Sitte ku on enemmä ahvenija, ni ihte otan piäät ja pyrstöt pois, kun turha niitä on savustuaa koska ei niitä kummiskuaa syyvvä. Mahtuu vielä useempi kalaki savuun samalle kertuaa. Isoilta körmyiltä olen ottanny selekäevän irti, ni suolautuu palajon paremmin selkälihatki, ku ne tahtoo jiääjä muute vähä suolattomiks.
En tiiä onko käytännössä mitään merkitystä, mutta melko usein tulee ladottua ahvenet savustimeen makaamaan selällään noissa ritilän väliköissä siitä syystä, että saattanee tulla vieläkin mehevämpiä (ehjä nahka estänee nesteitä valumasta pois).
Milloin noita mursun viiksiä saa verkkokaupasta?
Katajanoksaa vielä vähän purujen ja sokeripalojen kanssa niin tulee hyvä pikku lisämaku.
ootteko koskaa savustanu haukifilettä on hyvää varsinkin kun sipasee vaahterasiirappia pintaan ihan muutamaa minuuttia enne valmistumista
Sitte ku on enemmä ahvenija, ni ihte otan piäät ja pyrstöt pois, kun turha niitä on savustuaa koska ei niitä kummiskuaa syyvvä. Mahtuu vielä useempi kalaki savuun samalle kertuaa. Isoilta körmyiltä olen ottanny selekäevän irti, ni suolautuu palajon paremmin selkälihatki, ku ne tahtoo jiääjä muute vähä suolattomiks.
En tiiä onko käytännössä mitään merkitystä, mutta melko usein tulee ladottua ahvenet savustimeen makaamaan selällään noissa ritilän väliköissä siitä syystä, että saattanee tulla vieläkin mehevämpiä (ehjä nahka estänee nesteitä valumasta pois).
avot ompa hyvän näkösiä👍
Puukansi niin kalat ei kuivu.
No nälkähän tässä tulee!
Meniköhän purut ihan oikeeseen paikkaan
Paljolti aika tuubaa.