طريقة عمل عجينة الفطير بكل تفاصيلها 👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2023
  • طريقة عمل عجينة الفطير الاسكندراني والبيتزا الشرقي والمشلتت والفطير الحلو

Комментарии • 69

  • @akhbar_alkura21
    @akhbar_alkura21 3 дня назад +2

    الله ينور عليك يا شيف

  • @TahaMohamed-sb5il
    @TahaMohamed-sb5il 20 дней назад +1

    اللهم صلى وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    • @chef_selim
      @chef_selim  20 дней назад

      عليه افضل الصلاة والسلام

  • @dr_mageed.shalaby
    @dr_mageed.shalaby 2 месяца назад +3

    تسلم ايدك

    • @chef_selim
      @chef_selim  2 месяца назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @user-oo3ox6pw8g
    @user-oo3ox6pw8g Месяц назад

    تسلم ايدك يا شيف

  • @engymagdy2632
    @engymagdy2632 7 месяцев назад +1

    شكرااا جدا استفدت منك كتير

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      تحت امرك يا فندم

  • @mazenramadan4810
    @mazenramadan4810 7 месяцев назад +1

    سلم ايدك ياشيف وجزاك الله خيرآ

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @nagwasayed545
    @nagwasayed545 5 месяцев назад +1

    تسلم ايديك يا شيف 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-jt9wf8yq2p
    @user-jt9wf8yq2p 2 месяца назад +1

    ربنا يجزيك الخير يا رب

  • @youssefmohammed4670
    @youssefmohammed4670 6 месяцев назад +1

    تسلم يا شيف ❤❤❤

    • @chef_selim
      @chef_selim  6 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

    • @youssefmohammed4670
      @youssefmohammed4670 6 месяцев назад

      @@chef_selim دقيق الضحي ينفع يا شيف للفطير الشرقي ؟؟

  • @user-eg4pe4wi1r
    @user-eg4pe4wi1r 7 месяцев назад +1

    والله بحب المعجنات وريحه الخبيز جدا شفت عندي العيش الفلاحي

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      هخش ع قناتك واشوف

    • @user-eg4pe4wi1r
      @user-eg4pe4wi1r 7 месяцев назад +1

      والله يزيدني الشرف

  • @user-pv8hi6sz8q
    @user-pv8hi6sz8q 6 месяцев назад +1

    ربنا يزيدك

    • @chef_selim
      @chef_selim  6 месяцев назад +1

      تحت امرك يا فندم

  • @ahmedsheno1152
    @ahmedsheno1152 5 месяцев назад +1

    عالمى بسم الله ماشاء الله وتسلم ايدك ع صراحتك جدا
    اتمنى تعمل فديو تكميلى وتعلمنا ازاى نهوى وازاى نعمل فطير مشلتت بالتهويه الجميله بتاعتك وشكرا جدا ليك ❤️❤️

    • @chef_selim
      @chef_selim  5 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم
      اللي انت طالبه موجود ع القناه

  • @mazenramadan4810
    @mazenramadan4810 7 месяцев назад +1

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      عليه افضل الصلاة والسلام

  • @ahmedmatrood3918
    @ahmedmatrood3918 2 месяца назад +1

    اولا بارك الله فيك انا متابعك من الفيديو القديم واتعلمت الطريقة منك شكرا وياريت تزود فى الوصفات .

    • @chef_selim
      @chef_selim  Месяц назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم وتحت امرك

  • @user-eg4pe4wi1r
    @user-eg4pe4wi1r 7 месяцев назад +1

    😂ربنا يوفقك من نجاح إلى نجاح دايما يارب

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

    • @teamlegend9159
      @teamlegend9159 6 месяцев назад

      الله يسعدك ويبارك فيك ويكتب اجرك يارب🤲🏻 لكن لو سمحت في سؤال ضروري جددا نوع الطحين اللي اشتغلت فيه كم نسبة البروتين ​@@chef_selim

    • @teamlegend9159
      @teamlegend9159 6 месяцев назад

      في طحين نسبة البروتين ١٠ وفي ١١ وفي ١٢ اي واحد احسن للفطير ربي يرضى عنك

  • @user-yl1dj9fj9m
    @user-yl1dj9fj9m 7 месяцев назад +1

    ممكن طريقه عمل العيش السوري❤❤
    +الله ينور ياشيف ❤❤

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      حاضر يا فندم

    • @rashamohamed2606
      @rashamohamed2606 7 месяцев назад +1

      على فكره في قناه اسمها بلاش دليفري على اليوتيوب عامله العيش السوري بطريقه سهله وبسيطه ازاي بتاعت

  • @rokaroka635
    @rokaroka635 29 дней назад

    ممكنزاعرف نسبة البروتين فى دقيق الفطير كام

  • @yasmeenapolymerclay1031
    @yasmeenapolymerclay1031 7 месяцев назад +1

    ما شاء الله عليك...طب انا جربته بس وانا بفردها بتتقطع معايا ايه السبب

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад +1

      سيب تريح بره الثلاجه لمده ساعه بعد كده اشتغل مش هيحصل حاجه بإذن الله

  • @abualkhir_3395
    @abualkhir_3395 7 месяцев назад +1

    الله ينور يا شيف تسلم إيدك
    بس ليه سؤال بعد إذنك ازاى نكتم العجينه واحنا بنقسطها عشان متفتحش أثناء التهوية
    وطلب بعد إذنك عايزين فيديو ازاى نمردن عجينه الفطير عشان تبقى مفيهاش عروق تخينه
    وشكرا ليك يا شيفنا

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад +1

      اولا تقفيل العجينه نلفه منخليش ليه اي فتحه حركه دائرية
      ثانيا عنيه حاضر هعملك فيديو بمردنت العجينه ❤️

  • @romaloui4029
    @romaloui4029 4 месяца назад +1

    العجين ده يقعد كام يوم

  • @faresmohamed598
    @faresmohamed598 5 месяцев назад +1

    تسلم ايدك ياشيف هى العجينة بنحط فيها سكر

  • @SayedSayed-hu7ri
    @SayedSayed-hu7ri 2 месяца назад

    طيب لو عايزه اعمل لفردين كم المقادير

  • @essamadel7566
    @essamadel7566 7 месяцев назад +1

    عاوزين طريقة عجينة البيتزا الايطالي كامل لو سمحت

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      موجود يافندم على الصفحة

    • @essamadel7566
      @essamadel7566 7 месяцев назад

      @@chef_selim ياريت فيديو تاني توضح اكتر عجينة البيتزا الايطالي يكون اطول شوية

  • @yusufohk651
    @yusufohk651 3 месяца назад

    هل تنفع مشلتت ؟؟
    ممكن تقولنا كم نسبة البروتين في دقيق الخمس نجوم ؟؟

  • @user-sd2lx8ci3v
    @user-sd2lx8ci3v 7 месяцев назад +1

    ليه ما كاملتش و عملت الفطير يا ريت تعمل حلقة عن طريقة عمل الفطير المشلتت و انواع الحشو يا شاف و شكرا لحضرتك

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      موجود يا فندم ع الصفحه

    • @user-sd2lx8ci3v
      @user-sd2lx8ci3v 7 месяцев назад +1

      @@chef_selim نعم لقد رأيته شكرا لحضرتك

  • @user-wq8jz4fm7e
    @user-wq8jz4fm7e 6 месяцев назад +1

    عايزين طريقة فطيرة الكاستر وطريقة عمل الكاستر

    • @chef_selim
      @chef_selim  6 месяцев назад

      طريقه عمل الكاسترد موجود ع القناه
      وهعملك فيديو لفطيره الكاسترد

  • @hosammahmod735
    @hosammahmod735 4 месяца назад +2

    سؤال لو سمحت يا شيف لو عجنت النهارده واشتغلت اللي اشتغلته والباقي خليته في التبريد مش التجميد عادي ولا في مشكله

    • @chef_selim
      @chef_selim  4 месяца назад +1

      عادي خليه في التبريد

    • @hosammahmod735
      @hosammahmod735 4 месяца назад +1

      اقصي حد كام يوم معلش اخدت من وقتك

    • @hosammahmod735
      @hosammahmod735 4 месяца назад +1

      وجزاك الله كل خير وربنا يوسع عليك ويرزقك من واسع فضله

    • @chef_selim
      @chef_selim  4 месяца назад +1

      ٥ ايام او ٦ بلكتير

    • @hosammahmod735
      @hosammahmod735 4 месяца назад +1

      @@chef_selim الف شكر يا شيف سليم🤝

  • @mohamedmahmoud8481
    @mohamedmahmoud8481 7 месяцев назад +1

    انا مش عارف افتح العجين

  • @osirish8202
    @osirish8202 4 месяца назад +1

    ٢.٥ل ماء
    ١٠٠ج ملح
    ٥كج دقيق خمس نجوم
    زيت
    ___________________________
    دقيق ١٠٠٪
    ماء ٥٠٪
    ملح ١٠٪
    زيت

  • @kimo-xv6vd
    @kimo-xv6vd 7 месяцев назад +1

    تسلم ايدك

    • @chef_selim
      @chef_selim  7 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم

  • @MostafaAhmed-nh6oe
    @MostafaAhmed-nh6oe 6 месяцев назад +1

    تسلم ايدك

    • @chef_selim
      @chef_selim  6 месяцев назад

      شكرا لذوق حضرتك يا فندم