А я делаю немного по другому, варю мяту недолго, затем она настаивается почти ло остывания , отжимаю , а потом уже добавляю сахар , довожу до кипения , чуть кипячу , переливаю в банку или бутылку, использую вместо сахара в чай , в творог и тд ) нам нравятся) храню в холодильнике .
А я варю варенье из мяты.Как этот сироп получается.Капаю сироп на тарелку-если не расстекается-варенье готово.Сироп ,он жиже,и не сохранится долго.Я практически не живу без этой мяты.Завариваю с зеленым чаем или без ,от мышечных болей-лекарство номер один.
@@ОсеньЗолотая-в2е Не отпаривать, а готовить отвар, согласно аптечной технологии приготовления это 5%. Отваривают на медленном огне (в инфундирке) 15 минут, остудить, процедить, довести до объёма через сырьё.
Состав:
Листья мяты - 50 грамм;
Сахар - 600 грамм;
Вода - 600 миллилитров.
А я делаю немного по другому, варю мяту недолго, затем она настаивается почти ло остывания , отжимаю , а потом уже добавляю сахар , довожу до кипения , чуть кипячу , переливаю в банку или бутылку, использую вместо сахара в чай , в творог и тд ) нам нравятся) храню в холодильнике .
А я варю варенье из мяты.Как этот сироп получается.Капаю сироп на тарелку-если не расстекается-варенье готово.Сироп ,он жиже,и не сохранится долго.Я практически не живу без этой мяты.Завариваю с зеленым чаем или без ,от мышечных болей-лекарство номер один.
а как варите? Поделитесь пожалуйста рецептом
А я сушу и завариваю как чай и пью перед сном.
Сироп стоит не один год и ничего с ним не случается
Я оставляю на ночь и он напитается мятой лучше.❤
Единственный нормальный рецепт!)
ерунда, на 50 г столько сахара т воды, от мяты одно название
@@ИринаСагитова-л5б не нравится, не делайте.
@@ИринаСагитова-л5би я тоже так подумала. Что-то тут не коснется. И соотношение воды и сахара большое мне кажется
Как и сколько хранится такой сироп?
Это не сироп! Это мятная вода!
А мяту брать какую?Есть разные сорта:перечная,ментоловая и так далее...
Любая подойдёт
А вот саму мяту нужно отваривать в закрытой ёмкости на слабом огне, дать остыть, отжать.
Это как, отпариаать?
Если не жалко- научите
@@ОсеньЗолотая-в2е
ОТВаривать.
А не ОТПаривать!
😂😂😂
@@ОсеньЗолотая-в2е Не отпаривать, а готовить отвар, согласно аптечной технологии приготовления это 5%. Отваривают на медленном огне (в инфундирке) 15 минут, остудить, процедить, довести до объёма через сырьё.
@@ОсеньЗолотая-в2ев воде отварить, дать остыть,отжать после в эту воду добавляют сахар и вываривают на небольшом огне до нужной консистенции.
Очень много сахара..