разбудить аппетит. Ваши видео вдохновляют, красивая подача, спокойный голос, улыбчивость, все эстетично. Спасибо вам за вашу любовь)
Алиночка, большое спасибо за рецепт. Мне никогда не приходило в голову приготовить тефтели в сливочном соусе - всегда делала только в томатном. Отдельное спасибо за позитив и обаяние 😊
Спасибо Вам огромное. Я только учусь готовить. Все что пробовала с вашего канала всегда готовится достаточно просто и очень вкусно. Не было ничего, что бы мне не понравилось. Особенно нравится рецепт малосольной красной рыбки
Алиночка, ваши рецепты выручали меня много раз. Когда не знаю, что приготовить, смотрю ваш канал и обязательно подберу что-то вкусное и не сложное! Спасибо! Это обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт. Два раза готовил и вкусно получалось, но делать говяжий бульон лень, поэтому я добавил простой воды, а для сытости дробленные грецкие орехи.
147 тыс.просмотров и 10 тыс. лайков? Люди, вам серьезно трудно лайкнуть? Ну ведь все же рецепты классные! Простые, вкусные, без выпендрежа. И Алина чудесная!
Я недавно котлетки жарила, замочила белый хлеб в домашнем молоке, главное, лук не тереть, а мелко порезать, котлеты выкладываю ложкой, всем очень понравились, мягкие, сочные, когда дети были маленькие часто готовила тефтельки и суп с фрикадельками
*Желаю всем хорошего дня, который вам подарит радость и счастье, совместный успех и большую удачу. Пусть сегодня всё у вас получится, пусть этот день превратит в реальность ваши мечты и подарит настоящий праздник чудесного настроения.*
Алина, ооочень вкусно получилось, сочно, нежно.. Соус-бомба! Несмотря на то что вместо бульона была обычная вода, а фарш из индейки.... Спасибо вам большое 🥰 🥰 🥰
Приготовила сегодня, очень просто, быстро и вкусно получилось, вместо бульона взяла воду. В Карпатах ела подобное блюдо, только бульон был грибной из белых грибов, в следующий раз, сделаю с грибами. Спасибо огромное за рецепт! 👍👍👍🍗🍗🍗❤️❤️❤️
Очень вкусный рецепт. Спасибо)) Я взяла фарша в 2 раза больше, чем у Вас и, соответственно разделила на две сковороды. В один день приготовила тефтели в сливочном соусе, на следующий день в томатном соусе)
@@militdip если обидел ..извените ..ну вы чесно говорю сами по сибе очень апетитны...смотрю ваши видео готовлю по Вашим рецептам..ну в общем .все хорошо..прошу прощенья...
Спасибо Алина! Да, тефтели готовят по разному. Я их готовила много, много раз, а вот так ни разу. Обязательно приготовлю. Ещё раз спасибо за рецепт!👍👍👍👍
Почему-то все рецепты выходят именно тогда, когда я ищу «что бы приготовить из фарша, баклажанов, помидоров и т.д.))) огромное спасибо за короткие, понятные и вкусные рецепты👏🏻👏🏻
Да какая разница фрикадельки , тефтельки , котлетки, лишь бы вкусненько 😂 Алиночка, ты как всегда умничка, вот и я на завтра уже ужином обеспечена, не нужно голову ломать . Спасибо тебе огромное за такие классные подсказочки 👍👍👍. Здоровья всей семье ❤️❤️❤️
Тефтели покрупнее и обжариваются, фрикадельки поменьше и кладутся в суп. Я тоже делала тефтели из куриного фарша без хлеба и сливок, с томатной пастой. Очень хорошо зашли без всякого гарнира. Вкуснятина!
Спасибо, спасибо. За тефтели!! Такое название замечательное. Тефтели, тефтелки. Уютно, по домашнему, никто не ругается, все уплетают теытели.🤗 Алина, очень доверяю вашим рецептам и Вашему вкусу. Если
В тефтели всегда добавляются крупы и зелень можно овощи . Тефтели тушат. Фрикадельки из чистого мяса и они только варятся в бульоне . Молодец , что не стесняешься спросить . Готовишь вкусно !
Я рада, що потрапила на ваш канал. Ті страви, що вже готувала по вашому рецепту нам дуже сподобались. Дякую, що завдяки вам я вчусь готувати смачну їжу
Добавила в фарш остатки кабачка, получился слишком жидкий фарш, пожарить не удалось, но зато тефтели я запекла в духовке и потом в соус. Спасибо за рецепт
Приготовила по рецепту. Получилось вкусненько,даже дети поели, которые очень привередливые в плане еды. Часто бывает приготовишь по видеорецепту, а получается невкусно. Так что этот рецепт рабочий
Тут некоторые пишут, что «ничего нового», но вот я, например, не умею тефтели готовить... и соус такой не умею... так что такие рецепты тоже нужны и для кого-то полезны 👍👍👍
А что тут уметь готовить тефтели? Мясо как обычно как на котлеты, только круглые ! И соус простой, ничего нового нет!
@@АлексейАлексеевич-э5ьесли Вы умеете-это замечательно.Молодым надо учиться-Алиночка подробно всё рассказывает и показывает -пусть молодые учатся.
Если вы до сих пор не научились готовить элементарные блюда, то уже поздно начинать.))
@@АлексейАлексеевич-э5ь Это замечательно, что вы все умеете, вот и нас чему нибудь научите. Будем благодарны.
@@зинаидарудник-ф4й учитесь и не обращайте внимание на некоторых ушлых хозяек.нормальный человек никогда не скажет что поздно учиться.удачи вам.
Алина, до чего же Вы милое создание. Просто любуюсь Вами.
Когда начинаешь обедать большой разницы нет фрикадельки или тефтельки - главное ВКУСНО 😋 и от этого НАСТРОЕНИЕ 😀! 👍🏻
В фрикадельки хлеб не добавляют
В фарш для фрикаделек в отличие от тефтелей добавляют только пряности или зелень. Ещё можно положить орехи. А в фарш для тефтелей добавляют крупы и овощи. Тефтельки жарят и тушат а фрикадельки варят в бульоне, кипятке или супе. Тефтели в отличие от фрикаделек и котлет готовят или подают в соусе. Ну и конечно тефтели по размеру больше фрикаделек. Спасибо большое за рецепт.
В тефтели кроме круп допускается и хлеб Что касается тепловой обработки то фрикадельки можно и жарить и тушить Посмотрите европейские рецепты фрикаделек как их порой готовят К примеру в стрит фуле и фаст фуде вы встретите какие либо начинки из фрикаделек с соусом Или к примеру суп Можно приготовить классический суп пюре из тыквы со сливками и гарнировать его шпажкой с жареными фрикадельками -получится отличное и удобное сочетание
В тефтели принципиально не добавляю ни рис , ни другие крупы. Зачем ??? Чтобы потом крупу есть с крупой или с картофелем ?
@@ТатьянаПрокопенко-с9в а я иногда капусту добавлю. На счёт крупы согласна.
@@ТатьянаПрокопенко-с9в можете есть такое блюдо без гарнира.Я наоборот всегда добавляю рис, делаю зажарку и соус.Дети едят без гарнира, так больше нравится.Я знаю, что они поели и мясо, и крупу, и овощи.;))
Обожаю ваши видео, сколько тепла и заботы передаётся через экран. Да, соглашусь, это обычное блюдо, но я, например, люблю смотреть видео перед приготовлением, даже если знаю рецепт от и до.. Просто чтобы вдохновиться и разбудить аппетит. Ваши видео вдохновляют, красивая подача, спокойный голос, улыбчивость, все эстетично. Спасибо вам за вашу любовь)
Элли, солидарна с вашим комментом...🤝✨✨✨
Алиночка, вы лучшая! Простые рецепты! Вкусные! Нужные! Я начинающая хозяйка и повар и на ваших рецептах живу. Спасибо вам!!!!
Здравствуйте, фея! Ваши блюда изысканы! Ваши ручки - золотые! Восхищаюсь Вашим Талантом! Спасибо Вам за Ваше мастерство!
Мое мнение- фрикадельки в супе, а тефтельки - это мясо с рисом, (вместо хлеба или батона)-к гарниру.
Алиночка, большое спасибо за рецепт. Мне никогда не приходило в голову приготовить тефтели в сливочном соусе - всегда делала только в томатном. Отдельное спасибо за позитив и обаяние 😊
Спасибо Вам огромное. Я только учусь готовить. Все что пробовала с вашего канала всегда готовится достаточно просто и очень вкусно. Не было ничего, что бы мне не понравилось.
Особенно нравится рецепт малосольной красной рыбки
Очень хороший рецепт! А самое главное всё очень быстро, что немало важно для сегодняшнего дня. Спасибо и удачи вам, Алиночка!!!! 👍
*ой какой славный рецепт! Спасибо Алина за вкуснейшие тефтели! Всем подписчикам добрейшего настроения и приятнейшего аппетита!*
Алиночка, ваши рецепты выручали меня много раз. Когда не знаю, что приготовить, смотрю ваш канал и обязательно подберу что-то вкусное и не сложное! Спасибо! Это обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт. Два раза готовил и вкусно получалось, но делать говяжий бульон лень, поэтому я добавил простой воды, а для сытости дробленные грецкие орехи.
Совсем не за что)
147 тыс.просмотров и 10 тыс. лайков? Люди, вам серьезно трудно лайкнуть? Ну ведь все же рецепты классные! Простые, вкусные, без выпендрежа. И Алина чудесная!
Я недавно котлетки жарила, замочила белый хлеб в домашнем молоке, главное, лук не тереть, а мелко порезать, котлеты выкладываю ложкой, всем очень понравились, мягкие, сочные, когда дети были маленькие часто готовила тефтельки и суп с фрикадельками
Один из лучших каналов, всё грамотно,четко .Спасибо за уважение к своим подписчикам!
Как приятно когда оценку дают профессионалы своего дела !
*Желаю всем хорошего дня, который вам подарит радость и счастье, совместный успех и большую удачу. Пусть сегодня всё у вас получится, пусть этот день превратит в реальность ваши мечты и подарит настоящий праздник чудесного настроения.*
@@user-vsdxqweji 🙏☺️
Спасибо. Вам тоже всего хорошего. Так и дальше живите только на позитиве 👍👍👍👍👍
Алина, ооочень вкусно получилось, сочно, нежно.. Соус-бомба! Несмотря на то что вместо бульона была обычная вода, а фарш из индейки.... Спасибо вам большое 🥰 🥰 🥰
Алиночка,мучку сначала без маслица обжарь до кремового цвета.Вроде мелочь,но будет ещё вкуснее.Умничка!!!!
Сегодня приготовила тефтелкльки. Соус получился просто объеденье👍. Покушали с удовольствием!
Приготовила сегодня, очень просто, быстро и вкусно получилось, вместо бульона взяла воду. В Карпатах ела подобное блюдо, только бульон был грибной из белых грибов, в следующий раз, сделаю с грибами. Спасибо огромное за рецепт! 👍👍👍🍗🍗🍗❤️❤️❤️
Очень вкусный рецепт. Спасибо)) Я взяла фарша в 2 раза больше, чем у Вас и, соответственно разделила на две сковороды. В один день приготовила тефтели в сливочном соусе, на следующий день в томатном соусе)
Соус интересный. Надо обязательно попробовать. 👍 Спасибо
Идеальный размер) Не большие, не маленькие.. самая аппетитность! Самое оно!)
ты про хозяйку .да я тоже засмотрелся.(на фрикадельки)
@@ВикторСыса-ш9ц Знаете главный жизненный лайфхак? Будьте добрее - тогда и мысли в порядок приходят...
@@militdip ну извените реальный.взгляд мужчины на хозяйку.если обидел.извените.
@@militdip если обидел ..извените ..ну вы чесно говорю сами по сибе очень апетитны...смотрю ваши видео готовлю по Вашим рецептам..ну в общем .все хорошо..прошу прощенья...
Чудесный рецепт , не сложный и очень вкусно , но я делала из куриного фарша , спасибо за рецепт.
Спасибо большое Алиночка за такую тефтельную вкуснятину, которую можно подавать с ЛЮБЫМ гарниром...!!!🌷🌷🌷🌷🌷♥️
Приготовила по вашему рецепту тефтельки, мои все в восторге, соус очень вкусный👍. Спасибо вам💐
Спасибо Алина! Да, тефтели готовят по разному. Я их готовила много, много раз, а вот так ни разу. Обязательно приготовлю. Ещё раз спасибо за рецепт!👍👍👍👍
Спасибо большое за рецепт. Готовить учусь с вами) Очень всё понятно, наглядно и без лишней воды!
Вы умничка и вас очень приятно смотреть!
Тефтельки предпочитаю с рисом, а рецепт соуса очень понравился!!! Спасибо Алиночка!!! Украина, Львов.
Тефтели с рисом мои дети зовут ежиками. так как в бульоне рис набухает и высовывается как иголочки.
@@ritabudnikova3248 Может она имела в виду рис как гарнир ?)
Соус "бешамель".😄
Очень нравится рецепты этой девочки, быстро и доступно!
Дорогая, у вас лучшие рецепты! Сердечно благодарю 🙏
Почему-то все рецепты выходят именно тогда, когда я ищу «что бы приготовить из фарша, баклажанов, помидоров и т.д.))) огромное спасибо за короткие, понятные и вкусные рецепты👏🏻👏🏻
Отличная идея для ужина
Фрикадельки в суп, а тєфтєлі до гарніру. Дякую, Аліно за рецепт. Іноді я і котлети роблю в такому соусі.
Это и получились котлеты в соусе, в тефтели хлеб не идёт, в классическом рецепте добавляют рис. Если добавить гречку, то будут гречаники
Алиночка, ты чудо!!!!! Не переставай выкладывать рецепты!!!! ❤
Да какая разница фрикадельки , тефтельки , котлетки, лишь бы вкусненько 😂 Алиночка, ты как всегда умничка, вот и я на завтра уже ужином обеспечена, не нужно голову ломать . Спасибо тебе огромное за такие классные подсказочки 👍👍👍. Здоровья всей семье ❤️❤️❤️
Посмотрел, приготовил, насладился, поставил лайк 👍 спасибо, Алина! Очень вкусно! 💐💐💐
Это обалдеть как вкусно! Впрочем, как и все Ваши рецепты. Спасибо за очередной шедевр! 👍🤩🔥
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовлю... Очень аппетитно Вы пробуете в конце видео. Хочется пойти на кухню и готовить... Умничка. 💐💖😍😘😊
Тефтели покрупнее и обжариваются, фрикадельки поменьше и кладутся в суп.
Я тоже делала тефтели из куриного фарша без хлеба и сливок, с томатной пастой. Очень хорошо зашли без всякого гарнира. Вкуснятина!
Добрый день 🙋♀️ рецепт очень интересный и прям хочется попробовать приготовить 🥰👍🌹🌹🌹
Эта девочка умница! ❤
Спасибо, спасибо. За тефтели!! Такое название замечательное. Тефтели, тефтелки. Уютно, по домашнему, никто не ругается, все уплетают теытели.🤗 Алина, очень доверяю вашим рецептам и Вашему вкусу. Если
Спасибо, что напомнили об этом рецепте!
Сегодня варила с гречкой, очень вкусно, соус правда обалденный и быстрый.
Всем приятного аппетита и просмотра 🔥
Спасибо давно хотела тефтели в соусе а то никак не получаются теперь по вашему рецепту думаю все получится
Спасибо за простоту рецептов
Какая молодец. И вкусно и красиво! Моя жена уже стала ревновать, т.к. постоянно смотрю ваш канал)
Тефтельки с рисом обжариваем, тушим и подаём с гарниром. А фрикадельки - в суп 🤗
С мускатным орехом или со слегка обжаренным грецким орехом в соусе ещё вкуснее 🤤🧜♀️🎏👍
Да,это так.Я вообще не жарю муку, а тщательно размешиваю её в сливках, добавляю соли, специй, иногда тертой моцареллы и соус готов!
Попробовала! Очень вкусно получилось) домашние оценили) спасибо вам, Алина, за чудесные рецепты!😘
Здравствуйте. Насколько я знаю, тефтели готовят из фарша с добавлением крупы(чаще риса), а фрикадельки -без крупы.
Маришенька, мне любимая готовит фрикадельки (3 см) с рисом. Извините, если обидел...
Иногда (в зависимости от жирности фарша) в фрикадельки добавляю манку и яйцо. Вкус не портят- обогащают.
Алиночка, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получается! Спасибо!!!
Спасибо большое за ваши прекрасные рецепты!!!👍👍💐💐🤔🤔
Просто умница!Любуюсь тобой!Хорошие,доступные рецепты.
Позитивчик,ты наш!Ждем новых рецептов.
Замечательный рецепт, спасибо!!!
Пришла с работы, а кушатки та хочеться!!!!Включила телефон, а Алиночка снова вкусняшками радует, нужно идти готовить.👸👸👸🌷🌷🌷💐💐💐👏👏👏
Прекрасные фрикаделечки,
в тефтели добавляют рис.А вообщем то все вкусно будет.Спасибо🙏
Полезные предложения., Алина, спасибо. Всегда что то новое узнаем..
Спасибо огромное за видео, очень красиво и полезно!👍👍👍
Уже слюнки текут,,,, спасибо за вкусное утро!!!
Фрикадельки делают в супчик, маленькие колобочки, а тефтели делают ещё с рисом и конечно подливочку с луком, морковкой и том.соусом....
В тефтели всегда добавляются крупы и зелень можно овощи . Тефтели тушат. Фрикадельки из чистого мяса и они только варятся в бульоне . Молодец , что не стесняешься спросить . Готовишь вкусно !
Ну вообще ,Алиночка ВСЁ так отработано , этому годами учатся , а у тебя всё так ловко получаются - МОЛОДЕЦ !!!
Красота и вкуснота! Спасибо Алина!
Тефтели по размеру крупнее фрикаделек , там обязательно есть ещё крупы или овощи и они всегда подаются с соусом...
Здравствуйте не хочется вас огорчать может все это и вкусно но тифтели с рисом или другой крупой готовят это вообще-то котлеты
@@БагитМузарова Котлеты в соусе не готовят, в духовке или жарят на масле. А в тефтели , по желанию, добавляют рис, овсяные хлопья или булгур
@@ЕленаКижаева-щ7ч а в столовой всегда давали именно с булкой тефтели , с рисом это ежики ,хотя это просто разновидность тефтелей
Я обязательно попробую это сделать Тифтельки завтра у вас Алиночка золотые руки умница
Спасибо Алиночка.у Вас тефтели, фрикадельки обычно кладут в суп.
Это рецепт норвежских фрикаделек! Замечательный!
Очень красивое платье. Напоминает стиль, греческого покроя.
Спасибо)
Я рада, що потрапила на ваш канал. Ті страви, що вже готувала по вашому рецепту нам дуже сподобались. Дякую, що завдяки вам я вчусь готувати смачну їжу
Такая милая хозяюшка! Я в фрикадельки или тефтельки ложу рис.Этим они отличаются от котлеток.😆
Во фрикадельки рис не добавляют. Тефтели делают с рисом, их называют "ёжиками."😄
А лина какая вы умница дай Бог вам здоровья и успехов
Алина в этом платье как греческая богиня 😁 Очень красиво! 🙂👍🏻
Алина, вы очень приятная девушка, я всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты.👍😄🌼
Спасибо!очень вкусно!
Я ещё добавляю 2- 3 зубчика чеснока. Вместо петрушки хорошую горсть замороженной шпината. Ещё вкуснее...
Великолепно!!! Умница!!!
Спасибо!!!
Добавила в фарш остатки кабачка, получился слишком жидкий фарш, пожарить не удалось, но зато тефтели я запекла в духовке и потом в соус. Спасибо за рецепт
Приготовила по рецепту. Получилось вкусненько,даже дети поели, которые очень привередливые в плане еды. Часто бывает приготовишь по видеорецепту, а получается невкусно. Так что этот рецепт рабочий
Умничка - Марыся! Спасибо за простой забытый рецептик!
Алиночка, но у тебя все вкусно. И когда дегустируешь, глаза хитрющие. Умничка.
Спасибо. Хороший рецепт!
Спасибо большое,хозяюшка!🌼🌼🌼
Очень похожа на героиню польского фильма Знахарь.
Обожаю ее,такая лапочка,все у нее ладно ипросто .
Здоровья вам и счвстья
Оригинально, просто и очень вкусно💥👍👏
Спасибо большое, тефтели просто вау!
Обожаю фрикадельки в соусе ето очень вкусно больше всего подходит картофельный пюре 😋😋😋😋❤
Если предлагаете рецепт, я уверена, что будет вкусно. Алина, большая просьба, сделайте подливку, обычную классическую подливку!!! Спасибо
Суперский рецепт спасибо🤗🤗👍💞
Вы умница
Здравствуйте! Вы так хорошо готовите и объясняете, профессионально. Вы повар?)
Домохозяйка с пониманием в голове.
Алина работает переводчиком. Знает английский, немецкий, испанский.
Круто ,красиво приготовлю как нибудь!!!!!!!!!!!!!!!!
Милая наша, спасибо тебе!!!!!
Алиночка , как Греческая богиня😊
Алиночка солнышко спасибочки Тебе🙏🙏🙏