Makaronipudding | Leif Mannerström

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2021
  • Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
    Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
    Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
    Idag gör jag makaronipudding som är en väldigt uppskattad vardagsrätt för både stora och små.
    Ingredienser:
    1,5 liter mjölk
    0,5 liter vatten
    Salt
    Fläsksvål
    Makaroner
    Smör till stekning
    Varmrökt fläsk
    3 Gula lökar
    Purjolök
    Muskotnöt
    Vällagrad prästost
    Salt och peppar
    3 ägg
    1 dl vispgrädde
    Ugn på 200 grader.
    -------
    Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
    Min pepparkvarn
    adtr.co/bNitj0
    Skärbräda
    adtr.co/6uwkJa
    Rivjärn
    adtr.co/V6Vcxt
    Stekpanna
    adtr.co/3FPT97
    Sauteuse
    adtr.co/C1fSec
    Kockkniv
    adtr.co/Bmgdtr
    Gjutjärnsgryta
    adtr.co/BlxaRD
    -------
    För affärsförfrågningar:
    Mikael Drené
    +46 721 69 67 64
    mikael@mannerstrom.com
    Mina sociala medier:
    mannerstromofficiell
    mannerstromofficiell
    www.mannerstrom.se
    - Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
    Foto/Redigering
    Astor Svensson
    Inredning/Rekvisita
    Petronella Mannerström
    Dukning/Dekoration
    Lilian Mannerström
    Producent
    Elias Eriksson
    PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

Комментарии • 351

  • @christianthoren2400
    @christianthoren2400 2 года назад +83

    Tack Leif för ännu ett njutbart recept, tack för att Du gör vår vardag trevlig genom att förgylla även vardagsmaten!

    • @NTPTM
      @NTPTM 2 года назад +5

      Hej håller vilken trevlig RUclips kanal Leif har och ta denna rätt makaronipudding hade nästan glömt bort denna svenska klassiker. Ha en trevlig vecka och ska bli spännande att se mera matlagning med Leif.

  • @gorankarlsson8741
    @gorankarlsson8741 2 года назад +24

    Tack, Leif för din helt seriösa variant av en svensk klassiker- makaronipudding. Tycker mkt om att följa dina videos.

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 2 года назад +25

    Det är alltid lika roligt och lärorikt att se när någon lagar mat som verkligen kan. Tack Leif!

    • @Xennox2
      @Xennox2 2 года назад +1

      Jag kan filma när jag gör pan pizza om du vill:)

    • @tidningsboije5568
      @tidningsboije5568 2 года назад

      @@Xennox2 E svårt?

    • @Xennox2
      @Xennox2 2 года назад +1

      @@tidningsboije5568 Det kan vara lite knepigt.
      Det många inte vet är att man måste öppna påsen på båda sidorna. Men inte för mycket.
      Sen ställer man pizzan på sidan av tallriken i micron. På så vis värmer den hela pizzan och inte bara på kanterna.
      Man kan sedan ha lite extra salt på den rackarn

    • @tidningsboije5568
      @tidningsboije5568 2 года назад

      @@Xennox2 Suveränt ska testa det! 😉

  • @modulusixt
    @modulusixt 2 года назад +9

    Tack Leif för att du delar med dig! Älskar dina knep och recept!!

  • @nicklasgunnarsson1057
    @nicklasgunnarsson1057 2 года назад

    Smicker? Du om någon förtjänar väl allt beröm man kan få Leif.
    En sann svensk levande legend, skulle ge allt för att få hälsa på dig.
    En riktig rundtur på gården, skogen, sitta och lyssna till dina historier. Rena drömmen!
    Tack Leif för allt du gett/ger oss!
    Du är en inspirationskälla av rang.

  • @michaelgranstrom1801
    @michaelgranstrom1801 8 месяцев назад

    Även om jag anser mig vara rätt bra på att laga mat, så har jag lärt mig att alltid kolla in hur Mannerström gör innan jag ens ger mig på det. Man får sig till godo så många tips och trix man inte hade en aning om. Han har lyft upp min matlagning till nya höjder minst sagt. Tack Leif...!!!

  • @satuolsson8094
    @satuolsson8094 2 года назад +7

    Tack Leif för dina fina videon! Jag får så mycket inspiration!

  • @biker19640125
    @biker19640125 2 года назад +1

    En makaron hit och en makaron dit blev bra. Tack för dina pedagogiska kulinariska lektioner. Du är en fantastisk lärare och jag följer dig som elev. Jag gläds verkligen över dina inlägg. Tack Leif Mannerström!

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 2 года назад +4

    Tack rara för alla recept och inspiration, alltid så fint förklarat! Kram på dig!

  • @RosseMan68
    @RosseMan68 2 года назад +5

    Underbart en gammal skolklasser! Den måste provas. Tack Leif

  • @reekwind1294
    @reekwind1294 2 года назад +8

    Att se en gammal proffs kock laga mat inger en stor trygghet, man vet att du kan dina saker + att du har en superskön personlighet + ett lugn ❤️

  • @christinpalm6303
    @christinpalm6303 2 года назад +6

    Tack Leif det var super god mat du gör♥️❤️

  • @wallter2
    @wallter2 2 года назад +3

    Tack Leif för ännu en härlig video!

  • @bosse8880
    @bosse8880 2 года назад +1

    Tack Leif för dina inspirerade mat videos

  • @peterhallberg1513
    @peterhallberg1513 2 года назад +1

    Familjen återigen imponerad över det som kommer på bordet, fantastisk inspiration! Tack Leif du är bäst ☀️💪

  • @calbackk
    @calbackk 2 года назад

    Tack igen en gång Leif. Den ska jag prova. Det är så roligt och njutbart och lärorikt att se dig laga mat, samtidigt som jag känner en sådan respekt, nästan vördnad, inför din stora yrkeskunskap. ❤️

  • @sackeniniaburaia7816
    @sackeniniaburaia7816 2 года назад

    Alltid lika spännande och följa dina råd och inte minst din matlagningskonst och som du nämnde GOD STAR I LIVET. Tack Leif .

  • @SveaGra
    @SveaGra 2 года назад

    Väldigt trevligt att se dig med goda pedagogiska instruktioner dessutom. Svensk humanskost som jag tycker mycket om! Tack!!

  • @magnuswettermark8293
    @magnuswettermark8293 2 года назад +2

    Tack Leif för ännu en suverän rätt som man älskat ända sedan man var barn👍🙂

  • @jonnyskoglund5528
    @jonnyskoglund5528 2 года назад +24

    "Det tar sig sa mordbrännarn" Hahahaha Kung!!!

  • @ost123
    @ost123 2 года назад +9

    Kanonkanal. Det där receptet ska jag prova. Du är grym på mat

  • @aandersson971
    @aandersson971 2 года назад

    Om en man som Leif ber om smicker, är han den enda och den enda människa jag kan ge det till på beställning!

  • @helenfredenlund988
    @helenfredenlund988 2 года назад

    Verkar supergott! Det ska jag testa! 😀 Tack för alla fina recept! 🙏

  • @toxicteabaging
    @toxicteabaging 2 года назад

    Makaronipudding är en rätt som jag hade en stor avsky för när jag gick i skolan, den gjordes alltid utan kärlek och smakade alltid som smaklös gegga med inslag av kassler.
    Det tar en av dina videos där du visar hur man bör göra denna rätten för att få mig att vilja testa igen, tack Leif!

  • @erikulf3502
    @erikulf3502 2 года назад

    Tack Leif för allt du gör! Så otroligt inspirerande och mysigt att se din kanal! Du påminner om min farfar som visserligen inte var proffs men ack en god kock 😃 återigen tack! 🙌🏾

  • @alicedn7777
    @alicedn7777 2 года назад +4

    En äkta legend! Underbart att se hur du arbetar med mat

  • @helgesalin2279
    @helgesalin2279 2 года назад +3

    Tack Leif för ännu ett fantastiskt matprogram, visst var det din Vovve som skymtade, vore kul att få se honom!

  • @kerstinsterback4107
    @kerstinsterback4107 Год назад

    Älskar att laga mat tillsammans med dig Leif ! Du är verkligen en 🌟 Må väl!🌿🌿🌿

  • @Kewken89
    @Kewken89 2 года назад +3

    Snyggt! Ser gott ut, ska definitivt testa!

  • @pontusk7219
    @pontusk7219 2 года назад

    Tack för ännu en härlig video, Leif! Du lyckas alltid kombinera din yrkesskicklighet med värme och gemyt vilket gör dig helt unik. På tal om smicker och beröm måste jag berätta att när min hustru häromdagen fick reda på att du är över 80 år så sade hon spontant "Va!? Han ser ju mycket yngre ut!". Återigen tack för all inspiration.

  • @Meatrose
    @Meatrose 2 года назад +5

    Det här är en del av min barndom, men med något annat utförande. Ska definitivt testas vid tillfälle när jag lyckas samla familjen. :)

  • @johanolsson2747
    @johanolsson2747 2 года назад +1

    Du är den absolut bästa kock som finns

  • @bertramgoatcabin7376
    @bertramgoatcabin7376 2 года назад

    Du måste vara vår tids bäste Svenska kock. Jag blir alltid inspirerad av ditt sätt att berätta och laga till rätter som jag genast vill tillaga. Du står för det finaste i svensk matlagningskonst. Tveklöst.

    • @margaretaedquist6696
      @margaretaedquist6696 2 года назад

      Fattar inte varför Leif vill stå för den äckliga maten som Dafgård säljer med hans namn.

  • @MichaelStackelius
    @MichaelStackelius Год назад +1

    Vilken höjdare det blev även i vårt kök! Tack för en underbart mysig kanal. Må bäst!

  • @djhuxflux
    @djhuxflux 2 года назад +7

    "Det tar sig sa mordbrännarn" :)
    Min morfar gjorde en väldigt god makaronipudding, eller makaronilåda som man kallar det i Finland. Jag har inte riktigt lyckats sätta smakerna men bra idé där med stuvade makaroner istället för kokta, så det ska testas.

  • @gogadep
    @gogadep 2 года назад

    Med få tillbehör lagades en Kunglig måltid, man’nerström Tack !! Du är fantastisk 🌷👍

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg 2 года назад +1

    Tack så jättemycket för dina fina goda mat recept som du gör!😋👏🌟😋Önskar dig o de dina två som fyrbenta en riktigt härlig underbar helg.

  • @mirjambrinkebjork9358
    @mirjambrinkebjork9358 2 года назад +1

    Alltid sakligt förklaring med arbetet !
    Det gillar jag !
    Mannerströmska pedagogik.
    Makaronlåda hör till min månadsmenu’n.
    Gör utan fläsk ibland. Riven lök har jag med i Makaronpuddingen.

  • @petrih5164
    @petrih5164 2 года назад +2

    Tack Leif!
    Tittade på videon på lunchen och lagade denna till middag. Jättegott!

    • @wetland9443
      @wetland9443 2 года назад

      Hej. Om du har lagat till det, kan du säga hur mycket vätska, sidfläsk och makaroner som du blandat i din soppa. Alltså mängderna? Leif kan tydligen inte svara på det. Bästa hälsningar /Peter

  • @perlund9777
    @perlund9777 2 года назад

    Grymt bra som alltid. Vore kul att se dig göra klassisk stek med tillbehör till, något alla borde äta varje söndag:) Tack för allt du gör!

  • @knmyak
    @knmyak 2 года назад +1

    Du visar vad skåpet ska stå. Väldigt läcker och visat i ett lagom tempo.

  • @annicabackstrom7757
    @annicabackstrom7757 2 года назад

    Tusen tack för ännu en mycket trevlig och bra video! Ser fram emot nästa, ha så gott! :)

  • @akeroth682
    @akeroth682 2 года назад

    Tack Leif!
    Gjorde den..... under bart gott och enkelt.

  • @stefanrobertsson7302
    @stefanrobertsson7302 2 года назад

    Leif e kungen och bra mentor för oss kockar ..

  • @SensationalBanana
    @SensationalBanana 2 года назад

    Älskar när du gör enkel vardagsmat på ditt sätt! Ska prova på det här receptet själv!

  • @anna-carinbleeker4670
    @anna-carinbleeker4670 2 года назад

    Tack Leif för en jättefin video!

  • @henrik.Larsson
    @henrik.Larsson 2 года назад

    Du är verkligen min förebild! Har lagat många av dina rätter och brukar dels laga och äta mat samtidigt jag kollar på dina videos! :)

  • @1nlillatiger
    @1nlillatiger Год назад

    Tack so mycket Jattegott!!!

  • @macenn5355
    @macenn5355 2 года назад +4

    Makaronipudding e såååå jäla gott :D

  • @kigge3529
    @kigge3529 2 года назад +6

    Carbonara gör man väl ändå endast på Guanciale eller Panceta Leif! :D

  • @fisherkalastaja
    @fisherkalastaja 2 года назад

    Det vattnas verkligen i käften när man tittade på detta. Blev otroligt hungrig, nu skall jag laga MANNERSTRÖMS makaronipudding! :) Tack Leif!

  • @kg-uy6kc
    @kg-uy6kc 2 года назад

    Ser farligt gott ut i vanlig ordning när man ser dig laga mat Leif ☺️👍

  • @mathiaswiklander5537
    @mathiaswiklander5537 2 года назад

    Det vattnas i munnen då jag ser detta, älskar makaronipudding. Blir det till middag endera dagen! Tack för bra matvideos!

  • @mikaelpettersson2052
    @mikaelpettersson2052 2 года назад

    Tack Leif, du/ni är värda varenda litet smicker!🍻

  • @raggeb74
    @raggeb74 2 года назад

    Du milde vilken fantastisk rätt!
    Ska prova din version nästa gång. Tack för goda tips!

  • @joakimdjerv4488
    @joakimdjerv4488 2 года назад

    Bra jobbat farbror Leif.Alltid lika trevligt 😊

  • @hakanstenberg7467
    @hakanstenberg7467 2 года назад

    Tack! Underbart att se en MÄSTARE arbeta i köket.Bättre än actionfilmer!

  • @MegaJimcar
    @MegaJimcar 2 года назад +1

    TACK! Leif 😊🙏
    Detta recept ska barnen få smaka på i veckan som kommer 🌼

  • @micke6899
    @micke6899 2 года назад

    Hej och tack Leif, det blev super gott med lingon till. Kommer göra den flera gånger☺️

  • @gluffoful
    @gluffoful 2 года назад +3

    Den där makaronipuddingen verkar ju riktigt god - inte alls som de tråkiga makaronilådorna vi fick i skolan på 80-talet. Inspirerad att prova själv nu!

  • @mikaelarsson1977
    @mikaelarsson1977 2 года назад +1

    Ser jätte smarrigt ut..hmm.detta måste testas.tack för underbar videoklipp..👍👍👍☺☺

  • @davidh1924
    @davidh1924 2 года назад +4

    Nästan lika gött som en finsk makaronilåda.😃

  • @ullaskoog2361
    @ullaskoog2361 2 года назад

    Efter 14 år ska jag börja laga mat själv((: Har varit så bortskämd.
    Tack Leif för ett fin matkanal, saknar bara inköpslistan i slutet.

  • @magnusbranthall2746
    @magnusbranthall2746 Год назад

    Så härligt inspirerande! Stört skönt matlagningsprogram.

  • @anne-marienordin7636
    @anne-marienordin7636 2 года назад +3

    Du är bäst!🌹🌹

  • @elias997rsr6
    @elias997rsr6 2 года назад

    Till och med god dagen efter perfekt 👌 som matlåda 😋👍 brukar göra makaronipudding men fick lite nya tips och tricks 😃👍

  • @Lexton2k
    @Lexton2k 9 месяцев назад

    Leif du är en Kå-ung! Helt fantastisk konstnär! Tack så mycket för dessa videos!

  • @Gilyarth
    @Gilyarth 2 года назад

    Ett fantastiskt recept! Jag är säker på att du slår Ehrensvärd på fingrarna! Jag blev väldigt sugen på makaronipudding nu... Bugar och bockar för all inspiration du skänker, Chef Mannerström!

  • @olleblom
    @olleblom Год назад

    Dessa videor är en skatt till kommande generationer.

  • @tonyjsson
    @tonyjsson 2 года назад

    Jösses vad gott det ser ut. Måste testas.

  • @jeanetteorre9604
    @jeanetteorre9604 6 месяцев назад

    Svensk kultur när det är som bäst!!😊😊

  • @maryjohansson1671
    @maryjohansson1671 2 года назад +1

    Det ser jättegott ut!👍

  • @barbrorunelind6674
    @barbrorunelind6674 2 года назад

    Tack Leif. ÅÅÅ detta är min älsklingsrätt. De får lagas på torsdag i veckan. Ingen ärtsoppa denna vecka

  • @isakmakbungs1777
    @isakmakbungs1777 2 года назад +1

    Ser otroligt gott ut, du levererar helt fantastisk mat varje gång du.

  • @Hokaboda
    @Hokaboda 2 года назад

    Snyggt jobbat Leif :)

  • @andreasostling5487
    @andreasostling5487 2 года назад +1

    Härlig video som vanligt!
    Nu blev jag hungrig 😋

  • @petter5721
    @petter5721 2 года назад

    Älskar svensk husmanskost 🇸🇪👍🏻

  • @carlbrentberg7829
    @carlbrentberg7829 2 года назад +2

    Visst tycker vi många att makaronpudding är en svensk husmanskost, men jag ställde mig själv frågan om inte tusan makaronipudding mer av en finsk rätt. Dom är ju tokiga i det och blandar i det mesta, köttfärs, fisk, kycklingfärs, tonfisk ja you name it. Kanske är ute och snubblat och har fel. Dom kanske kallar det makaronilåda eller nåt. Någon kanske vet mer om detta. Tack för dina klipp Leif!

  • @manolososa5173
    @manolososa5173 2 года назад

    Uppvuxen med denna rätt och jag har en stark kärlek till den. jag har alltid letat efter ett utsökt recept som detta! Mycket väl gjort Mr. Mannerström!

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 2 года назад

    Mums !!! Ska laga detta !! Tack Leif !

  • @mirjambrinkebjork9358
    @mirjambrinkebjork9358 2 года назад

    Helt suverent Leif riktiga ingredienser !!!!!

  • @martinstensby7377
    @martinstensby7377 2 года назад +1

    En herlig svensk klassiker!
    Jeg fikk makaronipudding av min mor og det var alltid en av mine favoritter.
    Jeg har laget Per Morbergs variant, og den var tett opp til min mors. Nydelig. (Med Heinz ketchup.)
    Jeg kommer garantert til å prøve denne varianten også. Kanskje allerede i dag.
    Takk, Leif!

  • @paradolfsson2788
    @paradolfsson2788 5 месяцев назад +1

    Så fantastiskt gott tack lejf. 🎉

  • @snusko79
    @snusko79 2 года назад +4

    Hejja Leif, du är bäst 😃

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 года назад

    Tack Leif!

  • @Mr720306
    @Mr720306 2 года назад

    Smicker!? Självklart! Du är ju kung i köket, Leif!

  • @marcuslundblad3770
    @marcuslundblad3770 2 года назад

    Snyggt Leif... Denna ska jag testa. Så fort jag ser ett nytt klipp med dig längtar jag efter nästa. du har dessutom fått mig att köpa en pepparkvarn :)

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 года назад

    Tjena Leif! Nästa vecka serveras det makaronipudding hos mig. Tack för receptet! :)

  • @elisabethinnala2030
    @elisabethinnala2030 2 года назад

    Du är så duktig, så roligt att få ta del av din matkonst och kunskap. Sen, lite kul att du berättar lite kring maträtten. Det blir lite mer personligt och intressant.

  • @benkebus2321
    @benkebus2321 2 года назад

    Härlig video igen! Kul att du vurmar för de svenska råvarorna med;)

  • @swe.bras6480
    @swe.bras6480 Год назад

    Så gott med riktig makaronipudding

  • @gittejensen5543
    @gittejensen5543 2 года назад +1

    Tack för denna varianten av "makaronilaatikko" 👍

  • @stoffebones
    @stoffebones 11 месяцев назад

    Det är bra Leif, jag älskar makaronipudding

  • @tomassvardh7560
    @tomassvardh7560 Год назад

    Bästa jag gjort och ätit! 😍😋

  • @Erik-Berggren
    @Erik-Berggren 2 года назад +11

    Underbart Herr Mannerström. Nu blev jag hungrig fast att jag åt middag för en och en halv timma sedan! 🤭

  • @Jackfree75
    @Jackfree75 2 года назад

    Leif är kung !!!!

  • @mtsfegenkiosken1651
    @mtsfegenkiosken1651 2 года назад

    underbart recept

  • @johnkristian
    @johnkristian 2 года назад +5

    Tradisjonelt er det vel ikke meieriprodukter i carbonara?
    Ser herlig ut.

  • @pellejons7518
    @pellejons7518 2 года назад +1

    Mer av detta! Hederlig mat som är bra ha med i matlådan.

  • @pontus8268
    @pontus8268 2 года назад

    Aldrig kört stuvade makaroner när jag gör! Måste testas, ser mycket krämigare ut! Å ser jävligt gott ut!