Puntos de cocción de un entrecot de ternera

Bienvenidos un día más a La Cocina Habla!
Saber encontrar los diferentes puntos de cocción de un buen entrecot, no es fácil. Por eso, hoy Eduard nos enseña cómo saber en qué punto de cocción se encuentra nuestra carne.
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Junto a Eduard, el chef, podréis ver recetas fáciles y deliciosas para hacer en casa.
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y probar éstos deliciosos platos.
Seguimos escuchando a los fogones!
Aquí os dejamos los INGREDIENTES:
- Entrecot de ternera
- Sal