Mi novio que es de familia lojana me trajo esos guineos verdes y me dijo que si sabia hacer. Repe blanco y yo como que wtf que es eso?, enseguidita me meto youtube y usted me salvaaa seño, muy bien explicado espero me salga asi de rico y bonito el plato
Plato típico de mi tierra, como buena Lojana le agradezco por compartir este delicioso plato y hacer conocer nuestra gastronomía Lojana, bendiciones !!!
Mi madre siempre me preparaba esta sopa pero me enseñó a prepararla porque me encanta, es tipo espárragos . Lo que si me decís mi madre que no tope metal, es decir en olla enlodada y cuchara de madera !. ❤️ love this soup
Muchas gracias por la paciencia amiga hermosa, justo me regalaron una caja de guineos verdes y estoy haciendo muchas recetas con estos guineos , quise compartir esta sopa tan solicitada primero, es una verdadera delicia . Bendiciones amiga preciosa
40:00, MUY BUENA EXPLICACIÓN PARA LOS QUE DESCONOCÍAMOS QUE CLASE DE BANANA, PLÁTANO O GUINEO ERA EL PRECISO A SER UTILIZADO PARA ESTA DELICIOSA SOPA , EXCELENTE VIDEO, TIENES MI LIKE!
Q chever el plato tipico de los lojanos ........ es riquisima...... yo lo pico al guineo en cuadritos pero a manera de chifle sale espesito...... en loja el monilillo le decimos "batidor"..... te felicito bien explicado....... el quesillo lojano es delicioso..... en lo personal no le coloco leche pirq le quita el saborcito ... Saludos desde el sur del pais Lojs 😘
Hola amiga bella🥰😘🌹 muchísimas gracias por la información , yo me preguntaba porque esta receta solo lleva 1/2 taza de leche(bueno los que le agregan leche, solo usan 1/2taza) y ud tiene toda la razón esto le resta el sabor al guineo👏👏👏💐 yo enriquezco mis conocimientos con sus aportes porque cada día aprendo con y por uds🥰💐💐💐 muchas gracias amiga hermosa. Loja es la ciudad que desde el año pasado quiero conocer. Esta pamdemia no me lo ha permitido pero quiero ir probar todo, recorrer lo que más pueda. El Señor lo permita para ir este año👆❤🌹💐 Que El Señor la bendiga❤🌹💐
@@Mirandagarciadelicias vendra es una ciudad muy bonita y su gente es amable, la comida si es deliciosa .... el pan de suelo es rico y otras variedades más ..... cuidese y q Dios la bendiga.....
Es una sopita muy especial, ya que nuestros abuelitos siempre nos la daban. una Aclaración el quesillo q se le pone no tiene sal, en Loja los quesillos son sin Sal mientras q los quesos son los q tienen sal.. buena receta bien elaborada con su refrito y todo
Gracias amiga preciosa, una receta riquísima y bien explicada para que no haya confusiones con respecto al guineo 😁. Saludos cordiales para todos desde Loja 🙋💃🤗😘
Excelente Miranda, mi mujer es lojana y voy a ver si la deleito con un repe aquí en Madrid. Muy buen consejo lo de quitarle ese pegamento al guineo para que quede bien blanco el repe. Saludos y de nuevo gracias
Hola amiga preciosa🥰🤗❤ muchas gracias por su comentario, esta sopita es altamente nutritiva🦾💪 , económica , fácil rápida y deliciosa😘👌🇪🇨🇪🇨🇪🇨❤ Que El Señor la bendiga👆🌹
Mirandita gracias por compartir este plato yo soy Lojana...solo una sugencia se le pone papa a esta sopita es mital guineo y la otra mitad papa...y va haber como queda
Esto es un golpe bajo!!! Ya no comemos sopa y ahora mismo quiero comerla pero asiiii. Claro que en mi querido Portovelo la preparamos también con papa para que espese. Miranda muchas gracias por la receta. Saludos
Tan linda ud amiga, muchas gracias por su aprecio y confianza. Es cierto unos le ponen papa, otros no, unos le ponen refrito y otros no en fin he visto muchos cosas q cambian en esta deliciosa sopita, lo importante es eso amiga preciosa que le guste a ud , a mí y a cada uno que la prepara❤❤😘🥣🇪🇨 Que El Señor la bendiga👆❤😘🥰
Soy esposita de un lojano y con cariño le digo que le faltó choclo tierno y yuca en trozos pequeños y todo lo demás estuvo excelente y al final se le pone por lo general hierbitas picaditas en la tabla o cilantro.
Gracias Yanina. De verdad nos ayudas mucho para nuestro menú diario. Por fa ayudame a despejar una duda. Yo trate de hacer el vinagre de guineo y no me salió, se me puso el guineo con lama. Lo hice como lo indicaste. Me frustreé 😣😣😭😭
Lama? Amiga bella esa "Lama " es la llamada madre lo que ayuda a fermentar la fruta. Estaba por buen camino. Si lo que se busca es que se forme la lama para q fermente la fruta amiga bella😘😜
Mi familia es Lojana pero Siempre e tenido una duda porque Casi (desde mis Abuelos hasta mis primos) Lo hacen lo mismo que Usted solo que ellos En lugar de Aguacate Lo comen con Canguil y Le ponen Arroz y Quesillo Con Fideos (que en lo personal me encanta que esté con fideos) Y Seda Pero Muchas personas dicen que eso no es Repe Pero bueno Desde mi niñez si el repe no tiene canguil y fideos ni arroz No se merece llamarse Repe Saludos
Hola amiga preciosa, gracias por la información😘❤💐 dicen q se pica con las manos? Lo del ajo una señora de un restaurant allá en Loja lo usa y dice , sí el refrito es opcional . Pero sí he visto q lo ponen sin cebolla ni ajo. . La próxima lo haré así😘❤💐 Bendiciones
Gracias por compartir las recetas de su país, que grande la gastronomía de los diferentes paises, saludos desde México
Mi novio que es de familia lojana me trajo esos guineos verdes y me dijo que si sabia hacer. Repe blanco y yo como que wtf que es eso?, enseguidita me meto youtube y usted me salvaaa seño, muy bien explicado espero me salga asi de rico y bonito el plato
Eso si es amor, saludos xd 😂
Delicioso plato, repe blanco, de mi tierra amada Loja... Gracias por compartir... ❤
@@luzvictoriacosta2781 A Ud amiga hermosa❤️🥰🇪🇨
Plato típico de mi tierra, como buena Lojana le agradezco por compartir este delicioso plato y hacer conocer nuestra gastronomía Lojana, bendiciones !!!
Arriba Loja🇪🇨❤😘🤗 Que El Señor la bendiga amiga preciosa🌹🥰😘
Muchas gracias
Muy sabroso 😋 se ve ,en mi país hay algo parecido pero se hace con papas y se llama pizca andina muy rica,saludos de Vzla👌
❤❤❤ me encantó, la comí mucho cuando iba a casa de mis tíos en Piñas y también cuando era pequeña y la hacía mi madre Lojana
Es delicioso
Sopa Lojana
Gracias por tus videos
Mi madre siempre me preparaba esta sopa pero me enseñó a prepararla porque me encanta, es tipo espárragos . Lo que si me decís mi madre que no tope metal, es decir en olla enlodada y cuchara de madera !. ❤️ love this soup
Como he esperado este plato! Gracias mil gracias señora Miranda, siempre he querido aprender a hacer esta sopa que me hace acordar de mi abuelita.
Muchas gracias por la paciencia amiga hermosa, justo me regalaron una caja de guineos verdes y estoy haciendo muchas recetas con estos guineos , quise compartir esta sopa tan solicitada primero, es una verdadera delicia . Bendiciones amiga preciosa
@@Mirandagarciadeliciasbuenos dias esta muy rikisisisisisimoooooo esta receta ya lo hice me salio rekisimo gracias por la receta amiga...
@@edwinlima5983 felicitaciones amigo👏👏👏 muchas gracias
Súper sencilla y saludable muy buena gracias Miranda saludos
40:00, MUY BUENA EXPLICACIÓN PARA LOS QUE DESCONOCÍAMOS QUE CLASE DE BANANA, PLÁTANO O GUINEO ERA EL PRECISO A SER UTILIZADO PARA ESTA DELICIOSA SOPA , EXCELENTE VIDEO, TIENES MI LIKE!
Ola amiga ...Miranda sus recetas como siempre bien explicadas....
Ni como perderse la preparación de este delicioso plato
Hola amiga bella, 🥰😘❤ muchas gracias😘❤
Muchas gracias por este video, sabia que al mio le faltaba algo, y con tu video por fin me salio mas rico, un abrazo.
Q chever el plato tipico de los lojanos ........ es riquisima...... yo lo pico al guineo en cuadritos pero a manera de chifle sale espesito...... en loja el monilillo le decimos "batidor"..... te felicito bien explicado....... el quesillo lojano es delicioso..... en lo personal no le coloco leche pirq le quita el saborcito ...
Saludos desde el sur del pais
Lojs 😘
Hola amiga bella🥰😘🌹 muchísimas gracias por la información , yo me preguntaba porque esta receta solo lleva 1/2 taza de leche(bueno los que le agregan leche, solo usan 1/2taza) y ud tiene toda la razón esto le resta el sabor al guineo👏👏👏💐 yo enriquezco mis conocimientos con sus aportes porque cada día aprendo con y por uds🥰💐💐💐 muchas gracias amiga hermosa. Loja es la ciudad que desde el año pasado quiero conocer. Esta pamdemia no me lo ha permitido pero quiero ir probar todo, recorrer lo que más pueda. El Señor lo permita para ir este año👆❤🌹💐 Que El Señor la bendiga❤🌹💐
@@Mirandagarciadelicias vendra es una ciudad muy bonita y su gente es amable, la comida si es deliciosa .... el pan de suelo es rico y otras variedades más ..... cuidese y q Dios la bendiga.....
Al fin tengo claro que tipo de verde es . Gracias por la explicación
Muchas gracias por subir esta receta deliciosa gracias gracias.... un fuerte abrazo a la distancia :D
Gracias a ud por ver mis vídeos amiga hermosa🥰🤗❤🌹 Bendiciones👆🇪🇨
Usted siempre adivina lo que quiero aprender a cocinar querida Miranda😊 gracias
Muchas gracias por su confianza amiga hermosa😘🥰🤗🌹❤ Bendiciones
Amiga, no me pierdo sus videos, por que cada vez algo delicioso que aprender!! 😉
Muchas gracias amiga preciosa🌹💐🥰😘
Muchas gracias buena receta me gusto y me salio delicioso saludos desde gonzanama
Gracias a ud amiga hermosa😘❣⚘
Es una sopita muy especial, ya que nuestros abuelitos siempre nos la daban.
una Aclaración el quesillo q se le pone no tiene sal, en Loja los quesillos son sin Sal mientras q los quesos son los q tienen sal..
buena receta bien elaborada con su refrito y todo
Gracias amiga preciosa, una receta riquísima y bien explicada para que no haya confusiones con respecto al guineo 😁. Saludos cordiales para todos desde Loja 🙋💃🤗😘
Gracias a ud amiga hermosa😘🥰❤ qué rica, altamente nutritiva , sencilla y económica esta sopita orgullo Ecuatoriano🇪🇨❤ Que Viva Loja🇪🇨❤😘🥰
🥰🥰 Qué chévere amo tu canal, gracias por poner éste rico plato qué es parte de mis raíces, saludos desde la provincia verde.
Muchas gracias a ud amiga preciosa🥰🌹🤗🇪🇨❤ que El Señor la bendiga👆😘
Me quedo igualitooo gracias 😊
Felicitaciones amiga hermosa👏👏👏💐💐💐
Saludos me gusta como cocina Dios la bendiga😊😊
Amén.❤😘 muchas gracias por su aprecio amiga preciosa🥰❤😘 que El Señor la bendiga
Excelente Miranda, mi mujer es lojana y voy a ver si la deleito con un repe aquí en Madrid.
Muy buen consejo lo de quitarle ese pegamento al guineo para que quede bien blanco el repe.
Saludos y de nuevo gracias
GRACIAS QUE DELICIA, MI PADRE ES DE LA HERMOSA CIUDAD DE LOJA
Enséñanos hacer Mirandita sopa d arveja seca con guineo verde
Linda receta
Que rica sopita 😋
Hola señora linda, que delicia de mi tierra yo si soy experta en esta delicia, soy lojana me crie con esta delicia, 😋😋😋🥣👌🏼
Hola amiga preciosa🥰🤗❤ muchas gracias por su comentario, esta sopita es altamente nutritiva🦾💪 , económica , fácil rápida y deliciosa😘👌🇪🇨🇪🇨🇪🇨❤ Que El Señor la bendiga👆🌹
Bien rica gracias lo probare
😘❤🌹🥣👍
La mejor sopa del mundo 😋🤗🤗 amiga si puedes sube la receta de guineo o seda verde con alberja seca y chicharrón porfavor 😘
,gracias me encantó
ese si es repe, saludos.
❤❣🇪🇨😘😘😘
Es lo más rico 😌😌😌😌
Rico😮
Mmm que rico 🤤🤤
buenas tardes ese guineo es el que llamamos banano aqui en colombia? muchas gracias
Mirandita gracias por compartir este plato yo soy Lojana...solo una sugencia se le pone papa a esta sopita es mital guineo y la otra mitad papa...y va haber como queda
Exactamente falto la papa y quedaba aún más deliciosa!!
Muchas gracias amiga preciosa🥰😘🤗🇪🇨🇪🇨❤ Que El Señor la bendiga👆😘🌹
@@lavero428 muchas gracias amiga hermosa❤😘🌹🇪🇨 bendiciones
Toda mi familia materna es Lojana y lo preparan tal cual nos enseña Yanina en este video,... Saludos y Bendiciones.
Se llama repe mestizo
Se ve delicioso , es una banana verde por persona verdad ...
Grande, sí amigo o dos pequeñas😘👌 muchas gracias
Esto es un golpe bajo!!! Ya no comemos sopa y ahora mismo quiero comerla pero asiiii. Claro que en mi querido Portovelo la preparamos también con papa para que espese. Miranda muchas gracias por la receta. Saludos
Tan linda ud amiga, muchas gracias por su aprecio y confianza. Es cierto unos le ponen papa, otros no, unos le ponen refrito y otros no en fin he visto muchos cosas q cambian en esta deliciosa sopita, lo importante es eso amiga preciosa que le guste a ud , a mí y a cada uno que la prepara❤❤😘🥣🇪🇨 Que El Señor la bendiga👆❤😘🥰
@@Mirandagarciadelicias amén, muchas gracias por responder a mis consultas y comentarios. Le envío un abrazo y bendiciones
👏👏
❤️❤️❤️🌹
Soy esposita de un lojano y con cariño le digo que le faltó choclo tierno y yuca en trozos pequeños y todo lo demás estuvo excelente y al final se le pone por lo general hierbitas picaditas en la tabla o cilantro.
No amiga no lleva ni choclo ni yuca pregúntele a su marido ella lo hizo bien
Gracias me salvó 🔥 tengo 13 años y mi papá me dijo que preparara esta sopa 😭
La van a felicitar👍👍😘👌❤
@@Mirandagarciadelicias espero en salga bien ❤️
@@bayolacamila4357 seguro q sí. Ya me contará😘👌❤
@@Mirandagarciadelicias disculpe seño pero somos 6 personas cuántos plátanos decir pelar ?
@@bayolacamila4357 con 3 o 4 según el tamaño
K ricooo
No usan alverja?
Gracias Yanina. De verdad nos ayudas mucho para nuestro menú diario. Por fa ayudame a despejar una duda. Yo trate de hacer el vinagre de guineo y no me salió, se me puso el guineo con lama. Lo hice como lo indicaste. Me frustreé 😣😣😭😭
Lama? Amiga bella esa "Lama " es la llamada madre lo que ayuda a fermentar la fruta. Estaba por buen camino. Si lo que se busca es que se forme la lama para q fermente la fruta amiga bella😘😜
Y debe picarlo para que suelte pronto el líquido, pero la lama es lo primordial😘👌❤
Puedo ulizar cebolla colorada ?
El queso es salado y el quesillo es sin sal. Las bananas se llaman guineo en Loja
❤❤❤
Y las arvejas? Según otros si tiene.
Ese Repe es de la Provincia del Oro, no es Lojano el otrp si el de alverjas secas....Pero igual tambien se lo hace en el Oro
El repe "blanco" me salió tan negro que comenzó a bailar salsa y me robó el cwlular
Mi familia es Lojana pero Siempre e tenido una duda porque Casi (desde mis Abuelos hasta mis primos) Lo hacen lo mismo que Usted solo que ellos En lugar de Aguacate Lo comen con Canguil y Le ponen Arroz y Quesillo Con Fideos (que en lo personal me encanta que esté con fideos) Y Seda Pero Muchas personas dicen que eso no es Repe Pero bueno Desde mi niñez si el repe no tiene canguil y fideos ni arroz No se merece llamarse Repe Saludos
Si amigo no es repe si lleva fideos o canguil. Pero son tradiciones de tu familia pero no no lleva el original es con aguacate
Querida amiga yo sigo sus recetas son muy buenas y e preparado .pero el repe no se pica hasi.cuadrado si largo .y no lleva ajo .
Hola amiga preciosa, gracias por la información😘❤💐 dicen q se pica con las manos? Lo del ajo una señora de un restaurant allá en Loja lo usa y dice , sí el refrito es opcional . Pero sí he visto q lo ponen sin cebolla ni ajo. . La próxima lo haré así😘❤💐 Bendiciones
Disculpe pero le falta la arveja para ese repe
El repe blanco lojano NO lleva arvejas.
El repeno se aplastpor que no es crema de verde
Porque le ponen ajo, el ajo con el queso no se lleva bien, le cambia al verdadero repe lojano,