ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ | Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ | Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 234

  • @ТатьянаНекрасова-и1н

    Я сделала по вашему рецепту, и поняла ,что это самый лучший рецепт тефтелек.Очень понравился ваш приятный голос!!!Спасибо!!!!!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +6

      Очень рада, что понравился рецепт!
      Благодарю за Ваш отзыв!!! Спасибо 🌺 🙏

  • @ОксанаПоліщук-ц5ж
    @ОксанаПоліщук-ц5ж 10 месяцев назад +7

    Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад +1

      Спасибо!!!!!

  • @olinca31
    @olinca31 Год назад +18

    Зоя,большое спасибо вам за этот вкусный и простой,рецепт.Тефтели получились очень нежные и сочные😊

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +4

      Благодарю Вас за тёплый отзыв! Очень рада, что понравилось и что была полезной 🤗!
      Спасибо 🌺

  • @ГалинаАндреева-е8ю

    Отличный рецепт! Благодарю!!! Вы - красотка!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +2

      Благодарю Вас 🤗!!!

  • @relikarelika7407
    @relikarelika7407 Год назад +8

    Очень вкусно получилось, это единственное мясное блюдо, которое ест дочка, 1-2 шт, но съедает. Спасибо большое

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Благодарю 🌺

  • @ДарьяЧерниченко-у9д

    Спасибо, за рецепт, очень все понятно и просто. 👍

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +2

      Благодарю!!! 🤗

  • @НинаНастасиенко
    @НинаНастасиенко 2 года назад +14

    Спасибо Зоя за рецепт, знаю что это очень достойный он, потому что ты делаеш все с душей!!!👍👍👍. А это очень важно. Радуй нас и дальше своими свеженькими блюдами. С наступающим Вас Рождеством, праздниками!!! 🎅🌲🌲🌲🍍🍾⛄⛄🎄🎄🎉🎉🎇🎇🎇🎇!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +3

      Очень Вам благодарна за тёплые слова 🙏❤❤❤!!! Спасибо за поздравления, и Вам всего самого наилучшего в Новом году!!!❤🎉🎉🎉🎄🎅🌹🌹🌹💥💥💥💥

    • @lidiatimakova5104
      @lidiatimakova5104 Год назад +2

      Конечно вкусные :Сливки, топленое масло... заранее уверена что очень вкусно

  • @НатальяГригорьева-я2ш6ь
    @НатальяГригорьева-я2ш6ь 2 месяца назад +4

    Спасибо, очень вкусное блюдо. Готовлю теперь только так.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 месяца назад

      Очень рада, что была полезной! И Вам спасибо большое!

  • @ЛюдмилаАва-с3ю
    @ЛюдмилаАва-с3ю 10 месяцев назад +1

    Зоечка, спасибо за Ваш рецепт тефтелей, приготовила, очень вкусно. Моя семья довольная. Получились нежные, сочные.спасибо 🙏💕

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад +1

      Очень рада, что все остались довольны! Спасибо Вам за отзыв 🙏❤️

  • @user-kq9gl4mz5h
    @user-kq9gl4mz5h Год назад +6

    Большое спасибо за рецепт.
    Всё отлично получилось. Девочки стоит взять на заметку.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Благодарю Вас ❤️

  • @mayashakurban1284
    @mayashakurban1284 21 день назад

    Выглядит очень вкусно.🌷

  • @ТаняКравченко-л6э
    @ТаняКравченко-л6э 2 года назад +7

    Умничка молодец,очень красиво и аппетитно,Зоя не обращай внимания на плохие комментарии,я тоже говорю формирую,мне так удобно,а то эти умники только и ищут за что придраться

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +3

      ☺☺☺спасибо Вам за поддержку!!!
      С праздниками Вас!🎉🎄🎅❤

  • @yanakuznetsova1305
    @yanakuznetsova1305 10 месяцев назад +1

    У меня получились тефтели из детства 💔 волшебно! От всей души спасибо за рецепт, теперь буду всегда по нему готовить.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад +1

      Спасибо 🙏❤️

  • @alenakasilouskaya2827
    @alenakasilouskaya2827 Год назад +7

    Приготовила) Только томатной пасты вдвое меньше брала.Еще использовала круглый рис.Как раз тот вкус у тефтелей получился, который я искала. Раньше сырой лук добавляла в фарш.И, оказывается, это и портило их вкус. Зоя,спасибо за рецепт.❤ Очень вкусно!😊

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Благодарю Вас! 🌺

  • @ГалинаПрокудина-х3м
    @ГалинаПрокудина-х3м 2 года назад +9

    Спасибо за рецепт,думаю это очень вкусно, обязательно приготовлю.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +1

      И Вам большое спасибо!!!🙏❤

  • @СветланаТрофимова-ь9э
    @СветланаТрофимова-ь9э 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт❤действительно очень просто и вкусно получается

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад +1

      И Вам спасибо!!!

  • @МилашкаМалова
    @МилашкаМалова 8 месяцев назад +2

    Я готовила таким способом голубцы очень вкусные получились

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Спасибо!

  • @ираПутилина-ш2к
    @ираПутилина-ш2к 7 месяцев назад +1

    Это самые божественные тефтели которые я готовила🔥🔥🔥спасибо❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  7 месяцев назад +1

      Как же я рада слышать это!!! Спасибо Вам и на здоровье ❤️🙏

  • @СветланаНука
    @СветланаНука 8 месяцев назад +1

    Сейчас начну готовить по Вашему рецепту. Догадываюсь, что вкусно будет. Благодарю!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Надеюсь, Вам понравится 🤗! Спасибо и приятного аппетита ❤️

  • @СветланаБогославец
    @СветланаБогославец 11 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт,как попробую так отблагодарю.

  • @valiko2024
    @valiko2024 Год назад +2

    сделала по этому рецепту. очень вкусно получилось. часть запекла в духовке, а те что не поместились, протушила на сковородке. в духовок вкуснее ))

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад

      Спасибо Вам за отзыв! Рада, что понравилось! 🌺

  • @GalinaDenysenko
    @GalinaDenysenko Год назад +5

    Спасибо за рецепт, именно такой я искала, очень вкусно и просто!❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Я очень рада, что Вы нашли то, что искали! Спасибо Вам 🌺

  • @ЕкатеринаНовикова-м6ъ

    Спасибо большое за рецепт.
    Я точно так же делаю
    Жду новых рецептов.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Спасибо!!! Обязательно будут! 🌺

  • @SvetlanaMelnikova1986
    @SvetlanaMelnikova1986 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту такие тефтельки❤❤❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 месяца назад

      Спасибо ❤️

  • @ОльгаПаламарчук-с1е
    @ОльгаПаламарчук-с1е 10 месяцев назад +1

    Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад

      И Вам спасибо!

  • @volodymyrmarchenko3920
    @volodymyrmarchenko3920 Год назад +2

    Спасибо большое. Очень вкусные тефтели.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад

      И Вам спасибо! 🙏🤗

  • @ЭмилияСысоева
    @ЭмилияСысоева 2 года назад +8

    Зоя, формирУю - это правильно, так и говорите). Спасибо за рецепт, иду пробовать.

  • @ВадимГрицук-ы8л
    @ВадимГрицук-ы8л 9 месяцев назад +1

    Молодека какая) так держать,шарм и честность

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  9 месяцев назад +1

      Спасибо!!!

  • @NINA-pd7qs
    @NINA-pd7qs 8 месяцев назад

    Вообще, здорово! Какая хозяюшка! Я такая неумейка! Попробую сегодня. А вместо сливок можно кефир без лактозы?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Спасибо!!!
      На счёт кефира не знаю. Не пробовала так. Но если будете готовить с кефиром, добавьте в него чайную ложку муки и хорошо перемешайте. Мука, чтобы не свернулся кефир.
      Ещё раз спасибо!!!

  • @HASTYTOP
    @HASTYTOP 10 месяцев назад

    Совершенно не умела готовить тефтели! Получились сразу и очень вкусно! Спасибо!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад

      Очень рада! Спасибо ❤️

  • @user-fo6eg2mu3k
    @user-fo6eg2mu3k Год назад +3

    Благодарю Вас за полезные видио

  • @ЖибекЕлемесова-ц6д
    @ЖибекЕлемесова-ц6д 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Делала раньше по другому, получалось сухо, по вашему приготовила всей семье понравилось🙃😘

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Рада очень!!! Спасибо Вам ❤️

  • @MyYanaN
    @MyYanaN Месяц назад

    Получается очень вкусно, спасибо за рецепт❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Месяц назад

      На здоровье! И Вам спасибо ❤️

  • @ТамараЖильчикова
    @ТамараЖильчикова 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт, сейчас попробую приготовить.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +1

      И Вам спасибо! 🌺

  • @КсенияПронина-с1ц
    @КсенияПронина-с1ц 5 месяцев назад

    Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно, благодарю за рецепт❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  5 месяцев назад

      Очень рада , что Вам понравилось! Спасибо за отзыв ❤️

  • @ОксанаЕсенбекова
    @ОксанаЕсенбекова 10 месяцев назад +1

    Аппетитно! Спасибо, сейчас буду пробовать готовить по вашему рецепту😊

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад +1

      Спасибо!

  • @натальязинченко-н1ю
    @натальязинченко-н1ю 2 года назад +10

    Спасибо за рецепт , очень вкусно
    🥰

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +1

      И Вам спасибо!!! 🌺

  • @Runata-zf2ip
    @Runata-zf2ip Год назад +4

    Очень вкусно.Отличный рецепт.

  • @АнатолийКлепацкий-л6ь

    Топ, рецепт классный, будем повторять, продолжай в том же духе🎉😊

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  14 дней назад

      Благодарю Вас 🤗😊!!!

  • @user.ForestSong
    @user.ForestSong Год назад +3

    Хороший рецепт, спасибо

  • @irenabuyanovsky3480
    @irenabuyanovsky3480 9 месяцев назад

    Очень понравился рецепт и Вы очень понравились.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  9 месяцев назад

      И Вам спасибо большое!!!

  • @СветланаБочарова-э3ю

    Сметанки сверху на них 😋👍

  • @ТамараАлександровна-д8е

    Спасибо за рецептик!!! Именно такой мне подходит! Завтра же сделаю. Без всякой жарки, очень диетические.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад

      И Вам спасибо большое!!!

  • @NinaNina-yl9fd
    @NinaNina-yl9fd Месяц назад

    Давно так готовлю

  • @jadvygapaldaviciene8520
    @jadvygapaldaviciene8520 Год назад +1

    Спасибо !!! 😊🙋🏻‍♀️🌹🌷🌸🌺🌻 Литва

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад

      И Вам спасибо 🤗🇺🇦 !!!

  • @loolee49
    @loolee49 Год назад +7

    Спасибо, Зоя))
    то, что я искал) Правда гарнир - гречка ))

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +2

      Гречка тоже супер 👍👌!!! Спасибо 🤗

  • @agrippinapupkina9382
    @agrippinapupkina9382 Год назад +3

    еще не готовила, но уже очень вкусно! особенно соусБлагодарю!🥰

  • @ГалинаКулієва
    @ГалинаКулієва 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт!!!!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад

      И Вам спасибо!!!❤

  • @ТамараСапельцева
    @ТамараСапельцева 2 года назад +8

    Благодарю Вас , милая Хозяюшка ,за рецепт Ваших тефтелей , несомненно ,они очень вкусные 👍! Взяла себе на заметку ,что Вы кладёте в фарш пассерованную 🥕,я этого прежде не делала ,лук и морковь добавляла в томатно- сливочную подливку.Благодарю Вас за Ваш видео - рецепт и милую манеру общения . Желаю Вам всего самого доброго и желаю дальнейших творческих удач на кулинарном поприще 🙂! До свидания .🌞☕🥨.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +4

      Очень благодарна Вам за такие тёплые слова 🙏🤗🌺🌺🌺

  • @leonidshkliar6151
    @leonidshkliar6151 2 года назад +10

    Не обращайте внимание на умников, которые формуют тефтели. У вас приятная речь и рецепты достойные. Удачи вам во всём

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад

      Благодарю Вас!!!😊🙌

  • @ЛюдмилаМетельская-ю7щ
    @ЛюдмилаМетельская-ю7щ 10 месяцев назад

    Спасибо просто и вкусно ❤

  • @prostaya.547
    @prostaya.547 Год назад +5

    Спасибо за рецепт! Завтра приготовлю на Старый Новый год! Думаю порадую своих домочадцев!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      И Вам спасибо! С праздниками Вас! Всего самого доброго Вам!

  • @inesines4411
    @inesines4411 2 месяца назад

    Что значит формуем ? 😂😂😂 Верно вы говорите - формируем )). Супер рецепт! Спасибо большое ❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 месяца назад

      И Вам спасибо 🙏❤️

  • @БогданГрабовский-х8ь

    Вот сегодня вечером посмотрел, завтра с утра буду делать по Вашему рецепту.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад

      Спасибо Вам и удачи 👍!

  • @Kristine75901
    @Kristine75901 8 месяцев назад +1

    Пошла готовить 😋

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Удачи и спасибо ❤️

  • @taniam5103
    @taniam5103 11 месяцев назад

    Благодарю🙏 Как раз собралась готовить тефтели💃

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  11 месяцев назад +1

      Спасибо Вам 🌺 и удачи 🤗

    • @taniam5103
      @taniam5103 11 месяцев назад

      @@zoyagosto Спасибо🤗

  • @ZharaGroße
    @ZharaGroße 8 месяцев назад

    Собираюсь готовить по вашему рецепту. И у меня вопрос :можно ли сливки заменить на сметану? У меня щас дома только сметана

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад +1

      Я иногда делаю так. Главное, чтобы сметана была высокой жирности. И ещё, не забудьте добавить муку, чтобы сметана не свернулась. Спасибо!

    • @ZharaGroße
      @ZharaGroße 8 месяцев назад +1

      @@zoyagosto Приготовила. Ну просто безумно вкусно, такие нежные, тают во рту. Теперь тефтели только в духовке буду готовить. Спасибо за рецепт !

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      И Вам большое спасибо ❤️

  • @МаксСуворов-п7ы
    @МаксСуворов-п7ы 7 месяцев назад

    Музыка огонь 🔥🔥🔥🔥

  • @АлинаМирон-и7э
    @АлинаМирон-и7э 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт ! Оценила 👍🌺

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      И Вам спасибо 🌺🤗

  • @vkusgurmana
    @vkusgurmana Год назад

    Конечно же Формирую, а не как иначе. Вы правильно говорите.

  • @irinaabdulova1816
    @irinaabdulova1816 Год назад +2

    Супер❤

  • @tatianaberkovich4482
    @tatianaberkovich4482 Год назад +2

    Looking nice and yammy 👍
    Thank you

  • @mariyamoskalenko2432
    @mariyamoskalenko2432 Год назад

    Добрый день. Подскажите пожалуйста можно ли вместо сливок, использовать молоко?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Здравствуйте. На счёт молока не могу сказать, так не пробовала.
      А вот когда не было сливок, я брала просто воду с томатной пастой, добавляла немного муки и получалось тоже очень вкусно 😋 👍
      Спасибо Вам и удачи 🌺

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 8 месяцев назад

      Конечно, можно. Добавить 500мл.молока, тогда и воды не надо.

  • @ЛидияМитрофанова-й6з

    В сливки воду горячую добавлять?И ещё вопрос:форму стекло разве можно в горячую духовку?СПАСИБО,Я ДУМАЮ,ЧТО ЭТО ВАУСНО!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      В сливки я добавила простую воду из под крана.
      У меня форма жаро прочная, поэтому всегда ставлю в разогретую духовку.
      Спасибо Вам! 🌺

    • @ТатьянаТренина-щ8е
      @ТатьянаТренина-щ8е Год назад +1

      В жаропрочную конечно можно! Всегда в такой готовлю и в духовке.

    • @irinaverbitskaya5597
      @irinaverbitskaya5597 Год назад

      Можно ставить такую форму в разогретую духовку, непосредственно перед этим установив холодную металлическую решётку из духовки.

  • @МаринаТерещенко-д5г
    @МаринаТерещенко-д5г 2 года назад +3

    Попробую сделаю спасибо за рецепт

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +1

      И Вам спасибо 🌺

  • @МаринаЕ-х3ж
    @МаринаЕ-х3ж 2 года назад

    Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, где вы покупали такие тарелки, очень эстетично выглядят, как и ваши тефтельки) спасибо!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад +1

      Здравствуйте! Тарелки подарили.
      И Вам спасибо!🌺

    • @marzhanbalzhuma3718
      @marzhanbalzhuma3718 Год назад

      Икиа

  • @atp3rodionov361
    @atp3rodionov361 Год назад

    Суперрррр!!!!!...👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹😀😀😀😀🌷🌷🌷🌷🌷

  • @samsunggalaxyj3593
    @samsunggalaxyj3593 Год назад +1

    Очень приятная девушка.

  • @ТатьянаЧекмарева-е8г
    @ТатьянаЧекмарева-е8г 3 месяца назад

    Такую посуду можно ставить в уже разогретую духовку? Она не лопнет?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  3 месяца назад

      Нет, всегда так делаю. Это жаро прочная посуда.
      Спасибо

  • @ЛюдмилаАва-с3ю
    @ЛюдмилаАва-с3ю 10 месяцев назад

    Да, вместо сливок положила сметанку тоже очень вкусно

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад

      Отлично 👍! Спасибо 😘

  • @sabinakador9723
    @sabinakador9723 2 месяца назад +1

    Сколько у вас было сырого риса?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 месяца назад +1

      Обычно, рис увеличивается примерно в два раза. Где-то граммов 100 .
      Спасибо.

    • @sabinakador9723
      @sabinakador9723 2 месяца назад

      @@zoyagosto спасибо вам

  • @ВалентинСыркин-о1н
    @ВалентинСыркин-о1н 16 дней назад

    С П А С И Б О ! ! !

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  16 дней назад

      На здоровье!!! И Вам спасибо!!!

  • @allabold
    @allabold Год назад +2

    Спасибо ,завтра в магазин за фаршем)

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      🙏🌺😘

    • @allabold
      @allabold Год назад +1

      Спасибо ещё раз, было очень вкусно, муж оценил) на гарнир были спагетти

  • @ТатьянаБексултанова
    @ТатьянаБексултанова 2 года назад +1

    Спасибо

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  2 года назад

      И Вам спасибо!!!

  • @НаталияЗапускалова
    @НаталияЗапускалова 10 месяцев назад

    Добрый вечер , а зачем смешивать топленое масло с растительным для экономии?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  10 месяцев назад

      Добрый! Нет, не для экономики. Блюдо получается вкусным. Попробуйте ! Спасибо

    • @НаталияЗапускалова
      @НаталияЗапускалова 10 месяцев назад

      @@zoyagosto спасибо ,но я все делаю на топленое масле , есть так сказать возможность ,а так конечно все вкусно когда готовишь с радостью спасибо еде раз

  • @galaxiya1714
    @galaxiya1714 Год назад

    Здравствуйте , спасибо за рецепт. Обязательно попробую. И хотела сказать, что Вы правильно спрягаете, формиру́ем. То, что Вам написали: "формуем", такого нет, может быть какой-нибудь диалект.

  • @evakalab9932
    @evakalab9932 Год назад +17

    умники)) формуем - это для металлургии термин

    • @ОльгаВикт-ю4ф
      @ОльгаВикт-ю4ф Год назад +2

      Придаём форму, т.е. формуем!

    • @Lora_7
      @Lora_7 Год назад +2

      "Формуем"в переводе с украинского языка на русский обозначает "формируем",т.е. это одно и то же действие,на разных языках звучат по-разному 🙂.

    • @ТаяГазиева-в9у
      @ТаяГазиева-в9у Год назад +2

      САЛАМ С ЧЕЧНИ! ВКУСНЯШКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ЗАХОДИТЕ КОМНЕ ТОЖЕ В ГОСТИ БУДУ БЛАГОДАРНА!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Салам! Спасибо 🤗

    • @Valbor1961
      @Valbor1961 Год назад +1

      "умница-разумница"))) термин ФОРМУЕМ применим для чего угодно и металлургии В ТОМ ЧИСЛЕ! Потому как, всему чему придаëтся ФОРМА и есть ФОРМОВАНИЕ! ФОРМОВАТЬ значит придавать наружный вид! В металлургии изготавливают форму для отливки, литья чего-либо! В приготовлении еды формуют, т.е. придают форму тефтелям, котлетам, булочкам и т.п.! На хлебобулочных предприятиях хлеб и хлебобулочные ФОРМУЮТ! На пищевых производствах полуфабрикаты ФОРМУЮТ! На кондитерских фабриках конфеты, шоколад ФОРМУЮТ! Резиновые изделия ФОРМУЮТ! Тарелки, стаканы, кувшины ФОРМУЮТ! И так далее и тому подобное! Всему чему придаëтся ФОРМА это ФОРМУЮТ!

  • @ИринаПетрова-ж4ж
    @ИринаПетрова-ж4ж Месяц назад +1

    ❤👍🥳🌹💋

  • @Галина-ь5й7ю
    @Галина-ь5й7ю Год назад +1

    А рис варить надо или сирой

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +2

      Рис варёный здесь. 🙂

  • @НатальяСтещенко

    А если ещё к заливки добавить тёртый сыр, не испортит блюдо?

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Год назад +1

      Думаю, что нет. Будет конечно же блюдо жирнее, но зато вкусным 😉
      Спасибо 🌺

  • @Lusja_Krolikova
    @Lusja_Krolikova Год назад +28

    Моя бабушка готовила самые вкусные тефтели в моей жизни, в томатно-сливочном соусе, я спросила, в чем секрет, у меня так не получается. Она засмеялась: сахар добавляю) ну ия стала, но так вкусно, все равно не получается, не то немного! Видать, не в ингредиентах дело...

    • @ЗояКачура-ъ7и
      @ЗояКачура-ъ7и 9 месяцев назад +1

      1:30

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 8 месяцев назад +1

      В этом случае говорят : та же мучка, да другие ручки.🤷‍♀️

    • @АлександраТимошенко-х2т
      @АлександраТимошенко-х2т 7 месяцев назад

      Дощ ї юз​@@innaroz7953

    • @НадеждаПетрова-в9н
      @НадеждаПетрова-в9н 4 дня назад

      У бабушки было мясо натуральное, без всяких гормонов роста и всякой дряни, чем кормят сейчас животных, мясо без вкуса и запаха и тефтели другие.

  • @annanaydyuk459
    @annanaydyuk459 7 месяцев назад

    А прикрываем форму, в которой готовим

  • @александрпетров-я2и6ц

    Я тоже люблю говорить формируем!!

  • @МамаСтифлера-т6ц
    @МамаСтифлера-т6ц Год назад +1

    Нифига себе средняя морковь, если бы у меня такая морковь была. То девки бегали за мной толпой.

  • @ИринаВебэр
    @ИринаВебэр Год назад +1

    Главное лОжить не говорить,а остальное фигня 😉Иду готовить:))

  • @МилаЛюдмила-п3щ
    @МилаЛюдмила-п3щ 5 месяцев назад

    Сделала, получилось, вкуснятина!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  5 месяцев назад

      Огромное спасибо Вам за отзыв!!! Очень рада, что понравилось 🤗❤️

    • @МилаЛюдмила-п3щ
      @МилаЛюдмила-п3щ 5 месяцев назад

      @@zoyagosto 👍

  • @Ірина-э1я
    @Ірина-э1я Год назад +1

    👍❤️🍁

  • @vasilina8888
    @vasilina8888 6 месяцев назад

    А если сливок нет , чем заменить

    • @irenad1487
      @irenad1487 26 дней назад

      Сметаной или йогуртом

  • @svetoch5555
    @svetoch5555 Год назад +3

    А я боюсь ставить стеклянную посуду в разогретую духовку, хоть и огнеупорная. От резкой температуры может лопнуть в будущем, когда - нибудь.

    • @taniam5103
      @taniam5103 11 месяцев назад

      У меня посуда лопнула😩

    • @innav.8933
      @innav.8933 11 месяцев назад

      Всё время готовлю👍 и больше всего нравится такая посуда...не переживайте. У меня была с крышкой...я думала крышка тоже жаропрочная,а она расплавилась😅

  • @ОльгаГорвасская-х6ч
    @ОльгаГорвасская-х6ч 11 месяцев назад +5

    Не подумайте что хочу придраться или оскорбить - объясните пожалуйста почему нужно брать 200 мл сливок и разбавлять их 500 мл обычной воды? в чем смысл? может лучше взять 700 мл молока высокой жирности или домашнего?

    • @ЕленаШакурова-ц5п
      @ЕленаШакурова-ц5п 11 месяцев назад +1

      Да как хотите так и делайте что вы глупости спрашивает ну народ, да некоторые вообще с колхозной сметаной и без воды делают и что скажете на это? А можно вообще без всякой сметаны, а уложить тефтели на подушку* из пассированого лука и моркови и подлить водички и на 35-40 мин и готово и вкусно и не жирно ..
      А вот как сейчас все и везде суют эту пресловутую паприку и уже без нее и не готовят ничего, ой, как де мы всю жизнь готовили все без паприки и никогда не додумывались разводить томат со сметаной класть туда сахар соль перец паприку и заливать тефтели или биточки и тд. Все готовили одинаково и только мало кто знал что существует белый соус, в духовке тефтели никто не готовили, а делали их в глубокой сковороде или в казанке или просто в алюминиңвой кастрюле. Делались тефтели и с сырым рисом и с отварным и соответственно из готовили по разному...
      Сейчас очень изменена технология* приготовления многих блюд или упрощена, или усложнена ...

    • @irenad1487
      @irenad1487 26 дней назад

      Сливки придают сливочный вкус,даже если их разбавить.Попробуйте😊

  • @elenaschafer3864
    @elenaschafer3864 Год назад +2

    Ну не знаю, столько восторгов, я готовила 2 раза, первый раз вышло так себе со смешанным фаршем. Подумала, что я что-то не так сделала. Второй раз готовила с куриным, вышло ещё хуже. Я уже много разных рецептов перепробовала, но этот мне не понравился.

    • @NikolayMelnikov73
      @NikolayMelnikov73 День назад

      как только она морковь кинула в фарш, я уже понял, что этот рецепт я пробовать не буду, а когда зашла речь о подливе со сливками моя уверенность в этом стала 100 процентов.

  • @natachare5471
    @natachare5471 Год назад +1

    Тефтели как тефтели почему не понравилось мясо есть мясо единственное Я никогда не добавляю не базилик не других каких-то трав только перец соль лук даже чеснок не всегда Это не все любят особенно травы ещё моркови много не добавляю Мне кажется она перебивает Все вкусы Можно вообще не добавлять Здесь главное какой соус Ну чтобы как написали не понравилось вот это не поняла ещё соус муку поджариваю чтобы он более такой тягучий насыщенный был а не как водичка

  • @НадеждаПетрова-в9н

    А яйца зачем?

  • @алисаанна-ы6д
    @алисаанна-ы6д Год назад

    Очень, очень, очень...

  • @НаталиМикерова
    @НаталиМикерова 11 дней назад

    Зачем рис отваривать

  • @user-to9us8wx5h
    @user-to9us8wx5h Год назад

    Отправляю, отправляю, отправляю, отправляю, отправляю......................

  • @bibhufhu3548
    @bibhufhu3548 Год назад

    Морковь в тефтели - за 61 год жизни не видел такого.

    • @irenad1487
      @irenad1487 26 дней назад

      Что-то бывает в жизни первый раз😊 Сколько людей,столько вкусов и рецептов👍

  • @СаняЛаврик-г1д
    @СаняЛаврик-г1д 6 месяцев назад

    Лук и морковь должны быть отдельно. А тефтелька это мясо и рис.

  • @ЕленаЗахарова-м2ы
    @ЕленаЗахарова-м2ы 8 месяцев назад

    Приготовила все по рецепту, но сливки почему-то свернулись, получилась творожестая жижа😢не люблю плохие отзывы, но блин обидно.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 месяцев назад

      Спасибо Вам за отзыв в любом случае. Но хотелось бы узнать, какой жирности были сливки?

    • @olesjakasemir4427
      @olesjakasemir4427 4 месяца назад

      Сейчас приготовила точно по рецепту, на моё удивление у меня тоже сливки свернулись (. Думала я одна такая и вот почитала комментарии и слава богу ваш комментарий нашла, думала только у меня не получилось. Интересно что не так 🤔

    • @olesjakasemir4427
      @olesjakasemir4427 4 месяца назад

      @@zoyagostoздравствуйте, у меня сливки 15% , тоже свернулись! По рецепту сказано, можно брать любые сливки

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  4 месяца назад

      У меня сливки жирные. В Португалии продаются в основном сливки высокой жирности. Поэтому как-то не акцентирую на этом внимание. Скорее всего, что свернулись сливки так как не жирные, а в сочетании с томатным соусом (это кислота) отделился белок.
      Прошу прощения, что не написала сразу какие должны быть сливки. Моя вина. Действительно очень жаль. Но, можно повторить с жирными сливками, и уверена, что всё получится.
      Спасибо Вам, и ещё раз извините ❤️
      Уже исправила в описании свою ошибку.

    • @olesjakasemir4427
      @olesjakasemir4427 4 месяца назад

      @@zoyagosto спасибо за быстрый ответ) попробуем ещё раз с жирными сливками🤭, а так было всё вкусно! Обязательно отпишусь 👍

  • @larisa816
    @larisa816 Год назад +1

    Трепни много.