Ganache para cobertura
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Ganache para cobertura PERFEITO
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GANACHE PARA COBERTURA
INGREDIENTES:
1Kg de Cobertura de chocolate
400g de creme de leite
2 colheres de café de Emulsificante (colheres pequenas)
2 colheres de sopa de Leite em pó
MODO DE PREPARO: Está detalhado no vídeo ok
APROVEITANDO.... TÁ CHEGANDO!!!
Tô preparando um materia bem legal com minhas receitas que vão fazer vocês desenvolverem as próprias receitas também.
Então fique de olho nas redes sociais do @seligaconfeiteiro
E caso você ainda não trabalha com cupcakes, eu tenho esse video com a receita que eu utilizo aqui abaixo
Cupakes clique aqui • Massa de Cupcake
E muito obrigado por assistir este video e comentar.
Até o próximo!
Voltei para compartilhar minha experiência com essa ganache. Fiz do jeitinho que fora ensinado, eu consegui cobrir um bolo de 30cm. E essa ganache é simplesmente maravilhosa. O feedback dos meus clientes foi maravilhoso, uma disse que parecia comer sorvete, a outra disse que parecia uma nuvem pena não posso mandar o áudio aqui. Obrigada, meus bolos de ganache não dava muito certo. Deus abençoe
❤❤❤❤ que bom que gostou @hcdantas2010 obrigado mesmo pelo feedback, acabei de postar hoje a versão do recheio de ganache, espero que goste também
Vou vê. Posso te enviar a foto?
@@hcdantas2010 me manda no insta o meu e o mesmo nome do canal, o seu Instagram é qual? Aproveitando 😁🙏🏾😁🙏🏾😁 fixei sua mensagem pois fiquei muito feliz e agradecido pelo comentário 🙏🏾🤩🙏🏾🤩🙏🏾🤩🙏🏾🤩
Boa noite! Por favor, podem me dizer se ela blinda o bolo ou se ela fica macia como um brigadeiro? Obrigada!!
Adoreiiiii.... Porque é baratinho e fica lindo. Vou testar. Quem não ama uma coisa econômica e deliciosa?
O melhor desse vídeo é ele rindo dele mesmo kkkkkkkkkk simpatia em pessoa.
Tu arrasooou homem, parabéns e obrigada por compartilhar ❤
😂
Sensacional 😂😂😂😂
Tbm adorei já até me inscrevi no canal pela simpatia 🎉
Olá... você que curte a gastronomia, não tenha medo de fazer as receitas, assista os vídeos e aprenda o passo a passo, depois vai pra sua cozinha e mão na massa... se errar não tem problema, faz até acertar, com certeza vai conseguir, tenha fé em Deus e acredite em você... essa é a profissão que esta tirando muitas famílias do desemprego, se você esta desempregado (a) aproveite esses e outros milhares de vídeos no RUclips que ensina a culinária, seja qual for a sua especialidade, todo mundo quer comer alguma coisa, então por consequência é uma profissão que nunca fica sem ter o que vender, aproveite que tudo é gratuito... seja um profissional e construa um grande negocio somente assistindo tudo pelo RUclips, Deus abençoe a todos que leram essa motivação... Amémmmm!!!
Verdade, amém 🙏🏻
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👍👍
Obrigado mesmo, eu também adorei fazer esse bolo
Buena noche desde mi país Venezuela estado Mérida 🇻🇪👍me encanta todo lo que lleve chocolate
Ani 😁🙏🏾👍🏾Muito obrigado mesmo e eu acabei de postar o de chocolate branco com o topo de girassol, depois olha lá
Hello friend how are you very good beautiful sharing very yummy your cake
Muito obrigado mesmo 😁 🤩👍🏾🥰 por assistir e me apoiar aqui no @seligaconfeiteiro
Fiz esse Ganache, e deu pra cobrir um bolo de 30cm 😱, usei espátula de textura no acabamento, economizou,
Parabéns!
Agora vou fazer de cobertura branca pra ver se dá certo também!
Deus abençoe!
Que bom que deu certo
Estou gravando hoje o da cobertura branca
Até segunda feira posto direitinho o da cobertura branca 😁👍🏾
@@seligaconfeiteiro Ansiosa 🤭
❤@@seligaconfeiteiro
Eu, porém, esperarei no Senhor; esperei no Deus da minha salvação; o meu Deus me ouvirá.
Miqueias 7:7🎉
Que bom que gostou dessa receita
Gosto muito do seu trabalho você é uma pessoa humilde simples e explica muito bem Deus abençoe sua vida nota 1000
Lindíssimo 🙏
Legal, você é muito engraçado, gostei da ganache ....
Vc narrando é muito engraçado e 😂 lindo seus trabalhos parabéns 👏
Muuuuuito obrigado mesmo 😁 🙏🏾 😁
amei as risadas!!!!!kkkkkkk rindo junto!! bolo lindo!!!
😂😂😂😂 lindo demais! Vc é top na narração amei
OLA BOLO CONFEITADO LINDO, FICOU OTIMO PARABÉNS ,VIM CONHECER SEU TRABALHO VIM PRA SOMAR E TENHA UM DIA ABENÇOADO POR DEUS
US AJUNTOS SOMOS MAS FORTES NO RUclips COMPARTILHE COM AMIGOS
Muito obrigado mesmo 😁 🤩👍🏾🥰 por assistir e me apoiar aqui no @seligaconfeiteiro
Que sabor incrível, fiz sem muita esperança e é simplesmente maravilhoso!!! 👏👏👏👏
Humilde,carismático, explicação ótima, vc é nota 1000❤❤❤❤
T
Gostei 👌
gostei muito, vou tentar fazer ❤
Muito obrigado pelo carinho Erica!!
Q rico un beso desde Barcelona
Menino. Você me deu a receita da melhor cobertura de ganache. Obg. Apaixonada por ela. ❤❤
Achei legal porque ele ri enquanto explica fazendo 😂😂😂 Gostei bastante!!!
Obrigado Jaciara 😄🤩Que bom que gostou desta dica de cobertura 😁🤩🙌🏾 lá descrição tem o link do meu curso mas é só até dia 22 de agosto 2023, se desejar aprender os recheios e outras dicas (com essa forma que eu falo 😄👍🏾) corre lá
Que lindo o seu trabalho!
Eu dou o maior valor em bolos com ganache, gosto de recheios com ganache,com babá de moça e amo os quê usa cobertura com ganache!
Pra mim é melhor do quê aquele monte de gorduras de chantilly!
Parabéns
⭐⭐⭐⭐⭐
essa e a melhor marca de chocoate fracionado do mercado,uso so essa marca🙏🏼♥️♥️♥️♥️
Também adoro Olga
Menino além de eu AMAR sua técnica já quero testar, você é muito divertido KKKKKKKK fui aprendendo e rindo. Sucesso 🎉
Te achei hoje!! Não conhecia seu canal. Mas sua simplicidade, sua alegria e mostrar que não precisa de frescura nem produtos caros para fazer essas gostosuras, já estou inscrita.😁
Deus continue te abençoando 🙌🏻
Abraço!!🌻
Guando têm de altura a forma ❓
Primeira vez que estou assistindo sua receita maravilhosa gostei muito
Verdade é perfeito amei muito vou fazer espero que o meu dé certo
Obrigado Fernanda! Seja bem vinda!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você!
@@anazeliabarbosa8755 Obrigado!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você!
Que risada maravilhosa Deus te abençoe
Amei seu modo de explicar sua simplicidade.. suas risadas.. amei que energia boa.. que inspiração.. obrigada
Obrigado Ana! Que bom que você gostou!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você! 😀
Boa noite.estou assistindo seu vídeo pela primeira vez. Achei você muiito simpático, engraçado....amei sua receita.vou ver outras suas obrigada.
Obrigado de coração
Amei parabéns pena que não posso comer uma fatia 😊
Obrigado mesmo por assistir meus vídeos 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Cai aqui de paraqueda obrigada pelo carinho é pelos vídeo já dei meu lak gratidão
Que lindo o aspecto desse Ganache...
E quanto capricho...
Parabéns!!... 💕💕💕
Que maravilha 😋😋😋😋🤪🤪🤪😛😛😛
Que bom que gostou e Muuuuuito obrigado mesmo pelo apoio 😁 😁 😁 😁 😁
@@seligaconfeiteiro E como não gostar? Este é um dos bolos mais lindos que eu já vi...
Muito bem feito!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏👏👏gostei de mais👏👏👏
Parabéns,ficou lindo e tenho certeza que muito gostoso 😋 tbm🎉👏🏽👏🏽👏🏽💕
Muuuuuito obrigado mesmo por assistir e comentar aqui no vídeo 🙏🏾😁😁😁😁😁🙏🏾
Adorei tua risadas,me contagiou😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Brida 😁🙏🏾👍🏾Muito obrigado mesmo e eu acabei de postar o de chocolate branco com o topo de girassol, depois olha lá
Maravilhoso lindo deve tá uma delícia, não esqueça de cortar um pedaço pra a gente ver como ficou por dentro 😃 parabéns ❤
Pode deixar👍🏾😁
Eu amei que coisa linda é show esse bolo viu show de bola então
Eu amei
Edna 😁🙏🏾👍🏾Muito obrigado mesmo e eu acabei de postar o de chocolate branco com o topo de girassol, depois olha lá
Uma receita top cheguei aki e já fiquei e mais ainda adorei vc narrando 🤣🤣
Receita incrível e a narração divertida com sotaque mineiro é a melhor parte
Haaaa que bom que gostou Suzana! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você! 😀
Cheguei agora. ❤❤❤
Muito simpático, Alegre muito querido mesmo, explica direitinho! Muito obrigado pelas receitas🙏👏 sucesso
Muito obrigado 😊
Obrigado pela dica. 😊😊😊
Parabéns ❤
Obrigaduuuu
Eu amei 😮vou fazer.
Estava doida pra aprender obrigada DEUS te abençoe muito 😘
Que vídeo simples e prático gostei bastante! Sua simplicidade sua alegria contagiou com seu sorriso 👏👏👏 parabéns
Obrigado Emanuele! Que bom que você gostou!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você! 😀
😂😂😂😂essa alegria contagia
Amo seus vídeos a narração então😍Acompanho vc em suas redes amooo,que Deus continue abençoando dia pós dia vc e seu trabalho amém 🙏🏻
Muuuuuito obrigado mesmo 😁 🙏🏾 😁 🙏🏾 que Deus abençoe a todos nós hoje e sempre
Qual o insta dele??
@@danielyvieira6968, o mesmo nome do canal, se liga confeiteiro.
Obrigado! Que bom que você gostou!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas e respondendo perguntas! Espero você! 😀
Não lhe conhecia. Gostei 👏👏👏👏
Achei emocionante como foi coberto o bolo, gostaria de ver mais as suas coberturas
Olá!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você!
Amei 🎉 tô fazendo pro Natal de 2025❤❤❤❤obrigada
Era o que eu estava precisando. Alguém que soubesse explicar sem firulas.
Parabéns!
Muito boa explicação estava olhando alguns vídeos querendo uma explicação, o seu cai como uma luva me ajudou muito continue assim essa simpatia obrigada
Adoro o seu trabalho mas a sua narração ainda é mais top, meu Deus como você é divertido 😂😂😂 vejo que o seu canal está cada vez maior e você merece, excelente trabalho 💪👌 beijinhos 😘❤️
Aos poucos vou me aperfeiçoando 😁 🙌🏾 😁 🙌🏾 😁 e agora pretendo gravar mais assim, desse jeito, normal mesmo de falar rsrs pois fico menos tenso
@@seligaconfeiteiro seja sempre você, pois arrasa sendo autentico
Lindo e deve tá muito gosto. Sucesso
Amei seu vídeo e sua naturalidade! Primeira vez que o assisti e já virei sua fã! Sucesso e parabéns! Deus o abençoe!
Meu lindo para um bolo 15x10 usa quanto de ganache ?
O que mais gostei foi que vc narrando se parece comigo qdo estou fazendo bolo...parece que sempre vai dar errado pra mim e vc tem a humildade de fazer a gente rir
Te acompanho no Instagram, agora estou aqui pra continuar esse trabalho lindo q vc faz😍
Muuuuuito obrigado mesmo Jane🤩😁🤩😁🤩😁🤩😁🤩
Obrigado Jane! Que bom que você gostou!! Amanhã, dia 15/08, estarei ao vivo aqui no youtube, às 15 horas, dando várias dicas! Espero você! 😀
E esse sorrisos 😂😂😂😂😂😂 muito bom amei
Obrigado Annah 😄🤩Que bom que gostou desta dica de cobertura 😁🤩🙌🏾 lá descrição tem o link do meu curso mas é só até dia 22 de agosto 2023 terça-feira agora, se desejar aprender os recheios e outras dicas (com essa forma que eu falo 😄👍🏾) corre lá
Nao aguentei: - Comprei a cereja 20,00... Achei caro. 😂😂😂😂
🤩🤩😄😄😄😄😄
😂
@@seligaconfeiteiroAqui na minha cidade a cereja tá 15,00
Primeira vez no canal amei 😂😂
Vou fazer o meu amanhã que é meu aniversário acho melhor o meu da certo igual o seu.kkk
E aí fez... depois me conta
Como prometido ,votei para contar ,mas não é que deu certo , ficou perfeito depois de 40 minutos na geladeira ,só não ficou muito escuro o chocolate ,mas depois coloquei um sem bater na batedeira e deu um lindo contraste, parabéns obrigada pela receita é uma das minhas preferida.
eu assistindo 26/01/2024 e rindo com ele😂 que alegria contagiante!
🤩🤩🤩🤩🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Amei você rindo de você mesmo 😂😂 muito caro a cereja 🍒🤣🤣🤣
Gostei de você narrando legal
Aaeeeiiii ❤❤❤
@@marcileiaandrade2476 🤩🙏🏾🤩🙏🏾🤩🙏🏾🤩 viu o de recheio??? É praticamente os mesmos ingredientes e meus clientes amam
Boa tarde
Fiz metade da receita, cobri bolo de 20 cm
Achei maravilhosa
Gratidão pela receita 😊
Tu é massa demais. Kkkķkkk, me acabo de rir.
Parabéns!!
Ele explica sorrindo 😂😂
Amei seu trabalho e todos os comentários 😂😊😊😊😊
Ficou lindo e seu sorriso é contagiante 😂😂
Não sei se presto atenção na receita ou dou sorrisos juntamente com ele. 😂😂😂😂😂
Adorei vc bem animado 🤩❤
Amém vou fazer obrigado pela receita muito obrigado Deus abençoe ilumine sua vida e da sua família ❤❤❤ amei
A sua risada é a melhor parte 😂😂😂😂
Gente ameei seu vídeo, só pela sua risada já me escrevi hahahaha
Hummmm, lindooooo kkkkkk, gostei do sorriso também
Ele deve ser bastante alegre viu, amei o vídeo , assistindo e rindo com vc 😅
Lindoooooo 🎉🎉🎉🎉
Seu sorriso é o melhor do vídeo 😂😍❤
Gostei vc uma benção, amei a receita, vc muito feliz ,maravilha de aula
Obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita ❤
Que astral kkkk toppp
Gostei muito e a narração maravilhosa muita rizada 😂 parabéns.
Meu Deus a risada dele e top Deus abençoe 🙏🙏
😅😅😅😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂até eu tô rindo 😂😂😂
Olá bom gostei muito do teu trabalho 👏👏😁
Gostei ddo seu vídeo, vc narra alguns fatos engraçados , apertos que acontecem na confeitaria.
Adorei o bolo cobertura de chocolate e cereja
Irani Ficou muito lindo e gostoso Deus abencoa
Obrigado Irani 😄🤩Que bom que gostou desta dica de cobertura 😁🤩🙌🏾 lá descrição tem o link do meu curso mas é só até dia 22 de agosto 2023 terça-feira agora, se desejar aprender os recheios e outras dicas (com essa forma que eu falo 😄👍🏾) corre lá
Vc é muito bacana ,seu riso é engracado😅😅😅e seu trabalho é lindo
Suas aulas deve ser maior barato.adoraria participar da sua aula, vc é muitooooo bom
Amei sua receita sua explicação passo a passo vou tentar fazer semana q vem e niver do meu filho estava justamente procurando uma ganache pra cobrir o bolo já q eu e nunca fiz bolo de.aniversario mas morri de.vtd de.fazer pois meus bolos comum são mt gostosos macios fofinhos todos q comem me elogiam
E vai sim dar super certo 🙏🏾😁 lá no meu Instagram tem mais algumas dicas
Show, parabéns 👏👏👏👏
Vc e nota 1000 explica tudo direitinho i essa risadinha então é melhor a inda obrigada que Deus abençoe
Nossa top😊
Eu sou Rute amém eu creio eu recebo e tomo posse glória a Deus aleluia amém amém 🙏🙏🙏🙏
Muito obrigado mesmo por assistir meus vídeos
Amei seu trabalho parabéns 🤝🤝
Ele e muito alegre kkk amei
Top
Eu amei rendeu bastante deu para cobrir um bolo de 25 por 10
Que alegria 😁🙏🏾😁🙏🏾😁🙏🏾😁🙏🏾😁🙏🏾🙏🏾🙏🏾🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Falo de Diadema ,,adorei parabéns 👏👏👏👏👏
Gostei muito pode continuar Deus te abençoe muito Gratidão a Deus pela sua vida
Adorei seu bolo sua ganache
Parabéns
Maria 😁🙏🏾👍🏾Muito obrigado mesmo e eu acabei de postar o de chocolate branco com o topo de girassol, depois olha lá
Já me inscrevi. 👏👏👏
Essas risadas é top ❤😂
Obrigado 😄🤩Que bom que gostou desta dica de cobertura 😁🤩🙌🏾 lá descrição tem o link do meu curso mas é só até dia 22 de agosto 2023 terça-feira agora, se desejar aprender os recheios e outras dicas (com essa forma que eu falo 😄👍🏾) corre lá
@@seligaconfeiteiro só até exatamente no dia do meu aniversário?! 😱🥰😘
Lindão 😋
Muuuuuito obrigado mesmo por assistir e comentar aqui no vídeo 🙏🏾😁😁😁😁😁🙏🏾