[Pancake mix] Perfect Double Cheese Ball recipe [ASMR] | Oyatsu Lab.
![Oyatsu Lab. [おやつラボ]](http://yt3.ggpht.com/AKLNdphwgYdbcA6nSOJFzfDfphnv1Tg_kc0TMRhHDG7PEVska4BhYejmyxq1hkJEFmBoAfoV=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- ホットケーキミックスと白玉粉で外はサクサク、中はもっちりなチーズボールです！もちもちの生地と伸びるチーズの相性は最強！おやつだけでなく、おつまみにもピッタリな一品です！
こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
このチャンネルではお菓子作りの動画をメインに投稿しています！
動画の評価や感想などコメントをいただけると励みになります！作って欲しいおやつのリクエストも大歓迎です！お気軽にコメントください🧁
■Oyatsu Labのチャンネル登録はこちら
/ @oyatsu_lab
定期的におやつの作り方を投稿しているので、見逃さないためにもチャンネル登録をお願いします！さらに、チャンネル登録後にベルマーク🔔を押すと新しい動画を投稿したときに通知が届くようになりますので、ベルマークもぜひ押してください！
Welcome to Oyatsu Lab🍰
We post the recipes for desserts mainly. Your comments encourage us so much! Any comments are welcome! 🤗We are looking forward to communicate with you all!
If you have any request that you would like us to make, please let us know via comments!
■Please subscribe our channel!
/ @oyatsu_lab
We post the recipes of Oyatsu (Snacks or desserts in Japanese) on a regular basis. Not to miss out, on new videos, please subscribe our channel! Also, please turn on the notification bell🔔 of this channel after subscribing so that we can let you know when we post new videos!
ー材料ー
・白玉粉 200g
・グラニュー糖 大さじ1
・ホットケーキミックス 40g
・米油 大さじ1
・熱湯 165g
・卵 1個
・パン粉 適量
・とろけるチーズ 2枚
・さけるチーズ ２本
・薄力粉 少々
ソース
・マヨネーズ 大さじ2
・ヨーグルト 大さじ2
・練乳 大さじ1/2
・酢 小さじ1
・塩 適量
・胡椒 適量
・乾燥パセリ
ー作り方ー
①白玉粉を袋に入れ、細かく砕く。
②ボウルに①の白玉粉、グラニュー糖、ホットケーキミックスを加え、熱湯を加え混ぜ合わせひとまとめにする（生地が耳たぶくらいの柔らかさになればOK).
③②に米油を加え、混ぜ合わたら、ラップで包み30分間休ませる。
④さけるチーズ、とろけるチーズはそれぞれ３等分に切る。さけるチーズに薄力粉を薄くつけ、その上にとろけるチーズを巻く。
⑤③を６等分にし、丸めてチーズを包む。
⑥⑤に溶き卵、パン粉をつけ、170℃ / 338Fの油で揚げる。
▼ソース
材料を全て混ぜる。
Ingredients
・200g Glutinous rice flour
・1 Tbsp Sugar
・40g Pancake mix
・1 Tbsp rice-bran oil
・165g Boiled water
・1 Egg
・Bread crumbs
・2 Cheese
・2 Cheese Strings
・A bit of cake flour
Sauce
・2 Tbsp Mayonaise
・2 Tbsp Yogurt
・1/2 Tbsp Condensed milk
・1 Tsp vinegar
・Salt
・Pepper
・Dried parsley
ーRecipeー
1.Add glutinous rice flour to a plastic bag and crush.
2.Add glutinous rice flour, sugar and pancake mix to a bowl and pour boiled water to it. Mix and get the dough together (Enough when the dough becomes as soft as earlobes).
3.Add rice-bran oil to 2 and rest for 30mins after mixing it.
4.Slice cheese into 3 pieces. Coat cake flour on string cheese and roll sliced cheese on it.
5.Divide the Doug into 6 equal pieces and roll the cheese with it.
6.Coat 5 with beaten egg and bread crumbs and deep fry at 170℃ / 338F.
------------------------------------------
本チャンネルで使用している道具を紹介しています。
※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
ケーキ丸型15cm（4〜6人分）
amzn.to/31lvuFY
ケーキ丸型18cm（8人分）
amzn.to/36Z6WEg
セルクル15cm
amzn.to/2GRIaeC
セルクル18cm
amzn.to/396M3se
繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
Cotta シルパン（クッキー・タルト向け）
amzn.to/37U3ewR
Cotta シルパット（焼き物からムースまで色々）
amzn.to/37VqBG6
Iwakiガラスボウル（シリコン泡立て器との相性抜群です）
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル（深さがあるからハンドミキサー向け）
amzn.to/392i1pf
シリコンベーキングマット
amzn.to/36MfCO4
シリコンマット（ボウル滑り止め）
amzn.to/3b15l3X
Tomizシリコン泡立て器（メレンゲがすぐに泡立ちます！）
amzn.to/2RVbBmd
小さい泡立て器（逆さにして立てられる）
amzn.to/39417qe
大きい泡立て器
amzn.to/36Qf0Xx
スタンドミキサー（泡立てが劇的に楽です）
amzn.to/2GQ1ecZ
白いフライパン
amzn.to/2tnAayE
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
スポンジケーキスライサー
amzn.to/2UrTHZM
ケーキナイフ
amzn.to/36MsvYs
パレットナイフ（少し、しなる方が塗りやすいです）
amzn.to/2ueHjBS
茶こし
amzn.to/2GMXPM4
裏ごし器（粉をふるう時にも使えます）
amzn.to/3b03j3U
------------------------------------------
■Twitterはこちら
/ oyatsul
■インスタにもおやつの写真をアップしているのでフォローお願いします！！
/ oyatsu_lab_
■Oyatsu Labのチャンネル登録よろしくお願いします！！
/ @oyatsu_lab
#おやつラボ#チーズボール#ホットケーキミックス#レシピ 
Хобби
![[Done] Just fry it! Snack [Cheese ball]](/img/1.gif)
居酒屋で、チーズボール、よく頼みますが、作れちゃうんですね🎵やってみます😁👍✨
チーズボール、お好きなんですね😋美味しいですよね〜！
ぜひ作ってみてください〜！感想、またお待ちしてます✨
@@oyatsu_lab さん！はいっ😁🎵 今、外出を控えてるから、自宅で楽しまなきゃですよね😉👍✨
そうですね！😋おうちカフェや居酒屋で楽しみましょう✨
@@oyatsu_lab さん！はいっ❗😉😉😉🎵🎵🎵
わあー！思ったより大きかった！
美味しそう、、、
でも作るのは、、、
手のひらサイズで結構大きいです😋
８等分とかにすれば食べやすくなるかもしれませんね
見て楽しんで頂けたようで嬉しいです🤗
すみません🙏💦
ホットケーキミックスなしでは作るのは難しいですかね💦売ってないのはもちろん、家にも無くて💦白玉粉はあるんですが…
白玉粉だけだと餅になってしまうので、ホットケーキミックスを薄力粉に置き換えてベーキングパウダーと砂糖を小さじ1/8ほど入れてあげるのがいいと思います〜😋
@@oyatsu_lab ありがとうございます🥰それでやってみたいと思います！
何回もすいません💦米油はサラダ油で代用可能ですか？
サラダ油で大丈夫ですよ〜😋
@@oyatsu_lab ありがとうございます🙏💕今日の夜作ります😍
だんご粉でも出来ますかね？
だんごを揚げたことないのでわからないですが、出来そうな気がしますよね〜🤗
Oyatsu Lab. [おやつラボ]
ありがとうございます。生地を30分休ませるのは省かない方がいいですか？
@@user-do9pp5zm4n 休ませた方が扱いやすくなると言われているので、丸めるのが得意であれば省いてもいいかもしれません〜😋