Я, пробовала один ваш декор, это был павлин 🦚, получился фантастически, все гости были в восторге ... спасибо за классные идеи... удачи Вам Анна и крепкого здоровья.
Спасибо,вам, Анна за ваши видео уроки! За ваши ответы на все вопросы ( это редкость), очень приятно читать комментарии, смотреть видео, все доступно и понятно, чувствуется лёгкость и доброта, вы большая молодец, я вам желаю успехов и удачи и миллион подпишеков!
На Новый Год очень красив будет с таким декором тортик 😍 Снежинки, олени) Интересно, что ролику 3 года, но я не видела, чтоб такой декор делали кондитеры. Почему?
Анна, спасибо за ваш опыт. Декор вызывает интерес и эмоции. Появилась идея использовать его для оформления тортов типа "Муравейник", "Пальчики", да и чак-чак с таким декором будет смотреться иначе.
Дякую за хороший рецепт!сушила на пергаменті,все вийшло так само як на силіконовому коврику👍торт покритий білково-масляним кремом,все чудово тримається і не тане
Сделала такой декор. Декор очень понравился. Наложила на крем чиз на масле. Такой декор абсолютно не любит перепады температур. Стоял на холоде, занесла, пока готовилась фотографировать, он через 5' отвалился. У меня было другой дизайн , соответственно и раскрой листа тоже, может и это повлияло. Буду пробовать ещё, нужно как-то к нему приспособиться. На вкус моим мужикам очень понравился, сразу же на него налетели.
Действительно очень красиво получилось. Спасибо за то, что поделились рецептом и приготовлением такого декора. Век живи - век учись (это я про себя говорю). Обязательно воспользуюсь вашим советом и рецептом. Удачи вам и новых вершин.
Здравствуйте, как красиво и просто, я начинающий домашний кондитер, спасибо огромное за такой красивый декор, скажите а если торт выровню крем чизом, декор этот сядет на него?
Hola ...te conocí hace poco y me suscribí... quiero ,deseo aprender de todo..pero no entiendo ls ingredientes.en este reconocí la glucosa pero lo otro nose si es azúcar normal . ..😂☺️si pudieras facilitarnos un poco ..ese problema...felizzzz sería ❤️😍
Анна, добрый день! Мне очень понравился декор вашего тортика и хочется его повторитель ... но, хотела бы узнать , у глюкозы есть какая-то процентовка сахара?, просто я , живу в Германии и не видела пока чтобы у нас продували глюкозовый сироп , глюкоза та что в аптека она жидкая... спасибо!
визуально - точно да! но опыта работы у меня с ним нет..... как он поведет себя, надо смотреть. Лучше заранее провести эксперимент, посмотреть, как он у вас получится, как будет себя вести при комнатной температуре (ведь на свадьбе он должен красавцем долго продержаться)
Здравствуйте! Если устанавливать в день отдачи, то можно. На второй день подтаивает на этом креме. Это я про чиз на масле. На сливках - точно нельзя, растает.
Дякую! Нажаль, не знаю, на пергаменті не експерементувала.... Якщо спробуєте, відпишіться, будьласка, як воно буде! Ця інформація буде корисна багатьом кондитерам!
Спасибо! У меня простоял в холодильнике на креме ночь и полдня, и ничего с ним не случилось. Но это лишь первый опыт, пока надо с ним ближе познакомитсья
примечание, торт в холодильнике был в коробке. Только что его проверила - вот на второй день - верхушка стала мягкой, есть небольшие деформации(((( жаль....ну, видимо, лечше украшать незадолго до подачи.
Анечка, как здорово, что вы делаете!😍🤩И какое счастье, что я вас нашла на просторах ютуба😘 Декор очень красивый! Я все никак не решусь его повторить. Скажите, а по консистенции он как обычный, крупинками, сахар?😳
Здравствуйте! А можно ли его положить на крем-чиз на сливках? Оооочень красиво у вас получилось! Хочу также,но торт уже покрытый этим кремом в холодильнике ((
@@НатальяТараненко-ф6е , белковый крем - влажный, сами белки - и есть жидкость, от них и растает. Если сахар положить на белковый крем, то через какое-то сахар растает.
@@АннаКаралкина Анечка, спасибо! Значит, буду пробовать на другом покрытии. Уж очень декор симпатичный! Обожаю Ваш канал, спасибо за Ваш труд, процветания Вам!
на крем-чиз на масле можно использовать этот декор, с учетом, что торт будет съеден в этот же день. После ночи (или часов через 15) декор по чизу начинает съезжать.
Здравствуйте. Я обратила внимание, что некоторые зарубежные кондитеры добавляют СМС (tylos) при приготовлении сахарного листа. Подскажите пожалуйста, как это влияет на качество сахарного листа? И главное не меняется ли способ и время сушки? Заранее благодарю.
@@АннаКаралкина да))) я весь день роюсь на youtube. ))) мне интересно все, что связано с кондитерским делом. Надо будет попробовать с смс. А Вам огромное спасибо за замечательные МК.🌹🌹🌹
Подскажите пожалуйста, как вы наносили кандурин,разбовляли ли его чем-то??? У меня никак не получается И еще мастер класс этого цветка пожалуйста или ссылку. Спасибо.
Красиво смотрится, я такой декор делать не буду . По моему мнению торт надо делать красивым и очень вкусным , он должен съедаться до последней крошки. К чему переводить продукты? Спасибо за ваш опыт и видеоурок
Здравствуйте!Один из лучших каналов на ютуб по изготовлению тортов!
Спасибо большое! Очень приятно)))))
Я в шоке...как просто и какой результат!!!!! Красота!!!!! Спасибо большое!!!!!!
Спасибо!
Я только что зделала его. Он такооооой красивый и зеленый. Спасибо вам огромное.
Супер! Спасибо за ваш отзыв!
Я, пробовала один ваш декор, это был павлин 🦚, получился фантастически, все гости были в восторге ... спасибо за классные идеи... удачи Вам Анна и крепкого здоровья.
Спасибо большое!
Ой,спасибо и за показ процесса разрезания этого декора!
Про красоту самого торта я присоединяюсь ко всем восхищениям ниже!!!
Спасибо!
Спасибо,вам, Анна за ваши видео уроки! За ваши ответы на все вопросы ( это редкость), очень приятно читать комментарии, смотреть видео, все доступно и понятно, чувствуется лёгкость и доброта, вы большая молодец, я вам желаю успехов и удачи и миллион подпишеков!
Спасибо большое Вам, Яна!!! очень приятно, что мои старания не проходят зря, и оказываются нужными!
Люблю ваш канал,хорошая подача материала,видимо не затянуты,все понятно.Восхищаюсь вашим талантом и спасибо,что делитесь ценной информацией!
Спасибо, вам большое, очень интересный, красивый, необычный и простой декор👍
Спасибо!
@@АннаКаралкина доброго вечора, скажіть якщо нема сиропу глюкози чим можна замінити, дякую
Очень красивый дизайн
Красотаа!!! Спасибо за видео! Нужно попробовать сделать, очень красиво и празднично выглядит!
Спасибо, Валентина!
Я снова к вам в гости)))) Буду уже сыну торт делать и бортики украшать))) спасибо огромное вам
Супер! Удачи!
Красиво! Сироп глюкозы можно заменить изомсльтом?
На Новый Год очень красив будет с таким декором тортик 😍
Снежинки, олени)
Интересно, что ролику 3 года, но я не видела, чтоб такой декор делали кондитеры. Почему?
Анечка, слов нет .Молодец! Очень интересное новшество в кулинарии. Надо попробовать. Спасибо за рецепт!💐
спасибо!
Спасибо большое!!!! Очень красиво!!! По вашим рецептам можно смело повторять и не бояться, что не получится!!!!!
Спасибо большое, Оксана!
Анна, спасибо за ваш опыт. Декор вызывает интерес и эмоции. Появилась идея использовать его для оформления тортов типа "Муравейник", "Пальчики", да и чак-чак с таким декором будет смотреться иначе.
Спасибо! Да, это отличная идея)))
Анечка,спасибо вам огромное ,я вас очень уважаю,вы мой кумир!!! ,😍
Спасибо, Розалия! Очень-очень приятно!
Очень красиво! Объяснили понятно и без лишней болтовни. Спасибо за видео! 🌺🌺🌺
спасибо)))
Спасибо за идею... как только закажу сироп , тут же попробую на ближайшем торте . Удачи вам
спасибо!
Красиво получилось!
Шикарно! А торт смотрится просто богато. Спасибо, что поделились этим декор-рецепом!!!
Спасибо!
Фантастика! Благодарю Вас. Обязательно попробую украсить торт.
Дякую за хороший рецепт!сушила на пергаменті,все вийшло так само як на силіконовому коврику👍торт покритий білково-масляним кремом,все чудово тримається і не тане
Дуже дякую Вам! Інформація дуже корисна!
А можно ли чем-нибудь изолировать этот декор? К примеру, шоколадом
Сделала такой декор. Декор очень понравился. Наложила на крем чиз на масле. Такой декор абсолютно не любит перепады температур. Стоял на холоде, занесла, пока готовилась фотографировать, он через 5' отвалился. У меня было другой дизайн , соответственно и раскрой листа тоже, может и это повлияло. Буду пробовать ещё, нужно как-то к нему приспособиться. На вкус моим мужикам очень понравился, сразу же на него налетели.
Ольга, спасибо за обратную связь!
Действительно очень красиво получилось. Спасибо за то, что поделились рецептом и приготовлением такого декора. Век живи - век учись (это я про себя говорю). Обязательно воспользуюсь вашим советом и рецептом. Удачи вам и новых вершин.
Спасибо большое!
Вкусняшка я сам его, сделал если ты сделал то лайк ,мне 13 лет и хочу быть кондиционером
наверное кондиционером все - таки не получится , даже если долго тренироваться , а вот - кондитером , вполне возможно , можешь стать😃❤
Тоня Днепровская 😂😂😂Ой неправильно написал 😂😂😂
Bayana Kadyrova 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂блииин я плакала
Hercai Hercai 😂😂подписивайтесь на мой канал
@@arn_vibee 😃😃😃❤❤❤
Умничка!!! Спасибо огромное!!! А на паровой бане можно его растопить!!!??? Спасибо заранее
не пробовала
Спасибо огромное я уже пересмотрела много видео по этому декору но остановилась на вашем.Не знаю но почему то я вам доверяю
спасибо!
Анна, спасибо за мк, декор суппер не пременно повторю. Торт смотрится шикарно. Я безумно люблю ваши работы, умничка и побольше вам вдохновений.
Спасибо, Наталья! Очень радостно читать такие комментарии!
Аннушка ,а если покрыть его шоколадом то может и на бзк ляжет..не пробовали?
Здравствуйте, как красиво и просто, я начинающий домашний кондитер, спасибо огромное за такой красивый декор, скажите а если торт выровню крем чизом, декор этот сядет на него?
если чиз на масле, то можно
@@АннаКаралкина спасибо за ответ
А глюкозный сироп можно чем то заменить?
Ну здорово то как ! Спасибо за МК ♥️♥️♥️
Спасибо!
Hola ...te conocí hace poco y me suscribí... quiero ,deseo aprender de todo..pero no entiendo ls ingredientes.en este reconocí la glucosa pero lo otro nose si es azúcar normal . ..😂☺️si pudieras facilitarnos un poco ..ese problema...felizzzz sería ❤️😍
Скажите пожалуйста, а когда вы подсушивали декор в духовке, то духовку закрывать или нет?
Какой лучше крем брать в прослойку?Чем изолируете гвоздику?
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а я могу это приготовить сахарный лист за день до приготовления торта?
Просто шедевр , спасибо
Спасибо, Елена!
Чем можно заменить глюкозный сироп?
Очень понравился декор, с меня лайк и подписка. Удачи вам!
спасибо!
Olá a glucose vai ao microondas e depois de pronta vc leva na geladeira?
Спасибо за такую информацию! Обязательно так попробую
Как просто 😲. Надо обязательно применить.
Анечка все как всегда безподобно! Очень хочется увидеть в Вашем исполнении декор из рисовой бумаги, что нибудь объёмное, воздушное 🙏
Спасибо, Настя!
Очень красиво 😍🤗
Спасибо!
Красота!!!
Очень красиво,а скажите пожалуйста ,цветок из чего.
спасибо, это живая гвоздика
Спасибо огромное,Что делитесь с нами,такой красотой!!!Скажите пожалуйста,а можно такой декор применять на белково заварной крем?Заранее спасибо.
Спасибо! на белковый - нет, т.к. он влажный, декор от него растает.
Анна, очень красиво! Скажите пожалуйста, на творожный крем можно положить такой лист?
Думаю, нет, т.к. он влажный
@@АннаКаралкина Спасибо!
Я пробовала на творожный ганаш, всё хорошо)))
Анна, добрый день! Мне очень понравился декор вашего тортика и хочется его повторитель ... но, хотела бы узнать , у глюкозы есть какая-то процентовка сахара?, просто я , живу в Германии и не видела пока чтобы у нас продували глюкозовый сироп , глюкоза та что в аптека она жидкая... спасибо!
к сожалению, процент моего сиропа глюкозы не подскажу, не казан. Но это не аптечная глюкоза. Сироп глюкозы тягучий, густой.
@@АннаКаралкина спасибо
Очень красиво👍👍👍
Здорово👏✊👍
Анна смотрю вас не очень часто но все что вы делаете мне всегда нравиться и всегда познавательно и легко.Спасибо вам
и вам спасибо! за добрые слова)))
Прелесть ! Спасибочки !
Анна необыкновенно красиво!!! А можно сахарный лист на торт покрытый БКЗ?
спасибо! нет, т.к. белковые крема - влажные, от них растает
Спасибо!
Здравствуйте! Крем Чиз на масле не подойдёт?
Подойдет
@@lachynmaksudowa6767 спасибо
ЗДОРОВО !!!
Анна очень красиво.Обязательно попробую сделать, как вы считаете, на свадебный торт такой декор подойдет?
визуально - точно да! но опыта работы у меня с ним нет..... как он поведет себя, надо смотреть. Лучше заранее провести эксперимент, посмотреть, как он у вас получится, как будет себя вести при комнатной температуре (ведь на свадьбе он должен красавцем долго продержаться)
@@АннаКаралкина Спасибо Аня проведу эксперимент, оставлю при комнатной температуре часов на 5 если все пройдет на ура тогда сделаю.
@@МаринаПортнягина-с6г , и нам напишите, как все пройдет! Эта информация будет для многих полезной!
А где взять глюкозный сироп?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, глюкозный сироп можно заменить медом?
именно здесь не пробовала, не знаю
Здавствуйте,Аня. Спасибо огромное за рецепт. Вы меня просто заразили этим декором. Кандурин вы использовали сухой или разбавляли?
Отлично))) кандурин разбавляла водкой
Красиво как😍 можете поделиться рецептом покрытия торьтка?
Спасибо! Здесь торт покрыт белково-масляным кремом, его рецепт у меня на канале нет, но в ютубе его легко найти.
А если мед вместо сиропа?Непробовали?
Здравствуйте. Спасибо за видео и рецепт. Можно его использовать на крем чиз. (на масле. И на сливках)? На сливках не потает?
Здравствуйте! Если устанавливать в день отдачи, то можно. На второй день подтаивает на этом креме. Это я про чиз на масле. На сливках - точно нельзя, растает.
Чудовий варіант. Чи можна сушити на пергаменті? Дякую.
Дякую! Нажаль, не знаю, на пергаменті не експерементувала.... Якщо спробуєте, відпишіться, будьласка, як воно буде! Ця інформація буде корисна багатьом кондитерам!
Доброго дня
Поексперементувала на пергаменті, але на жаль в деяких місцях прилипло.
Думаю якщо сушити не в духовці, а в кімнаті, то все можливе.
👍Чем можно заменить инвертый сироп
Que trabajo tan hermoso!!!!.....podrían.poner los ingredientes en español.por favor?..
gracias Azúcar 180 g, jarabe de glucosa 50 g. Secar en el horno a 50 grados Celsius - 10 minutos.
@@АннаКаралкина muchisimas gracias muy amable por contestar ,
Инвертным сиропом заменить можно?
Спасибо за идею скажите пожалуйста мсто масленого крема падайдот збитие сливки? Или растителние сливки?
Нет, т.к. они влажные, и этот декор на них растает
Очень стильно! А из чего сделали шарики на торте?
Спасибо! Это мастика, обсыпанная сахаром
Здравствуйте. Подскажите, как сахарный лист ведёт себя в холодильнике? Очень красиво, обязательно попробую. Спасибо!
он твердеет при охлаждении, не тает
Очень красивый декор!!! Аня, а как ведёт себя на масляном креме в холодильнике или лучше ставить на торт перед подачей?
Спасибо! У меня простоял в холодильнике на креме ночь и полдня, и ничего с ним не случилось. Но это лишь первый опыт, пока надо с ним ближе познакомитсья
Спасибо!
примечание, торт в холодильнике был в коробке. Только что его проверила - вот на второй день - верхушка стала мягкой, есть небольшие деформации(((( жаль....ну, видимо, лечше украшать незадолго до подачи.
Спасибо большое 😘
Анечка, как здорово, что вы делаете!😍🤩И какое счастье, что я вас нашла на просторах ютуба😘 Декор очень красивый! Я все никак не решусь его повторить. Скажите, а по консистенции он как обычный, крупинками, сахар?😳
спасибо! да, крупинками
Какая красота, просто супер! А скажите пожалуйста где можно купить сироп глюкозы? Спасибо.
Спасибо! Он продается в кондитерских магазинах
@@АннаКаралкина спасибо большое
Здраствуйте вместе глюкозного сиропа можно добавить мед?
Не пробовала
Аня добрий день скажіть будь ласка а на мусовий торт можна ліпити. І щиро дякую за молди які я придбала у вашому магазині.
На мусовому може танути, я б не ризикнула. І дякую за покупку, приємного вам користування нашими товарами)))
Скажите пожалуйста можно ли глюкозу заменить на инвертный сироп?
я не пробовала, но на англоязычных сайтах читала, что можно
@@АннаКаралкина спасибо)
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а на крем из творог+масло+ сгущенка нормально будет держаться?
Добрый день. Я не пробовала, но думаю, что нормально, т.к. на масляных хорошо себя ведёт
@@АннаКаралкина спасибо) попробую, напишу)
Здравствуйте! А можно ли его положить на крем-чиз на сливках? Оооочень красиво у вас получилось! Хочу также,но торт уже покрытый этим кремом в холодильнике ((
Здравствуйте! На кремах со сливками растает
Скажите пожалуйста, а на крем чиз на сливочном масле можно этот декор использовать? Спасибо.
Я лично не пробовала, но читала, что можно. Но не для длительного хранения, т.к. через 12 часов может сползать по крему...
Спасибо большое, я попробую🌹🌹🌹
Можна замінити краситель на жиророзчиний?
Очень красиво Скажите а можно такой декор применять на белково заварном креме спасибо
спасибо! н белковый крем нельзя, растает
@@АннаКаралкина почему растает? В нем же нет влаги. Меня тоже интересует этот вопрос, так как я работаю, в основном, белковым кремом...
@@НатальяТараненко-ф6е , белковый крем - влажный, сами белки - и есть жидкость, от них и растает. Если сахар положить на белковый крем, то через какое-то сахар растает.
@@АннаКаралкина Анечка, спасибо! Значит, буду пробовать на другом покрытии. Уж очень декор симпатичный! Обожаю Ваш канал, спасибо за Ваш труд, процветания Вам!
@@НатальяТараненко-ф6е , спасибо большое!
А сироп глюкозы ничем нельзя заменить?
Можно ли глюкозу инвертным сиропом изменить?
Не пробовала
Много инфы в ютуб про такое украшение, блогеры
отдают предпочтение листу на агаре, легче резать и мягче, как мармелад. Нужно пробовать и сравнивать.
Спасибо большое за видео урок, напишите пожалуйста где купили и как называется этот краситель.
Краситель гелевый (жидкий) "Лазурно-голубой 140 мл" ТМ "Food Colours" , покупала здесь: zolotoytrufel.com/p448396131-krasitel-gelevyj-zhidkij.html
Подскажите пожалуйста 🙏🏻 если я сделаю крем: сливочный сыр, масло, и пудра, как вы думаете этот лист потечёт ?
на крем-чиз на масле можно использовать этот декор, с учетом, что торт будет съеден в этот же день. После ночи (или часов через 15) декор по чизу начинает съезжать.
Скажите,а можно ли сироп глюкозы заменить на инвертный сироп?
не пробовала
Получится наложить такой лист на крем-чиз на сливках?
нет, растает
Здравствуйте. Я обратила внимание, что некоторые зарубежные кондитеры добавляют СМС (tylos) при приготовлении сахарного листа. Подскажите пожалуйста, как это влияет на качество сахарного листа? И главное не меняется ли способ и время сушки? Заранее благодарю.
Вы очень наблюдательны))))) я тоже видела, что добавляют, но, к сожалению, не отвечу на ваш вопрос, т.к. сама не пробовала сделать с смс.
@@АннаКаралкина да))) я весь день роюсь на youtube. ))) мне интересно все, что связано с кондитерским делом. Надо будет попробовать с смс. А Вам огромное спасибо за замечательные МК.🌹🌹🌹
Классно
На белково заварной можно?
Нет, т.к. он влажный
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста можно ли торт с декором из сахарного листа поставить в холодильник. Спасибо
да, можно. Желательно не за долго до отдачи/подачи. У меня ночь стоял, все было хорошо, но свободный край может немного деформироваться
@@АннаКаралкина спасибо большое.
Что можно с этого листа делать после жалка столько сахара выкидывать
Подскажите пожалуйста, как вы наносили кандурин,разбовляли ли его чем-то??? У меня никак не получается
И еще мастер класс этого цветка пожалуйста или ссылку. Спасибо.
Кандурин разбавляла водкой. А цветок - это живая гвоздика)))
thank you so much. I love your video
Thank you!!!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста??
Если на ночь оставлю в холодильнике этот декор с ним нечего не будет?????
каждый раз есть риск. Может немного деформироваться. Но это не всегда происходит.
Красиво смотрится, я такой декор делать не буду . По моему мнению торт надо делать красивым и очень вкусным , он должен съедаться до последней крошки. К чему переводить продукты? Спасибо за ваш опыт и видеоурок
Спасибо за ваше мнение!