How to make CHUFA de CHANCHO Rice !!! Fast and easy!

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  • Опубликовано: 11 сен 2024

Комментарии • 61

  • @cocinerodklle
    @cocinerodklle  4 года назад +4

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    0:00 | Intro
    0:13 | Ingredientes
    0:38 | Cómo limpiar la carne (quitar el hueso)
    1:22 | Cómo marinar la carne de chancho
    2:08 | Cómo freír el chancho
    3:10 | Cómo picar el kión para hacer chaufa de chancho
    3:25 | Preparación del arroz chaufa de chancho.
    7:55 | Presentación del plato : arroz chaufa de chancho

  • @gabrobi3387
    @gabrobi3387 2 года назад +11

    Hola! Vivo en Uruguay y cocino comida peruana.
    La verdad, la mejor receta de chaufa de chancho!!.
    Mis clientes quedaron fascinados.
    DELICIOSA! GRACIAS

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад +1

      Excelente amiga, que bueno que mi receta te haya ayudado y que sea de mejora en tu negocio. Aquí te comparto una receta que tus clientes TE AMARÁN!! bit.ly/paparellenacrocante

    • @gabrobi3387
      @gabrobi3387 2 года назад

      @@cocinerodklle increíble!! Tenia planeado preparar papás rellenas mañana.
      Tu receta es increíble!!!
      Sin harina!!! No lo puedo creer 😱estamos conectados 😁

  • @smithricardosanchezinga5629
    @smithricardosanchezinga5629 3 года назад +4

    La comida del Perú si es rico gracias

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Claro que sí amigo!! ,😉👍🏻 Aquí te comparto esta receta 100% recomendada espero te guste ruclips.net/video/1f1xBljqq6g/видео.html

  • @nadiapatriciaalvaradoyacol998
    @nadiapatriciaalvaradoyacol998 2 года назад +1

    Gracias por tus buenas recetas en realidad eres un gran maestro en la cosina Peruana un fuerte abrazo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Gracias Nadia por tus palabras, me motivas mucho a seguir. Aquí te comparto esta deliciosa receta bit.ly/paparellenacrocante ayúdame compartiendo mi video, te estaré muy agradecido.

  • @maryann9208
    @maryann9208 Год назад +2

    La comida peruana es deliciosa !

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Год назад

      Claro que sí, muy deliciosa! Tu eres peruana? 🤗

  • @pabloguerraespinoza6870
    @pabloguerraespinoza6870 2 года назад +1

    Que rico

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Gracias Pablo!! aquí te comparto otra de mis recetas, espero te guste bit.ly/rocoto_relleno

  • @fernandoayarza2409
    @fernandoayarza2409 3 года назад +7

    Con solo 7 minutos la.cocción del cerdo no queda completa , mejor es hacer la carne (char siu) al.horno unos 45 minutos y luego ya saltear

  • @domiliamelendez1434
    @domiliamelendez1434 3 года назад +1

    Que rico voy empezar hacer mañana aber como me sale con chamcho

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +1

      Estoy 1000% seguro que te quedará delicioso! Más bien invita !! Jejeje.. de que parte me escribes amiga?

  • @kevincabelloalvarado8977
    @kevincabelloalvarado8977 3 года назад +4

    Si no tengo el marinado chino q opción ay

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +3

      Lo puedes preparar ya que este marinado está hecho a base de kion, sillao, sal, azúcar y agua. 😉👍🏻

    • @JJDOUBLE3.14
      @JJDOUBLE3.14 Год назад +1

      @@cocinerodklle entonces echó los ingredientes en la licuadora y listo? O hay un procedimiento más complejo?

  • @ramonmoya6320
    @ramonmoya6320 3 года назад +2

    Donde puedo conseguir el marinado chino o con que lo puedo sustituir.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Hola amigo! Eres de Perú? Porque si es así, lo encuentras en cualquier supermercado, solo algunos mercados lo venden en la sección verdulería y especería.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +5

      Lamento que este insumo no puedes sustituirlo, pero si podrías elaborarlo ya que está a base de sillao, sal, jenjibre, azúcar, agua y un espesante como fecula.

  • @rosavargas7676
    @rosavargas7676 2 года назад +2

    Donde consigo ese ingrediente secreto por favor, para que me salga mi arroz chaufa tan rico como el del video.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад +1

      Hola Rosa! Aquí en Lima lo compro en el barrio chino, y también lo encuentras en el Callao, en el Minka.

  • @isabelgladysesposoriopajar5177
    @isabelgladysesposoriopajar5177 2 года назад +1

    Si

  • @maribelhdz8688
    @maribelhdz8688 3 года назад +2

    En España cual es salsa hostion

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +1

      Hola Maribel! Si no lo encuentras en en el supermercado, te comparto el link para que lo compres por Amazon, es más barato y llega muy rápido
      amzn.to/2Tq9b2v
      Gracias por ver el vídeo! Que receta quisieras ver en la próxima.

    • @maribelhdz8688
      @maribelhdz8688 3 года назад +1

      Gracias cocinero :)))

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      @@maribelhdz8688 de nada! Para eso estamos para ayudar!! Cuánto tiempo viviendo por España?

    • @maribelhdz8688
      @maribelhdz8688 3 года назад

      @@cocinerodklle en q ciudad estas?

  • @luisalarcon4960
    @luisalarcon4960 3 года назад +3

    no sabes hacer el chaufa amigo pero me dio unas ideas

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад +2

      😉👍🏻 que bueno que de alguna manera he podido ayudarte... Me regaste un like?👍🏻 O dislike? 👎🏻

    • @shephard440
      @shephard440 3 года назад

      El ignorante habla por hablar (o escribe).

  • @nancybautistabendezu4716
    @nancybautistabendezu4716 2 года назад +1

    Donde consigo el marinado?

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      En cualquier supermercado, normalmente están ubicados en el área de verduleria o insumos orientales. 🤗

  • @boanerguerrero669
    @boanerguerrero669 4 года назад +2

    HOLA HOLA SOY AQUI TE ESPERO EN MI CANAL BUENAS RECETAS

  • @cinthiaherediaperu32
    @cinthiaherediaperu32 Год назад

    Seco de chavelo

  • @guadalupeyamileth9762
    @guadalupeyamileth9762 3 года назад +3

    Ola

  • @tulcytapullimafachin9135
    @tulcytapullimafachin9135 2 года назад

    Como puedo conseguir ese adereso

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 года назад

      Hola amiga, en cualquier supermercado puedes encontrar 🤗

  • @eniavr5193
    @eniavr5193 Год назад +1

    ceviche

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Год назад

      Listo, ya me pongo a grabar un delicioso ceviche, el mejor!!

  • @karinamillares1211
    @karinamillares1211 4 года назад +1

    Como lo puedo conseguir? En makro?

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  4 года назад +1

      Puede ser que ahí lo encuentres... Pero con seguridad lo encuentras en el barrio chino... En caso necesites pronto, podría ayudarte con el delivery ya que pronto estaré por allá. 😉👍🏻

  • @sr.fanchute9832
    @sr.fanchute9832 Год назад +1

    Y el pimientoooo???

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Год назад

      Este estilo no lleva, pero si deseas puedes agregar.

  • @guadalupeyamileth9762
    @guadalupeyamileth9762 3 года назад +1

    Judicial jg

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      Jajaja judicial?? Jejeje.... No entendí bien. De que parte del Perú eres amiga?

    • @guadalupeyamileth9762
      @guadalupeyamileth9762 3 года назад +1

      De chota

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 года назад

      @@guadalupeyamileth9762 que lindo!! Tengo familia por chota, cutervo... Gracias por estar Aquí. Te invito a ver más vídeos espero te gusten.
      Alguna receta que quisieras ver la próxima?.

  • @Lukas-kl3ip
    @Lukas-kl3ip 3 года назад +2

    Un wevo de aceite para un plato xd