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Oyatsu Lab. [おやつラボ]
Япония
Добавлен 8 сен 2019
ハロにちは🍌おやつラボです!
このチャンネルでは手作りお菓子を通じて大切な方(家族・友人・恋人などなど)を幸せにしたい方向けに動画を投稿しています!
基本的にスーパーで買える材料を使ってお菓子を作ります!(たまにネットでしか売ってないような材料使うかもです)
お仕事のご依頼はこちらまでお願いします!
oceans-nadia.com/contact/364420
■中の人について
おやつラボは夫婦で運営しているチャンネルです。
マスター(夫)がお菓子作りをして、動画の編集をゆりぼー(妻)がしています。
妻が好きなお菓子を作って、出来上がったら二人でお菓子を食べています!
元々ケーキが大好きで、お気に入りは誕生日などによく食べる銀座コージーコーナーのショートケーキでした。
そんな私・マスターがお菓子作りを始めたきっかけは、小学生の頃に母にクッキーを作ろうと思ったのがきっかけ。スプーンで落とす簡単なクッキーで、オーブンレンジもあったのにオーブントースターで焼くという、今ならそこはオーブンだろ!と言いたくなるような作り方ですが、それなりにできたと思ってます(笑)
その後、朝早く起きてバターロールを作ったり、誕生日にはケーキを作るなど自分の作ったお菓子で家族が笑顔になってくれるのが嬉しかったです。
特に強敵だったのがスポンジケーキ。
買った本の通りに作っても全然うまくできない…そこからスポンジの研究が始まり、毎日のように練習。そして焼きすぎてオーブンレンジが壊れました。違う本を買ってもらって練習を続け、やっと目標の銀座コージーコーナーのような、ふわふわなスポンジが作れるようになりました。
しばらくお菓子作りに熱中していたんですが、大学・就職を経てお菓子を作る機会が減ってしまいました。
妻(当時彼女)に初めて作ったお菓子は、ホワイトデーのお返しのカントリーマアム風クッキー。それまではそこそこ手作りお菓子を作ってくれた彼女ですが、それからは食べる専門を貫いています😋
2019年に子どもが生まれるのを機に、お菓子作りを再開しました。最初に撮った動画は、子供の退院祝いのために作ったケーキ。まだ子供はお菓子は食べられないですが、いつか美味しい!と言ってもえるのを楽しみにお菓子作りをする毎日です!
このチャンネルでは手作りお菓子を通じて大切な方(家族・友人・恋人などなど)を幸せにしたい方向けに動画を投稿しています!
基本的にスーパーで買える材料を使ってお菓子を作ります!(たまにネットでしか売ってないような材料使うかもです)
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■中の人について
おやつラボは夫婦で運営しているチャンネルです。
マスター(夫)がお菓子作りをして、動画の編集をゆりぼー(妻)がしています。
妻が好きなお菓子を作って、出来上がったら二人でお菓子を食べています!
元々ケーキが大好きで、お気に入りは誕生日などによく食べる銀座コージーコーナーのショートケーキでした。
そんな私・マスターがお菓子作りを始めたきっかけは、小学生の頃に母にクッキーを作ろうと思ったのがきっかけ。スプーンで落とす簡単なクッキーで、オーブンレンジもあったのにオーブントースターで焼くという、今ならそこはオーブンだろ!と言いたくなるような作り方ですが、それなりにできたと思ってます(笑)
その後、朝早く起きてバターロールを作ったり、誕生日にはケーキを作るなど自分の作ったお菓子で家族が笑顔になってくれるのが嬉しかったです。
特に強敵だったのがスポンジケーキ。
買った本の通りに作っても全然うまくできない…そこからスポンジの研究が始まり、毎日のように練習。そして焼きすぎてオーブンレンジが壊れました。違う本を買ってもらって練習を続け、やっと目標の銀座コージーコーナーのような、ふわふわなスポンジが作れるようになりました。
しばらくお菓子作りに熱中していたんですが、大学・就職を経てお菓子を作る機会が減ってしまいました。
妻(当時彼女)に初めて作ったお菓子は、ホワイトデーのお返しのカントリーマアム風クッキー。それまではそこそこ手作りお菓子を作ってくれた彼女ですが、それからは食べる専門を貫いています😋
2019年に子どもが生まれるのを機に、お菓子作りを再開しました。最初に撮った動画は、子供の退院祝いのために作ったケーキ。まだ子供はお菓子は食べられないですが、いつか美味しい!と言ってもえるのを楽しみにお菓子作りをする毎日です!
【フローズンヨーグルト】ほぼ放置!材料4つでこコクうまアイス!| おやつラボ
ほぼ放置でできるフローズンヨーグルトです!
この夏リピートしまくったこちら。もう秋じゃない?っていう時期ですが、まだまだおすすめ。さっぱりとしていながらも、後味はこくがあって美味しい!ぜひお試しください!
🎉お知らせ🎉
おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします!
■楽天ブックス
a.r10.to/hMQWCX
■Amazon
amzn.to/3TmB7hW
=材料=
牛乳 500g
グラニュー糖 140g
生クリーム 200ml
ヨーグルト 110g
------------------------------------------
本チャンネルで使用している道具です。
※ Amazonのアソシエイトとして、当チャンネルは適格販売により収入を得ています。
※アフィリエイトリンクを使用しています。
楽天ROOMも始めました!
room.rakuten.co.jp/oyatsulab/items
ケーキ丸型15cm(4〜6人分)
amzn.to/31lvuFY
ケーキ丸型18cm(8人分)
amzn.to/36Z6WEg
セルクル15cm
amzn.to/2GRIaeC
セルクル18cm
amzn.to/396M3se
繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
Cotta シルパン(クッキー・タルト向け)
amzn.to/37U3ewR
Cotta シルパット(焼き物からムースまで色々)
amzn.to/37VqBG6
Iwakiガラスボウル(シリコン泡立て器との相性抜群です)
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガ...
この夏リピートしまくったこちら。もう秋じゃない?っていう時期ですが、まだまだおすすめ。さっぱりとしていながらも、後味はこくがあって美味しい!ぜひお試しください!
🎉お知らせ🎉
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セルクル15cm
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セルクル18cm
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繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
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【夏のパンナコッタ】混ぜて冷やすだけ!暑い夏にぴったり! | おやつラボ
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暑い夏にぴったりのパンナコッタのレシピです📝 最近かなり熱いですが、みなさんいかがお過ごしですか?✨ 今回はそんな夏にもぴったりのパンナコッタ✨フルーツたっぷりできっと元気が出るはず!ぜひお試しください! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW =材料=(4人分・200mlの容器4つ分) 【パンナコッタ】 粉ゼラチン 5g 水 25g 牛乳 250g グラニュー糖 40g 生クリーム 200g 【シロップ】 水 200g グラニュー糖 55g レモン汁 10g 【仕上げ】 フルーツ 100g 本チャンネルで使用している道具です。 ※ Amazonのアソシエイトとして、当チ...
【4種の梅干しの作り方】皮が柔らかい梅干しの作り方 | おやつラボ
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我が家の夏の風物詩・梅干しの作り方です! 2023年から同じ作り方をしているのですが、去年作った梅干しがものすごく美味しかったので、今年も同じ作り方で梅干しを漬けてみました✨ 来年同じ季節が来るまで、大切に梅干しを食べようと思います! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボはマスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 =材料= 【普通の梅干し】 ・梅 2kg ・塩 200g ・砂 100g 【七味梅...
【レモンのレアチーズケーキ】混ぜて冷やすだけ!暑い夏にもぴったり | おやつラボ
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ついに夏がやってきましたね。夏にぴったりの混ぜて冷やすだけのレアチーズケーキのレシピです!今回はレモンを使ってさっぱりと。レモンの皮とレモン汁も入れて、かなり爽やかな味わいに仕上げました✨ぜひお試しください! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー材料ー (15cm丸型1台分) 【土台】 無塩バター 35g クッキー 90g 【チーズ生地】 粉ゼラチ...
【基本のシフォンケーキ】ふわふわしっとり!失敗しない作り方 | おやつラボ
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失敗しないシフォンケーキを模索すべく、オーブンの焼き時間や薄力粉の量などを考えて、色々試行錯誤をしてみました。 4回焼いてふわふわしっとりなシフォンケーキレシピに! オーブンの癖などもあるので、ご自宅のオーブンなどに合わせて色々調整してみてくださいね! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから oceans-nadia.com/user/364420/recipe 本チャンネルで使用している道具です。 楽天ROOMも始めました! room.rak...
【基本のベーグルの作り方】初心者でもできる!てごねで作るベーグルレシピ| おやつラボ
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外はカリッカリ、中はモッチモチのベーグルの作り方です。作り方は意外と簡単で初心者の方にもおすすめです。艶を出すためのコツもご紹介しているので、ぜひご参考にしてください! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから oceans-nadia.com/user/364420/recipe 本チャンネルで使用している道具です。...
【ティラミス】ゼラチン不要!本格的・濃厚なティラミスの作り方 | おやつラボ
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今やスイーツの定番、ティラミスをお家で作ってみました! コーヒーの苦味、マスカルポーネチーズの濃厚さ、バランスがたまらない一品に。ぜひお試しくださいね! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから oceans-nadia.com/user/364420/recipe 本チャンネルで使用している道具です。 楽天ROOMも...
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焼き菓子代表・シンプルなマフィンを作ってみました! しっとりとした食感がたまらない!混ぜて焼くだけのお手軽レシピなのもおすすめです! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから oceans-nadia.com/user/364420/recipe 本チャンネルで使用している道具です。 楽天ROOMも始めました! roo...
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お菓子やパンなどに合わせてもぴったりの、カスタードクリームを作りました! 今回はアレンジとして、クレームブリュレも作ってみたのですが、そのままで食べてももちろん美味しいし、アレンジしても美味しい! ぜひ色々活用してみてくださいね❤️ 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ※アフィリエイトリンクを含みます ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから ocean...
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サクサク食感!癖になる味のチョコパイです! 材料3つだけのお手軽レシピ。ぜひお試しください! 🎉お知らせ🎉 おやつラボ 2冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました!以下のリンクから購入ができます〜!よろしくお願いします! ■楽天ブックス a.r10.to/hMQWCX ■Amazon amzn.to/3TmB7hW おやつラボは マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️ よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑 なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。 ー材料ー パイシート 2枚(11x18cm) 粉砂糖 適量 チョコレート 150g ー作り方ー 詳細のレシピはこちらから oceans-nadia.com/user/364420/recipe 本チャンネルで使用している道...
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2:28 ここから試食タイム 台詞の字幕のフォントが懐かし~(*≧∀≦*)。 “ナール”という書体ですね。
大好きなスコーンと、クロテッドクリームの作り方を同時にあげて頂きありがとうございます。いろんなレシピで自分の好きなスコーンを探しているところです。
こんにちは! シャインマスカットがお安く手に入ったので作りました💚 分量やポイントなど忠実に作ったつもりだったのですが、チーズケーキの部分があまり固まっておらず、綺麗に切れませんでした😢 ゼラチンがシートタイプのものを使ったのですが、それが原因の可能性はありますか…? 味はと〜〜〜っても美味しかったです🥰🙌🏻 またリベンジしたいので、良かったらアドバイスお願いします🙇🏻♀️
板ゼラチンだとちょっと固まり方が違う場合があるみたいです〜!
返信ありがとうございます! そうなんですね🙂↕️ また挑戦したいと思います!🙌🏻
作ってみました。切って中を見たところ、蜂の巣の状態にはなっている思うのですが、中が白く水っぽい状態でした。これは生焼けですか?
冷めた時にもちもちになっていれば大丈夫です!
今焼いてます!
グラスはどちらで購入されましたか?
すご⤴️☁️ふわふわに出来上がるんですね🥰チョコ買って作ってみよ👍️👍️
コーンスターチなどの粉類は入れないのすか? 抹茶味にしたいのですが、このレシピで抹茶を入れても大丈夫ですか?
どうぞお試しくださいー
早速作りました ありがとうございます
これは作ってみたい(๑♡ᴗ♡๑)
❤❤❤
はじめて動画見ましたが、私にもできるかな?とりあえず、やってみようかな。動画ありがとうございました😊❤
有塩バターで作るのはダメですかね…?
できる可能性もあります〜!
@@oyatsu_lab 試してみたいと思います!!!ありがとうございます🙌🏻
コメント失礼します。 使ってるオーブンってなんのですか? おすすめはないでしょうか?
オーブンはリンナイのオーブンを使っています〜! 買いやすいのだと、シャープが良いと聞いた事があります!
レシピのご紹介有難うございます。トライしてみたのですが、生地が多かったのか浮いてしまい、周りに焦げ目が付かずでした。 追い焼きをしてみてどうかという感じです。 ご助言がありましたら、よろしくお願いします。
追加の質問なのですが、型から浮くと中の生地もスポンジ状にはならないものですか?
🇯🇵🇯🇵いいね
🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね
🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね
焼き上がりは揺らすと揺れる感じでも冷蔵庫に入れるから大丈夫でしょうか?
初めてコメントします。今回ブルベリーのチーズケーキ作ってみました。 とても美味しく作れました❤ ミキサーやハンドプロセッサーで作れる所が簡単で良かったです。 また他のレシピも試してみます😊
このケーキは何日目が美味しいですか?持っていく日にちが近く教えていただけるとありがたいです。
次の日くらいがいいかなと思います〜!
@@oyatsu_lab ありがとうございます😃
スタッフ沢山。いる?
今から真似て作りまーす😊
お久しぶりです😊観たくなって観にきました。おふたりとも、お元気そうな声でよかった! 相変わらずおいしそう(´,,•﹃•,,`)
How long do you blend all the ingredients? arigato gozaimasu
色んな絹ごし豆腐で作ってみたいです! 夏休みの自由研究感覚笑
美味しそう🤤
分量が出ないのは作りにくいです
ありがとうございます!見直しの上、最近出している動画については、分量も出しています。
断面見せたほうがいい気がする
友達が家来た時に出せる✨✨
プリンの容器ってどこのを使用してますか??
トッピング甘ったるくはない?
作るの大変そうだけど作って食べたい!!
美味しそう
焼いてもずっと液体のままなのはなんでですか?
焼いても液体ということは火が通ってないという事だと思うので、もう少しオーブンの温度を上げるといいと思います!
더보기란에 한국어로 레시피 번역 가능하실까요?😊
30分経っても固まらなくて焦った奴、2時間くらい冷蔵庫入れときゃ固まるから焦るな(1敗)
一度揚げだろうが、二度揚げだろうがパリパリ感変わらん
キャラメルホイップの代わりにバニラアイスでも美味しそう!!
すごく美味しそう!!作ってみたいです。アガーでも同量で代用できますか?
アガーではなくてゼラチンを使用するようにしてください!
りくろー大好きで、まじ?家で作れるの!と思って見ました。 動画の感じだと、本家の方がもっと揺れてプルプルで、フォークを刺す時の感じもりくろーよりは硬さを感じたのですが、よりりくろーぽくプルプルにするには何か足したり引いたりするものはありますか?
見た目も素晴らしい! 早速、作ってみます😊
第3弾のレシピ本も発売してほしいです 第1弾第2弾とセンス良すぎるレシピ本は見てるだけでも幸せです
これは美味しそうすぎますよ〜 リクエストなんですけど機会があったらいろんな味のベーグルも作って下さい🙏
めちゃくちゃ手間かかってる、、、 太っちゃうからゼリーのとこだけでいいや
とーっても美味しそうだけど…私には簡単なものしかできないや(〃ω〃)
このコーヒーゼリーの作り方を覚えるのーが大変だけど、ちょっと、『このコーヒーゼリーの作り方をやってみたいですね❤』
美味そうすぎです!
美味そう過ぎる
すげ〜な👏👏👏👏