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쉽게 만들수 있을거라고 생각한 스콘이었는데 잼을 토핑하는 과정이 예쁘게 나오지 않아서 두번에 걸쳐 촬영하게 되었습니다. 블루베리잼을 사용해서 성공한 레시피를 영상에 담았습니다. 시청부탁드리며 영상이 맘에 드셨다면 좋아요와 구독 꾹 눌러주세요. 감사합니다!!
오븐 구울때 지켜보며 굽는 자세저랑 똑 같아요^^배이킹에 진심 느껴지네요~구독 누루고 갑니다
진심은. 통하겠죠? ^^ 영상 봐주셔서 감사합니다 ❤️👍🏻
레몬즙을넣어야되는이유를알수잇을까용?
보통 아이싱에 레몬즙을 넣는 이유는 계란 흰자와 반응해서 굳어지도록 만들기 위해서입니다. 레몬즙을 안 넣고 아이싱을 했을때는 굳지 않았어요. 하지만 누네띄네 스콘은 아이싱을 바르고 오븐에 굽는 과정이 있어서 아마 열에 의해서도 굳지 않을까 싶기는 합니다. ^^
으핫답변감사합니다!!레몬즙생략가능한건가왜넣는건가너무궁금했는데감사합니다!!!!!
![[BAKING] 진정한 겉바속촉 누네띠네스콘 | scone | sfogliatine glassate scones | homebaking | 앙꼬언니ANKKOUNNIE](/img/1.gif)
쉽게 만들수 있을거라고 생각한 스콘이었는데 잼을 토핑하는 과정이 예쁘게 나오지 않아서 두번에 걸쳐 촬영하게 되었습니다. 블루베리잼을 사용해서 성공한 레시피를 영상에 담았습니다. 시청부탁드리며 영상이 맘에 드셨다면 좋아요와 구독 꾹 눌러주세요. 감사합니다!!
오븐 구울때 지켜보며 굽는 자세
저랑 똑 같아요^^
배이킹에 진심 느껴지네요~
구독 누루고 갑니다
진심은. 통하겠죠? ^^
영상 봐주셔서 감사합니다 ❤️👍🏻
레몬즙을넣어야되는이유를알수잇을까용?
보통 아이싱에 레몬즙을 넣는 이유는 계란 흰자와 반응해서 굳어지도록 만들기 위해서입니다. 레몬즙을 안 넣고 아이싱을 했을때는 굳지 않았어요.
하지만 누네띄네 스콘은 아이싱을 바르고 오븐에 굽는 과정이 있어서 아마 열에 의해서도 굳지 않을까 싶기는 합니다. ^^
으핫답변감사합니다!!레몬즙생략가능한건가왜넣는건가너무궁금했는데감사합니다!!!!!