วิธีทำ Egg Benedict สุดยอดเมนูไข่! : ครัวโควิด EP.38

เชฟเพนณีพาเข้าครัว วันนี้มาบอกสูตรทำเมนูยอดนิยม สุดพิเศษ​ Egg Benedict ซึ่งมีหัวใจคือ Hollandaise Sauce มาเปิดเผยทั้งแบบจริงจังและแบบง่าย มาทำไปพร้อมๆกัน และแถมด้วยเทคนิคพิเศษอีกหลายอย่างเหมือนเช่นเคย
สูตร Hollandaise Sauce
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำส้มสายชู 2 ชช.
เนย 225 กรัม

[@bahbah_pyp3554]

เมนูโปรดเลยค่ะ ต้องลองทำทานดูบ้างแล้วขอบคุณเชฟที่สอนนะคะ 💖

[@PennytheChef]

ยินดีค่า

[@monnychannel7967]

คุณเพนนีใช้เนยอะไรคะ

[@PennytheChef]

Lurpakค่ะ

[@peeraponnbutdang9598]

น่าทานมากๆค่ะ

[@PennytheChef]

ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@Herewithsuri]

เชฟขา น้ำส้มสายชูเชฟใช้ยี่ห้ออะไรค๊า ❤

[@PennytheChef]

ใช้apple cider ของญี่ปุ่นค่ะ จำญี่ห้อไม่ได้