때~깔 좋읍니다 ^ ^ 입맛 확~땡기네요. 쬐금씩 주무르려니 간에 기별도 안가신다구요. 음식은 적당한 양을 주물러야 맛이나는데 그 마음 공감합니다. 사과즙 살짝.멸치액젓 한스푼 쪽파가 없어 저는 냉장고 굴러다니는 달래를 넣어볼까 합니다 오늘도 한수 배우고 갑니다 감~솨 합니다
양념을 꼼꼼이 짚어주시고, 재료손질까지 알려주시니 매번 너무 감사해요... 전에는 양념이 겉돌고 자신없는 요리중에 하나였거든요ㅠ 근데 빛깔곱고 깊은맛까지있어 다 먹을때까지 온가족이 너무 맛있게 잘 먹었어요. 쉐프님 부디 건강 잘 챙기셔서 좋은요리 많이많이 올려주세요!! 감사합니다~^^
좋은 아침입니다🌞🌞🌞
도라지와 오이 묻히면 너무 맛있지요 🥒
아침 밥을 먹었는데,..도라지 오이 묻힌 걸보니 또 밥 생각이 나네요ㅎ🥒수고하셨습니다 👍👭🏻감사합니다😀
똑 같이 했더니 넘 맛있어요. 감사합니다. 계속 좋은음식 가르쳐주세요 ❤️🧡💛
도라지오이무침 ~^^^
깊어가는 밤 속으로 스미는 영상이
예술이다
멋진 요리 영상 속으로 젖었다가 끝까지 즐감하고 응원하고 갑니다
오늘도 기쁨과 행복 가득했으면 좋겠습니다 💕
오늘도 우리 쉐프님 덕분에 식탁에 웃음꽃이 피어납니다
정말 맛있어요 ❤
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
세프님감사합니다
집에서할때왜맛이없해더니오늘세프님팁도라지에설탕넣고식초넣고마징삭에않씻는것우~와오늘팁감사합니다요.영사볼때마다깜짝놀래니다.항상고맙고감사해요.또2배식초까지.짱감사
매번 감사드립니다
셰프님 ~역시 최고의 요리연구가 입니다
감사합니다
오이와도라지만남!
설탕을 넣고 절임을
하는군요.이번추석엔
맛있게 만들수있을듯
셰프님!레시피최고임
셰프님 감사합니다 이번추석에는 도라지 오이무침으로 정했어요
선생님이 최고십니다~~
선생님께서 너무나 상세히 설명해주시니까 정말 좋아요
고맙습니다 감사합니다♥️♥️♥️
셰프님 잘 보고 갑니다.
어렵지 않게 귀에 쏙쏙 들어오게 진행해 주심에 항상 감사하고 감동 받아요~♡
군침도네요~
당장 해봐야겠어요
감사해요👍🏻👍🏻👍🏻
오늘 배운것 집에서 부모님에게 해드렸습니다
맛있다고 좋아하십니다
감사합니다
너무 감사드려요
목소리를 들으면 음식이 더 맛있는거 같아요
알려주신대로 하면 다 맛있어요
늘 건강하시고 주안에서 형통하시길 원합니다♡
잘봣슴니다담에해보고싶어요
맛있게 만들어졌습니다. 셰프님 감사합니다^^
감사합니다 셰프님
세프님 감사드립니다 요리하는데 큰도움됩니다
저에겐 어려운 요리
함 해봐야겠어요
👍👍👍👍👍
이렇게 해야하는이유를 계속 설명해줘서 좋은것같아요!
무작정 따라하게 만드는것보다 이유를 설명해주셔서 도움이 많이되는것 같아요~~ 최고!!
고맙습니다~~ 새해 복 많이 받으시고 행복하세요~~^^
요대로 했더니 대박맛나요~~~~~최고
감사감사
이 선생님은 정말 본인 성함 넣어서 홈쇼핑 같은 곳에서 판매하시면 좋을거 같아요. 다 몸에 좋은 것들만 넣으시면서 맛나게 하심. 언젠가 그런 날이 오기를 바랍니다. 아니면 "반찬가게"를 키우셔서 체인점을 하셔도 좋을거 같구요. 암튼 번창하시길 바래요 !!
믿고 따라하는 김대석쉐프님 레시피 너무나 감사해요
선생님 감사합니다~~^^
ㅎ잘배우고 있어요 참 맛있겠네 요~^^
이번추석 꼭만들어. 먹어야지 세프니 감사합니다
선생님 레시피 되로 해보니 맛이 나요 ^^ 감사합니다 ~
와이프 이대로 해주니 평생 먹어본 도라지무침 중 제일 맛있다네요
셰프님 레시피대로 도전하니
너무 맛있어요
제가 한것은 맛이없어 늘 사먹었었는데 이제부턴 자신감이 생겼네요
감사합니다~~
새해 복 많이 받으세요~~
맛있겠어요 세프님감사합니다♡♡♡
쉐프님 레시피로 하니까 도라지 쓴맛도 안나고 아주 맛있게 되었어요~ 감사합니다!^^
정말잘함니 👍😄
통도라지 무침정말 맛있게 씁니다
ㅋㅋㅋ 넘 잼나게요리보게되네요~~
가르쳐주신대로 이번주간에 당장 해보고 싶습니다!!
군침이 돕니다
감사합니다
요즘 셰프님 레시피에 푹 빠져 요리가 즐거운 1인 입니다 항상 감사합니다 ^^
요새~해먹고 싶었던 메뉴인데~
어케 아시고~~^^ ㅎㅎ
소중한 레시피 감사합니당.
도라지손질하면서 이렇게 쓰고 아린맛이 없어져본적이 처음이예요. 말도 안됩니다. 이거 꼭 만들어서 먹어보세요. 정말 맛있습니다. ^^
최고입니다.❤
잘하네요 맛있게 보여요
레시피 멋있어요
저도오늘사다가똑같이무쳤는데맛있어요감사해요
양두배 양념두배했어요.쉐프님 말씀대로 물도 안생기고 넘 맛나요.감사합니다~
레시피 그대로 했는데 드시는 분들이 모두 맛있다고 잘 먹었습니다
최고의 레시피 감사합니다
넘넘~맛있네요
도라지,오이 절이기가
키 포인트 입니다
명절~ 부침등 기름진 음식
먹다가 오이 도라지 무침~
입맛 ~깔끔하구 맛있네요
역시👍👍👍 쵝오세요
역시최고에요맛있어요
오늘 해먹었는데 진짜진짜 맛있었어요. 좋은 정보 감사합니다.
너무 맛있겠네요,,
때~깔 좋읍니다 ^ ^
입맛 확~땡기네요.
쬐금씩 주무르려니 간에 기별도 안가신다구요.
음식은 적당한 양을 주물러야 맛이나는데
그 마음 공감합니다.
사과즙 살짝.멸치액젓 한스푼
쪽파가 없어 저는 냉장고 굴러다니는 달래를 넣어볼까 합니다
오늘도 한수 배우고 갑니다
감~솨 합니다
와~~우
셰프님 레시피 믿고해봤는데 역시 엄청 맛있는 도라지 무침이네요
도라지 하나도안쓰고 오이아삭거리고 양념 끝내줘요
맛있게 먹을께요 감사합니다❤❤
쉐프님의 입담과 억양이 더 맛깔나요 ㅎㅎ
최고예요
똑같이 했는데 너무너무 맛있어요~
입맛돌고 끼니마다 꺼내서 먹어요
완존 맛나요~
셰프님의 도라지 무침 방식으로 해봐야겠네요 감사합니다 종합선물 두고 갑니다 수고하셨어요
고맙구요감사합니다
도라지무침최고입니다..비주얼도맛도최고입니다..꼭해보시기바랍니다
진짜 대박~~~너무너무 맛있어여 구독자님들도 꼭 따라해보세요 추천추천
오늘 해 먹었는데 진짜 맛있었습니다😊
구정때해볼께요 감사합니다
저 해 먹어 봤는데 너무 맛있어요~^^👍
셰프님 덕분에 처음 해 보는 도라지 무침을 입맛 까다로운 남편과 맛있게 먹었습니다.
감사합니다 ~
애들이 설날에 꼭 먹고싶다고 하는 도라지오이무침.쉐프님 레시피는 실패가 없는 맛보장
늘 감사합니다.
대석 셰프 님 힘내세요 건강하세요 🙏
삼일전부터 쉐프님이 올려주신 영상 보느라고 하루 해가 짧네요
오이 도라지 무침을 너무 좋아하는데 어떻게 해도 맛이 없었는데 보물을 찾은것 같아요
조만간 만들어서 우리가족들 배부르게 먹이고 싶네요
감사합니다 🙏
김대석세프님..,♡
맛있게 보이네요~~!!!
좋아요 감사합니다 ~~^^♡♡♡
ㅡㅡ 올림픽왕건 ㅡㅡ
이 쉐프님은 말투가 참 ... ,...
뭐랄까요 정감이 있다고 할까요 귀엽다고 할까요(연세에 어울리지 않는 표현 죄송합니다 근데 진짜 귀여우세요 ) 다정하고 친절한 설명은 덤이고 쏠쏠한 노하우 가르쳐주시니 자주 찾아보게 됩니다 ㅎㅎ
세프님 요리는 군더더기없이 깔끔하게 진행되 지루하지않고 너무좋습니다 하루에도 몆번씩 찾아보게 되고 요리할때마다 영상틀어놓고 따라합니다 다른분들 요리영상보면 너무 지루하고 답답해서 짜증나는데 김대석님 요리는 맛도 최고이고 너무좋습니다 늘감사합니다ㆍ
고맙습니다
용기주신 댓글 힘이됩니다~
인생처음으로 도라지무침 만들어봤어요 ~! 어려울줄 알았는데 보고 따라하니까 너무 쉽고 맛있게 됐어요 ~!! 맛있는 레시피 감사합니다 ❤
진짜이건 제 최애반찬레시피입니다 ♡♡♡진짜쓴맛1도안나고 식당에서파는맛제대로ㅠㅠㅠ또해먹으려고 레시피정독중이에요 ㅜㅜ
감사합니다
김대서쉐프님 열혈팬입니다~♡,더덕구이 레시피도 올려주세요~^.^~
양념을 꼼꼼이 짚어주시고,
재료손질까지 알려주시니
매번 너무 감사해요...
전에는 양념이 겉돌고 자신없는 요리중에 하나였거든요ㅠ
근데 빛깔곱고 깊은맛까지있어
다 먹을때까지 온가족이 너무 맛있게 잘 먹었어요.
쉐프님 부디 건강 잘 챙기셔서 좋은요리 많이많이 올려주세요!! 감사합니다~^^
아침일찍 응원주셔서 오늘하루 멋진출발 합니다
늘ᆢ고마움 전합니다^^
이거 꼭 해드세요~ 겁나 맛있어욧!!
다른 요리전문가꺼 따라했다가(숟가락정량아님)
폭망했는데 이건 되게 쉽고
맛있네요 어머니 손맛이랑 흡사~~!!
쉐프님 감사합니다~~
이 양념으로 더덕 무쳐도 맞있네요. 다른 요리 연구가님 레시피도 만들어서 무쳐 봤는데 요 양념이 더 맞았더라구요~^^
김대썩세프님
도라지무침에 건고추 사과 양파를 갈아서 해본적 없는데
역시 요리마왕이십니다
저 정도 양에 건고추 사과 양파는
어는정도가 절대 배합인지
여쭤봐도 될까요?💗
야따.맛나보여요 😊
돼지갈비 너무 맛있어서 몇번을 해먹었는지 몰라요.진짜 맛있었어요.도라지 오이무침도 해먹어봐야겠네요~^^
이제 식당,안하시고 유튜버로만 활동하시나봐요? 그럼요,휴식이 필요하쥬~ 체력이 안 따라줄때 정말 쉬고 싶더라구요^^ 덕분에 영상 자주 올리시니 구독하는 저는 좋으네요
어느요리보다는 셰프님 요리가 정말 정말 귀에 속속 잘들어 옵니다
세프님부탁합니다
다음에는더덕무침구이좀
알려주시면좋케습니다
항상구독합니다.수고하세요
.좋아요
도라지 쓴 맛은요
진한 쌀 뜨물에 담가보셔요 하루 저녘을
담가 놓면 됩니다
한번정도 휑구셔요
셰프님 식당에 가서 먹고 싶네요.
어디에서 하시나요?
아....절이지 않고 어설프게 따라해서 맛이 더럽게 없던 거였구나..ㅠㅠ
대석이 삼촌이 알려준 방식으로 도라지, 오이 사서 따라해 볼게요~!!
셰프님~3배식초 2스푼도 괜찮을까요?
쉐프님 에게서는 남쪽나라
여수 바닷가 냄새가 느껴지네요.^ ^
여기 외국에선. 거의 마른 도라지 에요. 똑같겠죠?
아니..저..마트가서 피도라지라고 흙묻은걸로사서했는데요ㅠ진짜 칼로벗겨내느냐거...하ㅠㅠ나중엔 깐거 사야겠어요ㅠㅠ사서고생중.....양념장 진짜 너무맛있어요ㅠㅠㅠ고생한보람이..ㅎㅎ완전파는맛그대로재현해내서 지금완전뿌듯해요..남편이 요즘 반찬이 왜케많냐고..요리 재미들렸냐고묻네여..ㅋㅋ요줌 반찬공장쉼없이돌아가요..ㅋㅋ다 쉐프님덕분입니다 맛점하세요~!아 저녁메뉴론 육개장 도전합니당!!!
쌤 멸치액젓대신 까나리액젓 넣어도되는지요?
좋아요
쉐프님 맛있는요리
감사드립니다
직접경영하시는곳은
어디신지요? 검색해서 찿을수가 없고
꼭 방문해보고 싶어서
여쭤봅니다
도라지 껍질 꼭 벗겨야 하나요??
화분트럭과이탄과배워요
새콤달콤 도라지, 더덕무침 좋아하는데 ㅎ
식당 이제 안하시는 거에요?
코로나 때문인가요
네ᆢ경기 좋아지면 다시 시작할거예요
관심주셔서 감사합니다^^
@@KimChefTV 네.. 응원합니다 ^^
식당 운영 접으셨나요 ,,아쉽네요 꼭한번 만나뵙고 기념촬영 해보고 싶었는데요