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【米粉ダイエット】たまご1個❤️油脂なしふわふわ翌日もそのまま状態キープです‼︎rice flour bread
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- Опубликовано: 20 апр 2023
- 今回は簡単節約ダイエットおやつー‼︎
米粉たまご蒸しパンを作りました。365日ダイエット中なわたし（口だけ説アリ）
小麦も大好きですが米粉も大好きなんです。
※今回動画では熊本県産「ミズホチカラ」を使用しましたが、スーパーなどで売ってる（株）波里さんの「サクッと仕上がるお米の粉」グルテンフリーでも出来ます‼︎
その際、材料の牛乳を60g→70gにして下さい。（動画の様にはパックリは割れにくく、ツルピカ綺麗な見た目ですが味は同じく美味しいです）
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【材料4個分】
使用したプリンカップとグラシンケース下にあります。
・たまご1個（48gにした方が確実に上手くいく）
・砂糖40g〜50g（お好み量）
・牛乳60g （人肌36度前後にして下さい）
・塩ひとつまみ
・米粉（ミズホチカラ使用）
・ベーキングパウダー（4g、小さじ１）
[4 ingredients]
・1 egg （48g）
・Sugar 40g-50g
・ Milk 60g (about 36 degrees)
・a little salt
・Rice flour 100g
・4g of baking powder
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【作り方、手順】
①お湯（鍋やフライパン、蒸し器に1㎝〜2㎝ほど。蒸してる最中にお湯が無くならない様に注意。無くなりそうなら途中で足して下さい）、型（プリン型やココットなど）、型にグラシンケースの準備。
②たまご48g混ぜる→砂糖入れて混ぜる→人肌の温度の牛乳を入れて混ぜる→塩入れて混ぜる→米粉とベーキングパウダーを入れたら直ぐによく混ぜる（※ダマにならないように素早く混ぜて下さい。心配の方は米粉とベーキングパウダーを先に混ぜておいて、それを入れて下さい）
③型に入れる（ここも素早くやって下さい。1秒でも早くした方がよく膨らみます！笑）
型の9分目まで入れて大丈夫。
④沸騰した鍋などで強めの中火で10分。
（蒸し器や鍋やフライパンで蒸す場合は、蓋に乾いた布巾を巻いて下さい。倍量など個数が増えれば時間は少しだけ延ばしてね）
⑤蒸し上がり直ぐに型（プリン型など）からだす
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/ atsupan7
【プロフィール】
愛知県刈谷市にて自宅教室、イベントなどでパン作りの感動をみなさまと一緒に…もうすぐ８年目になります。初めて1人でパン作りをした10年程前、手ごねで作った自分のパンの味はもちろん工程の簡単な事に感動しました！その感動が忘れられず…教室をはじめ、教室に通えない方にもRUclipsの動画配信でお届けしています。毎日パンを焼き続けている私…手ごねパンのことはお任せ下さい^_^
BGM♫
DOVA-SYNDROME dova-s.jp/
#蒸しパン#米粉レシピ#あつあつパン教室
![J.P., NLE Choppa - Bad Bitty (Remix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/rBDa6BCvw10/mqdefault.jpg)
何でも作れて✨素敵✨憧れます
わー❤️❤️❤️めっちゃ嬉しい😍
あつこ先生、今回の蒸しパンレシピ、もう感激しまくりです！ホントに短時間でこんなに可愛いふわふわさんたちが出来るなんて…💛
なるほど、スピードが命ですね。ホワホワ～フワフワ～大好き♪よし、作ります！
直ぐできます‼︎
今日もお友達にリクエストされて作ったよ❤
わぁ～めっちゃ優しい色〜😆
蒸したてハフハフ食べたいです〜😂
いつもありがとうございます😊卵の黄身の色でかなり蒸しパンの色が変わる事がわかりましたよ👍いつも使ってる卵は少し白っぽくなるので今回たまごを色々変えて試してみました🤣笑笑。黄色方が美味しそうに見えますね👀
あつこ先生こんばんは😊手軽に作れて美味しくてたまにはいいですね〰
ありがとうございます❤️米粉まだまだ大量にあるから、おやつに蒸しパン簡単に作っています👍
波里からミズホチカラ製菓用に変えたばかりで、好みの風合いになるレシピを探して、ここにたどり着きましたが、ういろう化してしまいました😭忠実にやってるのに、なぜ……。ういろう化しても息子が平らげてくれましたが（笑）明日またチャレンジしてみます。
米粉の蒸しパン😃✨✨
絶対、作ってみたいです🤗❤️❤️
ミズホチカラ推しーー💪
ずっと作ってみたくて、やっと米粉を買えたので作ってみました！！
とっても美味しかったです。
砂糖を減らして愛犬のオヤツとしても作りました。とっても美味しいヘルシーレシピなのでリピート決定です。
素敵なレシピ教えてくださりありがとうございます。
愛犬ちゃんのおやつ！素敵ですね。
わんちゃんには米粉が安心なのかな〜❤️
こんにちは、この前米粉パンを焼きました♪
めっちゃ美味しく出来ました😊
今回は米粉の蒸しパンですね❣️
絶対作ります❤
米粉パンありがとうございます😊
めっちゃ嬉しい〜‼︎ 蒸しパンは本当一瞬で出来るのでオヤツに最適です✨
今、動画見てすぐ作りました。
米粉の蒸しパンこんなに簡単に出来るなんて！ココナッツシュガー、豆乳でしました。ふわふわで美味しいです！米粉初めてふわふわに使えました。
めっちゃ身体オモイ❤️
私、ダイエットと言いながら…今パスタ食べようとミートソース作り中(T ^ T)
ビミョ〜に鍋に入りきらない分をマグカップに入れて、レンジでチンしてみましたが、そちらも美味しくできました👏🏻✨✨簡単シンプルで汎用性も高い、素晴らしいレシピをありがとうございます🤍
わー❤すごい‼︎マグカップ技。教えてもらいたいな🎉
わぁ〰️
まだ米粉あります😊
もうこれから作っちゃおうかな〰️🎵
来週も楽しみにしています❗️
ありがとうございます😊
お砂糖50gだとわりと甘めです♫子供や旦那さんは喜んでいますが…私はチョイと甘いかもーでした❣️
パン食べたいけどすぐできるのないかなぁー？って思ってたら偶然流れてきたので即作りました！ほんとに15分！！
家族にも好評ですぐなくなりました🥹笑
優しい味で美味しかったです！！味変もして色々やってみます🫡✨
これ美味しいですよね！！
明日また作ろうかな。最近マドレーヌばっか作ってたからーー😆✨
うわぁ♡これは嬉しい✨
米粉好きの皆さまへ届くといいです❤️
@@atsupan
絶対作ります‼︎
いつも素敵なレシピをありがとうございます😊✨
びっくりするくらい膨れました😍作りたてはふわふわ、時間置いて食べると弾力性のある蒸しパンでめちゃくちゃ美味しかったです！！油を使ってないなんてダイエッターにはありがたい🙏素敵なレシピありがとうございました😍
わかるー！私もダイエッター❤
あつこせんせ〜☺️♥️米粉の蒸しパンいいですね〜🥰💞パンと違って思い立ったらすぐパッと作れるところがお手軽感満載で最高です😍😍😍💖蒸し器持ってないので…………🤔⁉️😮‼️茶碗蒸し作ろうと思って買ったの忘れてました〜🤣💦蒸し器で作ってみま〜す😆♥️
本当に直ぐ作れる蒸しパン。
蒸したては本当美味しいのでパクパク食べちゃう危険なおやつです。蒸し器出してきて〜❤️❤️❤️茶碗蒸しも大好き😘
米粉の蒸しパン初めて作りました!
混ぜるだけで簡単だし、メチャクチャふくらんでビックリです!
また作ります😊
美味しいですよね。
慣れたらチーズトッピングとかも👍
黒糖もできるかな？
ふわふわ美味しそう😊地元パン屋さん昔から米粉蒸しパンが定番でプレーン生地にゴマがのってて細長いパン。久しぶりに食べたくなりました。今日はお気に入りパン屋さんのレーズンパン(ライ麦全粒粉入り)🍞ライ麦と全粒粉の配合が美味しくてたまらない。食パンもバターロールもチョコパンもクリームパンも全粒粉＆ライ麦入りでずっと食べ続けてます。
ツルツルな蒸しパンにゴマ‼︎最高な見た目でよだれ出るー🤤あー、ゴマのせればよかった⁇かな〜😊✨全粒粉のパン、深い味で美味しいですよね〜❤️
そう、ツルツル蒸しパン🥖懐かしい味です。たまにシンプルな懐かしいパンが食べたくなります。
はじめまして
いつも動画を拝見させていただいております。
本も買わせていただきました。
以前の動画黒糖パンを作って見ました。
初パン作りです。
粉の種類(ゆめちからブレンド)が違うのか捏ねに力がいりました。
食感モチモチでした。
おいしかったです。また粉を変えて作りたいと思います。
めっちゃ嬉しい❤ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします🤲！
THANKS FOR SHARING FROM CANADA
見事にぱっくり割れた美味しい蒸しパンが出来ました‼︎油無しは、嬉しいし、時短でできるのが、いいですね♪スーパーで買える共立食品の米粉でも、上手く出来ました‼︎
わー❤️ありがとうございます！
共立さんの米粉。教えて下さりありがとうございます😊✨
ありがとうございます(^o^)上手く作れました～！不器用な私にも作れる素敵なレシピとの出会いに大変感謝しております(^o^)永久レシピに決定♪
わー👏👏👏
蒸しパンって美味しいですよね。
私は今日は小麦で黒糖蒸しパン作りましたよ😋
米の粉使用。幼児用に、砂糖塩を無しにして代わりに大きめの完熟バナナを1本を潰して作りました。
ふわふわで卵の優しい味がおいしかったです♡
表面がパカーンとできなかったのですが、砂糖を入れなかったせいでしょうか？お湯は沸騰していたのですが、温度が低かったせいですかね？
米粉の種類で割れにくいと思います。バナナ美味しそう。砂糖なしとかダイエッターな私にレシピ教えて〜❤
いちコメ‼️うれぴ❤️
ミズホチカラ持ってないけど…。フツーの米粉でも出来ますか？あつこ先生みたいにふっくらフワフワ作ってみたいです😍
イチコメ❤️ありがとうございます‼︎
スーパーにある（株）波里さんの米粉なら大丈夫です‼︎試作済み✨牛乳を10g増しで作って下さい。
一応、概要欄に分かりづらいですが書いてあります😊👍
おいしそうだし、すごくきれい！作ってみたいです。
富澤商店のミズホチカラは製菓用とパン用があるようですが、製菓用でも大丈夫ですか？仕上がりに違いがでますか？
製菓用大丈夫です👌
食べたい…❤😊
是非作ってみてね😊
フッワフワで美味しそう❤
糖尿病持ちの母に作ってあげたいのですが、ラカントsでも作れますか？
お料理にラカント使っているので、ラカント20g &きび糖20g でやりました👍大丈夫でしたが、全部ラカントだとどうなるかな…試してないです🙏ごめんね。
お久しぶりです！先生！
因みに、米粉でなくドルチェでも代用出来ますでしょうか？
m.ruclips.net/video/C1moG72WvdY/видео.html
このレシピでやってみて下さい😊
昔の動画〜。
ミズホノチカラで何か作りたいと思い検索しましたら、こちらを発見しました！
牛乳を豆乳に変更し、早速作ってみましたがパックリと蒸し上がりませんでした。
温かいうちはもちもちでふっくらですが、冷めるとカチカチになっています。
味はとても美味しいです。
牛乳でなければパックリ割れないのでしょうか？原因がなのなのか不明で・・・。
米粉の蒸しパン✨食べたかったやつ✨ これにレーズンとか入れても大丈夫ですかねー？
入れても大丈夫なのですが…重いと下に沈みやすいです😊✨特にミズホチカラは沈みます。
米粉うれしすぎます♥️♥️いつも共立さんの米の粉なのですが、つくれますか？😫
ミズホチカラと波里さんの米粉しか試して無いです🙏ごめんね。
パンではなく蒸しパンなので出来るとは思うのですが、水分量の調節が必要だと思います。動画よりは少し硬くても大丈夫です（波里さんの米粉も、水分プラス10グラムしましたが、ミズホチカラよりトロミがありました）
@@atsupan
我儘なご質問にも丁寧にお返事ありがとうございます！波里さん購入してきます🫶🏻
とっても簡単に出来たので、すでに3回作ってみたのですが、頭がパッカーンと割れません💦
つるんとドーム型になってしまうのは何がいけないのでしょうか😢
とは言え、味はとっても美味しいです❤素敵なレシピをありがとうございます❣️
ミズホチカラ意外の米粉は、ちょっと割れにくいかもです‼︎ ミズホチカラでした⁇
わたしは本当は割れない、つるっとした蒸しパンをご紹介したかったのですが…いつもめっちゃパックリ割れちゃう🤣笑笑
@@atsupan 返信ありがとうございます❣️ 米粉の種類によっても違うんですね〜。今度ミズホチカラを買って作ってみます😊
砂糖をはちみつに変えても大丈夫ですかね？🥹
大丈夫なのですが、水分の調整が必要となります🙏
豆乳でもいけますか？
昔から蒸し物は苦手だったのですが、何故か見事に失敗しました😭
表面が全く割れず、みっしりと堅い蒸しパンになりまして😅
目が細かくて美味しいのですが、堅かったです💦
途中で材料を探したりしたからでしょうか？
米粉はまだたくさんあるので再挑戦したいのですが、やはり時間でしょうか😭
米粉の種類だと思いますよ🤗なるべく短時間で蒸し始めた方がいいですが✨
@@atsupan 米粉はミズホチカラだったのですが…やっぱり時間ですよね😅
材料をちゃんと用意してから作るようにします‼️
チーズ蒸しパン等にアレンジできますか？
ごめんなさい
試してないので分かりません🙏💕
こんばんは！チョコにするなら分量どうすればいいですか？
焼く前にチョコチップパラパラならこのままで大丈夫なのですが…😊
米粉蒸しパンおいしかったです！！
黒糖レーズンにこれをアレンジできますか？？その場合どうしたらいいですか？？
美味しく出来てよかったです❤️
黒糖レーズンできるとは思うのですが…試してなくて🙏重い具材は沈みやすいのでレーズンが大きい場合は刻んでからのが良さそうです！
波里さんの米粉が100グラムちょい残っていたので作ってみました！
が、パックリ割れなくて…
準備している間にお湯が沸いて保温にしていたから、最初の火力が弱かった？
残念😢
でも、美味しくいただきました
リベンジだ～
ミズホチカラだとめっちゃ割れるのですが…
割れないツルピカ蒸しパンも可愛いです❤️
うまそう
うんうん。美味しいよ😊✨
ほんと‼️いつか手解きをいただきたいです。
近々🍠を使ったパンを焼いて欲しいです
これは、パン用の米粉ですか？
パン用で作りました✨
牛乳に練乳混ぜても平気ですか？
大丈夫なのですが、少し重たくなるので、膨らみが小さくなると思います😌
米粉の種類によってその他の材料の量を変更しますか？
水分は調整が必要です‼︎
ミズホチカラじゃないと花が咲かないのかなぁ？何種類かやってみたけど全然駄目でした。
分かります。
どちらも可愛いのですが…。私は最初ツルピカの割れない蒸しパンを目指していたのですが…ミズホチカラでは出来なくて(T ^ T)米粉で割れる割れにくいが出来る事がわかりました。概要覧に追加しておきます🙏
蒸しパン１つに砂糖10g入ってるのか…こわい
うん、それはそう😋
わぁ〜〜ん
割れなかったよ〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
なんでだろう。
また挑戦しよう！
割れないツルピカな蒸しパンも可愛いのですが😊ミズホチカラは多分必ず割れますよ💪
（私は逆に全く割れない蒸しパンを目指していたのですが…割れちゃうのです）
ありがとうございます。
割れなかったけど美味しくて、小麦の蒸しパンより好きかも❤
上手くできたらまたコメントします
あつこ先生出来ました❣️パックリ割れてほんわかムッチリ最高です
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ごめんね❤もうやく動画を見るじかんがもてましたパ😢
いつもありがとうございます❤
豆乳で作ってみましたが、ずっしりおもーい感じになってしまいました😢なにが原因なのでしょうか？分かる方いたら教えていただきたいです。
お返事遅くなってごめんなさい🙏
豆乳でもできると思うのですが…牛乳だとふっくらしましたか？BPは新しいものでお願いします☺️
ベーキングパウダーって常備してない😭
あらら😭
こんにちは。初めて挑戦しましたが大失敗でした😭ベーキングパウダーの新しさは、重要ですか？
米粉の種類とベーキングパウダーが古くなければ大丈夫かと思うのですが…(T ^ T)
米粉はミズホチカラを使用しました。ベーキングパウダーを買い直して、リベンジします💪お返事ありがとうございました！