有機にんじんジュースの作り方 (ビオ・マルシェの宅配／東京 )| How to make organic carrot juice (Bio Marché)
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- Опубликовано: 5 янв 2025
- 有機野菜・オーガニックの定期宅配サービス「ビオ・マルシェの宅配」がお届けしている、有機人参を使ったにんじんジュース の作り方【レシピ動画】
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有機野菜 専門のビオ・マルシェでは、お得なB品の’有機にんじん’をお届けしています！
ビオ・マルシェの有機野菜の中でも、１番人気があるのが有機にんじん。慣行栽培の野菜との味の差が１番よくわかるのも、有機にんじんです。
ビオ・マルシェでは、有機にんじんをお届けするなかで「割れ」「折れ」「不揃い」などの理由でA品として出荷ができない「B品」規格のものを、にんじんジュース用有機にんじん（B品）としてお得な価格でお届けしています。
もちろん、B品規格でも、きちんと有機JAS規格に沿って栽培された有機にんじんです。にんじんの皮にはβカロテン（ビタミンA)が豊富に含まれているため、皮も捨てずにジュースにしたいものです。有機栽培のにんじんなら、原則として農薬や化学肥料を使用していないため、皮まで安心してお使いいただけます。
■有機にんじん（ジュース用B品）
３kg 1,160円（税抜）
◇基本のレシピ（にんじんジュース） 2人分
＜材料＞
・にんじん 400ｇ（中くらいのにんじんを約2本）
・レモン 1/4個
◆使用したジューサー
「ベジフル」/ Zenken（ゼンケン）
▼詳しくはこちら
「これなら続けられる！「有機にんじん（ジュース用）」安心&お得な定期便」
biomarche.jp/i...
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体に良いですね、早速我が家で作って見よう！
大量に出る搾りかすの処理はどうしていますか？私はジャム等試しましたが、上手くいきません。ご教授お願いします。
コメントありがとうございます。
確かに搾りかすがたくさん出るので大変ですよね。スタッフのおすすめは、ハンバーグやパンケーキ、カレーなどです。うまくご活用いただければ幸いです。
このレシピは何人前なのでしょう？
ご質問ありがとうございます。動画のコメントに記載の通り、2人分のレシピです。
わぁ、おいらだwww