Bounty cake melts in your mouth! Delicious chocolate cake! simple recipe
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Bounty cake melts in your mouth! Delicious chocolate cake! simple recipe
❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
Bounty Cake. Very tasty, tender and soaked cake. Similar to Bounty candies with coconut filling, but even tastier. Coconut filling is very juicy, not cloyingly sweet. Pairs perfectly with chocolate biscuit and milk chocolate icing.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the video recipe.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Recipe to make Bounty Cake:
Form diameter 20 cm
Biscuit dough:
Large eggs - 3 pcs.
Salt - a pinch
Sugar - 100 g
Flour - 80 g
Cocoa - 30 g
Milk - 50 g
Vegetable oil - 30 g
Baking powder - ½ tsp
For soaking:
Cream or milk for soaking - 4-6 tbsp.
********
Coconut stuffing:
Coconut flakes - 200 g
Sugar - 90 g
Vanilla sugar - 10 g
Milk - 400 g
Semolina - 2 tbsp.
Butter - 90 g
********
Chocolate glaze:
Milk chocolate - 80 g
Cream - 50 g
1. Beat eggs with sugar and a pinch of salt until very fluffy light mass. I beat for 10 minutes with my mixer. If you draw with a whisk, then the trace should remain visible for 1-2 seconds.
2. Pour in vegetable oil and milk.
3. Mix flour, cocoa and baking powder. Sift. Add dry ingredients in 3 additions, gently mixing the dough, trying to keep it airy.
4. Pour the batter into the mold, bake for approximately 30 minutes at 180°C (360°F). Check the readiness of the biscuit with a wooden skewer. Let cool completely.
5. Mix coconut flakes, sugar, vanilla sugar, semolina and milk. Cook until thickened. Add butter. Let the filling cool down to room temperature.
6. Cut the biscuit in half. Soak the cakes with cream or milk. Put one cake in the form, stuffing on top, cover with the second cake. Cover the cake with cling film and refrigerate for 6-8 hours.
7. Heat cream, add chocolate, let chocolate melt.
8. Pour the icing over the cake and refrigerate for 15-20 minutes so that the chocolate icing hardens.
#tastycake #chocolatecake #cakebounty
Алина, здравствуйте, пеку такой бисквит постоянно, первое время была шапочка, но потом решила убавить температуру, до 160 и всё шапочки больше не бывает, попробуйте. Никаких проблем, чуть чуть дольше, но без шапочки и не трескается, идеально ровный получается.
Алиночка, какая радость видеть вас. От видео к видео вы не перестаете радовать нас. Благодаря вам я пристрастилась к выпечке. Ваши торты стали любимыми в нашей семье. Вы несете добро, радость, позитив. Какой вы светлый человек. Мир вашему дому.
Спасибо!
Спасибо вам Алина!
Спасибо что вы с нами.
Желаю вам всего наилучшего.
Мира всем нам. 🙏🏼
Алина торт ваш, просто фантастика! У нас в Израйле таких тортов точно нет. Спасибо вам за рецепт!
Хороший тортик к домашнему чаепитию!Просто,быстро и очень вкусно!Всем-ДОБРА!!!
❤Спасибо большое , Алиночка , верю и уверена , это будет очень вкусно! Лучезарная улыбка так Вам к лицу , удачи , мира и благополучия!
Спасибо,милая девочка!
Счастья тебе и удачи!
Всегда от тебя лучится добро и
любовь.
Алина, про бисквит: если вздувается горкой, значит духовка нагревается выше заявленной температуры. Убавьте до 170 гр, например
Вообще бисквиты пекутся при 160-180 градусах :)
Ну и фольгой накрыть (именно просто накрыть слегка, не закрепляя, не сминая фольгу даже) на первые 25-30 минут. И будет ровный
Так, тільки зібралась писати теж саме)
Мать - природа создала коровье молоко, чтобы новорожденный телёнок прибавил за несколько месяцев больше ста килограммов.
Эти факторы роста при постоянном употреблении молока непрерывно воздействуют на человека.
Возможно, именно они ответственны за обнаруженную связь между потреблением молочных продуктов и некоторыми видами рака‹‹10››.
Почти вся сырая курятина, во всех формах, покрыта сальмонеллой.
Когда Вы вынимаете курицу из упаковки, дотрагиваетесь до неё в процессе приготовления, бактерия попадает к Вам на руки, и Вы, вероятнее всего, распространите её практически повсюду, к чему бы ни прикоснулись.
Тесты ясно показали, как подобные, распространённые вокруг, инфекции могут стремительно расти и процветать, образуя огромные колонии бактерий на любых поверхностях.
А если в роли такой поверхности окажутся холодные мясные или молочные продукты, то Вы рискуете очень серьёзно отравиться, возможен даже смертельный исход.
Обязательно приготовлю этот тортик !😋🤗
Алина , спасибо за лёгкий и вкусный рецепт ! 👌👍🏻🌹🍀
Лоле - цёмочки в носик ! 😘☺
Алиночка. благодарим за рецепт Волшебного тортика. Желаем вам всего самого доброго и светлого..
Готувала цей торт на Різдво. Всі з’їли по 2 шматки. Враховуючи, що стіл був повністю забитий вашими смачнющими рецептами. Син просить такий торт робити постійно! Навіть, враховуючи, що у мене світло вимкнули через секунду, як я поставили бісквіт у духовки. І дали світло через 3 години. Так круто був збитий, що навіть не опав і вийшов такий, ніби світло і не вимикали.
Дякую за відгук, буду робити 👌
Алина, конечно приготовлю этот торт...! Готовила торт "Эскимо" по твоему рецепту (кстати, внешне он похож на торт "Баунти"), мои родные и я были в восторге от него!!!!!!🤗😋👍🥮. Уверена, что и "Баунти" будет не хуже!
Благодарю, Алиночка, твои рецепты всегда предельно понятны и вкусный. Благодарю, за то, что делишся. Счастья и здоровья.
Испекла я торт второй раз и попробывала шпажкой .Что надо круги сделать перед тем как в духовку поставить .И ровный получился бисквит без горбинки.
COK GUZEL ANLATIYORSUN ALINA. EMEGINE SAĞLIK. CESME DEN SELAMLAR
Спасибо огромное, Алина!
Мира Вам.
Попробуйте уменьшить температуру до 160. Это должно помочь с ровным верхом. Поскольку края будут выпекаться дольше, вероятность появления вулкана/горки будет меньше. Понятно, что и время выпечки нужно будет увеличить.
Удачи Вам. И сил.
С благодарностью из Бостона.
Спасибо Вам огромное за совет!
КАК ТЫ ДЕВОЧКА??
ОЧЕНЬ РАДЫ , ЧТО НАШЛА СИЛЫ ПРОДОЛЖАТЬ!!!❤❤❤❤❤❤❤
Рада видеть тебя , Алиночка !!! Спасибо их Канады!!! Держитесь!!! 🇨🇦🇺🇦🇨🇦🇺🇦🇨🇦✌️
какой же милый пушистый шоколадный батончик на 5:35 минуте!🤗спасибо за рецепт! люблю десерты с кокосом, обязательно приготовлю!🌺
Любимый десерт в нашем доме - мягкое "мороженое" из взбитых в блендере фруктов.
Взбивать можно не только в блендере, но и в кухонном комбайне, и в соковыжималке.
Просто закидываете туда фрукты - и моментально получаете мороженое.
Вы должны попробовать, чтобы поверить.
В самом простом рецепте всего один ингредиент: замороженные бананы.
Очистите и заморозьте спелые бананы (чем спелее, тем лучше, я беру коричневые).
Когда они заморозятся, киньте их в блендер и взбейте.
Получится мягкий, лёгкий, воздушный десерт - более дешёвый, полезный и вкусный, чем популярный нынче замороженный йогурт.
Алиночка -Позитив спасибо большое за рецепт дорогая моя 😋😋❤️🌹💋
Спасибо большое, что делитесь с нами чудесными рецептами. Алина, желаю Вам всего наилучшего! Всем мира 🙏❤️
Видно, что рецепт рабочий👍 и благодарю за подробное разъяснение. Обязательно приготовлю❤️
Я такой делаю уже несколько лет, только без манки. Ооооочень вкусный, просто 🔥🔥🔥
Алиночка, спасибо за рецепт. Завтра хочу попробовать испечь этот тортик😋. Рецепт очень простой, думаю всё получится у меня. Ещё никогда не пекла торты🙈
Как всегда волшебно!!! Вы такая умничка!!!
Спасибо за рецептик обязательно попробую приготовить. Очень люблю какос
Это нереально вкусный торт, но я делаю три коржа. Разливаю в три формы, и начинка тогда двумя слоями соответственно.Получается торт всегда. Можно смело делать.
Испекла сегодня тортик, получился ооооочччччень вкусный!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!
До чего же приятная девушка! 💞
@Алина , привет , это не просто торт , это райское наслаждение, из красоты , вкуса , аромата, 😁 умница.
Спасибо большое)
Кошечка опять появилась в кадре!!!!👍👍👍🙆♀️🌹🌞
Добрый день! Приготовила тортик. Просто райское наслаждение !!!
Всё по рецепту,задумалась над 50гр молока и 30гр масла, добавила всё в миллилитрах. 👌
Спасибо за рецепты!
Какая красота. Обязательно возьму себе в копилку рецепт. 🥰
Спасибо за рецепт. Крем с кокосовой стрижкой и манкой ещё не делала обязательно попробую.А наблюдатель у Вас просто прелесть. Замечательная кошечка.
Добрый день! У Лизы Глинской тоже поднимался вопрос шапочки на бисквите- она советовала выпекать при температуре + 165 и режим конвекция. Я попробовала и правда получилось. А до этого тоже пекла при 180 градусах
Алиночка спасибо вам огромное! 🌹🌼🌻 Вы такая умничка, я тоже кондитер-любитель , но без вашей помощи не один тортик не обходиться !!!! Особенно приятно, раньше мы жили в одном городе и даже районе 😉 . Сделала Баунти на Рождество, ( я живу в Германии)мои дети в восторге, а особенно невестка, она местная и у них здесь конечно все безумно восхищены нашими кондитерскими талантами !😜 Любви вам , мира , счастья, и новых успехов в вашем прекрасном деле !❤
Алиночка,добрий вечер, дорогая.
После просмотра сразу взялась за тортик.🥰
Уже готов, завтра будем пробовать... Бисквит шикарний и крем вкусненький😃
Спасибо, за ваш труд 🥰👋
Пишет Инга 🤗
Расскажите, как получилось?
Расскажите пожалуйста как, получилась на вкус?
Если есть человек праздный, то есть другой человек, трудящийся через силу.
Приготовила сегодня. Начинка жидковатая получилась, хотя я даже больше манки ложила. Вкусно, но торт не режется так красиво, как у вас. Начинка течёт. Видно еще больше надо чем то загущивать, манкой или мукой.
Алиночка это не торт это сказка , спасибо тебе большущее.🥰🥰🥰🥰🥰💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Це, напевно один із самих ніжних тортів! Ідеально! Лайк!
Нет, ну кот у вас, ну просто-🔥💖😍.
Спасибо за отличный и очень быстрый рецепт замечательного тортика к домашнему чаепитию👍👍👍 уже сделала, ждёт в холодильнике к завтра🔥 уверенна, будет очень вкусно🤤
Здравствуйте Алина. Интересный тортик. Спасибо
Какой красавчик тортик, чудо😊
Аліна, дякую за рецепт. Обожнюю все кокосове🥥🥥
Я помітила, що коли кладу на дно своєї духовки посудину з гарячою водою, а бісквіт ставлю в ще не докінця розігріту духовку і зверху над ним ще ставлю перевернуте деко вверх дном (або фольга, як у вашому випадку) то бісквіт виходить ідеальним🍰 Дуже пишним, високим і рівним🥰
Спробуйте і ви так. Може наступного разу у вас вийде без горбка посередині😊😉
Дякую за пораду!
Алиночка, спасибо Вам огромное за такой прекрасный рецепт торта .Спекла на Новогодний праздник,гости в полном восторге!!!
Спасибо за рецепт. Я испекла по этому рецепту и у меня все получилось. Только форма у меня шире, поэтому и торт получился шире, но ниже. А так один в один. Очень вкусно, муж теперь все время просит.
Благодарю вас Алина. Прекрасный рецепт,я по вашим видео научилась печь торты♥️ . И этот уже в холодильнике , стоит до утра 🤗.
Алина, ты молодчинка. После твоих видимо хочется бежать на кухню и готовить, готовить, готовить...
Супер! Мне очень приятно!
Добрый день. Алина просто безумно вкусный торт, готовлю его постоянно..дочка и муж обожают его...и все мои родные
Его полюбили...готовлю часто, просто, быстро и вкусно❤
Какая молодец что-то варит парит всегда очень хорошо мне нравится
Ух ты какая замечательная торт, спасибо вам Алина за вкусный тортик Всем 👋пока-пока👋
Перчу вже не перший тортик за Вашим рецептом і всі дуже смачні ,
Цей теж всім сподобався , дякую щиро за рецепт😊
Алиночка зразу лайк .Тортик супер .Вкусный . СПАСИБО !!!
Приготовила!)Супер, спасибо большое за рецепт!🎉
Торт нежный,вкусный!Я боялась,что будет очень сладкий,но нет,всё идеально!
Спасибо,спасибо! Обязательно сделаю! Все Ваши рецепты получаются с первого раза и очень вкусные!💋🌞🍀🌹
Спасибо за такой замечательный и простой в приготовлении тортик. Обязательно испробуем!
Идеально 😍 так аппетитно выглядит!
Спасибо, Алиночка!!!Как же у вас все вкусно...Не поверите смотрю это видео и поедаю салат по вашему рецепту - с морковкой по -корейски... Я всегда нарезала курятину кубиками или соломкой.а вы показали ,что можно отделять руками волокна,такая воздушная подушка получается...Аххх..какая вкусня салат, а торт обязательно приготовлю....и уже скоро не влезу на кухню...Вы молодчинка, Спасибо за рецепты...Мира и добра вам....
"Ось так дуже швидко" 🥰🥰🥰, Ви така солодка, коли розмовляєте українською, дякую за рецепт, я вже в процесі приготування ☺️💙💛
Еду в метро и смотрю вас без звука - надеялась, что не появится желания приготовить такое же - не помогло😆
Аліночка дякую,тобі за твої рецепти вони дуже легкі в приготуванні,я завжди їх використовую,робила торт пломбір о якій він смачний.
Przepyszne ciasto proste przygotowaniu . Żeby nie było górki gorące ciasto po wyjęciu z piekarnika od razu przykrywaj lnianą ściereczką. Wszystkiego dobrego oczywiście łapka w górę i subskrypcja odemnie.
Дорогая Алина, что бы погружённым венчиком быстрее взбить яйца, лучше взять глубокий стакан, который обычно идёт в комплекте, я это делаю в мерной кружке, тогда яйца взбиваются буквально за пару минут.
Ваш чудесный голосок-колокольчик, дарит радость! Спасибо, Алина! 😊
Бисквит афигеный можно и без крема слопать) я обрезки все съела, поставила на пропитку на ночь. Но вопрос как дождаться утра !?!
😅😅😅🥰
Спасибо за рецепт и красивое видео !
Вы умника!
Алина, огромнейшее спасибо за рецепт этого торта! Он и правда нереальный! 🥰
Дай Бог вам здоров'я та всього найкращого ❤
Ваші рецепти неймовірні. Велике дякую 🤗
Обожнюю прості рецепти.Обовязково приготую такий торт.Мені рекомендували не змащувати бортики форми щоб торт не випікався горкою і тісто могло чіплятися за бортики.Але я не бачила щоб і ви змащували.🤷♀️Гарного дня.Чекаю нових рецептів🤗
Дуже дякую) так, я також не змащувала
А Алиночка как всегда👍😍
Алинка, Вы волшебница, спасибо огромное, будем пробовать!!!
Алиночка! Попробуйте обернуться форму фольгой предварительно сложить фольгу в несколько сложений, получится лента,и этой лентой ,,снаружи,,!!!👆 оберните форму! У меня получился ровный бисквит, попробуйте! Если я понятно объяснила, ну по крайней мере старалась! И огромная Вам благодарность за рецепт!😍👍💕
Спасибо-Прекрасный рецептик.Нужно готовить.❤❤❤
Аліна - "та,що балакає з бісквітом"...😁🥰! Дякую за рецепт. А мені зручніше розділити тісто навпіл та випікти два окремих коржа.
Аліна дякую велике!! Приготовила торт він дуже дуже смачний.
Алина, спасибо за рецепт. Скоро Рождество и хотелось бы внукам в Германию отправить печенюшки. Помоги с рецептом!!!
Алиночка, у меня тоже такая же беда с духовкой. Я стала печь бисквиты в чаше от мультиварки. Прямо в духовке, стали выходить высокие и красивые
Алина, здравствуй хочу испечь это чудо на новый год спасибо
Смачно ооо! Виглядає дуже гарно і смачненько! Так і проситься-спечу. 🌹🌹🌹🌹🌹👌💖
Алина у меня тоже духовка иногда печёт так, что поднимается шапочка, но мои наблюдения таковы: если форма маловата для этого теста, что будет горочка, пробовала форму побольше брать или теста поменьше, то шапочки не было
Ой как будет вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
Вау, видно что тортик на вкус отменный !!! Обязательно приготовлю !!!!! Обожаю Баунти, вернее кокос !! 🥰🥰🥰👍👍👍😻😻😻 Спасибо большое Алиночка за очередной вкусный рецепт !!!
Спасибо! Я очень рада, что Вам понравился рецепт)
В одном из недавних обзоров делается следующий вывод: "Поскольку каждый овощ содержит уникальную комбинацию, необходимо включать в рацион самые разнообразные овощи… чтобы извлечь из них максимальную пользу для здоровья"‹‹17››.
Разнообразие не только придаёт вкус жизни, но и продлевает её.
Алина вы мне очень нравиться как вы печете торты большое спосибо
Алиночка, ооочень любим смотреть ваши видео рецепты!!! увы, но вот с рецептом (формулой) крема, не стыковочка... попробуйте сготовить крем по рецепту, что Вы указали...
очень расстроился, но крем не соответствует описанию!
Либо имеются определённые требования к стружке кокосовой.
Однозначно, что стружка от производителя - "ЭКО" (40 граммв- не желательно!!!в)
У меня стружка очень сухая,поэтому вместо 200 гр взяла 120.
Алиночка, обожаю Вас.
Спасибо огромное за ваши вкуснейшие тортики.
Вся семья просто в восторге от них
❤❤❤❤❤❤❤
Хочу поделиться своим многолетним опытом 😊
Чтобы яйца с сахаром быстро и пышно взбились, я вынимаю их из холодильника заранее, и взбиваю вначале только яйца (пышно), а потом добавляю сахар
Времени уходит в 2 раза меньше)
Попробуйте пожалуйста 🥰🥰🥰
А мне нравится, когда шапочка!Это говорит о том,что биквит или кекс явно пропекся.
Благодарю за рецепт,испекла тортик вышел очень вкусный,в меру сладкий,а это главное🥰🥰🥰
От шапочки мне всегда помогает обернуть форму такой штуковиной: берем пеленку (или длинное кухонное полотенце, или кусок старой простынки) смачиваем и складываем гармошкой по высоте формы. Этой мокрой полоской ткани оборачиваем форму по периметру и потом также оборачиваем фольгой, чтобы ткань прикрыть и 'конструкцию' зафиксировать. Печем, как обычно. Стенки формы не так быстро прожариваются и бисквит пропекается равномерно.
Спасибо большое)
Я готовила раньше,было так вкусно
Заново хочется приготовить🧡
Алина,ты очень милая🤗
Спасибо большое)
Алина, добрый день! Благодарю за ещё один вкусный тортик! Все свои торты пеку по вашим рецептам, спасибо большое! Сегодня пробовала торт "Pina Colada", муссовый, очень захотелось приготовить, помогите🥰🥰🥰🥰
Очень вкусно получилось прям нежнейшее 😋😋🤤🤤
Спасибочки 🌹☘️
Только что приготовила торт. Все получилось и бисквит, и крем. Для тех, кто пишет, что стружка все впитала и не получился крем, хочу сказать: это у вас такая стружка, попробуйте другого производителя.
Попробовала короче, все получилось , точно так же, но торт на любителя, мне не зашёл, домашним понравился. Все продукты брала точно как в описании (измеряла весами) кокосовая стружка нормальная, не крошки крем получился. С ганашом решила не заморачиваться поэтому растопила шоколад просто в молоке 😂не делайте так, торт в меня его просто впитал а себя и верхний слой получился как мокрый кекс, но он даже от этого стал ещё вкуснее .
Торт получился несомненно вкусный, только немного низкий. В следующий раз я бы увеличила количество бисквита, чтобы получилось 3 коржа и два слоя крема между ними. Благодарю за рецепт!
Ой, тортик! Вот это я люблю!)
Надо смотреть!
Спасибо большое за рецептик, каждый раз смотрю и любуюсь вашими шедеврами 😊 еще очень нравится что вы не скрываете некоторые тонкости готовки, как некоторые кулинары, показываете все как есть🙂
У меня вопрос, можно ли заменить манку чем нибудь или обойтись без нее?🥲
Я уже несколько лет делаю такой торт без манки. В моём рецепте её изначально не было. В этом видео первый раз услышала, что в крем добавляют манку
@@yanatezekнапишите, пожалуйста, рецепт крема без манки
Тортик правда очень вкусный , не первый раз делаю) мой фаворит😋
Aline querida amiga,hummm , receita top,eu amo,😋😋😋😋🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Ваши тортики. Бомбические
очень вкусный торт спасибо вам большое за рецепт. удачи