पंजाबी स्टाइल राजमा मसाला | Punjabi Halwai Style Rajma Masala Recipe | Rajma Chawal Recipe

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  • Опубликовано: 20 июл 2023
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    राजमा मसाला एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे अक्सर उत्तर भारतीय खाने का हिस्सा माना जाता है। यह एक राजमा (रेड किडनी बीन्स) की सब्जी है जो अचारी मसाले से सजी होती है। राजमा मसाला एक मसालेदार, टमाटर और प्याज की ग्रेवी में बनाई जाती है जो इसे एक दमदार स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है।
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    Ingredients for Making Punjabi Halwai Style Rajma Masala Recipe
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    For Boiling Rajma
    OIL - 1 TBSP
    BLACK CARDAMOM - 3
    GREEN CARDAMOM - 7
    BAY LEAF - 4
    CINNAMON - 1
    WHOLE RED CHILLIES - 2
    KIDNEY BEANS - 1 CUP
    SALT - 1 TSP
    WATER - AS REQUIRED
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    OIL - 1 LADLE
    CUMIN - 1 TSP
    ONION PASTE - 3 LARGE ONION
    GINGER GARLIC GREEN CHILLI PASTE - 1 TBSP
    TOMATO PUREE - 2 LARGE TOMATOES
    TURMERIC POWDER - 1 TSP
    RED CHILLI POWDER - 1 TSP
    KASHMIRI RED CHILLI POWDER - 1 TSP
    CORIANDER POWDER - 2 TSP
    SALT - IF REQUIRED
    RAJMA SPECIAL MASALA - 2 TSP
    GARNISH WITH - CORIANDER, GREEN CHILLIES, GINGER AND LEMON
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  • ХоббиХобби

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