Caldo de Bola IRRESISTIBLE | KWA
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Seguro lo vas a querer probar! #CaldoDeBola #KWAEC
Ingredientes:
Para el Caldo:
2 Libras de Osobuco
1 Libra de Costilla de Res
3 Cucharadas de Achiote
3 Cucharadas de Ajo Picado
1/2 Taza de Cebolla Colorada Picada
1/2 Taza de Cebolla Blanca Picada
1/4 Taza de Pimiento Verde Picado
1/2 Taza de Pasta de Maní
3 Litros de Agua
1/2 Libra de Yuca
3 Hojas de Col
2 Zanahorias
1 Choclo
Tallos de Cilantro
Verduritas
Cilantro
Sal - Pimienta - Comino
Para el Relleno de las Bolas:
3 Cucharadas de Achiote
1 Cucharadas de Ajo Picado
1/4 Taza de Cebolla Colorada Picada
1/8 Taza de Pimiento Verde Picado
1/4 Taza de Zanahoria Picada
1/4 Taza de Arvejas
2 Cucharadas de Pasta de Maní
Carne de Osobuco Cocinada y Picada (Del Caldo)
Huevo Duro
Pasas
Sal - Pimienta - Comino
Para la Masa de Verde:
5 Plátanos Verdes
2 Cucharadas de Pasta de Maní
3 Cucharadas de Achiote
Sal
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Este caldo por lo general se hace en hora y media te lo comes en 5 minutos pero su sabor te queda por toda la vida.
Que rica que es la gastronomía Ecuatoriana 😍
Toma mucho más tuempo, entre 2.30 a 3.00 horas.
Jajaja yo me demoro hartisimoooooo🤭🤭 pero me queda deli deli
Jajjajaja tal cual es muy laborioso
Si tuviese la oportunidad de volver a nacer en cualquier pais volveria elegir Ecuador ..no cambio mi encebollado y toda la comida de mi pais ufffff que delicia ..... gracias señor por darme esta nacionalidad ...viva Ecuador carajo!
Soy boliviana y la verdad q nunca probé ni vi recetas d platos ecuatorianos , no sabia d lo q me perdía 😋😋😋. Se me hizo agua la boca.
Es delicioso ojalá puedas hacerlo. Yo vivi 2 años en Bolivia estuve en Trinidad Santa Cruz y amè la sopa de mani.... ayyy como la extraño 😋 . Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Yo soy ecuatoriano y vivo en Bolivia específicamente en Cochabamba mi esposa boliviana un día me dijo que estaba cansada de comer lo mismo y me dijo haz esos platos de tu país que comimos cuando fuimos y yo de una ya le hice encebollado seco de carne y pollo con arroz Colorado le hice morocho arroz con leche ecuatoriano colada morada sopa de fideo ecuatoriano que se hace con leche arroz con menestra y carne y ahora le haré el majestuoso caldo de bola y después haré guatita
Lo que más le gusto a ella fue la cazuela de camarón, el encebollado el locro de papas, el ceviche ecuatoriano, el Bolon, la bala de verde, el corviche, las tortillas de yuca, el biche de pescado, la guatita, sopa de camarón, el chaulafan, los patacones, arroz con ensalada de atún, el arroz con pollo, el sango de verde con pescado o camarón, la sopa de lenteja y le encanto le encanto el jugo de naranjilla Uff
Y falta la receta del encebollado, el Bolon mixto.. la menestra.. su variedad en mariscos y pescado.. y la riqueza que los hace más fuertes su gente maravillosa con esa calidez en su trato..
Me encanta como cocina y como lo explica tm me gusta cuando su compañero le pregunta oye bicho q estas haciendo
Muy bien elaborado, a pesar de ser una gastronamía esquicita en el mundo, me gusta por que el ecuatoriano es bien aseado para cocinar cuida mucho la salud no usan muchos concimentos y mas utilizan montesitos naturales a diferencia de otros paises de sudamerica......para mi la mejor comida del mundo está en ecuador.....los mariscos son fuera de serie para prepararlos...saludos del vecino País
De qué país eres mi pana? Me agrada mucho tu comentario.
❤🎉😊
No cabe duda que este es el canal de comida ecuatoriana más vacano que hay 🔥🇪🇨
Un caldito de bola y se te reinicia la vida. Felicitaciones muchachos.
esta en mi top 3 de los mejores caldos del Ecuador, cuando uno se pega dos de esos ya no entra el segundo jajaja, felicitaciones por su gran canal
Cual son sus primeros 2 sopas preferida
Tienes razom es riquisimo
@@JuraFresh será fanesca y viche..??
@@JuraFresh para mí, mi top 3 son caldo de pata, sancocho de pescado y el caldo de bola.
Si sería un top 5 le agrego el menestron y el caldo de salchicha que también me gusta muchísimo.!!
Para mi esos son los mejores caldos del Ecuador.
Mis 3 sopas favs son:
1.Encebollado
2.Yahuarlocro
3.Caldo de salchicha
yo me enamore del caldo de bolas cuando vivi un tiempo en ecuador , simplemente delicioso.
Soy d Puerto Rico pero lo voy a intentar hacer pq me encanta 😋🇵🇷🇪🇨
Hola chico eres uno de los mejores chef de Ecuador he visto tus recetas me encantan Arriba mi Ecuador porque tiene muy buena y rica gastronomia,un saludo desde Epaña🙋
La gastronomía ecuatoriana es una de las mejores del mundo, me encanta porque es bien elaborada, son caldos, sopas, bien hechas con detalle, muchas verduras y variedad, no conozco otro país que pueda tener un libro solo de caldos y sopas. Y este es el primer plato de un almuerzo completo, después viene el Segundo que es el arroz con sus carnes estofadas, todo se acompaña con ricas y variadas ensaladas frescas, frituras, postres deliciosos, jugos de frutas naturales y no puede faltar el famoso AJÍ ecuatoriano que también es variado de acuerdo a la zona y que todo Restaurant debe ofrecer.!. En fin desayunar, almorzar y cenar en Ecuador es una delicia y no se repite ninguno a diario se come diferente.! Es una locura de sabores.!!!
Cuando Anthony Bourdain vino a Ecuador dijo eso mismo, que era el primer país que conocía con tanta variedad de caldos y sopas. Por algo uno de nuestros platos insignias o el plato insignia es el encebollado.
Así es...
Así es la gastronomía de todo el mundo
Tal cuál!!! Mejor descripción no pudo haber, yo estoy alucinando con éstas recetas....de poco y una a una me las voy a permitir.
La mejor comida es la de Perú.
Bendiciones corazónes ayyyy mi plato favorito que viva Ecuador 😘😘🇩🇴
SOY BORICUA , PERO ME ENCANTA EL CALDO DE BOLAS, Y ESE CALDO SE VE DELICIOSO, YA ME DIO HAMBRE, BUEN PROVECHO.👍👍👍👍❤❤❤❤🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 DESDE MANHATTAN, N.Y.
Santo rosario
Claro que si mi estimada en usa hay restaurantes ecuatorianos allá y en mi país ecuador 🇪🇨 vas a probar muchos platillos ecuatorianos en mi país amiga y también los cantantes de tu natal Puerto Rico 🇵🇷 entre ellos mis cantantes favoritos Ricky Martín y Chayanne y también daddy yankee, Don Omar, ivy queen, Luis fonsi, Tito el bambino, Gilberto Santa Rosa entre otros degustaron la gastronomía de mi lindo y bello ecuador 🇪🇨 cuando vienen a cantar 🎶 a mi país
Saludos desde ecuador 🇪🇨 para ti y mis hermanos puertorriqueños
Mi mujer es boricula le y se ase unos años atrás y me pido matrimonio jajaj
🇵🇷🇪🇨🎉🎉🎉
Madreeee miaaa… yo soy dominicana, pero me gusta hacer comida de diferentes países, ese plato lo voy a preparar y estoy segura que me va a encantar 🥰..
Es una delicia 😋
@@maritzapico7570 estoy segura que así es…😉😉
Te aseguro que no te vas a arrepentir, es una sopa que requiere trabajo pero sí que vale la pena. Un gran saludo desde Quito Ecuador.
Y eso que nos lllamamos plátano power❤❤❤❤
@@barbaraherrera9332 Ya lo sabes…. Plátano power !!! 🇩🇴🥰😘…
ese caldo te manda a ruquear (dormir) todita la tarde, jajajaja 💛💙❤ VIVA EL ECUADOR!!!
Viva🎉🎉🎉
Hola David y Víctor.
El rey de todos los caldos.
Mi favorito y de muchos guayacos.
Gracias KWA. Siempre sorprendiéndonos con preciosuras.
Dirás el de todos los ecuatorianos. Esa sopa es deliciosa.
Ya lo hice, compré todos los ingredientes y le salió súper rico , saludos desde de New Jersey, lo único malo es que aquí en USA, sale caro pero vale la pena 👍
Y me salió súper rico , se me fue la L en vez de m , y me demores más de tres horas
@@erikaquinonezrodriguez8759 la preparación es larga, pero sí que lo vale. Un gran saludo desde Quito Ecuador.
Se paso chef.excelente
Con cual pasta de maní la hiciste,?
@@luisalorisfernandez5494peanut butter
Soy Ecuatoriana e hice mi primer caldo de bola viendo este vídeo y me salió riquísimo, muchas gracias por compartir su receta y explicar paso a paso.
Llegue aquí porque vi un live de una Blogger que hablaba sobre hacer un caldo de bola. Soy de Nicaragua, y nunca había escuchado algo así, pensé que quizá era sopa de albóndigas pero dijo que no, que era una sola bola rellena de lo que quieras. No lo podía imaginar y busque en RUclips. Este fue el primer video que vi, y me encantó super detallado y claro. No se si la haría pero se ve delicioso. Y me da curiosidad saber a qué sabe jaja
Es muy buena, pero tienes que hacerlo como el lo hace para que tenga el verdadero sabor a Caldo de Bola.
No es cualquier relleno, es el relleno que mostró en el video.
Es un manjar
Manjar de Dioses, te extraño Ecuador! Saludos desde Canadá 🤤
Hola amiga soy de Ecuador,te doy un dato,tambien lo puedes rellenar de camarón,cangrejo,pollo,es una delicía esta sopa,,aah,si no puedes comer con mani,puedes hacerlo sin mani,y para que ligue el condumio del relleno ,puedes poner a remoja un pan con leche,y cuando este suave lo desmenusas y se lo pones al refrito,tenemos un monton de sopas hechas a base de verde,saludos un fuerte abrazo.😊😊😊❤❤
Que rico acabo de terminar de hacer el caldo de bolas soy de peru acá no lo conoces pero como tengo mis 4 abuelos ecuatorianos nos encanta gracias 🙏 mijo delicioso 😋
Me encanto tu receta. Se me hace facil de hacer y tratare de hacerlo amigo. Te invito amigo a que veas mis recetas de comida Salvadoreña 🇸🇻 bendiciones, Nelson *🙂🌴🙏
Como se llama tu canal Nelson. Saludos
Que gastronomía tan deliciosa tiene Ecuador sobre todo la de Guayaquil, felicidades!
Todos sabemos que la mejor es de Manabí
@@k-mosstv6530 y Esmeraldas
La de todo el país.
Así es Gye 👌
En Esmerladas hay de todo cangrejo jaiba calamar concha langostino y carne de monte guanta venado armadillo uff
El carisma y el profesionalismo que tú tienes al cosinar es excelente. Creo que hablando tú solamente es mejor. Cosinar es un arte y requiere de mucho profesionalismo. Lo que más me impresiona de tí y de tu cosina en general, es la limpieza y la calidad de los utencilios. Todo luce nuevo y limpio. Y eso es lo que yo más me enfoco, a parte por supuesto de la descripcion y explicacion de tus recetas. Tus explicaciones sobre tus recetas son claras, prolijas, y tu español tiene ese toque chispiante que hace interesante tu cosina. Y finalmente la presentacion de tus platillos con ese toque prolijo y limpio, "sobre todo", hacen realmente querer estar contigo en tu cosina. Te felicito!!! Tu eres un excelente chef...
Se ve muy delicioso muchas gracias por compartir bendiciones un abrazo desde Colombia
Cuando leí caldo de bola, lo crei literal. Me dije, nunca comeré eso, seguí viendo el video y no era lo que pensaba. Me encanto.😋😋😋
😂😂😂
Y que pensaste eran bolas de que??😂😂😂
A parte de estas ricas comidas que me hace agua la boca, ese ritmo hace que solitas de muevan mis piecitos y bailando bailando cocinando atiendo la ollita de bolitas que lindo cocinas Victor. 😊
Una sopa muy tradicional y de las más deliciosas en el país. Excelente trabajo el de difundir nuestra gastronomía.
Gracias por tu receta Seve delicioso el caldo
Hola Chef te felicito x la manera de enseñar la preparación de tus recetas, sobre todo tu carita de feliz q muestras es contagiante muy práctica la preparación. Infinitas bendiciones🙏
Ése caldo se ve delicioso , lo probé hace muchos años pero este luce mucho mejor 😋 👌, además la explicación sobre la preparación es clara y sencilla , tanto que ya me animé para prepararlo . Muchas gracias por compartir sus conocimientos culinarios .
Ya necesitábamos esta receta!! Un caldo riquísimo y lleno de vitaminas!
Es super elaborado, pero vale totalmente la pena delicioso 🤤🤤 se me hace agua la boca 🤪 gracias chicos por dejarnos antojados 🤣
Que ricoooo la comida de nuestro lindo Ecuador 🇪🇨
Saludos desde Costa Rica. Hasta que se me hizo agua la boca, inmediatamente la haré, se ve super deliciosa. Gracias
Adoro las sopas y las ecuatorianas son las mejores, lindo pais!❤
El mejor canal de cocina del
Ecuador ❤
¡Delicioso!
No conocía ésta receta.
Gracias por compartirla.
¡Bendiciones!
Saludos desde San José - Costa Rica América Central
Que delicia😋gracias por compartir , saludos desde Guatemala 👨🏻🍳🙏
Soy de Colombia, no había visto este caldo. Me fascina cocinar y probar recetas nuevas.
Lo haré muy pronto.
Gracias por compartir
Eso se ve exquisito. Intentare hacer esa deliciosa receta. Desde 🇨🇷 Costa Rica Pura Vida. La ventaja es que tenemos aquí todos lo ingredientes . Mis felicitaciones al Chef excelente presentador.
Ese caldo es delicioso, anímense a hacerlo.
Felicitaciones, excelente Chef. Caldo de bolas de verde, una delicia👍👏👏
Acompañado de un limonsito que preciosura!!!
Y con una porción de arroz
@@evelynvaleriayanezmoran2251 doble ración como buen guayaco... Ese caldo es uno de los legendarios del Ecuador😊😊😊
Que envidia...soy Peruana e mi Plato.preferido...
Soy venezolana y vivo aquí en Ecuador y el caldo de bola es mi plato favorito
En cualquier momento salen los Peruanos a decir que también ese Plato es de ellos y se lo hemos copiado
Felicitaciones chicos, ese caldo es uno de mis favoritos justo para mi fin de semana, saludos desde New York se los quiere mucho ❤️
Que delicia, soy de México nunca había visto esta receta. La voy a realizar porque se me antojo muchísimo se ve riquísima.
No te arrepientiras, para mi es la mejor sopa de mi Ecuador. 🙂
@@miriam14ela El primero es el encebollado y segundo este, en mi opinion
No comentas qué tal te parece la sopita
@@thiagojt55 no me gusta el encebollado 😣 así q para mi si èsta es la mejor 🙈.... no me juzguen porque no me gusta el encebollado 😣🙃 mis hermanos dicen q soy la decepción de la familia jajaja 😆😆😆
@@miriam14ela cómo no te va a gustar el encebollado :o aunque concuerdo contigo que para mí es la mejor jaja porque al encrbollagod no lo considero sopa jaja
Excelente chicos es delicioso todo lo que preparan, Dios los bendiga. ☺
Rico yo las preparo distinto dentro de las bolas de verde les pongo queso y las arbejas y zanahorias las pongo en el caldo junto con la yuca la crema de mani el refrito y luego tal como la receta se junta todo y se integre y a comer es un manjar me encanta
Esta muy rico pero toma de un buen tiempo para preparar este rico caldo saludos y bendiciones para todos los hermanos Ecuatorianos
Ecuador 🇪🇨😍🙏 el país de las 1000 variedades sopas y caldos del mundo, ocupa el segundo lugar después de China ! Pilas con el dato
Lenin Philco • Saludos. Tengo entendido que son casi 4000 entre sopas y caldos que tiene este lindo país en su gastronomía. Somos después de China el país que más prepara sopas y/o caldos en el mundo. Por eso hay una frase muy ecuatoriana que dice así: "Te veo hasta en la sopa".👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Qqa
Gracias por la información
Y siii es verdad
Ecuatoriano que se respeta
Almuerza SOPITA y Arroz con lo q sea pero la sopita nunca falta 😋
Bueno imposible ganarle a China, tienen más ingredientes por combinar, murciélagos, perros, variedades de insectos, serpientes y los gatitos, sin olvidar que no desaprovechan nada que salga de las profundidades del mar
@@alanlaradela9645 jajajaja me hicistes reír con tu comentario hermano 😂
Se pasaron muchachos una de mis sopas preferidas.
¡Que rico! 😋
Esa es una de las mejores receta ecuatoriana lástima que hay que dedicarle tiempo gracias kwa
Primero que nada te felicito por tu canal soy de Puerto Rico actualmente estoy estudiando para ser chef estoy suscrito a tu canal y me gusta tanta variedad de platos que confeccionas y he preparado ya algunos de ellos y te felicito y te auguro muchos exitos un saludo y recibe un abrazo desde sabana grande puerto rico .
Una bullaaaaa
Hola!!
Soy una ecuatoriana en Puerto Rico, nuestra comida es exquisita. Cuando cocino todos quieren comer.
Te recomiendo ecuarican en Maunabo y pidas un encebollado de pescado🤤.
Estoy en España y que ganas de esto, hoy me he animado a prepararlo, ahora estoy viendo el video y haciendo. Deseenme suerte❤
Más que fascinado con sus recetas, y la forma en que utilizan el maní. Saludos desde Bogotá.
Anímense y háganlo, es estupendo, si es trabajoso pero el resultado final es estupendo. También se puede hacer con carne de cerdo y queda incluso mejor.
Hasta en el ceviche de jipijapa lo ponemos el mani
Muchísimas felicidades muchachos muy rico el caldo 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽
SOY DOMINICANA Y LA HE COMIDO Y TAMBIÉN LA SE HACER . SALUDOS DESDE NYORK
La gastronomía ecuatoriana es muy extensa y muy rica en sabores es una lástima que no sea conocida y apreciada a su justo valor cuando pruebo comidas tan básicas y apreciadas mundialmente,me digo por que la deliciosa comida ecuatoriana no es conocida vivo en Europa y trato de cocinar de vez en cuando y me queda delicioso, saludos.
No es conocida por que los I gradientes son autóctonos. Y no se encuentran en ningún otro lugar.
La comida Ecuatorina es la más sabrosa
La comida ecuatoriana no tiene marketing por rso no rs conocida s pesar de eso rs la mad rica y es infinifad fe platos tiene de todo esr pais mucha agricultura tiene de todo por eso tiene mucha gastronomia lo que no tiene otro pais
Delicioso!!! Así es el verdadero caldo de bolas rellenas, tal cual lo preparo . Que ricuraaaaa 👌👏👏👏👏😋😋😋😋
KWA SALUDOS ME ENCANTAN TODAS SUS RECETAS DESDE P.R🇵🇷
Que delicia de sopa, soy Panameña-Ecuatoriana, y la comida de Ecuador es riquisima.👏👏🤝🇵🇦
Muy Cierto 👌
Yo soy brasileña pero de vez en cuando aquí en Zaragoza España voy a un restaurante de comidas de ese país, Ecuador. Me gusta mucho. Gracias ❤
Una de mis sopas preferidas,son lo máximo gracias chicos 🤗🤗🤗
Amo esse caldo de Bola conheci com os Equatorianos que vivem em Perugia na Italia.🇧🇷🇮🇹😋👏
Bien!!!🎉🎉🎉
Solo quiero agradeserle por compartir esas ricas resetas. Acabo de en contrarles y estoy enamorada de todas sus resetas podria, amaneser viéndolas.Que Dios les bendiga 🙏❤️ RICAS TODAS👍😋
Mi mami tambien lo prepara asi y le sale riquisimooo😃
Que rico que es el caldo de bolas soy de tumbes Perú, pero vivo en Lima, en la casa de mis abuelos nunca faltaba un caldo de bolsas mucha influencia ecuatoriana en tumbes Perú ❤️🔥 creci mirando mi recinto,el combo amarillos y tantos canales ecuatorianos 🔥👌 Gracias Ecuador por tan delicia de comida
Bienvenido hermano!
Se llama CALDO DE BOLAS RELLENAS, pero solo le decimos CALDO DE BOLAS
Espero y algún día la comida ecuatoriana se haga conocida por todo el Perú, Amo a Ecuador y gracias hermanos por tanto cariño ✋👌🔥
De nada hermano yo la invente jeje
@@xandri767 Le faltó agregar la Música de Segundo Rosero y nosotros también nos gusta su Comida Peruana y su Hermosa Música ojalá vayan al Mundial 🙏
Está rica sopa de bolas me encanta mucho , y cómo Ecuatoriana que soy , seguiré saboreando muchas sopas más que ofrece la gastronomía de Ecuador😋😋😋😋
Que delicia gracias❤
hasta hora recuerdo que fui a ecuador a realizar mis practicas profesionales en donde probe esos ricos platos y sopa de bola fue una de mis preferidas! los ecuatorianos son gente de calidad muy buena onda
!
11:14
11:14
No es sopa de bola, es caldo de bolas.
Hola soy un nuevo suscritor a tu canal , a mi me gusta el caldo de bola , está exquisito …. he convivido con muchos Ecuatorianos en USA , y he probado su gastronomía Ecuatoriana……,los Ecuatorianos son excelentes personas, especialmente los de Guayaquil , Ecuador 🇪🇨…un cordial y caloroso saludo desde su hermana nación centro americana llamada EL SALVADOR 🇸🇻.
Yo soy guayaquileña
Muchas gracias 😊 por su comentario..así es ... nuestra comida es exquisita . Saludos desde Guayaquil-Ecuador
Gracias por tus elogios a los ecuatorianos, Uds tienen al mejor presidente 🤩🥰
@@gabrielaaguilar1746 gracias El Salvador 🇸🇻 les espera a ustedes hermanos Ecuatorianos , Que viva El Ecuador 🇪🇨 ! Que viva mi bella Esmeralda . Un cordial saludo desde El Salvador 🇸🇻
LO FELICITO. TODAD SUS RECETAS SON PRACTICAS Y DELICIOSAS. LO VOY A PREPARAR PARA MI FAMILIA. BENDICIONES.
Primera vez q veo este caldo se ve delicioso saludos desde Colombia
Es bien delicioso, si lo preparas no pararas de hacerlo
Mijo eso lo vas a repetir q queire mas ese caldo es delicioso riquísimo yo me como dos platos así como Victor ese plato dos
@@alonsoperez9281que???😅😅😂
Es delicioso
Felicidades ud es un Digno representante de la comida criolla Ecuatoriana
Soy puertorriqueña, mi amiga ecuatoriana siempre me decía, que me iva a preparar las bolas de plàtano rellenos de carne, lamentablemente partió con el Señor y no pudo preparar la receta, hací que me puse a buscar y por fin la encontré hací que la voy a preparar, se vé deliciosa, gracias por compartir, bendiciones 🙏🏻
Bien!!!🎉
Que espectacular. Me gustaría comer sopa de bolas alguna vez. Saludos desde Honduras 🇭🇳
Es caldo
Que rico y delicioso caldo de bolas las de MACHALA son las mejores y las más ricas del Ecuador FELICITACIONES KWA eres el mejor.
Mi cuñado es hondureño y da la vida por el caldo de bolas y el bolon hajajaja tanto así que todos los domingos se levanta hacer el bolon y si no lo hace de desayuno lo hace de merienda pero nunca falta el bolon los domingos 🤣
Soy ecuatoriano y es buenísima😊
Venga a Ecuador de visita
Son el mejor canal de cocina a nivel Nacional y de hecho podque no mundial?? Felicitaciones son muy profesionales en cada detalle
Saludos desde España.
Madre mía hace mucho q no miraba una buena sopa, eres único.
Que belleza de caldo carajo! Plena que se ve riquisimo. Viva Ecuador!! 🇪🇨 🇪🇨
Mi caldo preferidooooooooo entre todas las sopas que tiene Ecuador. El chef Sumito Esteves dijo una vez que Ecuador tiene tantas sopas como días del año.
Soy venezolana vivo en el Ecuador ya más de 4 años, pero cuando entro a la cocina soy más ecuatoriana que nadie 🤭 justo la hice hoy y por Dios me llené demasiado con un solo plato y mi esposo ni se diga casi que me pide matrimonio de nuevo nos encantó ❤️ ... Cada vez que busco una receta si hay un vídeo tuyo es la que me pongo hacer 🫶🏼💗 gracias por compartirnos tus recetas..
Jajajaj si, llena mucho este caldo. Pero es un MANJAR. 😊
Nunca digas q eres más ecuatoriana q nadie, nunca lo serás. Y a propósito: cuando te vas?
Que linda gracias por su comentario 😊😊😊
@@veronicagalarza9610eso no se dice, yo soy Ecuatoriana y conozco muchos Venezolanos y así como hay malos hay muy buenos igual como cualquier país.
@@veronicagalarza9610no nos hagas quedar mal, por favor.
soy argentino pero me encanta el caldo de bola...muy buena la receta...
Y después andar en bolas por la.casa
@@giovannigb9881 comentario de mal gusto. Las culturas tienes sus expresiones idiomáticas propias que para otras pueden ser ofensivas, no hay mejor cultura que otra, pero tu comentario sería un insulto en Ecuador.
Me gusta mucho tus recetas. Te felicito. Saludos desde Venezuela
La hice hoy, apenas terminamos de comer y dioooooooosssss qué glorioso 😍 mil gracias, maravillosa receta 🤗
Riquísima gracias por enseñar delicias de nuestra país 🇪🇨DLB😊
que delicioso que se ve, es una comida muy tradicional incluso los platos donde se sirve me recuerda el Ecuador
Soy Dominicana.. Me encantan los caldos.. Procuro hacer almenos un caldo a la semana.. Pero mira que me resulta muy interesante esta receta de este hermoso pais... más aún porque me encanta el Platano Verde... 🌽🥕🥔🥘🥘🥘
Lo hiciste cuentanos
Cómo te fué con este caldo?
Y las bolas de verde, cómo te quedaron?
Espero que hayas disfrutado con tu familia.
Éxitos
Gracias por tus palabras es un poco de trabajo pero el resultado es super delicioso bendiciones
Amiga te invito a ver mas videos de la gastronomia ecuatoruana y tenemos varrios platos con el platano verde el bolon de verde con chicharon o queso las empanadas de verde uff variedades
Hazlo es de los más ricos de mi país te encantará.
Pongan un restaurant urgente muchachos! Que pinta que tiene todo eso. Abrazo grande desde Argentina!
@Prieta-Cham donde queda?
@Prieta-Cham si dinos donde queda para ir a probar sus platos
Es una de sus metas, con tiempo se dará.
Guayaquil, Ecuador
Pongan URGEEENTEEE UN RESTAURANTE!!!!
Hola soy de Guatemala, y se ve que ese caldo salió delicioso 😋, pero si bastante elaborada pero seguro riquísima, saludos desde mi bella Guatemala. He visto como hacen esas bolas rellenas de quesillo pero en caldo no había visto muy interesante.
Es bien elaborada ese caldo de bola, a más de durar solamente 5 minutos en el plato, porque es sumamente bueno.
@@Historias_450 Tres horas mínimo te echas haciendo un caldo de bolas.
La comida ecuatoriana es deliciosa pero muy elaborada y demorona de hacer. Mi marido que es español no entiende como cocinamos tanto. Las españolas solo hacen una ensalada y fríen una carne o unas papas. Las mujeres ecuatorianas empiezan a cocinar a las 8/9 de la mañana para tener la comida hecha a las 12/1 de la tarde. Además, que ese es solo el primer plato. Falta el segundo plato que siempre es arroz con algo más: guiso de pollo, estofado, carne con ensalada... y el jugo. En las casa se come con un buen jugo de frutas naturales y recién hecho. ¡No sales nunca de la cocina!
Si pueden hacer caldo de bolas de maíz, colada de habas... Esas son sopas de nuestra tierra el Ecuador muy tradicionales, y buenísimas.
Les felicito por llevar nuestra cocina al mundo de forma tan fidedigna. Es que hay tantos platos nuestros que son tan buenos y no tan conocidos a nivel mundial.
Un gran saludo desde Quito Ecuador compatriotas.
Soy colombiana y mi esposo es ecuatoriano. Me encanta el caldo de bola. Esta receta la sigo al pie de la letra y me queda delicioso. Es trabajosa pero vale la pena. Gracias chicos …. 🫶🏼
Si que es trabajosa, en mi casa cuando era niña teníamos que meter mano todas para poder almorzar a tiempo
Yo lo hice hoy... Mamma mia que delicia ❤️ ❤️ ❤️ gracias por tus recetas, son los mejores.
Ecuador en la casa 🇪🇨 los platos tradicionales de mi país ❤️
Excelente receta!!
Delicioso caldo de bolas...
Orgulloso Ecuatoriano
Gracias chicos....
Bendiciones..☺👍👏💛💙💕❤
Miro encantada esa preciosura de sus recetas!!! Todo muy explicado y práctico además de ver su generosidad en todos sus platos, enhorabuena!!
No quiero crear peleas.. pero para los q dicen q la Comida Peruana es mejor... Estan equivocados.. Solo este caldo le saca la madre al Ceviche Peruano ... Ecuador potencia gadtronomica del mundo, solo necesitan darce a conocer.👏👏👏
esa sopa marron se ve insipida, la presentacion ya le bajo todos los puntos.
Tines toda la razón
Cada vez me doy cuenta que los ecuatorianos cuando se habla de gastronomias extranjeras, en una se le viene a la mente Perú. ¿porqué ese afán de compararse con Perú? 🙄🙄🙄 es como si Paraguay comparara su fútbol con el de Brasil.
@@luismichaelestacionveraste7611 ustedes son paraguay me imagino? 😭😭😭😭
@@davidd5395 y ustedes son Brasil? 🤣🤣🤣🤣 el chiste se cuenta solo.
Yo soy venezolana y es lo mejor que he comido en mi vida ,si bien Leiva si tiempo la preparación ,vale la pena por completo , demasiado rico
Claro que si amiga la comida 🥘 ecuatoriana es la más milenaria del mundo 🌎 y también muchos turistas y principalmente los cantantes de fama mundial incluido Ricardo Montaner, franco de vita, chino y Nacho, Karina, entre otros cuando vienen a cantar a mi lindo ecuador 🇪🇨 degustan la gastronomía de mi país
Saludos desde ecuador 🇪🇨 para ti y todas mis hermanas venezolanas
jaaaaaaaaa
que como dices que la comida ecuatoria es milenaria del mundo etonces por que no esta la gastronomia ecuatoriana en los top del mundo de la cocina si fuera asi como tu dices ya estaria ganando galardones de la cocina ecuatoriana
@@hernangalvez3143 porque a diferencia de Perú acá no se ha emprendido campañas por posicionar y exportar nuestra gastronomía, pero tiempo al tiempo, que poco.a poco va sonando y recien la están descubriendo otros.paises.
🙄
Muchas gracias por compartir, me recuerda mucho mi suegra que cocinaba todas esas ricuras Ecuatoriana, ella era de Esmeraldas, en esa epoca tenia yo 19 años
Soy español y me fascina ese caldo. Necesito aprender a hacerlo bien en casa!! Por cierto, lindo y atractivo ese cocinero 😍😍😍
🏳️🌈?
@@rabanito196 que
Que rico caldo!!!. Se me hizo agüita la boca.. jajaja. Gracias kwa por la receta, espero poder hacerla en casa. Abrazo grande desde Argentina.
Felicitaciones eso se ve muy rico 🙏👍👍🙋♀️
mi pana te veo desde Canada y gracias a ti estoy empezando a comer como se debe :,) abrazos!!!!!!!!!!
Hagan chaulafan con tallarín saltado!!!!! Por favoooor!!🤩🙏🏻
Riquísimo 😋
eso no es cocina ecuatoriana... que nos encanta la comida de chifa esa ya es otra cosa.... jejeje