Krem Şantisiz ❌ Tam Ölçü ✅ En Kolay TRİLEÇE Tarifi | Sütlü Tatlı Trileçe Nasıl Yapılır ?
HTML-код
- Опубликовано: 17 ноя 2024
- Herkese Merhaba
Bugün sizlere Balkanların meşhur sütlü tatlısı Trileçe nasıl yapılır ? Tarifini paylaştım. Vermiş olduğum sütlü tatlı tarifi tam ölçü ve krem şantisiz dir. Bu tarif ile kolayca trileçe yapabilirsiniz.
Traliçe tarifi ve tüm püf noktalarını aşağı ya ekledim
Yeni tarifler için kanalıma "ABONE" olmayı, bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın
Kanalımıza abone olmak için
/ @firincom5924
Bizi instagramdan takip etmek için
www.instagram....
TRİLEÇE TARİFİ
1 aşama kek hazırlığı
6 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Yumurta ve şeker iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpılır. Sonra üzerine 1.5 su bardağı un ve kabartma tozu ilave edilip alttan üste doğru karıştırılır (köpüren yumurtaları söndürmeden )
Sonra yağlanmış dikdörtgen borcama karışım dökülür. Ben kalıbı yağladım ama yağlanmasakta sıkıntı olmayacaktır çünkü süt şerbeti dökülünce kolayca çıkacaktır.
Trileçe kekimiz önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında 30-35 dk üzeri pembeleşene dek pişirilir.
Ben karışımı borcama döktüğüm için tepsiyi orta rafın bir altına koydum. Borcam tepsinin altı daha geç kızardığı için
SÜT ŞERBETİNİN YAPIMI
1 litre süt
1 paket krema
1 çay bardağı şeker
Süt ,krema ve şeker karıştırılıp mikser ile köpük köpük olana dek çırpılır ve dolaba kaldırılır.
Ben kekin üzerine ekstradan sevmediğim için kremşanti kullanmıyorum. Bunun yerine krema, süt ve şekeri iyice köpürtüyorum bu şekilde krema gibi bir tabaka oluşuyor üzerinde krem şantiye gerek kalmıyor
Hatta krema köpüğünün daha fazla olmasını isterseniz 1 su bardağı sütü azaltıp yerine 1 paket daha krema koyabilirsiniz.(krem şanti yerine)
KRAMEL SOS
1su bardağı toz şeker
1 paket krema
1 çay bardağı süt
50 gr tereyağı
Toz şeker geniş bir tencereye alınır. Kaşık değdirilmeden erimesi sağlanır
Şeker eriyince içine tereyağ ilave edilir. Biraz eriyince krema ve süt ilave edilir .Bu aşamada şeker önce topaklanır karıştırmaya devam edince tekrar eriyecektir
Kek fırından çıkıp ılıyınca üzerine kürdan ile delikler açılır.
Sonra dolapta beklettiğimiz süt şerbeti kepçe ile her yerine gezdirilir.
Üzerinde biriken süt ,krema köpüğü spatula ile her yerine yayılır
Kek süt şerbetini tamamen çektiğinde üzerine soğumuş olan karamel sos dökülerek her yerine yayılır.
En son üzerine şekil vermek için 1 yemek kaşığı kremşanti 1 çay bardağı ile köpürtülüp buzdolabı poşetine eklenir. Ucu incecik kesilip enine cizgiler çekilir.
(Üzerine şekil vermek için 1 çay bardağı süt ve 1 yemek kaşığı kremşanti fazla geldi. Bunun yarı ölçüsü kullanılabilir)
Sonra kürdan ile boyuna doğru bir aşağı bir yukarı çizgiler çekilir
Benim bu aşamada kamera kaydım durduğu için o görüntüğü alamadım
#trileçe #trileçetarifi #trileçenasılyapılır #sütlütatlıtarifi #sütlütatlılar #kremalıtrileçe #kremşantisiztrileçe #fırıncom
Fırıncom youtube kanalımızda
Yemek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, ekmek tarifleri, mayalı tarifler, şerbetli tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, börek tarifleri ve daha birçok tarifi bulabilirsiniz.
Fırıncom You tube kanalımızı takip etmeyi ve abone olmayı unutmayın.