#미니케이크 #과일케이크 #크림치즈 #위즈웰인헨스
이번에는 제철 과일로 만드는 도시락 케이크를 만들어 보았습니다.
홍국 쌀가루를 넣은 레드벨벳 케이크 시트에 크림치즈 프로스팅으로 샌드해서 만들었습니다.
중간중간에 블루베리와 망고를 넣고, 케이크 상단에 장식하여 과일이 듬뿍 들어간 베린이용 미니 케이크이니
부담없이 도전해 보세요.
크림의 맛도 훌륭하고 주저앉기 쉬운 레드벨벳 케이크 시트도 반별립법으로 실패없이 만드실 수 있습니다
그럼 영상 시청해 주시고, 구독과 좋아요 눌러주시면 매주 예쁜 영상으로 보답하겠습니다.
감사합니다.
* * Cake Sheet (Red Velvet)
* Ingredients are for 2 mini round pans.
(미니원형팬 2개 분량)
40g | Milk 우유
18g | Butter 버터
2g | Instant Coffee 인스턴트커피
1g | Salt 소금
3g | Vanilla Extract 바닐라익스트랙
150g | Egg 계란
60g | Sugar 설탕 1
70g | Egg White 계란흰자
70g | Sugar 설탕 2
20g | Red Rice Flour 홍국쌀가루
10g | Cocoa Powder 코코아파우더
70g | Cake Flour 박력분

* Ingredients are for 1 mini round pan.
(미니원형팬 1개 분량)
20g | Milk 우유
9g | Butter 버터
1g | In...