Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
อยากให้ลองงงเลยยย🔥🔥🔥ไปตามแมพ👇👇👇g.co/kgs/8SJHn96
ร้านต้มเนื้อแบบนี้หากินยาก ใน กทม มีแค่2ร้านร้านพี่หม่อง กับ ร้านป๋าเหมียวร้านพี่หม่องผมไปกินอาทิตย์ละครั้ง ร้านเปิด 8โมงคนไปนั่งรอตั้งแต่ 7โมง ใครไปหลัง10โมง ของเหลือไม่ครบแล้วมีทุกชิ้นส่วนของเนื้อเลย มีแม้กระทั่งน้องนางวัว (จิมิ)เสียดายทีมงานไม่โทรขอกระเทียมต้ม กับมะกรูดเผาแกไว้ โคตรดีขอบอก
โทรไปจอง8.30ของไม่ครบ555
ถ้าไปราวๆ 8โมงกว่าๆ รับรองได้เล่นเกมส์เก้าอี้ดนตรีแน่นอนครับ😅😅
@@EVEbkkciagaจะบอกว่าคำแรกที่กินไป กระจู๋วัวนะครับ
@@EVEbkkciaga อร่อยสุดในสามโลก
ของดีที่หมดก่อนเครื่องในที่ขาประจำจะจับจอง คือ ลูกมะกรูดที่ต้มในหม้อครับ เค้าจะเอามาบี้ใส่ในน้ำจิ้มครับ
เอาๆๆๆๆ กำลังมาเลยต้มเนื้อ ผมนี่อย่างรักจารย์ทั้ง2เลย ต้องไปแล้วร้านนี้
ชอบที่คุณลุงเจ้าของร้านมาอธิบายและเล่าสตอรี่เก่าๆให้ฟังมากครับ เพลินดี เสียดายผมไม่ค่อยถูกกับเครื่องใน ไม่งั้นจะไปตามหมายนี้อยู่ครับ 😭😭😭
ที่บ้านเคยขายอาหารอิสานอยู่ครับขายหลายอย่าง1ในนั้นเคยมีเมนูนี้ แต่ด้วยความขายข้างทางถ้าราคาสูงก็ไม่ค่อยมีคนทาน หลังๆเลยปรับเป็นต้มแซ่บเอ็นแก้ว แต่ต้นทุนก็สูงอีกอยู่ดี ก็เลยปรับเป็นต้มแซ่บเครื่องในปกติ คิดถึงเมนูนี้มาก ถ้าทำไม่ดี ทำไม่ถึงเครื่องในไม่สะอาด ดับแน่
ขอบคุณที่มาร้านนี้ครับสมัยผมเป็นเด็กวัด อยู่ที่วัดราชประดิษ หลังเดินบิณฑบาธและเตรียมอาหารให้พระฉันเพลเสร็จ เวลาประมาณ 8 โมงนิดๆ พี่คนขับรถมักจะพาผมมากินอยู่เสมอ ๆ สมัย 12 - 13 ปีที่แล้วมีแค่ Only Walk in System ไม่มีการโทรจองแบบสมัยนี้ มาไม่ทันหมดแล้วหมดเลย ซึ่งเก้าโมงเช้าหน่อย ๆ มันก็หมดให้เสียแล้ว 5555+และก็ไม่มีใครสามารถเล้าหลือเจ้าของร้านแกได้ทั้งสิ้น ขนาดข้าราชการหลายๆคนที่มากินประจำ ถ้ามาสายยังไงก็ต้องอดกินเหมือนกับคนอื่น ๆ อยู่ดี 5555+
ร้านนี้มีสตอรี่😊เก่าแบบมีคุณภาพ หนึ่งในตำนานจากรุ่นสู่รุ่น🎉สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับที่ลงคลิปทุกวัน
อันแรกที่กินอะจู๋วัว ส่วนกระด้งคือ ผ้าขี้ริ้วมันจะมีส่วนที่เป็นริ้วๆใช่ปะ อันนั้นคือสไบนางหรือผ้าขี้ริ้ว ส่วนขอบกระด้งหรือค้นแทนาคือสันมันที่หนาๆอะ ส่วนจิ๋มวัวนี่คือแรห์มาก ต้องไปหาลองกินดูคือมันอร่อยแบบไม่รู้จะอธิบางอย่างไงเลย
อยากจะบอกเลยครับ ร้านนี้ เปิดขายมาแล้ว ไม่ต่ำกว่า 50 ปีขึ้น เฮียคนที่ขายนี่ ถ้าจำไม่ผิด หน้าจะเป็นลูกชาย น่ะครับ สมัยก่อนผมกับเพื่อน มากินกันเป็นประจำ เมื่อก่อนผมกับเพื่อนมาต้องสั่ง คนละเป็ก เหล้ายาจีน ตอนที่ผมกับเพื่อนไปกิน สมัยนั้น ชามละ 20 บาท ปัจจุบัน หน้าจะชามละ 50-60 บาท ที่สั่งประจำจะเป็น เปื่อยไส้ม้าม กับข้าวสวยร้อนๆ กินไปซดน้ำซุปไป เหงื่อแตก เพราะเหล้ายาจีน ... อร่อยมากมากครับ อร่อยจริง จริง ...
😊...ร้านแบบนี้ ในสมัยโบราณ ประมาณ ยุค ร.7 ถึงต้นยุค ร.9 มีเยอะครับ ในสมัยนั้นเขาเรียกว่า "ร้านเครื่องในวัวต้ม" ครับ มันไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ไม่ใช่เกาเหลา ไม่ใช่ต้มเลือดหมู มันไม่ใช่อะไรทั้งน้้นในสมัยนี้ เพราะมันคือ "เครื่องในวัวต้ม" ..ครับผม..😊..
ใช่เลยครับบบ มันเป็นอีกแบบเลย😊
โม้คับ
ใช่ครับ ผมที่เกิดสมัยร.7 รับประกันว่าเรื่องจริงครับ
ทำเป็นไม่เชื่อกัน คนอายุ 83+ ก็ทันเห็นแล้ว มันใช่ข้อมูลดึกดำบรรพ์ ซ่ะที่ไหนกันเชียว😅
ใช่ครับ ผมเป็นหม้อต้ม ยืนยันได้ว่าจริง
ดูช่องนี้ทีไรหิวข้าวทุกที...สาด
เจ้าของกันเองจัด ฟินแทน น่ามาลองมาก😋
ตอนสัก30ปีที่แล้วตามตลาดนัดแถวๆ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรีจัมีต้มเนื้อแบบนี้ขายหลายร้าน เนื้อมันอร่อยด้วยตัวมันเองอยู่แล้วพอต้มเปื่อยๆน้ำทันจะยิ่งนัวอร่อยเวลากินคือปรุงน้ำส้มใส้พริงป่นคือจบเลยคับ
มันคือต้มแซ่บเครื่องไนวัวที่ยังไม่ปรุงครับ ปัจจุบันตลาดเย็น ตลาดคลองถม แถวภาคอีสานก็ยังมีครับ ส่วนใหญ่ปัจจุบันนี้ เขาจะต้มให้เปื่อย แล้วเอาขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกเอาเลยว่าจะเอาส่วนใหน แล้วชั่งกิโลครับ ลูกค้าคนใหนอยากได้แบบต้มแซ่บ พ่อค้าก็จะปรุงให้ ชอบขม ชอบไม่ขม ก็เลือกได้ครับ
แถวบ้านก็มี กินกับขนมจีน อร่อยไปอีกแบบ
อันนี้ มันคนบะชั้นกันครับ
มันไม่ใช่เกาเหลาไม่ใช้ก๋วยเตี๋ยว มันคือเครื่องในวัวต้มครับ อย่าเอาเปรียบเทียบกับเกาเหลา มันคือของโบราณจริงๆ มีมาตั้งแต่ รัชกาลที่ 1 ในเขตพระนคร
ถ้ามีโอกาสมาสระบุรี อยากใ้ห้มาชิม ก๋วยเตียวเครื่องในเนื้อ 100ปี ตลาดหนองตาโล อ.เภอหนองแค ครับ รสชาติบรรยากาส โคตคาสสิค
เฮียเจ้าของใจดี
มาแถววัดราชบพิธ ก็ต้องซุงโภชนาแล้วครับ no.1
ต้มแบบนี้ คนโบราณเขาเรียกว่า "เครื่องในวัวต้ม" แต่จริงๆมันก็มีเนื้อวัวอยู่ด้วย ไม่ได้มีแต่เครืองในอย่างเดียว..ครับผม..😊..
สุดจริง สมัยทำงานอยู่แถวนั้นกินทุกวัน
ตอนนี้หมดไวมากกกกก
@@EVEbkkciagaหมดไวตั้งแต่สมัยก่อนแล้วครับ คุณอิ๊ฟคุณอ้น เมื่อก่อนมีเซี่ยงซุนด้วยคู่กันโคตรดีครับ
แค่เห็นก็หอมกลิ่นเนื้อแล้ว❤
ร้านนี้ต้องกินกระเทียม กับมะกรูดต้ม ห้ามพลาด
กิน แล้ว อิ่ม อร่อย 1วัน หม่องต้มเนื้อ2ชั่วโมงหมด!!! ตำนานราชบพิธ
ในร้านจะมีอีกอย่างที่ชอบ กะเทียมต้ม แกจะวางหม้อไว้ให้ลูกค้าไปตัก เราเห็นลูกค้าประจำแกเดินไปตักมา ก็ไปลองมั่งโอแม่เจ้า
ร้านนี้ แจ่มจัดจ้านเจ่งจริงจัง
เดือดดดดด
คำแรกก็จัดจู๋วัวเลย สุดจริงๆ
สมัยก่อนเขาเรือกต้มเครื่องในเนื้อน้ำใส จะใส่เครื่องทุกชนิด เหงือกวัว ไข่ดัน หลอดลมกระดูกอ่อนอร่อยมากครับ
อือฮือ...อือฮือ...อือฮือ อูหู้..ๆๆๆ เก็บงาน
@@AaAa-yo7meมันเคยอธิบายรสชาติได้มั้ย นอกจากคำว่า แม่งใช่ว่ะ เทพว่ะ
@@ดากวกวกคุณดูมีปมนะครับ เห็นหลายเม้นละ เขาบอกหรอครับว่าเป็นนักรีวิวมารีวิวอาหาร อยากรู้รสชาติไปหาเเดกเอง ไม่ใช่มาพิมพ์น้ำลายยืดอยู่หน้าจอ
ที่เพชรบรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อครับ
ร้านนี้ของจริง
มีร้านเนื้อเกาเหลาเนื้อหน้าสนามแพสเตเดี้ยมท่าเรือ ร้านนี้อยากให้ลอง
มันเหมือนต้มเนื้อตามบ้านงานบุญในภาคอิสานเลยแฮะ ต้มแบบนี้เลย เชือดเสร็จ ล้างดีๆโยนต้มเลย ใส่เครื่องเทศ เกลือ แบบเฮียแกเลย ต้มใส่หม้อวัดเตาถ่านใบใหญ่ๆ ต้มจืดๆแบบนี้แหละ พอเสิร์ฟค่อยปรุงรส แล้วแต่แขกขอ ขมหรือเปรี้ยว แต่ผมก็ชอบแบบนี้แหละ OG แบบเชงๆ
พวกคอเหล้าหลังงานใงเชือดเสร็จโยนลงหม้อไม่ต้องปรุงทำแค่น้ำจิ้ม
ไม่เหมือน พวกอีสานต้มแบบมั่วๆชุ่ยๆโยนทุกอย่างต้มรวมกันแล้วเอาเครื่องเทศกลบมันไม่ใช่แบบที่ร้านนี้ต้มเค้าก็บอกอยู่ว่าต้องแยกต้มเนื้อกับเครื่องในพวกน้ำเครื่องในมันเหม็นใช้ไม่ได้เททิ้งหมดแต่พวกอีสานมันมั่วต้มรวมหมดเลยรสชาติมันเลยง่อยๆเหมือนกันหมดทุกร้านอีสาน
นี่แหละ คือต้มเนื้อไทย OG
ดูแค่ความเก่าของร้านก็รู้เลยว่าอร่อย ส่วนมากร้านแบบนี้อร่อยแน่นอน
❤ น่าโดนครับจาร
น่าลองจริงครับบ
แจ้งเตือนขึ้นรีบกดดู ติดดูพี่2คนนี้แลว มาเที่ยวจันทบุรีบ้างนะพี่
ได้เลยครับ🙏🏻❤️
FC ครับจาร
ดูหลายคลิป พี่อ้วนกินอาหารไม่เหมือนยูทูปเปอร์รีวิวอาหาร แต่พี่อ้วนกินแบบเอาอิ่มตลอด(ขออภัยที่ติชมนะครับ) แต่น้องอีฟชิมอาหารดีมีการบรรยายให้คนดูทราบรายละเอียดอาหารได้ดีมากๆ
พ่อชอบหวานๆ 😁😁😁
ร้านพี่หม่อง อร่อยจริงสไตล์ตัมเครื่องในวัวขนานเเท้เเละอีกร้าน คือป๋าเหมี่ยวอดีตตำรวจ สน.บุปผารามขายที่ตรงข้ามซอยอิสรภาพ 2 ใกล้คลองสาน ประตูซิกข์รสเด็ดจัดจ้าน ข้าวเปล่าเติมฟรี น้ำจิ้มมะเเขว่นผสมมะกรูดลองดูได้ ขายเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ชามละ 100 เท่านั้นครับ
ผมว่า ป๋าเหมี่ยว ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่สำหรับผม ผมว่า หม่อง ดีกว่า
@@sjjjhcxfkkvvhjjjvf7114 ร้านป๋า ผมชอบ เนื้อเปื่อยล้วนๆ อร่อยสัส
ขอบกระด่งอ่ะโคตรอร่อย ❤
ไป ป.ประทัด กี่โมงจาร
เมื่อก่อนเค้าจะมีเหล้าเสือขวดเล็กๆวางไว้ตามโต๊ะครับเดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว
เอ้อใช่เลยครับบบ เห็นมีเขียนบนป้ายย❤
ต้มออริจินอล เคยทานครับ ยอมรับพีคจริง
เคยไปลองแล้วไม่ถูกปาก น่าจะเป็นรสชาติแบบคนรุ่นเก่ากินกัน
7:08 ตัวเดียวอันเดียวจ้าาาาา 5555
เพิ่งจบก๋วยจั๊บแปะ ต่อข้าวต้มเลย
สมัยพ่อ ผม หนุ่มๆ มีเสริฟเหล้าจีน
No.1 เอ็น ไส้ เครื่องใน ร้านนี้ 3.5 สบายๆ
เพชรบุรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อ มีน้ำจิ้มรสจัดออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าแวะมาลองมาชิมนะครับ 😊
มาช้า แต่มานะ😂😂❤
กี่องศาครับจาร #เดือดๆ
น่ากินอีกแล้วววว🤤
จัดๆๆ
เปื่อยๆเลย😂
จัดครับจาร
ดังอย่างมากนะร้านนี้ สูตรก็ไม่มีใครทำได้ มีที่เดียวแล้วเท่าที่เห็นมา
อยากให้ไปลองเพชรี12
แถวพระนครนี่ เขากินแต่เนื้อกันจริงๆ ร้านเนื้อเยอะมาก😅
น่าตามม
กินแล้ว เว่อร์
สุดยอด
ดูจบแล้ว ลงคลิปใหม่ได้เลยครับ
เดือดเกิ้นนน
อยากให้ซีก้าเจอกับ หมี ทะเล
อันที่พี่เรียกว่าเอ็น มันคือตัวเดียวอันเดียวป่าวครับ
มีอีกร้านนึงที่แนะนำ ต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว แถวท่าดินแดง ต้องไปแต่เช้านะ
แล้วถ้ามีโอกาสไปมาเก๊าบอกมานะครับ จะแนะนำร้านต้มเนื้อรถเข็นคิวยาวมากให้
ร้านนี้ต้องกินลูกมะกูตต้มด้วยครับ
หมดซะก่อนนนน😂
ขอบกระด้ง คือกระเพาะวัว อร่อย รับประทานง่ายกว่าเครื่องในชนิดอื่น ๆ 🥺
อร่อยจริงครับ ถ้้าไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือต้มแซ่บ ต้องสั่งขอบกระด้งตลอด
น่าจะเหมือนต้มเนื้อบ้านสิงห์ ราชบุรี
เดินผ่าน ก พานิช โดยไม่สนใจหวาน นายแน่มาก 555
แบบต้มเครื่องในเลยแบบนี้
ต้องตำสักที 🤤🤤
เบาๆเรื่องพริกบ้างนะพี่ เป็นห่วง ตอนนี้ผมเกมส์ล่ะ
ทุกร้านที่มันไป ต้องตำนานทุกร้าน อย่างฮา😂😂😂😂😂
จริง😂
แม่งตำนานทุกร้าน อร่อยทุกร้าน
🌿♥️🌿♥️🌿😁🙏🏻
🙏🏻😁☘️☘️❤️
😍😍😍😍
❤❤❤
ถ้าสไตร์นี้ผมแนะนำเทศกาลงานวัดในจเพชรบุรีมีให้ชิมแบบจุกๆ แต่ปกติก้มีแต่ระบุร้านไม่ได้
ผมไม่แน่ใจน่ะครับ ส่วนที่คุยกัน มันคือชิ้นส่วนกะเพาะวัว มั่วรึป่าวไม่รู้ ทั้งดอกจอก 30กีบ คันุเถนาสไบนาง เป็นส่วนของกระเพาะวัว ในตัวของวัวถ้าผมไม่มั่ว วัวมีกระเพาะ4อันน่ะครับ
ถูกครับ โอมาซัม อโบมาซัม และอื่นๆ
รูเมน เรติคูลัม โอมาซัม อโบมาซัม
ต้มเครื่องในวัว อร่อยที่สุดในประเทศไทย "หม่อง ราชบพิธ"
คิดถึงเชฟวิท ว่ะพี่.. ไปไหมครับ ?
แนะนำ ฝั่งธน ต้มเนื้อป๋าเหมียว ขาย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ถ.อิสรภาพ ซ.2 ลองไปดูครับ
คลาสสิคครับ
อันนี้ เรียกว่า ต้มเครื่องในวัว ครับ เป็นแบบของคนรุ่นก่อนทำกิน
ต้มสมรม
โทรมาก่อนยังไงให้ไม่ได้กิน🤣
มาลองต้มเลือดหมู จิงจูฉ่าย หลัง โรงพยาบาล สวรรค์ประชารักษ์ นครสวรรค์ ครับ
🎉🎉🎉🎉
คลิปใหม่จะลงตอนไหนครับ
ตอนนี้เลยจาร
ดูยังไม่จบถามหาคลิปใหม่55
🎉
พี่ต้องไปตามที่ถามเค้าเเล้วละ
เออดี
มีใครเเนะนำร้านต้มเนื้อเเถว ศาลายาบ้างครับ อยากกินมากเเต่ไม่อยากไปเมืองสิงห์
หม่อ่งผมก็นึกว่าพม่าสงสัยมาจากกรุงศรีตั้งแต่สมัยนั้น
ไม่แน่ใจเลยจาร😂😂😂
เม้น 10 เว่ยยยย งานชาเร้น 555555+
มาไวจัด😂
อื้อหือ
EP.นี้ไม่มีแจ๊บหรอ
พี่อีพบอกเลยคำว่าอร่อยไปแล้ว น่าจะไม่วางแจ๊บ แสดงว่าเด็ดจริง
น้องนางนี่ไม่ใช่รกวัวเหรอครับ
คำแรกน่าจะตัวเดียวอันเดียว
ที่บอกว่าคล้ายตับ คือไต
ปอดจ๊ะ
ใช่ ต้องกลับไปดูอีกรอบอ่ะ เอาจริงมันคนละเรื่องเลย ไตมีความคล้ายกว่า แน่นกว่าอร่อยกว่าตับด้วย
ไหนๆมาแล้วพี่ลองแวะไปข้างวัดราชบพิธ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุง อีก1ทีเด็ดข้าราชการ
คอนเฟิมอีกหนึ่งเสียงครับ😊
ไปไม่ค่อยทัน..หมดซะก่อนนานๆจะได้กินซะที
อยากให้ลองงงเลยยย🔥🔥🔥
ไปตามแมพ👇👇👇
g.co/kgs/8SJHn96
ร้านต้มเนื้อแบบนี้หากินยาก ใน กทม มีแค่2ร้าน
ร้านพี่หม่อง กับ ร้านป๋าเหมียว
ร้านพี่หม่องผมไปกินอาทิตย์ละครั้ง ร้านเปิด 8โมง
คนไปนั่งรอตั้งแต่ 7โมง ใครไปหลัง10โมง ของเหลือไม่ครบแล้ว
มีทุกชิ้นส่วนของเนื้อเลย มีแม้กระทั่งน้องนางวัว (จิมิ)
เสียดายทีมงานไม่โทรขอกระเทียมต้ม กับมะกรูดเผาแกไว้ โคตรดีขอบอก
โทรไปจอง8.30ของไม่ครบ555
ถ้าไปราวๆ 8โมงกว่าๆ รับรองได้เล่นเกมส์เก้าอี้ดนตรีแน่นอนครับ😅😅
@@EVEbkkciagaจะบอกว่าคำแรกที่กินไป กระจู๋วัวนะครับ
@@EVEbkkciaga อร่อยสุดในสามโลก
ของดีที่หมดก่อนเครื่องในที่ขาประจำจะจับจอง คือ ลูกมะกรูดที่ต้มในหม้อครับ เค้าจะเอามาบี้ใส่ในน้ำจิ้มครับ
เอาๆๆๆๆ กำลังมาเลยต้มเนื้อ ผมนี่อย่างรักจารย์ทั้ง2เลย ต้องไปแล้วร้านนี้
ชอบที่คุณลุงเจ้าของร้านมาอธิบายและเล่าสตอรี่เก่าๆให้ฟังมากครับ เพลินดี เสียดายผมไม่ค่อยถูกกับเครื่องใน ไม่งั้นจะไปตามหมายนี้อยู่ครับ 😭😭😭
ที่บ้านเคยขายอาหารอิสานอยู่ครับขายหลายอย่าง1ในนั้นเคยมีเมนูนี้ แต่ด้วยความขายข้างทางถ้าราคาสูงก็ไม่ค่อยมีคนทาน หลังๆเลยปรับเป็นต้มแซ่บเอ็นแก้ว แต่ต้นทุนก็สูงอีกอยู่ดี ก็เลยปรับเป็นต้มแซ่บเครื่องในปกติ คิดถึงเมนูนี้มาก ถ้าทำไม่ดี ทำไม่ถึงเครื่องในไม่สะอาด ดับแน่
ขอบคุณที่มาร้านนี้ครับ
สมัยผมเป็นเด็กวัด อยู่ที่วัดราชประดิษ หลังเดินบิณฑบาธและเตรียมอาหารให้พระฉันเพลเสร็จ เวลาประมาณ 8 โมงนิดๆ พี่คนขับรถมักจะพาผมมากินอยู่เสมอ ๆ สมัย 12 - 13 ปีที่แล้วมีแค่ Only Walk in System ไม่มีการโทรจองแบบสมัยนี้ มาไม่ทันหมดแล้วหมดเลย ซึ่งเก้าโมงเช้าหน่อย ๆ มันก็หมดให้เสียแล้ว 5555+
และก็ไม่มีใครสามารถเล้าหลือเจ้าของร้านแกได้ทั้งสิ้น ขนาดข้าราชการหลายๆคนที่มากินประจำ ถ้ามาสายยังไงก็ต้องอดกินเหมือนกับคนอื่น ๆ อยู่ดี 5555+
ร้านนี้มีสตอรี่😊เก่าแบบมีคุณภาพ หนึ่งในตำนานจากรุ่นสู่รุ่น🎉สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับที่ลงคลิปทุกวัน
อันแรกที่กินอะจู๋วัว ส่วนกระด้งคือ ผ้าขี้ริ้วมันจะมีส่วนที่เป็นริ้วๆใช่ปะ อันนั้นคือสไบนางหรือผ้าขี้ริ้ว ส่วนขอบกระด้งหรือค้นแทนาคือสันมันที่หนาๆอะ ส่วนจิ๋มวัวนี่คือแรห์มาก ต้องไปหาลองกินดูคือมันอร่อยแบบไม่รู้จะอธิบางอย่างไงเลย
อยากจะบอกเลยครับ ร้านนี้ เปิดขายมาแล้ว ไม่ต่ำกว่า 50 ปีขึ้น เฮียคนที่ขายนี่ ถ้าจำไม่ผิด หน้าจะเป็นลูกชาย น่ะครับ สมัยก่อนผมกับเพื่อน มากินกันเป็นประจำ เมื่อก่อนผมกับเพื่อนมาต้องสั่ง คนละเป็ก เหล้ายาจีน ตอนที่ผมกับเพื่อนไปกิน สมัยนั้น ชามละ 20 บาท ปัจจุบัน หน้าจะชามละ 50-60 บาท ที่สั่งประจำจะเป็น เปื่อยไส้ม้าม กับข้าวสวยร้อนๆ กินไปซดน้ำซุปไป เหงื่อแตก เพราะเหล้ายาจีน ... อร่อยมากมากครับ อร่อยจริง จริง ...
😊...ร้านแบบนี้ ในสมัยโบราณ ประมาณ ยุค ร.7 ถึงต้นยุค ร.9 มีเยอะครับ ในสมัยนั้นเขาเรียกว่า "ร้านเครื่องในวัวต้ม" ครับ มันไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ไม่ใช่เกาเหลา ไม่ใช่ต้มเลือดหมู มันไม่ใช่อะไรทั้งน้้นในสมัยนี้ เพราะมันคือ "เครื่องในวัวต้ม" ..ครับผม..😊..
ใช่เลยครับบบ มันเป็นอีกแบบเลย😊
โม้คับ
ใช่ครับ ผมที่เกิดสมัยร.7 รับประกันว่าเรื่องจริงครับ
ทำเป็นไม่เชื่อกัน คนอายุ 83+ ก็ทันเห็นแล้ว
มันใช่ข้อมูลดึกดำบรรพ์ ซ่ะที่ไหนกันเชียว😅
ใช่ครับ ผมเป็นหม้อต้ม ยืนยันได้ว่าจริง
ดูช่องนี้ทีไรหิวข้าวทุกที...สาด
เจ้าของกันเองจัด ฟินแทน น่ามาลองมาก😋
ตอนสัก30ปีที่แล้วตามตลาดนัดแถวๆ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรีจัมีต้มเนื้อแบบนี้ขายหลายร้าน เนื้อมันอร่อยด้วยตัวมันเองอยู่แล้วพอต้มเปื่อยๆน้ำทันจะยิ่งนัวอร่อยเวลากินคือปรุงน้ำส้มใส้พริงป่นคือจบเลยคับ
มันคือต้มแซ่บเครื่องไนวัวที่ยังไม่ปรุงครับ ปัจจุบันตลาดเย็น ตลาดคลองถม แถวภาคอีสานก็ยังมีครับ ส่วนใหญ่ปัจจุบันนี้ เขาจะต้มให้เปื่อย แล้วเอาขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกเอาเลยว่าจะเอาส่วนใหน แล้วชั่งกิโลครับ ลูกค้าคนใหนอยากได้แบบต้มแซ่บ พ่อค้าก็จะปรุงให้ ชอบขม ชอบไม่ขม ก็เลือกได้ครับ
แถวบ้านก็มี กินกับขนมจีน อร่อยไปอีกแบบ
อันนี้ มันคนบะชั้นกันครับ
มันไม่ใช่เกาเหลาไม่ใช้ก๋วยเตี๋ยว มันคือเครื่องในวัวต้มครับ อย่าเอาเปรียบเทียบกับเกาเหลา มันคือของโบราณจริงๆ มีมาตั้งแต่ รัชกาลที่ 1 ในเขตพระนคร
ถ้ามีโอกาสมาสระบุรี อยากใ้ห้มาชิม ก๋วยเตียวเครื่องในเนื้อ 100ปี ตลาดหนองตาโล อ.เภอหนองแค ครับ รสชาติบรรยากาส โคตคาสสิค
เฮียเจ้าของใจดี
มาแถววัดราชบพิธ ก็ต้องซุงโภชนาแล้วครับ no.1
ต้มแบบนี้ คนโบราณเขาเรียกว่า "เครื่องในวัวต้ม" แต่จริงๆมันก็มีเนื้อวัวอยู่ด้วย ไม่ได้มีแต่เครืองในอย่างเดียว..ครับผม..😊..
สุดจริง สมัยทำงานอยู่แถวนั้นกินทุกวัน
ตอนนี้หมดไวมากกกกก
@@EVEbkkciagaหมดไวตั้งแต่สมัยก่อนแล้วครับ คุณอิ๊ฟคุณอ้น เมื่อก่อนมีเซี่ยงซุนด้วยคู่กันโคตรดีครับ
แค่เห็นก็หอมกลิ่นเนื้อแล้ว❤
ร้านนี้ต้องกินกระเทียม กับมะกรูดต้ม ห้ามพลาด
กิน แล้ว อิ่ม อร่อย 1วัน หม่องต้มเนื้อ2ชั่วโมงหมด!!! ตำนานราชบพิธ
ในร้านจะมีอีกอย่างที่ชอบ กะเทียมต้ม แกจะวางหม้อไว้ให้ลูกค้าไปตัก เราเห็นลูกค้าประจำแกเดินไปตักมา ก็ไปลองมั่งโอแม่เจ้า
ร้านนี้ แจ่มจัดจ้านเจ่งจริงจัง
เดือดดดดด
คำแรกก็จัดจู๋วัวเลย สุดจริงๆ
สมัยก่อนเขาเรือกต้มเครื่องในเนื้อน้ำใส จะใส่เครื่องทุกชนิด เหงือกวัว ไข่ดัน หลอดลมกระดูกอ่อนอร่อยมากครับ
อือฮือ...อือฮือ...อือฮือ อูหู้..ๆๆๆ เก็บงาน
@@AaAa-yo7meมันเคยอธิบายรสชาติได้มั้ย นอกจากคำว่า แม่งใช่ว่ะ เทพว่ะ
@@ดากวกวกคุณดูมีปมนะครับ เห็นหลายเม้นละ เขาบอกหรอครับว่าเป็นนักรีวิวมารีวิวอาหาร อยากรู้รสชาติไปหาเเดกเอง ไม่ใช่มาพิมพ์น้ำลายยืดอยู่หน้าจอ
ที่เพชรบรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อครับ
ร้านนี้ของจริง
มีร้านเนื้อเกาเหลาเนื้อหน้าสนามแพสเตเดี้ยมท่าเรือ ร้านนี้อยากให้ลอง
มันเหมือนต้มเนื้อตามบ้านงานบุญในภาคอิสานเลยแฮะ ต้มแบบนี้เลย เชือดเสร็จ ล้างดีๆโยนต้มเลย ใส่เครื่องเทศ เกลือ แบบเฮียแกเลย ต้มใส่หม้อวัดเตาถ่านใบใหญ่ๆ ต้มจืดๆแบบนี้แหละ พอเสิร์ฟค่อยปรุงรส แล้วแต่แขกขอ ขมหรือเปรี้ยว แต่ผมก็ชอบแบบนี้แหละ OG แบบเชงๆ
พวกคอเหล้าหลังงานใงเชือดเสร็จโยนลงหม้อไม่ต้องปรุงทำแค่น้ำจิ้ม
ไม่เหมือน พวกอีสานต้มแบบมั่วๆชุ่ยๆโยนทุกอย่างต้มรวมกันแล้วเอาเครื่องเทศกลบมันไม่ใช่แบบที่ร้านนี้ต้มเค้าก็บอกอยู่ว่าต้องแยกต้มเนื้อกับเครื่องในพวกน้ำเครื่องในมันเหม็นใช้ไม่ได้เททิ้งหมดแต่พวกอีสานมันมั่วต้มรวมหมดเลยรสชาติมันเลยง่อยๆเหมือนกันหมดทุกร้านอีสาน
นี่แหละ คือต้มเนื้อไทย OG
ดูแค่ความเก่าของร้านก็รู้เลยว่าอร่อย ส่วนมากร้านแบบนี้อร่อยแน่นอน
❤ น่าโดนครับจาร
น่าลองจริงครับบ
แจ้งเตือนขึ้นรีบกดดู ติดดูพี่2คนนี้แลว มาเที่ยวจันทบุรีบ้างนะพี่
ได้เลยครับ🙏🏻❤️
FC ครับจาร
ดูหลายคลิป พี่อ้วนกินอาหารไม่เหมือนยูทูปเปอร์รีวิวอาหาร แต่พี่อ้วนกินแบบเอาอิ่มตลอด(ขออภัยที่ติชมนะครับ) แต่น้องอีฟชิมอาหารดีมีการบรรยายให้คนดูทราบรายละเอียดอาหารได้ดีมากๆ
พ่อชอบหวานๆ 😁😁😁
ร้านพี่หม่อง อร่อยจริงสไตล์ตัมเครื่องในวัวขนานเเท้
เเละอีกร้าน คือป๋าเหมี่ยว
อดีตตำรวจ สน.บุปผาราม
ขายที่ตรงข้ามซอยอิสรภาพ 2 ใกล้คลองสาน ประตูซิกข์
รสเด็ดจัดจ้าน ข้าวเปล่าเติมฟรี น้ำจิ้มมะเเขว่นผสมมะกรูด
ลองดูได้ ขายเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ชามละ 100 เท่านั้นครับ
ผมว่า ป๋าเหมี่ยว ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่สำหรับผม ผมว่า หม่อง ดีกว่า
@@sjjjhcxfkkvvhjjjvf7114 ร้านป๋า ผมชอบ เนื้อเปื่อยล้วนๆ อร่อยสัส
ขอบกระด่งอ่ะโคตรอร่อย ❤
ไป ป.ประทัด กี่โมงจาร
เมื่อก่อนเค้าจะมีเหล้าเสือขวดเล็กๆ
วางไว้ตามโต๊ะครับ
เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว
เอ้อใช่เลยครับบบ เห็นมีเขียนบนป้ายย❤
ต้มออริจินอล เคยทานครับ ยอมรับพีคจริง
เคยไปลองแล้วไม่ถูกปาก น่าจะเป็นรสชาติแบบคนรุ่นเก่ากินกัน
7:08 ตัวเดียวอันเดียวจ้าาาาา 5555
เพิ่งจบก๋วยจั๊บแปะ ต่อข้าวต้มเลย
สมัยพ่อ ผม หนุ่มๆ มีเสริฟเหล้าจีน
No.1 เอ็น ไส้ เครื่องใน ร้านนี้ 3.5 สบายๆ
เพชรบุรีเรียกว่าต้มพุงเนื้อ มีน้ำจิ้มรสจัดออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าแวะมาลองมาชิมนะครับ 😊
มาช้า แต่มานะ😂😂❤
กี่องศาครับจาร #เดือดๆ
น่ากินอีกแล้วววว🤤
จัดๆๆ
เปื่อยๆเลย😂
จัดครับจาร
ดังอย่างมากนะร้านนี้ สูตรก็ไม่มีใครทำได้ มีที่เดียวแล้วเท่าที่เห็นมา
อยากให้ไปลองเพชรี12
แถวพระนครนี่ เขากินแต่เนื้อกันจริงๆ ร้านเนื้อเยอะมาก😅
น่าตามม
กินแล้ว เว่อร์
สุดยอด
ดูจบแล้ว ลงคลิปใหม่ได้เลยครับ
เดือดเกิ้นนน
อยากให้ซีก้าเจอกับ หมี ทะเล
อันที่พี่เรียกว่าเอ็น มันคือตัวเดียวอันเดียวป่าวครับ
มีอีกร้านนึงที่แนะนำ ต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว แถวท่าดินแดง ต้องไปแต่เช้านะ
แล้วถ้ามีโอกาสไปมาเก๊าบอกมานะครับ จะแนะนำร้านต้มเนื้อรถเข็นคิวยาวมากให้
ร้านนี้ต้องกินลูกมะกูตต้มด้วยครับ
หมดซะก่อนนนน😂
ขอบกระด้ง คือกระเพาะวัว
อร่อย รับประทานง่าย
กว่าเครื่องในชนิดอื่น ๆ 🥺
อร่อยจริงครับ ถ้้าไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือต้มแซ่บ ต้องสั่งขอบกระด้งตลอด
น่าจะเหมือนต้มเนื้อบ้านสิงห์ ราชบุรี
เดินผ่าน ก พานิช โดยไม่สนใจหวาน นายแน่มาก 555
แบบต้มเครื่องในเลยแบบนี้
ต้องตำสักที 🤤🤤
จัดๆๆ
เบาๆเรื่องพริกบ้างนะพี่ เป็นห่วง ตอนนี้ผมเกมส์ล่ะ
ทุกร้านที่มันไป ต้องตำนานทุกร้าน อย่างฮา😂😂😂😂😂
จริง😂
แม่งตำนานทุกร้าน อร่อยทุกร้าน
🌿♥️🌿♥️🌿😁🙏🏻
🙏🏻😁☘️☘️❤️
😍😍😍😍
❤❤❤
ถ้าสไตร์นี้ผมแนะนำเทศกาลงานวัดในจเพชรบุรีมีให้ชิมแบบจุกๆ แต่ปกติก้มีแต่ระบุร้านไม่ได้
ผมไม่แน่ใจน่ะครับ ส่วนที่คุยกัน มันคือชิ้นส่วนกะเพาะวัว มั่วรึป่าวไม่รู้ ทั้งดอกจอก 30กีบ คันุเถนาสไบนาง เป็นส่วนของกระเพาะวัว ในตัวของวัวถ้าผมไม่มั่ว วัวมีกระเพาะ4อันน่ะครับ
ถูกครับ โอมาซัม อโบมาซัม และอื่นๆ
รูเมน เรติคูลัม โอมาซัม อโบมาซัม
ต้มเครื่องในวัว อร่อยที่สุดในประเทศไทย "หม่อง ราชบพิธ"
คิดถึงเชฟวิท ว่ะพี่.. ไปไหมครับ ?
แนะนำ ฝั่งธน ต้มเนื้อป๋าเหมียว ขาย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ถ.อิสรภาพ ซ.2 ลองไปดูครับ
คลาสสิคครับ
อันนี้ เรียกว่า ต้มเครื่องในวัว ครับ เป็นแบบของคนรุ่นก่อนทำกิน
ต้มสมรม
โทรมาก่อนยังไงให้ไม่ได้กิน🤣
มาลองต้มเลือดหมู จิงจูฉ่าย หลัง โรงพยาบาล สวรรค์ประชารักษ์ นครสวรรค์ ครับ
🎉🎉🎉🎉
คลิปใหม่จะลงตอนไหนครับ
ตอนนี้เลยจาร
ดูยังไม่จบถามหาคลิปใหม่55
🎉
พี่ต้องไปตามที่ถามเค้าเเล้วละ
เออดี
มีใครเเนะนำร้านต้มเนื้อเเถว ศาลายาบ้างครับ อยากกินมากเเต่ไม่อยากไปเมืองสิงห์
หม่อ่งผมก็นึกว่าพม่าสงสัยมาจากกรุงศรีตั้งแต่สมัยนั้น
ไม่แน่ใจเลยจาร😂😂😂
เม้น 10 เว่ยยยย งานชาเร้น 555555+
มาไวจัด😂
อื้อหือ
EP.นี้ไม่มีแจ๊บหรอ
พี่อีพบอกเลยคำว่าอร่อยไปแล้ว น่าจะไม่วางแจ๊บ แสดงว่าเด็ดจริง
น้องนางนี่ไม่ใช่รกวัวเหรอครับ
คำแรกน่าจะตัวเดียวอันเดียว
ที่บอกว่าคล้ายตับ คือไต
ปอดจ๊ะ
ใช่ ต้องกลับไปดูอีกรอบอ่ะ เอาจริงมันคนละเรื่องเลย ไตมีความคล้ายกว่า แน่นกว่าอร่อยกว่าตับด้วย
ไหนๆมาแล้วพี่ลองแวะไปข้างวัดราชบพิธ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุง อีก1ทีเด็ดข้าราชการ
คอนเฟิมอีกหนึ่งเสียงครับ😊
ไปไม่ค่อยทัน..หมดซะก่อน
นานๆจะได้กินซะที