The crunchy texture is addictive! How to make lightly pickled cabbage

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 97

  • @かなた料理だいすき
    @かなた料理だいすき Год назад +49

    家族でご飯を食べている時に動画更新の通知が。家族みんなでお!ってそろったのが嬉しいのと面白いので家族みんなで大爆笑です。
    ばぁばとおかあさんが大好きなしゅんちゃんのお漬物。本当に本当に嬉しいです。しかも音がポリポリ。耳が心地よいです。
    しゅんちゃんとこうちゃんが食べている方法で僕も食べてみたいです。
    いつもレシピをかきうつしてそれを見ながら料理をする時間が一番大好きで落ち着きます。
    僕ももう少しで小学生が終わります。中学生になったらもっと勉強を頑張ってお父さんとおかあさんの後を継げるようにがんばろうと思ってます。
    でもどうしても料理が大好きでお父さんとお母さんには言えないんですけど悩んでます。
    勉強が嫌いとかではないです。もっと料理したいなって料理でしゅんちゃんとこうちゃんみたいにたくさんの人を笑顔にしてみたいなってそう思うように最近なってます。
    ごめんなさい…。ここにコメントする事ではないんですけど…。
    今日も高評価押しました。忙しいのに美味しいレシピをいつもありがとうございます。
    明日絶対作りますね。

    • @コパ-v3l
      @コパ-v3l Год назад +6

      かなた君、もう中学生になる歳なのか……。よその子は育つのが早く感じちゃう。

    • @ぶーすかパイセン
      @ぶーすかパイセン Год назад +6

      すみません、はじめて投稿します。
      勝手な妄想を横から失礼させて下さい。
      かなたくん来年「もう中」ですか~
      家業と料理、二兎を追っていいと思います。
      ただ、同時にではなく順を追ってです。
      きっとかなたくんのお家のお仕事と、栄養学は切っても切り離せないはず。
      スーパーの入り口にあるような感じで「この病気にはこの食材!かなた先生のおすすめレシピ」みたいなのあったら良くないですか?
      お仕事をリタイアした後で、レストランやカフェをされている方なんかも沢山いらっしゃいますよ‼
      夢広がるな~☺

    • @市村ゆかり-k6g
      @市村ゆかり-k6g Год назад +4

      かなた君初めまして。
      こっタソさんの動画を見た後に、かなた君のコメントを見るのを楽しみにしています😊
      私は今、看護師をしています。
      でも本当は調理師になりたかった。
      何でならなかったのかは、親にお金がかかると言われたから😢
      周りが看護師目指してる人が沢山いて、流されるように看護師の道を選びかれこれ20年。
      未だに調理師の夢も諦めきれず💦
      でも私はこっタソさんのレシピや他の方のレシピを見て、仕事の息抜きで料理を作り、旦那がいつも美味しいと言ってくれ、勝手に二刀流気分になってます(笑)
      なので調理師にならなかった事を後悔はしていません。
      人生一度きり‼️
      いつも美味しいご飯を作って、ご家族さんは嬉しい気持ち・感謝の気持ちで一杯だよ‼️
      きっとご家族さんも、かなた君の気持ちを分かってくれるはず‼️
      偉そうに長々とごめんね。

  • @batmn9335
    @batmn9335 Год назад +19

    連投すみません。あとにんじんの皮を剥かずに我が家も真似して作るようになってから栄養もたっぷりで片付けも少なくすんで良くなったり、あとはキッチンの清潔感。綺麗にしておくだけで料理ってしたくなるんだなっていうのもしゅんちゃんとこうちゃんから学びました。あとこれは気持ちわるがられてしまうかもしれないんですけど同じ食器を見つけると一緒のやつを買うようにまでなってます笑
    お茶碗とかあとは保存用のやつとか可愛くて真似してます。またお買い物動画とかコストコとかあとは昔あったお正月の食べ歩きとかお二人の好きなことをしているだけで良いのでまたお時間あったらお願いいたします。良い年したおばさんですがスマップ以来の大ファンです。

  • @batmn9335
    @batmn9335 Год назад +21

    しゅんちゃんの漬物の新作は毎回作ってますが本当に味付けが絶妙で美味しいんです。大葉茄子ときゅうりの1/2本付けとやみつき野菜スティックはもう数え切れないくらい作っているんですけど今回のもその仲間入りしちゃうと思います。
    実食の時のご飯がどんどん入っていくのを見て気持ちが良いと思うのってわたしだけでしょうかね。子供達が食べているのを思い出して本当に嬉しくなるんです。

  • @igoiso4365
    @igoiso4365 Год назад +4

    おふたりが、美味しそうに食べているのを見るのが好きです😋

  • @kein.1836
    @kein.1836 10 месяцев назад +1

    このレシピ美味しそうだから作ってみたら家族に大人気😊ホントに美味しくて野菜もタップリとれる❤ご飯とこれだけでも充分ですね😊

  • @新世ケイ
    @新世ケイ Год назад +11

    こういうのが食べたかった〜材料あるので作ります☺️✌️

  • @けいてぃ-y8c
    @けいてぃ-y8c Год назад +9

    お二人のASMRだけでご飯食べれちゃうww 明日にでも作ろうかな

  • @bb-gj4un
    @bb-gj4un 10 месяцев назад

    いつもキャベツが余っているのでコレは簡単で美味しそうなので早速作ってみますね♪ありがとうございます!

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v Год назад +4

    言葉はいらない😳ほんと、音だけで美味しさが伝わります!徐々にしんなりする音に変わってく‥ご飯何杯でもいけちゃうなあ💕ぜったい作る!

  • @もう一度生きる
    @もう一度生きる Год назад +10

    重石代わりにペットボトル?またちょうどボウルにおさまるっていうね。ほんと天才よね。

  • @tiroru426
    @tiroru426 Год назад +2

    ポリポリいい音!美味しそうですね♪
    夜中に目覚めてご飯食べたくなりました❣️
    早速作ります😊

  • @あいあい-z6e
    @あいあい-z6e Год назад +2

    明らかに日本のお茶の間レシピ。これを英語で説明veryナイス。是非世界征服狙ってほしい。

  • @r.i110
    @r.i110 Год назад +2

    今日作りました‼️
    手作りならではの味わいで、にんにくの風味が食欲をそそり、とても美味しくて箸が止まらないです🤤
    ハイミーの使いどころがいまいちわからずに持て余していたのですが、こういう使い方も出来るんだと勉強になりました😊
    2人暮らしなので、キャベツ半玉を消費するのにいつも頭を悩ませていましたが、このレシピがあればあっという間に消費出来るので嬉しいです😆✨
    こんなに美味しいお漬物を作ってくださるお祖母様、優しくてとても素敵な方なのでしょうね☺️💕

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +1

      キャベツって半玉だと少し割高ですしだからと言って一玉買うと少し余らせてしまう事ありますもんね😊こんなに喜んで頂けて僕たちも嬉しいです。
      作って頂きありがとうございます😊

  • @後藤美穂-x1n
    @後藤美穂-x1n Год назад +2

    昨日、晩御飯に作りました。
    皆美味しい‼️って食べてくれて、朝に残りを食べたんですが、昨日よりめちゃ‼️美味しくて😆今日も又作る予定です!ありがとう

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад

      皆さんに喜んで頂けたみたいでしかも早速またリピして下さって嬉しいです。
      作って頂きありがとうございます😊

  • @blue224wing
    @blue224wing 7 месяцев назад

    美味しくて、何回もリピートして作っています!
    沢山作って、職場にも持っていってますが、好評ですよ♪
    美味しいレシピありがとうございます😊

  • @you.rinrin8393
    @you.rinrin8393 Год назад +3

    いつも美味しいレシピありがとうございます😊動画あがったら必ず作ってます❤

  • @コイキングダイスキポケカ

    最初の導入部分だけでご飯食べれそうなんだけど😳

  • @blue224wing
    @blue224wing 5 месяцев назад

    メッチャ美味しいです!
    何回もリピートしています😆

  • @やっぱりさっぱり
    @やっぱりさっぱり Год назад

    染み渡る美味しさが伝わる🤤

  • @honoka1090
    @honoka1090 5 месяцев назад

    作りました😊何十年前の小学校の時の給食の味でした❤給食の中でも大好きだった1品です。塩昆布、ニンニクの代わりにレモンの皮が確か入ってたと思います🍋子供に食べさせたらキャベツバリバリ食べてました。

  • @名無しグルメ
    @名無しグルメ Год назад

    いつもお2人のファンでレシピを参考にさせて頂いてます😊
    漬物は食べれないのですが、あまりに美味しそうだったので、作らせて頂きました。めちゃくちゃ美味しくてこれからはこのお漬物なら食べたいです❤
    寒くなってきましたので、お身体ご自愛くださいね😊

  • @一美-d2k
    @一美-d2k Год назад +4

    このまま終わっちゃうのかなーって思ったら 実食があって良かった!
    美味しい漬物を作りたいと思ってたとこだったので嬉しいです

  • @yokka5302
    @yokka5302 Год назад +1

    絶対作ります!
    ソーセージとの朝ご飯楽しみだわ。

  • @ともみ-e3d
    @ともみ-e3d Год назад +3

    昨日ちょうどきゅうりを買ってきたから絶対作る!!新米炊きたて夜楽しみ〜😊

  • @藪内ちえみ
    @藪内ちえみ Год назад +1

    ペットボトルいいアイデアだね、漬物もさっぱり美味しそう、これはご飯が進むね。

  • @たかばやしのりこ
    @たかばやしのりこ Год назад +10

    早速作って食べてます。お世辞とか抜きで本当に今まで食べたキャベツの浅漬けで1番歯ごたえも味も最高に美味しかったです。もうお店で浅漬け買えないです!こんな素敵なレシピ教えて下さりありがとうございます。

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +4

      こんなに喜んで頂けると僕達も嬉しいです。早速作って頂きありがとうございます😊

  • @goemin6203
    @goemin6203 Год назад +2

    美味しそう😂これで丼2杯はいけます。

  • @ビバ-r8j
    @ビバ-r8j Год назад +2

    この時間からご飯炊きたくなった😂 ポリポリ美味しそう!!

  • @ちょこ-e1i
    @ちょこ-e1i Год назад +1

    めっちゃ美味しそうです❤
    炊きたて新米ご飯に乗せて食べたい🍚
    早速作ってみます。

  • @バーガーおかわり大好き
    @バーガーおかわり大好き Год назад +20

    美味そうにもほどかあるぞ!俺さっき飯食ったよな?腹減ったんだがw

  • @nananamii5857
    @nananamii5857 Год назад

    作りました!
    ハイミーはお値段がちょっとお高いので
    買えず、白だし+味の素数振りでやりましたが、美味しかったです😋
    白だし少ししか入れてないのに味渡りますね~
    今度の時は麺つゆで代用したいと思ってます😊
    レシピ色々遡って見て作ったリしてるのでコメント時差が、、、
    いつも美味しいわかりやすいレシピありがとうございます、本当に助かってますしハズレ無く美味しくいただいています!

  • @user-im1km6uy7n
    @user-im1km6uy7n Год назад

    めちゃくちゃ美味かったです!!箸が止まらんくなった!!

  • @Eis7g
    @Eis7g Год назад

    一人で全部食べちゃいくらい美味しそう😃良し早速作るのだ🥗

  • @fall4009
    @fall4009 Год назад +1

    しゅんちゃんの、漬物は、
    いつも美味しいから、倍の量を作っても、間違いないくらい、ピカイチです。
    スーパーで、よく似た物を買っていたけど、レシピが分かれば、作ってみます。

  • @haru0226
    @haru0226 Год назад +4

    漬物苦手なんだけどこれは食べれそうな気がする…
    ベットボトルと皿で重しするのもいいですね
    これも簡単ヘルシーなので(美味しすぎて食べ過ぎは禁物だけどw)作ってみようと思います❣️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    レシピは素晴らしいです😊❤😊

  • @マイクドールv
    @マイクドールv Год назад

    今まで作った浅漬けの中でも1番美味しいです。動画見てから毎日作っています。息子達にも久しぶりに美味しいのできたね❗と誉められました。誉められて嬉しくて食べ飽きるまで毎日作ります😊ありがとうございました

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +1

      こんなに喜んで頂けると本当に嬉しいです✨
      作って頂きありがとうございます😊

    • @マイクドールv
      @マイクドールv Год назад

      本当に何回作って食べても美味しいですね。感動です。次は浅漬け入りのポテトサラダ作ってみます😊😊😊毎回レシピ楽しみにしていますのでお身体に気を付けて益々楽しませて下さい😉😆

  • @いち-s4q
    @いち-s4q Год назад +1

    絶対うまいやつ!
    きゅうりだけないから明日買って作ります!!🥒

  • @みちこおかの
    @みちこおかの Год назад +1

    作ってみまーす

  • @智子森山-j7s
    @智子森山-j7s 6 месяцев назад

    これは美味しいに決まってます😊私も試食の仲間にしてください~😂

  • @cly515hal17
    @cly515hal17 Год назад +1

    カレー🍛作ったのですが、サラダになる野菜がなくて、代わりにこれ作ってボウルごと出したらみんな止まらなくなって半分以下になりました😂さっぱりしてにんにく🧄絶対入れた方がいいの、わかります‼️歯応えがよくて、ホントおいしかったです🤩新しい定番ができました❤ごちそうさまでした😋

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +1

      カレーの付け合わせには最高ですね!ボウル半分も(°_°)w
      喜んで頂けてとても嬉しいです。作って頂きありがとうございます。

  • @MM-gg7ug
    @MM-gg7ug Год назад +2

    いつも美味しいレシピを有難うございます。
    キャベツがあったので、早速作らせていただきました。
    本当に美味しくて、朝作って冷蔵に入れて置きましたが、夕方には空になっておりました。
    大学生の子供と私で、食べ尽くしてしまいました。
    今度は主人のために作らないとと思ってます

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +1

      いつのまにか無くなってしまうって嬉しいですね😄是非次はご主人のために作ってあげてください!作って頂きありがとうございます😊

  • @ajikochaan
    @ajikochaan Год назад +1

    絶対やる!
    米酢ときゅうりが足りない!買って来ます💨

  • @koichitamura-r1e
    @koichitamura-r1e 10 месяцев назад

    飯泥棒というか、飯テロ的な美味さだったわ

  • @赤髪のシャンクス-w8h
    @赤髪のシャンクス-w8h Год назад +2

    めちゃくちゃ美味かった!

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад

      喜んでいただけて嬉しいです。作って頂き有難うございます😁

  • @たかばやしのりこ
    @たかばやしのりこ Год назад +8

    キャベツが大好きなので嬉しいです。
    こないだのやみつきキャベツ焼きも毎朝作って食べるくらいヘビロテしてます(*^^*)

  • @デカプージョズと老犬テディチャンネル

    美味しそう~😋😋

  • @mybeausakamoto
    @mybeausakamoto Год назад +4

    わたし的にこのしゅんちゃんの何でその作業が必要なのか説明してくれるのが本当に大好きです。たまにレシピ見てなんでこれ必要なの?って思うことないです?(((;°▽°))あれもやもやするんですよね
    目からウロコな事が多くて勉強になります。あとやっぱ2人でもりもり食べているところが本当に癒されます。
    明日ぜったい作ります👍😌👍

  • @さぶこじゃり
    @さぶこじゃり Год назад +3

    キャベツ半分で作ったのですが、全然たりなくて、次の日も作りました!美味しかったです!

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад

      喜んで頂けて嬉しいです♪
      2日連続も作って頂きありがとうございます😊

  • @すす-q7s
    @すす-q7s Год назад +2

    めっちゃいい音してる〜!
    つくろ!

  • @ajikochaan
    @ajikochaan Год назад

    買って来ました!
    塩昆布なかった😭でも作った!明日塩昆布プラスします!!

  • @mi-iko0713
    @mi-iko0713 Год назад +3

    めちゃくちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    お野菜たっぷりでいいですね(*^^*)
    作ってみます😊

  • @たっち-h1l1q
    @たっち-h1l1q Год назад

    米酢がない場合、普通の酢でも大丈夫ですか?

  • @ももさゆ-r2i
    @ももさゆ-r2i Год назад +1

    あまりにも美味しく白米進んでしまいました😅いつもおいしいレシピありがとうございます✨

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад

      喜んで頂けて嬉しいです♪作って頂きありがとうございます😊

  • @なかのめぐみ-i9v
    @なかのめぐみ-i9v 6 месяцев назад

    きっとこったその母は料理上手なんだね

  • @ああ-q6e3q
    @ああ-q6e3q 10 месяцев назад

    冷凍保存の場合どれくらい持つんだろ

  • @ゆうちゃんうさぎ
    @ゆうちゃんうさぎ Год назад +1

    作ってみます😄✨漬物大好き(*'▽'*)♪

  • @user-ub6xc3cj1j
    @user-ub6xc3cj1j Год назад +3

    材料はあります、すぐ作ります♪
    すみません、字幕もう少し大きくなりませんか?
    老眼には辛くてねー😅😅

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +3

      貴重なご意見頂きありがとうございます。声もなかったので申し訳ありません。
      次の編集からはもう少し字幕大きくしたいと思います。

    • @user-ub6xc3cj1j
      @user-ub6xc3cj1j Год назад +3

      ありがとうございます😭😭
      とても助かります🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @masami8616
    @masami8616 Год назад

    昨夜見て今夜のサラダ代りに今、重し中です。味の素はあるけどハイミーがないので味の素と昆布茶してみました。で出てきたつけ汁は搾っていいのでしょうか?

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +2

      お好みの感じなったら搾っちゃってOKです😉

    • @masami8616
      @masami8616 Год назад +1

      @@kottasorecipe802 ありがとうございます。助かります。

  • @ファラオ-v3d
    @ファラオ-v3d Год назад

    このお新香、大好き(*'▽'*)♪
    いつもスーパーで買ってました❣️今度自分で作ってみます❣️

  • @smilelove5151
    @smilelove5151 Год назад +1

    うちの実家は ニンニクではなくて しょうがで作ってました。
    ニンニクバージョンも美味しそうなので ちょうど浅漬け作る時だったからやってみます(๑•̀ㅂ•́)و

  • @たれパンダ-x5j
    @たれパンダ-x5j Год назад +1

    作った作った作ったよ〜😂
    お漬物最高👍(*`ω´)b日本人だけじゃなくて誰でもいけるね🎉🎉

  • @決して私に構わないで下さい

    こどおじワイも
    我が家のご飯泥棒
    と呼ばれています
    ( ;´Д`)

  • @yutasj13
    @yutasj13 Год назад

    絶対作る!
    これって人参あとから千切りにしてますかー?

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад

      繋がってるように見えるんですけど良く見るとスライサーで最初から細く切れてるんですw😊

    • @yutasj13
      @yutasj13 Год назад

      なるほどですね!
      ありがとうございます😊
      さっそく作ります😍

  • @たぁこ-f3x
    @たぁこ-f3x Год назад

    米酢、ないとやっぱりダメかなぁ

    • @kottasorecipe802
      @kottasorecipe802  Год назад +2

      普通の穀物酢でも大丈夫ですけど小さいお子様とかは酸味がきついと苦手な食べものってなっちゃうので米酢を使っております。お好みの酢で大丈夫ですよ( ^∀^)

  • @kaom849
    @kaom849 Год назад +2

    ニンニクを入れるのは韓国っぽいね。塩昆布は日本
    いいとこ取りだね。

  • @マイキー-k7j
    @マイキー-k7j Год назад

    にんじんこんなちっちゃくなるの??

  • @上條文子-x5e
    @上條文子-x5e Год назад

  • @なこなこ-k8o
    @なこなこ-k8o Год назад +1

    すげーうまそーじゃんキャベツ焼きも作ってあげたけど美味しかったよ
    ありがとう
    でも視聴者みんな思ってるけど動画少ないよ?見てあげてることに感謝忘れてたら終わり。毎日動画してるRUclipsrたくさんいるんだから見習った方がいいよ

    • @バーガーおかわり大好き
      @バーガーおかわり大好き Год назад +13

      マジで思ってないからやめてほしいんやけど…こいつ

    • @たかばやしのりこ
      @たかばやしのりこ Год назад +11

      感謝忘れてたら終わりってそのままあなたに返します

    • @8じゅん
      @8じゅん Год назад +7

      そんなこと思ってないよ…二人のペースでいいじゃん美味しいレシピたくさん教えてもらってるんだからこっちが感謝しなくちゃ❢

    • @翠潮
      @翠潮 Год назад +7

      こんなに美味しい料理のレシピを教えてもらって、感謝しなきゃいけないのはこちらのほうですよ。
      美味しくて誰にでも作りやすいように試作を繰り返して完成した料理を分かりやすい動画にして下さっているのだから、1つの動画にお二人の手間も時間もたくさんかかっているのですよ。
      毎日上げないとダメだとかあなたは気軽に言っているけど、それがどれだけ大変な事か分からないのかな?

    • @おいしい料理にめがない
      @おいしい料理にめがない Год назад +8

      まだお若い方でしょうか。反抗期でしょうかね。いずれ気付くことかと思いますが自分の発言に責任を持って生きて下さいね。人はいつ亡くなるか分かりません。後悔のないような生き方をして下さい。口うるさくてごめんなさいね。