古早味瓜仔肉燥_自製脆瓜做的最強便當菜_章新漫談，懷舊料理，深夜上菜

[@meijin0430]

我按照老師的方法煮瓜仔肉丶真的非常好吃，難得老公會稱讚，相當開心

[@舒芙蕾-y5j]

非常喜歡你們2夫婦
簡單就是幸福🎉

[@tw8725]

這道菜讓我想起我的阿嬤，她做的瓜子肉無敵好吃😋⋯⋯
想起阿嬤忍不住泛淚，還是謝謝你們的分享。

[@吳玉里-r9c]

真的好道地，有這視頻可觀賞 超級幸福

[@amyhuang4807]

章新,看你吃什麼都那麼😋好吃也實在太幸福了👍

[@章新]

Amy早安，這個東西煮好真的很好吃，其實也跟我們小時候的生活環境有關，小時候在眷村長大沒什麼東西可以吃，也養成了我們現在覺得什麼東西都很好吃的態度，而且什麼東西拿來就是大口大口把它吃光光，哈哈，謝謝你，我也覺得這樣子是件幸福的事，祝你有個愉快的早晨

[@人魚美-r8q]

又是下飯菜，天氣熱就是要這樣吃，配稀飯也不錯⋯分享故事的同時又享受美食😋

[@章新]

哈哈，總覺得有一點點故事東西吃起來更有滋味，謝謝你，祝姐姐天天開心愉快

[@ting-zhenkuang4305]

看你吃什么都是咪开眼笑的，叽哩呱噜好香啊…赞👍🏻

[@章新]

早安，這個東西煮好真的很好吃，其實也跟我們小時候的生活環境有關，小時候在眷村長大沒什麼東西可以吃，也養成了我們現在覺得什麼東西都很好吃的態度，而且什麼東西拿來就是大口大口把它吃光光，哈哈，謝謝你，我也覺得這樣子是件幸福的事，祝你有個愉快的早晨

[@老虎-s3e]

好讚👍👍👍喔！💯💯💯瓜仔肉好呷啦😋

[@章新]

晚安，真的很好吃耶，超級下飯，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@張素貞-n4j]

哇，我的最愛欸，🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@章新]

素貞早安，這個最棒了，唏哩呼嚕一大碗白飯就吃光了，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@熱情的棒棒]

恭喜章哥章嫂邁向10萬訂閱囉🎉，成長速度超快的啦！再煎一顆半熟蛋鋪在上面，我看到吞口水耶！攪飯拌麵都好吃，謝謝章哥章嫂的分享。

[@豫魯小學堂]

小孩的便當就加了荷包蛋！想法一致耶～✋

[@李明珠-l4s]

好好吃的瓜仔肉，我家也是煮成肉燥，顏色比章老師的成品稍深，但鹹甜鹹甜的重口味真的好下飯，開始流口水啦！🤤

[@章新]

晚安，我相信每一家都有屬於自己的瓜子肉，抓到自己喜歡的味道就對了，我總覺得這道菜超級好吃，每次看到這瓜仔肉就擔心會吃太多白飯，真的是老了^_^

[@林子衛-d9c]

小時候最愛鄉下老家的炒豬肉渣

[@章新]

子衛早安，真的，小時候吃豬油渣是件最幸福的事情了

[@岡日森格]

瓜仔肉飯佐梅汁苦瓜，絕配。章新兄真是有一套。

[@章新]

早安，這兩個加在一起真的很好吃喔，可能可以在夏天連續吃下好幾碗白飯，謝謝你的留言，祝老鄉天天開心愉快

[@雲妹-d6r]

看章新叔叔吃東西
很幸福很開心🤣

[@章新]

早安，因為我這個人沒有什麼愛好和特別的興趣，能吃上一口自己喜歡的料理，就是最幸福的事情了，謝謝你，祝你有個愉快的一整天

[@戴妍溱]

章哥每次一入鏡都要拍一下掌是有什么習慣典故嗎 講解時雙手也幫忙在解釋感覺上是位個性鮮明有自信的人 尤其喜歡你們夫妻倆的說話方式像朋友好可愛喔

[@章新]

晚安，向您報告，這是給自己一個暗示的起手式，我們一般在教企業講師的時候，都會希望每個講師能夠有一個屬於自己的起手式，這個動作做完就是暗示自己要進入上課狀態了，所以就從實體的課堂帶到了虛擬的影片當中^_^，我覺得還挺有效的，兩手一排表情動作講話的速度就會感覺完全不一樣，有機會你也可以試看看喔，這是專業講師訓練當中很重要的一環，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

[@李貴蓮-u9l]

看你吃就會流口水👍💯

[@章新]

晚安，其實我一邊做就一邊想要流口水了，真的超級好吃的啦，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚

[@wengwu3300]

想起以前在上海的時候,每到夏天.媽媽就會炒醬瓜毛豆,甜甜鹹鹹的.美味極了

[@章新]

早安，醬瓜毛豆我還沒吃過耶，可是光聽這個名字就覺得一定很棒，謝謝你的分享，祝你有個愉快的一天

[@yuxinhuang6134]

哈哈，你真的像卖药的，谢谢你们夫妇的分享，这段时间我都在看你们的视频，因为很适合家庭使用。

[@章新]

早安，我不是想賣藥的啦，我本來就賣要賣的十來年，這是我的本行^_^
謝謝您的留言，祝您有個愉快的一整天^_^

[@呂秋瑾-t2r]

章老闆上菜啦，給我來一大碗瓜仔肉燥加白飯三大碗，放心，我幹的完，不要小看我的小鳥胃，香死人了

[@kasokpang8576]

三碗不過崗，還小鳥胃？😵‍💫

[@呂秋瑾-t2r]

@@kasokpang8576 舍棄小蠻腰，為美食，願意提水桶，哈哈哈

[@kasokpang8576]

@@呂秋瑾-t2r 😄

[@克斯雷-f4i]

這道菜吃下去只能說是幸福的味道，另外還是那個建議，10萬訂閱時一定要出道大菜，感謝賢伉儷的分享。

[@章新]

哈哈，謝謝老哥的建議，其實太貴的菜我們買不起，太困難的料理我們也不會做，我們想來做個創意料理好了，謝謝老哥的建議，祝你有個愉快的週末假期

[@greenlake3243]

對，小時常有這道便當菜。家母還會加一顆生的鹹蛋。蛋清與肉與脆瓜拌勻，放在碗裡，做成肉餅。肉餅中間稍稍壓一下，把鹹蛋黃放在肉餅中間。蒸好了好香啊。我沒吃過肉燥的做法。下次一定要試試看。謝謝分享。

[@tuansiuang7772]

+1 我的媽媽也會用阿嬤自醃的醬瓜來做蒸鹹蛋肉餅 這真是療癒人心又美味可口的好料理！

[@章新]

早安，其實這就是我們小時候最美好的回憶，現在很多人都太忙了，忙到連小時候最喜歡吃的東西都不會做，所以我們才在這裡分享，希望大家都能找回自己小時候最喜歡吃的味道，謝謝兩位好朋友的留言，祝二位天天開心愉快

[@a_moon]

讚👍👍👍好吃😋😋😋

[@李惠-k2p]

讚！天生的演員哦！加上美食，讓人舒服愉快

[@章新]

早安，謝謝謝謝，特別謝謝您的留言，我覺得您的評論最公道了，感恩，祝你有個愉快的週末假期

[@percussimo]

真想來一勺配飯
對了你們廚房蠻乾淨也可以提供大家一些有效率的清潔方法

[@章新]

晚安，其實我們的廚房舊舊亂亂的，就是每天一定會把它打掃乾淨而已，其他就沒有任何訣竅了，謝謝你，祝你有個愉快的一

[@vivienlin182]

哇！我最愛的瓜仔肉，夏天配稀飯最棒囉！

[@章新]

早安，對呀，這道菜最好吃了啦，我每次去自助餐一定會點，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週日早晨

[@user-ww9uf7tv6y]

我的留言常說每一道都是我的最愛，一 點也不假 ，今天這道非馬上做不可，.冰箱還有我自制的脆瓜，謝謝章哥，章嫂!

[@章新]

很好吃喔，這是我最喜歡吃的料理之一，每個人的鹹甜口味不同，可以自己調整就好了，謝謝你，祝你有個愉快的週日早晨

[@李宗正-s2o]

看起來好好吃的

[@lydia678]

最快衝十萬訂閱的欸，太強了啦！棒棒棒棒棒棒棒！

[@章新]

謝謝謝謝，那天能不能專訪一下你兒子好了，請你兒子介紹一下食蟲植物，很好玩耶

[@meijin0430]

恭喜章新漫談的訂閲者上升的非常快

[@章新]

美蘭早安，謝謝謝謝，其實都是大家支持的，感恩，祝你有個愉快的早餐

[@lydia678]

好喜歡看你們變魔術啊啊啊！料理好好玩！

[@章新]

哈哈，那是我的專長之一，黑黑，那天等我領到遣散費，就可以專心來變魔術了^_^

[@徐明玉-f9c]

自家的醬瓜做瓜仔肉,很讚,還有醬瓜的料理嗎,期待喔🤗

[@tuansiuang7772]

我記得以前媽媽燉雞湯時 會放一塊醬瓜進去一起燉煮，湯底的味道更鮮更好喝

[@章新]

明玉，謝謝您的留言，我家的脆瓜吃光了，過兩天做脆瓜之後再來分享其他料理，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期

[@章新]

哇，太棒了，花瓜燉雞湯可是一道傳統的好喝湯品，謝謝你的分享，祝你有個愉快的週末假期

[@afracheng]

章新大哥看您吃的表情好像滿足到很感動😹

[@章新]

早安，其實我也沒有什麼嗜好與興趣，也沒有特別喜歡吃什麼東西，我總覺得自己做的東西都很好吃，只要能吃飽都試衣間幸福開心的事情，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期

[@gloriama4500]

叔叔您好，我是晨晨。你怎麼這麼厲害？好會煮哦！媽媽也有做過這個（瓜仔肉）我有乖乖吃飯，爸爸說沒有吃完不能離開座位。（媽媽替四歲兒子留言）

[@章新]

早安，乖乖吃飯的小孩子一定可以長得又又高又壯，記得不管吃什麼的時候一定要跟爸爸媽媽說聲謝謝喔，祝你暑假愉快

[@kasokpang8576]

沒听過這个菜，明天做來試試

[@章新]

早安，有機會可以試試看喔，在台灣這是一個非常普遍的家常料理，很好吃也很下飯，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期

[@rachelchange8973]

為什麼不加米酒呢？如果放一點綠色蔥會更香濃

[@章新]

晚安，有道理唷，如果加一點米酒一定會去腥增香，加蔥花很棒啊，我們習慣多加一些香菜，也很好吃喔，謝謝你的建議與分享，祝你有個愉快的夜晚

[@vickiehsu6043]

再加米酒會更香與去腥吧~

[@章新]

早安，有道理有道理，如果加點米酒應該豬肉的味道會更好，謝謝你的提醒與建議，祝你有個愉快的一整天

[@vince6495]

My favorite 🤗

[@章新]

Thank you, it’s my favorite too

[@周麗月-i6d]

很喜歡看你們的影片 下次可以教授包水餃嗎？謝謝你。

[@maggie63616]

包水餃的影片可以關注 #豫魯小學堂 的頻道喔！

[@林子衛-d9c]

萬華小玉煮瓜

[@蕙蘭張]

今天不要處理另外一條苦瓜嗎？

[@章新]

姐姐早安，我拖到禮拜六才處理了另外一條苦瓜，因為再不做可能就要壞掉了，哈哈，謝謝姐姐的提醒，祝你有個愉快的一整天

[@cecihuang4890]

怎么沒有放油葱酥呢

[@章新]

午安，謝謝您的留言，我們家的做法就是脆瓜加上肉末而已耶，我想加上油蔥酥一定會更香，謝謝您的建議，祝您新年大快樂，開心發大財

[@tiggermom2023]

关键是章新童鞋怎么吃都吃不胖，这肿么做到的？😂

[@章新]

早安，有啦有啦，已經胖很多了啦，我現在吃東西都有節制，至少這陣子體重沒有再增加了，已經回到90公斤以下^_^

[@王世傳]

👍👍👍🤗🤗🤗

[@vchang9726]

世傳兄，在這也碰到你🤣🤣，最近才發現章新的頻道，很喜歡😊

[@章新]

晚安，謝謝兩位大哥，祝二位都能有個愉快的一整天

[@蘇桂蘭-d1n]

兩位賢伉儷夜安
感謝教學分享肉燥滷肉飯做法👍

[@章新]

早安，謝謝姐姐的留言，這道菜真的很好吃喔，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有愉快的週末假期

[@小延-i2e]

你説花瓜太親切了
我做的瓜仔肉是用電鍋蒸的

[@章新]

午安，其實用電鍋真的更方便，而且也很好吃喔，謝謝你的留言，祝您天天開心愉快

[@小延-i2e]

@@章新
沒錯，電鍋非常方便
我常使用電鍋做料理～飯菜一鍋

[@章新]

@@小延-i2e 大同電鍋真的是個好東西，謝謝你的分享，祝你有個愉快的週末夜晚

[@charleslee6852]

👍👍👍👍👍👍❤️

[@amelie151]

🌹💕🌹💕🌹💕

[@雲妹-d6r]

老師，好吃喔🤣

[@呂美玉-o5v]

❤❤🎉

[@poimmm]

自從開放萊豬進口，這些美食就敬而遠之了！

[@章新]

唉，無奈

[@CaroDeutschland-ir7ke]

👍👍👍🌺🌷🌸🍀

[@rachelchange8973]

🤩👍👍👍👍😋

[@章新]

晚安，謝謝您的留言，謝謝，祝你有個愉快的

[@may-ct1wl]

提供华语字母比较好

[@章新]

早安，謝謝你的建議，我們收到了，但也要跟你說一聲不好意思，因為現在我早上五六點就出門到台北上班，回到家已經是晚上八九點的事情了，趕緊整理一下開始做菜錄好影片再上傳都已經晚上快要11點，所以真的沒有能力和時間加上字幕，非常抱歉，將來如果有機會一定會慢慢補上，謝謝你的建議，祝你有個愉快的一整天

[@劉美雲-w1f]

👍😋

[@章新]

美雲，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週日早晨

[@黃玉英-m4u]

🥳👍😆

[@章新]

姐姐早安，謝謝你的留言，很抱歉這麼晚才回覆，謝謝，祝你有個愉快的週末假期

[@luke9045]

夫妻都這麼會做菜，那煮飯谁負責呢?
瓜仔肉淋上蒸蛋也是一絕。

[@章新]

早安，煮飯都是我老婆在煮耶^_^，所以我說我老婆人最好了，哈哈，謝謝您的留言，讓我借花獻佛一下，感謝，祝你有個愉快的週末假期

[@juanitacastillo8637]

只是看，就似乎聞到濃濃的香味。

[@章新]

兄弟，這道菜真的又香又好吃，有機會一定要試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期