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酒粕はよいと思いますね
@user-hb5cj7le6o様コメントありがとうございます!!酒粕良いですよね~♪そのまま食べても、お肉やお魚を付けても、スイーツに使っても、もちろん甘酒もですが高級感が味わえるのに、カスというのが勿体なく感じてしまいます。
火にかけると菌は死滅します、とても重要な説明事項と私は思いますが、なぜ説明を省略されたのか教えていただければ幸いです❤
ご質問ありがとうございます!!今回は、調理を行い日常に摂り入れた場合の健康効果を中心にしていたので、菌の失活や死活については省略させて頂きました。それよりも、日常で調理をしても健康効果に期待が出来る事と、日常で積極的に取り入れて欲しいな~という思いが有ります。
酒粕はよいと思いますね
@user-hb5cj7le6o様
コメントありがとうございます!!
酒粕良いですよね~♪そのまま食べても、お肉やお魚を付けても、スイーツに使っても、もちろん甘酒もですが高級感が味わえるのに、カスというのが勿体なく感じてしまいます。
火にかけると菌は死滅します、とても重要な説明事項と私は思いますが、なぜ説明を省略されたのか教えていただければ幸いです❤
ご質問ありがとうございます!!
今回は、調理を行い日常に摂り入れた場合の健康効果を中心にしていたので、菌の失活や死活については省略させて頂きました。それよりも、日常で調理をしても健康効果に期待が出来る事と、日常で積極的に取り入れて欲しいな~という思いが有ります。