📌📌📌필독📌📌 반죽양에 비해 안에 들어가는 버터가 많은 것 같아서 양을 줄여서 기재해놨어요! 영상 자막대로 만들면 찌이이인한 초코맛의 롤빵을 즐기실 수 있답니다! 🍞홈베이킹 발효법🍞 오븐을 30초~1분간 예열했다가 꺼주세요 (내부온도를 28~35도로 맞춰줍니다) 오븐바닥에 식힘망을 놓고 그 위에 반죽이 담긴 볼을 놔주세요 +오븐 문을 닫고 발효해요~ 📌INSTAGRAM: redmoon.ioi5 구독과 좋아요는 힘이 됩니당 ᕕ( ᐛ )ᕗ
붉은 달님 ❤ 중학교때 토끼빵 영상을 본적이있어요 그때 그 토끼빵을 너무 만들어 먹고 싶어서 엄마 몰래 재료 사다가 만들어 먹은적이있었는데 엄마한테 밀가루로 난장판이 된 집을 들켜서 크게 혼난적이 있었어요ㅋㅋ 이번에도 또혼나게 생겼네여^^ (요약 언젠가 만들어 먹을거라는 말임ㅋㅋ❤)
📌📌📌필독📌📌 반죽양에 비해 안에 들어가는 버터가 많은 것 같아서 양을 줄여서 기재해놨어요! 영상 자막대로 만들면 찌이이인한 초코맛의 롤빵을 즐기실 수 있답니다!
🍞홈베이킹 발효법🍞
오븐을 30초~1분간 예열했다가 꺼주세요
(내부온도를 28~35도로 맞춰줍니다)
오븐바닥에 식힘망을 놓고 그 위에 반죽이 담긴 볼을 놔주세요 +오븐 문을 닫고 발효해요~
📌INSTAGRAM: redmoon.ioi5
구독과 좋아요는 힘이 됩니당 ᕕ( ᐛ )ᕗ
붉은 달님 ❤ 중학교때 토끼빵 영상을 본적이있어요 그때 그 토끼빵을 너무 만들어 먹고 싶어서 엄마 몰래 재료 사다가 만들어 먹은적이있었는데 엄마한테 밀가루로 난장판이 된 집을 들켜서 크게 혼난적이 있었어요ㅋㅋ 이번에도 또혼나게 생겼네여^^ (요약 언젠가 만들어 먹을거라는 말임ㅋㅋ❤)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넘 귀여우세욬ㅋㅋㅋ
하 붉은달님의 영상 너무 좋아요...
영원히 채널 삭제하거나 바꾸지 말고
꼭 영상 하나라도 지우지 말아주셔요.....
우와아앙 댓글 넘 감동이에요ㅠㅠㅠ 감사합니다 초심 잃지않고 열심히 할게요 (˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
😋😋😋우와 쪼꼬쪼꼬 뺑오쇼콜라!!!
반죽은 예술이고 완성된 더티초코 대박이예요👍👍👍👍😍😍😍
마자요 좀 더 빵빵하게 만들고싶었는데 모양이 딱 뺑오쇼콜라네요!💕💖
초코맛이라니~맛나겠다~붉은달님은 금손👍
초코관련 식품에 액체가 들어가는 경우 초코맛 액체를 넣어주면 더더 맛있어요! 핫초코나 초코우유 같은거용! 그리구 스티로폼 박스에 뜨거운물을 붓고 그 위에 밥그릇을 뒤집어 놓은뒤 반죽을 담은 볼을 얹고 스티로폼 박스 뚜껑을 닫아서 발효해도 잘 됩니당!!(겨울에만 쓰는걸 추천해요!!) 붉은달님 영상보면 늘 힐링되용.. 흡 혹시 가능하다면.. 붉은달님이 쓰시는 베이킹도구 소개 영상 신청해도 될까용..? 궁금해서요!!ㅠㅠ
우왕 이런 정보 넘 좋아요 (๑˃̵ᴗ˂̵)و 마자요 인체는 음식에 수분이 있을수록 맛을 더 잘 느낀다 하더라구요! 스티로폼 발효법도 너무 유용하네요 +도구콘텐츠는 11월달에 한번 진행해보도록 할게요💖 신청 감사해요
@@RedMoonioi5 77ㅑㅑㅑㅑ감사함니다❤️❤️
와웅 따라해보고 싶은 레시피에요 감사해요 ㅎㅎ
｡ﾟ+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)
붉은달님, 오랜만이예요^-^)~
미뤄둔 영상 보면서 여기까지 왔어요~
이번 빵은 이가 근질근질해요!!
와그작!학고 베어 먹고싶어서 안달😁
달달한게 생각나는 밤이네요💜
후후.. 이 영상으로 쪼꼬덕후를 생산하겠다는 목표 달성✨✨ 댓글 감사합니다 만들랑님
대박 맛있겠다
얌이 ๑´ڡ`๑
박력분은 생략해도 될까요??ㅠ😢
코코아 파우더 양을 좀 줄이고 강력분 양을 늘려도 되나요?
빵 반죽할 때 코코아 파우더가 들어가는데 코코아 파우더 대신에 핫초코 가루가 들어가도 될까요?
반죽 만들고 냉동했다가 하나씩 구워 먹어도 되나요?
넵! 냉동가능기간은 최대7일이고 굽기전에 실온에서 해동&발효한 후 구워주세요
더티초코 보관은 어떻게 하면되나용
상온보관과 냉장보관 중 어떻게 보관하면되는지 궁금해요
습기제거제와 함께 밀폐용기에 담아주세요. 겨울에는 상온보관 여름에는 냉장보관하시는게 좋습니다 (빵이 노화되기때문에 최대한 빠른 시간내로 섭취하세용✌️)
영상 잘 봤습니다:) 오븐이 큰 편이 아니여서 8개 모두 굽지 못 하는데 4개 정도 굽고 남은 반죽은 실온에 둔 뒤 구워도 괜찮을까요?🙂
요즘 날씨가 쌀쌀하니까 실온에둬도 크게 과발효되진 않을거에요~ 근데 발효차이를 안나게 하고 싶다면 팬닝한 반죽에 랩을 살짝 덮어서 10분 냉장했다가 구워주세용
@@RedMoonioi5 친절하게 알려주셔서 감사드립니다:) 새해 잘 보내세요🙂
에어프라이기로도 만들 수 있나요??
넵넵😃 180도로 12분 이상 구워주세용
혹시 몇센치로8개를 자르셨나용?
자로 재지 않고 갯수에만 치중해서 작업했던것 같아요! 딱 8개가 나오게