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先日こちらを作ってみました。120℃のシロップを入れながら混ぜるのが難しく結構ボウル側面に飛び散りそこでカッチカチになってしまいました~。慣れというのはあるのでしょうからまた挑戦したいと思います。仕上げの生クリームはなしでしたが甘さ控えめな感じでとても上品でした、本当にありがとうございます、
量が少量すぎるので、温度も上がりやすく、難しい工程だったと思います。もう少し多めに作ると作業はとても簡単になります。お口にあって良かったです。ありがとうございます😊
@@koukasya ご丁寧にありがとうございます!実際体験してみて改めてプロってすごいなって思いました!難しいですがすごく楽しかったです。今度はりんごケーキに挑戦しようと思います!
このサイズのパウンド型が見つからなくて困っています。どこに売っていますか?
手が込んでて美味しそうですね!
ありがとうございます😊渾身の一作です✨
先日こちらを作ってみました。
120℃のシロップを入れながら混ぜるのが難しく結構ボウル側面に飛び散り
そこでカッチカチになってしまいました~。
慣れというのはあるのでしょうからまた挑戦したいと思います。
仕上げの生クリームはなしでしたが甘さ控えめな感じでとても上品でした、
本当にありがとうございます、
量が少量すぎるので、温度も上がりやすく、難しい工程だったと思います。
もう少し多めに作ると作業はとても簡単になります。
お口にあって良かったです。ありがとうございます😊
@@koukasya ご丁寧にありがとうございます!実際体験してみて改めてプロってすごいなって思いました!難しいですがすごく楽しかったです。今度はりんごケーキに挑戦しようと思います!
このサイズのパウンド型が見つからなくて困っています。どこに売っていますか?
手が込んでて美味しそうですね!
ありがとうございます😊渾身の一作です✨