💚 오이도라지무침/ 새콤달콤 아삭한 맛/오이를 ○○에 절여 수분제거 꼬들꼬들 맛있어요

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 도리지 쓴맛을 제거하고 오이를 ○○에 절여 수분 제거하여 꼬들꼬들 맛있어요.
    새콤달콤 아삭 맛있는 도라지오이무침입니다.
    재료: 도라지 300g, 청오이 1개, 식초 4큰술, 설탕 4큰술, 레몬즙 1큰술, 마늘 5쪽, 실파[또는 쪽파]) 한줌, 통깨 1큰술, 고운 고춧가루 3큰술, 진미채 100g, 멸치액젓(또는 집간장) 2큰술,
    도라지 효능
    1. 호흡기 질환: 도라지는 감기는 물론 천식에도 탁월한 효능 있다.
    2. 혈관계 질환: 도라지는 콜레스테롤을 저하하는 효능이 있기 때문에 혈관계 질환에 좋다. 특히 고혈압의 경우 도라지에 함유된 성분이 유해 콜레스테롤을 녹이는 효능이 있다.
    3. 당뇨: 도라지는 혈당수치를 정상적으로 만들어 주는 효능이 있어 당뇨환자 및 예방을 목적으로 하는 경우에도 좋다
    4. 면역력 강화: 도라지에는 사포닌, 비타민C, 철, 인등이 함유되어 있어 우리 몸의 면역력을 강화시키는 데에도 좋다.
    5. 기관지염에 효능
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Комментарии • 105

  • @오봉래-p4h
    @오봉래-p4h Год назад +1

    도라지와 오이는가래기침도 편안하 집니다

  • @이점순-p1o
    @이점순-p1o 3 года назад +2

    특이한 무침 반찬
    너무맛있어요
    감사합니다

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 더욱 열심히 하겠습니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. 감사합니다. ~💚💚💚

  • @홍순옥-e2y
    @홍순옥-e2y 3 года назад +2

    도라지 무침 잘배워 갑니다 감사 합니다

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад

      네 함께해주셔서 감사합니다. 추워진 날씨에 건강 잘 챙기세요~💚💚💚

  • @형순철
    @형순철 4 года назад +5

    도라지 오이무침 오독 오독하고 새콤달콤한 맛으로 맜있게 잘 하셨네요.!!🙏👌👏👏👏💕💕

  • @shj2149
    @shj2149 4 года назад +8

    영상보는 내내 침샘이 돋네요
    상큼한맛 ᆢ
    잘배우고 갑니다ᆢ

  • @박종식-f2u
    @박종식-f2u 3 года назад +3

    아~~오이 절일때 물엿을
    넣는군요
    저는 많은 도움이 돼서
    늘~~
    감사합니다~~^^

  • @김순녀-j5y
    @김순녀-j5y 4 года назад +1

    좀전에 시장에나갔다가 도라지가너무좋아 무쳐먹으려고사왔는데~ 선생님이랑 통했나봅니다. 저녁밥상에 올려봐야겠어요. 수고하셨습니다.~^^

  • @김정안-w5p
    @김정안-w5p 4 года назад +4

    맛나게보이네요 넬시장봐야겠네요
    고맙습니다~~^^

  • @yeojuga1894
    @yeojuga1894 3 года назад +3

    도라지 무침 쫄깃하고 아삭해 보이네요 , 동영상이 정규 채널 에서 보는 듯한 영상이네요 .오늘 한번 해봐야겠어요 좋은영상 감사합니다

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад +1

      부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 더욱 열심히 하겠습니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. 감사합니다. ~💚💚💚

  • @뚱땡이조쌤
    @뚱땡이조쌤 4 года назад +4

    도라지오이무침
    맛있겠어요
    좋아요~^~

  • @GrandmaOverFlowers
    @GrandmaOverFlowers 4 года назад +6

    버무리실때 색감이 넘 예뻐서
    절로 침이 꼴깍 넘어가요👍👍❤❤

  • @이슬-v2o8x
    @이슬-v2o8x 4 года назад +3

    맛있어보여요 침샘자극이 저절로 나오네요 명절에 하면 좋을것아요

  • @이혜옥-l6k
    @이혜옥-l6k 4 года назад +4

    어쩜ㅋ사랑받는 쌤님
    깔끔 정갈하게하실까요
    넘 맛잇겟어요
    오는 명절추석에
    도라지 오이생채 해봐야겟어요-♡

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  4 года назад

      감사합니다. 함께해요 맛나요리’ 추석요리 공지사항입니다:
      문의가 많아서 알려드립니다. 유튜브 검색창에서 ‘함께해요 맛나요리’를 글자를 써 넣고 검색을 누릅니다. 그러면 맨 위에 ‘함께해요 맛나요리’ 글자가 나오는데 그 글자를 클릭하시면 저희 채널이 나옵니다. 그곳을 보시면 맨 위에 홈, 동영상, 재생목록 등이 나오는데 재생목록이라는 글자를 누르시면 추석음식 재생목록이 나옵니다. 이곳에 새송이조림, 새송이전, 부추겉절이, 애호박전, 고사리나물, 숙주나물, 팽이버섯전, 감자전, 감자두부전, 미역전, 오이도라지 무침, 잡채, 소갈비찜, 새우맛살전, 콩나물볶음, 무나물, 양배추물김치, 나박김치, 가지전, 김치전, 양배추전, 깍두기, 배추겉절이, 소고기 미역국, 무생채, LA갈비, 소고기무국, 등 40개의 영상이 나옵니다. 필요한 영상 참고하시면 감사하겠습니다. 코로나 19에도 항상 건강하시고 즐겁고 행복하게 추석 보내세요. 감사합니다. ~ 💚💚💚

  • @문금희-s6j
    @문금희-s6j 4 года назад +5

    그러내요 밎나게무쳐 봐야돼게네요 감사합니다~♡♡♡

  • @_jina
    @_jina 4 года назад +4

    느끼한거 먹고
    새콤달콤 깔끔한 도라지진미채오이무침
    먹으면 좋을것 같군요^^♡

  • @여경자-p7v
    @여경자-p7v 4 года назад +7

    이해하기좋은~레시피~감사합니다~~^^

  • @네이버밴드로또공동구
    @네이버밴드로또공동구 4 года назад +4

    좋아요 좋아~👏🍀

  • @장정순-s4z
    @장정순-s4z 4 года назад +7

    좋은 레시피 고맙습니다 ^^항상 초보자를 위하여 만드셔서 더욱 기분이 좋아집니다 ^^

  • @김연호-p5r
    @김연호-p5r 4 года назад +3

    맛있겠어요 시장에서도라지를샀는데 진미채를사서해봐야겠어요~감사요

  • @homepochatv
    @homepochatv 4 года назад +7

    아삭아삭하고 향이 좋은 도라지 한입이면 입맛이 돌아와요 👍🏻

  • @나라사랑-d5d
    @나라사랑-d5d 4 года назад +4

    나두 시장에가서
    도라지 오이무침 할려고 시장보러 고고씽

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  4 года назад

      감사합니다. 함께해요 맛나요리’ 추석요리 공지사항입니다:
      문의가 많아서 알려드립니다. 유튜브 검색창에서 ‘함께해요 맛나요리’를 글자를 써 넣고 검색을 누릅니다. 그러면 맨 위에 ‘함께해요 맛나요리’ 글자가 나오는데 그 글자를 클릭하시면 저희 채널이 나옵니다. 그곳을 보시면 맨 위에 홈, 동영상, 재생목록 등이 나오는데 재생목록이라는 글자를 누르시면 추석음식 재생목록이 나옵니다. 이곳에 고사리나물, 숙주나물, 팽이버섯전, 감자전, 감자두부전, 미역전, 오이도라지 무침, 잡채, 소갈비찜, 새우맛살전, 콩나물볶음, 무나물, 양배추물김치, 나박김치, 가지전, 김치전, 양배추전, 깍두기, 배추겉절이, 소고기 미역국, 무생채, LA갈비, 소고기무국 등 38개의 영상이 나옵니다. 필요한 영상 참고하시면 감사하겠습니다. 코로나 19에도 항상 건강하시고 즐겁고 행복하게 한 주 보내세요. 감사합니다. ~ 💚💚💚

  • @여주성희
    @여주성희 4 года назад +1

    많은 도움됩니다

  • @Poet_Yunjeong-Lee
    @Poet_Yunjeong-Lee 4 года назад +6

    제일 좋아하는 도라지무침~
    풀청으로 응원합니다^^
    🍀🌸🌼😄

  • @늘잡초-o2b
    @늘잡초-o2b 4 года назад +3

    침샘이 열렸어요 감사합니다 🙏 💕

  • @genielove4900
    @genielove4900 4 года назад +3

    대화하면서 같이 요리하는것같아서 좋아요~~!

  • @순옥이-i3c
    @순옥이-i3c 4 года назад +2

    맛있겠어요
    감사합니다

  • @tiffanykong9787
    @tiffanykong9787 4 года назад +4

    감동! 영상 감사합니다!!
    제가 기관지에 좋다는 음식 을 해놓고도 잘 먹지 않아서 속상했는데 ..
    오늘 부터 이렇게 하면 많이 먹을것 같아요 !! 정말 감사합니다 😊

  • @F민-t7q
    @F민-t7q 2 года назад +1

    마른 도라지밖에 없어요 마른 도라지도 괜찬을까요 애청하고 있음니다😁

  • @여주성희
    @여주성희 4 года назад +3

    감사합니다^^

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  4 года назад

      네 감사합니다. 항상 건강하시고 힘든 코로나 19 시기 잘 이겨내시길 진심으로 바랍니다. ~💚💚💚

  • @고민-e1y
    @고민-e1y 4 года назад +4

    샐콤달콤 도라지 무침은 정말 맛있죠!!
    밥이랑 아삭아삭 먹으면 최고인것 같아요^^

  • @hskim331
    @hskim331 4 года назад +10

    시장봐야겠군요.
    도라지, 청오이, 진미채, 홍고추,
    마늘, 쪽파,
    고은고추가루, 소금, 물엿, 식초, 설탕, 레몬, 액젓
    빠진거 없죠?

  • @김용주-t3d
    @김용주-t3d 4 года назад +3

    선생님은 어쩜 그렇게 맛있는 요리를 잘하세요
    완전 부러워용^^
    오이도라지무침 오늘저녁 꼭 해서 먹을께요
    건강하세요~♡

  • @김미성-o2r
    @김미성-o2r 3 года назад +1

    진미채에 안조은 색소 드러갓다고 드러갓다고 드럿는대 안앃서도되나요?

  • @진성애-g8q
    @진성애-g8q 3 года назад +1

    좋아요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад

      맛나요리와 함께해주셔서 정말 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @이명숙-m3m6e
    @이명숙-m3m6e 4 года назад +3

    요리늘 따라하기쉅게. 참 잘하시네요. 선생님 무침에는 레몬을 다소 사용하시는거 같은데. 착즙레몬즙 사용해도 맛은 괜찬은지요?

  • @박종식-f2u
    @박종식-f2u 3 года назад +2

    레몬을 사다가 즙을 내서
    냉동실에 넣어 두고
    해먹어야겠어요~~

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад

      네 함께해주셔서 감사합니다. 즐거운 주말 잘 보내세요~ 💚💚💚

  • @유근숙-x6v
    @유근숙-x6v 4 года назад +4

    래몬즙 대신 식초 넣으 면 않되나요

  • @박상아-m8r
    @박상아-m8r 4 года назад +4

    도라지 나물를 해주세요

  • @밍기뉴-i4e
    @밍기뉴-i4e 2 года назад

    집에 올리고당이 넘많아 물엿대신에 쓸수있나요?

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад

      가능합니다. 감사합니다. 주말 잘 마무리하시고 행복한 하루 보내세요 :)

  • @진성애-g8q
    @진성애-g8q 3 года назад +1

    온가족이 너무조호아해요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  3 года назад

      맛나요리와 함께해주셔서 정말 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @user-82wrap
    @user-82wrap 4 года назад +5

    천일염으로 도라지 주물주물하다 씻으면 아리지 않은가요?

    • @user-82wrap
      @user-82wrap 4 года назад

      선생님 선생님이쓰시는 컵있잖아요 몇CC짜리에요 하나 살려고요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  4 года назад +1

      200cc입니다. 종이컵이 200cc입니다.

    • @user-82wrap
      @user-82wrap 4 года назад

      @@함께해요_맛나요리 아 종이컵이200cc군요 알겠습니다.